【2026最新】近畿で個室ディナーにおすすめの寿司

お皿が全てエルメス‼️隠れ家のようなお店で頂くお寿司が最高過ぎる✨大阪・JR福島駅から少し歩いた所ザ・シンフォニーホールのすぐ近所にある［鮨urag(うらぐ)］さん店主のお名前から由来するとの事お堅い屋号のお寿司屋さんが多い中、希少な横文字だからと言って一切おふざけ無し"食材にこだわり、活かす"終始素晴らしい逸品の数々でした。お店は完全予約制でこの日頂いたのは『贅沢コース』17600円⚪︎先付⚪︎お刺身⚪︎季節の握り11種⚪︎焼き物⚪︎天麩羅⚪︎箸休め⚪︎留椀⚪︎甘味白州のハイボールをプハーして喉を潤したら先付けから⚪︎鱧と賀茂茄子の餡かけ刺身は⚪︎宇和島のアジ⚪︎炙り金目鯛焼き物は⚪︎ノドグロ握りは⚪︎剣先イカ⚪︎鯛の昆布締め⚪︎カナダ天然本鮪の赤身⚪︎青森天然本鮪の大トロ⚪︎青森天然本鮪のすき身⚪︎赤貝⚪︎赤海老昆布締め海老醤油⚪︎ウニ⚪︎玉子焼⚪︎煮穴子などなど天麩羅は⚪︎伝助穴子⚪︎万願寺唐辛子の海老すり身⚪︎泉州水茄子箸休めは⚪︎冬瓜と毛蟹留椀は⚪︎海老出汁の味噌汁甘味は⚪︎安納芋のモナカお寿司が美味しいのはもちろんなんだけどゴーヤのガリが絶妙でお代わりしちゃまいました😋これホンマ真似しよう✨お酒が進むラインナップに途中『九頭龍の氷やし酒』をズラリと並んだケースからお猪口を選ばせて貰ってこれがまた良く合うのなんのって😍最初から最後までひたすら"美味しい‼️"って言うてましたこだわりがひしひしと感じられる素敵な時間を過ごさせて頂きましたよ〜店主もスタッフの方も気さくでめっちゃ居心地良かった✨記念日やデートやハレの日の席などにおすすめ‼️ランチもやっておられてリーズナブルに楽しむ事も可能なので、気になったら是非行ってみてね〜とってもとっても美味しかったですご馳走様でした。ーーーーーーーーーーーーーーーーーー鮨urag(うらぐ)📍大阪市北区大淀南2-7-4050-5589-4722昼：12時〜14時(要相談）夜：17時〜23時予約は前日まで不定休ーーーーーーーーーーーーーーーーーー

2021年11月1日オープンの至高のコースを堪能できる完全予約制の大人の隠れ家にふさわしいお鮨屋さん。箕面の三年熟成のお酢や粒が大きい滋賀県にほんばれのお米を使用したお寿司やこだわりの逸品をいただけます。今回、11ヶ月ぶりの訪問。前回の訪問の時から内装を変えられていて、前よりもさらにお洒落に。とくに壁の一部をオレンジに変えられていて、以前よりもHERMESの飾り皿が際立って素敵でした。お席はカウンター席とテーブル個室。★魚料理からこだわりの逸品まで揃う贅沢コース18000円★サンペレグリ500ml800円本日のコースの内容は＊先付け鯨さえずりと鹿の子とレタスの生姜スープ＊お造り・天然カワハギあん肝ポン酢・北海道つぶ貝土佐酢のジュレ＊自家製生姜のガリ＊カリフラワーのガリ＊握り・あおりいかお塩・淡路島ふぐたたき4枚重ね梅わさび＊焼物鰤数の子の味噌漬けとチーズ＊宮城塩釜まぐろ寺本鮪の食べ比べ・背中側の赤身・かまとろ熟成8日目＊九州ごまさば手巻き＊天麩羅・静岡金目鯛・からすみ餅の天ぷら＊河豚の白子の天麩羅寿司＊握り・明石天然平目・北海道甘海老・北海道極上はだての生うに・長崎煮穴子＊白身魚の骨からお出汁をとった赤出し＊玉子＊べったら漬け＊選べるデザートペアリング日本酒日日山田錦orTWGダージリンプリンセスティー＊自家製苺のアイス最中先付けは、燻製にした鯨のさえずりと鹿の子とシャキシャキ食感のレタスの生姜のスープ。身体も温まり、胃の活動も活発になる嬉しい一品。どのお料理も丁寧なお仕事ぶりで美味しく美しい。とくにつぶ貝とあおりいかとごまさばがお気に入り。あおりいかは、細やかな切り込みがすごく美しくて目でも楽しく、口の中にいれると甘みが広がり至福のひと時。こちらのシャリはお米一粒一粒の存在感が際立ってすごく好み。天麩羅も楽しめて、とくに金目鯛は、火入れ具合が絶妙で甘みと旨みが最大限に引きだされていて絶品でした。HERMESの食器も素敵で、調理風景を目の前で楽しめるライブ感も、大将の勉強熱心なお人柄が表れた美味しいお料理のおもてなしも存分に堪能できました。季節ごとに訪れたい名店です。

