炭の音 あすと
肥後橋/魚介料理・海鮮料理、ろばた焼き、居酒屋
📍炭の音あすと@福島/大阪久しぶりに福島でご飯行ってきたでい!福島の路地裏にある人気店あすとさん✨色んな人が行ってるから有名な囲炉裏の写真とかは見たことある人は多いんちゃうかしら〜🐟あすとさんオープンは2年前で今年の7月からコースをリニューアルされたとのこと💁♀️てことでそのおにゅーコースをいただきました😋18時半一斉スタートで私らは一番乗り!真面目〜😏最初やから席選び放題やしでお店の人が1番おすすめやという囲炉裏も焼きも見れる席をチョイスしました💺まずはビールで乾杯🍻囲炉裏で焼かれる秋刀魚ちゃんを見せてもらってからご飯スタート😊てか待って、このペースで書いてたらえげつない文の量なるわ笑写真も今数えたら137枚あったもん🤣(同じような写真多数)(厳選しろよ)てことで写真ももちろん全部は載せれんからストーリーとフィードどちらもでお楽しみください😚ご飯はおしゃれかつ季節のものが次々に出てくる😙美味しいのはもちろんやけど何よりライブ感が楽しい!笑お兄さんたちが全部詳しく説明してくれるし写真綺麗に撮れるように色んな角度に変えてくれる📸それで写真が大量発生したしどれ使うか迷いすぎて😂たまに料理なんかお兄さんなんかどっちがメインなんか分からん写真ある、お兄さんピント泥棒してるし🤫w個人的に1番美味しかったんは秋刀魚かイチボかな〜!いやでも大好きな白子も食べれたしな、選べません🤤←楽しく美味しい次男でした、ごちそうさまでした🙏✨
福島の裏路地にある隠れ家的なお店店内には囲炉裏が置いてあり否が応でも期待に胸が高まります料理はコースのみで、この日の献立はこんな感じ・甘海老ソースは蕨(わらび)それに鰹節・真鯛鯛を炙ってからしゃぶしゃぶし蕪をすり下ろして、メレンゲと合わせたソース・セリと油揚げの胡麻和え春の七草の一つ、セリ・金目鯛3時間蒸した淀大根のソース・白甘鯛甘鯛を海苔で巻いて揚げた物豆乳のソースに八丁味噌のパウダー・大羽鰯囲炉裏でじっくりと焼かれた鰯は余分な脂が落ちて、ふっくらジューシー・本鮪2種の部位を使った手巻き香りの良い花穂紫蘇で、彩りも艶やか・牛タン入店後、直ぐに焼き始めた牛タン1時間以上、じっくり焼かれて出てくればはい、美味しいー!炭の香りがする牛タンは外側はカリッと、中はサクッとした歯応えこの歯応えを出すにはゆっくりを時間をかけて焼かないとダメだそう生姜のソースでさっぱりいただけます・雲子ホタルイカ三つ葉鱈の白子のすり流しをかけたご飯・粕汁生姜が効いててさっぱり・苺水羊羹焼き芋で作った自家製の羊羹甘さ控えめで美味しい以上でコース終了感想として食材は、かなり良い物を使ってる印象作り方や見せ方にも拘りのある劇場型スタイルそこも楽しめ、一見の価値あり一斉スタートなので、料理の提供もスムーズ終始和やかな店内は凄く落ち着けますユニークな料理長をはじめスタッフの皆さんの気遣いが素晴らしく会話もうまくてあっという間の2時間半でした楽しく贅沢な空間でこの内容のコース料理で12,000円は破格美味しかった、ご馳走さまでした🙏……………………………………………【店舗名】炭の音あすと@suminone_asuto【住所】大阪市福島区福島2-10-5【TEL】06-6467-8616【営業時間】・16:00〜・20:00〜【定休日】日曜日……………………………………………_𝗆𝖺𝗌𝖺𝗒𝖺𝗇⬅️「居酒屋」まとめ◉これまでの投稿➡️@masayan.310
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カイコカフェ(kaico cafe)
南森町/カフェ
☕️昨日の夜は、お腹空いていなくて、ホテルの近くのカフェに行きました🥰@kaicocafe15時に回転寿司だったのでお腹全然減らなかった…😅疲れすぎて、一度ホテルのベッドに横になったら起き上がるのが大変でした…が、頑張って行動しました☺️こちらは、天神橋筋商店街の入り口らへんにあるカフェです🍰お店の一階は雑貨屋さんになっていて、可愛い食器や調理器具を購入できます🍽お店の奥は、中庭になっていて、そこでもコーヒーが楽しめます☺️💕趣きある〜❣️二階もカフェスペースで、和風な店内でゆっくり寛げました✨私はカフェモカに生クリームをトッピングしたものと、チョコレート羊羹を注文🖋📓チョコレート羊羹は、名前の通りチョコレートが相まった羊羹‼️笑(語彙力w)中にはたーっぷりのナッツが入っていて香ばしい✨上にも、キャラメリゼされたナッツの塊と、金箔でゴージャスな見た目でした✨写真の通り、大きさは無いんですが満足度はとても高い🤤カフェモカとよくあいました✨久々にカフェモカ飲んだなぁ☕️✨本当はプリンが美味しいとインスタで見て狙ってたんですが、売り切れだった〜🍮💦やはり大人気なのね✨またリベンジさせて頂きます🥰
写真を整理してたら緊急事態宣言が出る前に行った古民家カフェの写真がで出来ました(≧∀≦)ノアイスコーヒと羊羮の組合せが斬新で珈琲が美味しくて羊羮の程よい甘さと合ってて美味しかったですまたこじんまりとしててゆったりと過ごせるのでホントに癒されました(*^^*)Cafe
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楽関記(Rakkanki)
三宮/中華料理、飲茶・点心、居酒屋
元町駅から山側に少し歩いたところにあるお店です。小籠包がとにかく美味しくて、小籠包が食べたい時は中華街じゃなくてまずここに行きます。ここは皮から手作りしていて、薄皮なので具もスープも他のお店より多く感じます。そのまま食べてもジューシーで美味しいですが、黒酢をつけていただくのも味変が楽しめて良いです。私はまだ小籠包しか食べたことがないですが、他のメニューも美味しいと聞くので、近いうちにまた食べに行きたいと思います。人気店のため予約必須です。
久しぶりに神戸へ朝8時〜走り🏃に行ったけど、あまりの暑さに数キロで断念😂オイオイこんなんで11月神戸マラソン行けるんかーいって思いながら出かける準備🧳元町11時到着で開店11:30、前に2組並んでました(さすが人気店)前に来た時は長蛇の列で断念😢盆前に奥さんとリベンジ行こうって事で本日早い目の行動🚈2人とも★選べる小籠包ランチ注文奥さん:香港風焼きそば私:鶏ネギ油そば量はハーフサイズで量はしっかりと書いてますがしっかりは無いです(女性は丁度いい量かな😊)最初に3種類前菜で、私はめっちゃザーサイ好き😍奥さん嫌いでその分頂くこれでビールをグッと飲んではさぁ次は😙小籠包見て明らかに肉汁が溜まってるのが分かりました🤗🤗最初はそのまんまでレンゲの上に乗っけて少しかじったらドバーッと肉汁出てきた😵口に入れたら熱々でビール🍺ググッと飲んでは、はい次もう一個へ🥟次は黒酢で食べるとサッパリしてて、これもまた美味い😋小籠包4個ほど食べたらメインの香港風焼きそばと鶏ネギ油そば登場(いらっしゃーいって感じです😙)めっちゃ美味かったです👍香港風も少し頂きました、2つともクドくなくてね最高⭐️⭐️⭐️料金も高く無いですし、カウンター席の他に地下もあるみたいです⁉️お店を出て、元町商店街の春夏秋冬パン🍞と子供らの晩ごはんにひょうたんの餃子購入🥟ちょっと飲み足りんので三宮高架下の一杯飲み屋入って奥さんと🍻よい一日でした😋
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肉のさかもと
なんば/とんかつ、串揚げ・串かつ、デリカテッセン
肉のさかもと亀田史郎さんのYouTubeで出てきたこちらにお散歩がてらふらっと。ハロウィンの時期とあり市場は仮装した人で賑わっています。ちょっとしたお祭りみたいな感じでたくさんのお店が出店してる!その雰囲気を楽しみ。。お散歩。お目当ては新世界市場の入り口すぐにある 肉のさかもとさん明治43年生まれの精肉店で味わえるコロッケ。並んでお会計をしたらカードをもらえるのでそれを持って待ちます!火傷しそうなくらいの熱々コロッケが登場。小ぶりのコロッケはザクザクパリパリの衣にとろとろタイプのジャガイモにミンチ。そこにスパイスが香る!!懐かしさもあるのにスパイスがあるからかどこか新しい。厚さ約5㎝の柔らかいステーキ用のお肉を使った規格外ヘレカツサンドも気になるな…約100~200gだからちょっとつらいか。じっくり7分間もかけて揚げてくれるねんてーそこに自家製ソース類をかけた消楽へレカツサンド!!今度はこれもチェックだな。ご馳走様でした☆