【こんなにキャビアかけて大丈夫ですか？おやじ最後の握り】⁡心斎橋の寿司居酒屋です。素材の良さと職人の技がキラリと光り、注文した全てのメニューが美味しかったです。看板メニューは、1枚目のおやじ巻き。お新香巻きの上にうに・いくら・トロを混ぜ合わせたものを注ぎ、その上からふんだんにキャビアをふりかけた逸品です。思わず、お店の方に「大丈夫ですか？」って聞いてしまいました（笑）期待しかないなかで、食べましたが、期待以上の天にも昇るような美味しさでした。雰囲気も良く、接待や会食にもオススメです。同時にフランクに楽しめる空間でしたので、気軽に訪れることもできます。深夜3時までやっているのも重宝しそうです。ぜひ一度行ってみて下さい。⁡1枚目：おやじ巻き2枚目：お通しとお酒3枚目：さっぱり芽ネギあて4枚目：黄金の出巻玉子5枚目：穴子の白焼きレモンバター（手前）______国産霜降り和牛炙り卵黄乗せ（奥）6枚目：国産霜降り和牛炙り卵黄乗せ（動画）7枚目：天麩羅盛り合せ8枚目：鱧（落とし）9枚目：カツオのたたき10枚目：おやじ巻き（動画）@kansai_cocoico様、ご協力ありがとうございます😊

創業から100年続く老舗の寿司屋コチラではお寿司は勿論ですが昔ながらの「中華そば」が食べられます以前は「中華そばのセット」があったのだが現在は提供はしていないようなので「にぎり寿司」と「中華そば」をオーダービジュアルはまさに昔ながらのアレ香ばしい煮干し風味の醤油味スープにちぢれ麺メンマにチャーシューと屋台で食べた懐かしの中華そばこの辺りはインバウンドの影響もあるのか決して安くは無いが、ふと食べたくなる味わいです気さくで愛想の良い店主がやってますYO！⿻……………………………………………………………【店舗名】鳴門寿司@ohaguroman【住所】大阪市浪速区難波中1-15-22【定休日】日祝日営業時間、休み等は来店前にご確認下さい……………………………………………………………⿻Instagram→@masayan.310

地下鉄東梅田駅より徒歩5分。日本各地の厳選された天然素材と、伝統的な調理法を重んじ、細部にわたるこだわりを大切にした本格鮨懐石を味わえるお店。▼本日のおまかせコース12000円・前菜盛り合わせ鱈白子ポン酢、あん肝奈良漬け、水菜辛し和え、カラスミ大根、とらフグ皮湯引き、刺身湯葉、長芋の辛子酢味噌・造り本マグロ赤身漬け、雲丹3種食べ比べ・替鉢マグロのトロと白ネギのねぎま・蒸し柚香るフグ入り土瓶蒸し・焼き物三重県産焼き牡蠣・握り島根県アオリイカ、福井県天然寒鰤、近江海老キャビアのせ、インドマグロトロ・本鮪トロ食べ比べ、煮穴子、金目鯛、蟹蒸し寿司、トロたく、雲丹軍艦、赤だし・デザートアールグレイアイス、緑茶目でも舌でも味わえる前菜に始まり、デザートまでワクワクしながら楽しめました。料理の提供もテンポ良いのも嬉しかったです。雲丹の食べ比べでは、北海道産のバフンウニ・ムラサキウニ、ロシア産バフンウニで好みの一つを選び最後の軍艦で提供してくれます。お鮨も楽しみたいけど、日本料理を楽しみたい方におすすめのコースです。店内はカウンター8席と個室なので、2人で来店したい時には良さげです。