新世界へにある、友達が調べてくれていた、「安くて美味い」と評判の惣菜店【肉のさかもと】を訪問。一見して、古き良き懐かしい商店街のお肉屋さん、といった感じ。大きな違いは店頭には低めの台に「ご自由にお使いください」と書かれたラミネート下敷きの上に、ウスターソース〜コロッケにはコレやろ!知らんけど。激辛ソース〜辛すぎて火吹いても知らんでぇ。串かつソース〜二度つけ禁止!これがなにわの味や。とセルフサービス&無料でソースが使えるように置いてあること。この説明書きもまた大阪観光気分が盛り上がる♡しかも、かなり安い。オーダーごとに揚げてくれるから、その時間だけ待つ感じ。早めの時間に行って良かった★友達は人気ナンバーワンの通天閣コロッケ¥80自分はミンチカツ¥150お肉屋さんだから、とミンチカツにしてみたが、じゅわじゅわな揚げたてのミンチカツ、最高だった。食べ歩いているからそこまでお腹にゆとりなかったが、トンカツサンドやビフカツサンドは驚異の安さ。また行ってみたい。ご馳走様でした。そういえば、メンチカツじゃなくてミンチカツなんだなぁ...
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フルーツショップ サンワ
三宮/ジュースバー
神戸元町商店街に入っている「フルーツショップサンワ」です、平日の夜に利用してみました。コチラでは店頭でいろんな種類のフルーツジュースが売っていました。この辺をいろいろと散策してノドも渇いていたので生メロンのジュースを購入です。その生メロンのジュースはフルーツショップのそれだけあってしっかりと果実感が楽しめますね、メロンの甘みがすごく強く感じられて美味しくいただけました。
店内にはフルーツのいい香りが漂っています。つやつやしたフルーツは見てるだけでテンションUP店頭では天津甘栗を実演販売されておりぐるぐると甘栗が石焼きにされています。焼かれている光景をじーっと見ていると時間を忘れてしまいそうなほどこちらのお店では果物をつかった生ジュースを販売されており一杯から飲むことができます。店頭右手には椅子も用意されているので休憩にもぴったり生ミックス¥220フルーツのフレッシュな味わいの生ミックスジュースさらっとした口当たりで一気にいただいちゃいました。フルーツ屋さんならではの一杯!
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ル シミキ(LE SHIMIKI)
神戸元町/カフェ、ケーキ
LESHIMIKI⚑*゚@花隈神戸市中央区北長狭通7-1-27ナカハラマンション20311:00~売切れ次第close5/25newopen✧*な花隈のチーズケーキ専門店さんへ🍰✨わたくし実はケーキのなかでも特にチーズケーキが大好物なのです🐖🌺✔︎超隠れ家カフェ✔︎マンションの一室✔︎チーズケーキ専門店✔︎チーズケーキへの店主さまの愛✔︎チーズケーキでも色んな種類がなにからなにまでもうめためたどストライクなカフェさんでした🙈🙈🙈💖いただいたのは✔︎ベイクドチーズケーキ✔︎珈琲チーズケーキ旦那さんとはんぶんこ🤤🍽✨✔︎固さ✔︎甘さ✔︎濃厚さどれもたまらなくど真ん中Σ(°꒫°๑=͟͟͞)➳♡ズキュンひと口めの衝撃は今でも忘れられず🙈🙈💖超隠れ家カフェさんやのにもうそのおいしさのトリコになられたお客さまが次から次へとご来店🚪✨あったらほおばりたかったバスクチーズケーキはこの日OPEN後1時間ちょっとで完売!!!絶対の絶対の絶対にリベンジします🐰💝--------♥----------------♥------
チーズケーキ専門店です。場所が分かりづらい場所にあるので、隠れ家的な雰囲気を味わえるお店です。店内はカウンター席2席と大きなテーブル6席ほどしかないため、入り口前で並ぶこともしばしばあります。テイクアウトで購入していく方も多かったので、イートインにこだわらなければすぐに購入できそうです。14種類くらいのチーズケーキがショーケースに並んでいるので、チーズケーキ好きな方はどれにしようか迷うと思いますが、一番人気はバスクチーズケーキと表示がありました。