大阪市北区にある［鮨処いこう］さん若い方に向けては"人生で初めての回らない寿司屋"寿司好きの方に向けては"週一でも行きやすい寿司屋"をコンセプトにした美味しくて予約の取りやすいお店ですお店は階段を上がった2階にあり、カウンター10席と6席の個室が用意されていますこの日はカウンター席に案内して頂いて、厳選食材をふんだんに味わえる『7700円のコース』を頂きましたまずは前菜7品、季節を感じる鱧やメロンなどが使われており色とりどりで華やかですね〜続いてお刺身3種、鰹が脂乗ってて特に美味しかった✨季節の茶碗蒸しはとうもろこし🌽餡掛けになってて見た目も涼しげ粒の食感と甘みが見事なバランスでしたここからお寿司のスタート⚪︎剣先イカシャリとの間にゲソが入っていて、ねっとりとコリコリの食感の違いが楽しめます✨スタートからいきなり小技が効いてますね⚪︎太刀魚バーナーで炙られてホクホクの状態で提供されます口の中でホロホロと崩れる身が旨すぎ😋⚪︎中トロ敢えて薄切りにした身を2枚重ねにしてありますちょっとした事なんだけどそれが食感や味の変化に繋がるので素晴らしいですね〜⚪︎真鯛熟成5日目との事で身の硬さが取れプリッとした食感赤酢のシャリがええ塩梅でネタとマッチしてます✨⚪︎かます皮目が炙られて香ばしく、淡白ながらしっかりと旨みが感じられました✨⚪︎アジ丁寧な仕事ぶりが伺える食感アジは小骨が多いから大変なんですよね〜⚪︎穴子ふっくらと煮られた穴子の食感が絶妙😍アッサリ目の味付けで食べやすい⚪︎トロたく巻贅沢にたっぷりとトロを使った太巻ところどころたくあんのコリッとした食感が現れますまだ二十代の若い大将が気さくに対応してくれる為肩肘張らずに気軽にカジュアルにお寿司を楽しめるのが嬉しいです是非行ってみて下さいね〜😊とっても美味しかったですご馳走様でした。他の投稿はこちら→@k_kazukun大阪をメインにオススメのグルメ情報を投稿してますお店が気になったら保存しておくと後から見直せて便利✌️フォローすると今行くべきオススメのお店の最新情報が見れますよ🥰ーーーーーーーーーーーーーーーーーー梅田鮨処いこう📍大阪市北区堂山町11-14

地下鉄東梅田駅より徒歩6分。2023年10月6日にオープンした魚介の旨味をじっくり引き出した熟成寿司が味わえる鮨店。赤酢のシャリを使い、職人の技を活かした熟成技術が自慢でお鮨をカジュアルに楽しめます。お鮨は、赤酢をはじめ、米酢2種類、リンゴ酢を使い食材に最適なシャリで味わえます。▼人気No.1の7700円コース厳選食材をふんだんに味わえる、お店が一番おすすめするコース。・前菜10種盛り金平、お浸し、千枚漬け、サツマイモの煮物、冷やしトマト、ホタルイカ沖漬け、剣先イカ、糠胡瓜、とびっこクリームチーズ。素材を生かし五感で味わう前菜です。・旬の一品真鯛昆布締めは、5日熟成させたそうでとろけるような食感で旨味が凝縮しています。・旬のお造り胡麻をあしらえた岐阜県産のシメサバは、甘くマイルド。胡麻の風味もありクセがなく味わえます。・タコの柔らか煮タコの旨味と柔らかな食感を出すために、5時間じっくり煮込んで仕上げたタコの柔らか煮。・茶碗蒸し松茸の旨味香る餡かけ、コクとほのかな苦味と香りが魅力のタラの芽がのり、風味を楽しめる茶碗蒸しです。・握り北海道馬糞ウニ、鰤、金目鯛、剣先イカ酢締め、中トロ、煮蛤、帆立貝柱、煮穴子・巻物ネギトロの太巻き。こってりとしてあっさりもしているトロと、辛味が優しい香り高い青ネギとは抜群な相性。・赤出汁深いコクと豆の濃厚な旨味、ほのかに苦みを感じられる味わいを楽しめます。・甘味濃厚な甘さと程よい酸味、シャキシャキとした歯触りのりんごのサンふじ。テンポ良い料理の提供が心地よく、また職人との距離が程よい料理の説明を聴きながら、料理を目でも舌でも耳でも楽しむことができました。普段使いでも、ビジネスの気軽な会食にも幅広い用途での利用におすすめです。

🧸くまうまログ3.8🧸「すし乾山大阪北新地店」に行ってきました🍣寿司おまかせコース『淀』を頂きました🙏お造り、焼物、一品、握り等、どれもめっちゃくまうま〜でした🐻🐻‍❄️ウニが1番くまうま〜でした🍣

【京・寿司おおきに】美味しいと聞いて早速行ってみました。大将も優しくお話上手で、楽しいlunchになりました。おおきにlunch3000円樽酒おおきに600円和紅茶600円を注文しました。コース料理の様に少しずつ出て来ました。出て来たのを１品ずつ、味わって食べれてそれがいい…温かいものは温かいうちに。冷たいものは冷たいうちに…。ホントに美味しいお寿司でした。樽酒もクセがなく美味しかったです。

前から気になっていたびわ寿しさんにランチで訪問しました。海鮮丼と牛肉のしゃぶしゃぶランチを頂きました。美味しかった。滋賀グルメ

海鮮ちらし！なかなかのボリュームでした😊

昨日の夜ご飯は【鮨ざこや】雑魚やグループのお寿司屋さん🍣会員制の完全予約制席数マックス5席コース料理のみ。特別感あり〜！！お寿司はどれも間違いない！ウニは先にシャリを渡されて手で持ってるところにマスターがウニ乗せてくれる。茶碗蒸しとか赤だしも出てきたけど、取り忘れ。日本酒は有名どころがずらり。ひと通り制覇🍶私の好みは新正でした。何回でも行きたい特別感を味わえるお寿司屋さん

♯ぜん丸♯元気巻♯淡路島♯うどん屋淡路島にあるうどん屋さん🍜で見つけた手土産🎁元気巻😋太巻きのお寿司でリピ買い👯味わいよし‼️食べごたえあり‼️フワフワ卵🐣が特徴的🙋うどん屋さんに行かなくても、インター降りた道の駅にありました🔴神戸から🌉を渡った最初のインターを、🚙降りてくださいね🎶岩屋の方角、北側に走ると🌉のたもと→右側に道の駅【温泉アリの道の駅】あります。淡路島は淡路牛や海鮮丼やフグ養殖🐡、酒蔵のお酒🍶にお寿司🍣上げたらきりがない、お土産の宝庫✨寒い今は、ぜひまずはぜん丸の🍜うどんから

廻ってないお寿司屋さんでランチ😊串カツも美味しいですよ～💕💗💕無料駐車場完備✌️出来れば、昼飲みしたいお店です～笑笑

🚃各線三宮（三ノ宮）駅から西、神戸サウナの裏路地にあるお寿司屋さん🍣引き扉🚪を開けると､階段が現れます。一歩上がるこどにワクワク。迎えてくれたのは､髪を一つに結んだ笑顔の素敵な大将と､木の温もりを感じる檜のカウンター席。3階にシックで雰囲気抜群の個室もあります。目の前でライブ感溢れるコース料理が楽しめます。旬の素材を生かした､明石や淡路の鮮魚が中心。お昼のおまかせコース￥8000⏰12:00〜14:00最終受付⏰13:00夜のおまかせコース￥14000⏰18:00〜23:00最終受付⏰21:00この日はクリスマス🎄の特別コース。［クリスマスランチコース￥10,000］◯虎河豚🐡◯子持昆布､鮟鱇肝🍣にぎり・トロ・皮剥・烏賊/雲丹◯白子◯真名鰹◯茶碗蒸し🍣にぎり・車海老🦐・寒鰤・煮穴子◯トロタク◯赤出汁◯冷菓子:.ೃ࿔*⋆+:｡.｡:+ˋˏ༻❁༺ˎˊ+:｡.｡:+⋆.ೃ࿔*:･

すし処華膳姫路小鍋とにぎり盛り合わせ付きのおまかせ定食をいただきました天ぷらや茶碗蒸しに小鉢、赤出汁も付いててボリューム感ある定食で嬉しい🥰小鍋は色々なお魚が入ってるのもテンション上がるちらし寿司も気になったからまたタイミング会えば行きたい😌11時30分〜14時17時〜22時定休日水曜ご馳走様でした🙏

よく車で通っていたので行ってみたかった場所です。るろう剣心のロケで使われた場所みたいでした。どおりでこの先にあるパン屋さんに佐藤健さんと、高橋一生さんのサインがあったのが理解できました。

鮨竹下神戸阪神芦屋駅すぐの竹下さん🍣お昼のおまかせ🥢■先付■鰹の漬け■握り・金目鯛・いさき・あいなめ・鯵・太刀魚・鮪・いくら丼・鰻・いなり寿司・赤出汁いなり寿司美味しかった🥰ご馳走様でした🙏