Gion Duck Noodles(ギオンダックヌードル)
祇園/ラーメン、つけ麺
京都・祇園『DuckNoodles』さんあまりに有名なこの看板→『🦆🍜』頂いたのは『🦆🍒+🥩×3+🥚』これは鴨つけ麺ラズベリーソース+鴨チャーシュー3枚増し+煮卵です😊紀州鴨を使ったおしゃれすぎるラーメン屋さん🎶麺はライ麦を練り込んだ自家製の平打ち麺でモチモチ✨鴨はモモかロースを選から選べます🎵追加したので、モモ3枚とロース2枚😊この鴨のチャーシューがめっちゃうまでした❗チャーシューをベリーソースにつけて味変できます😋つけ汁は濃厚でフレンチのソースのようで良き☺️グラス🍷ワインもお願いしたのでラーメン🍜を食べたというよりはフレンチを頂いた感じですw美味しかった~ごちそうさまでした🎵---@mitu_358さんからご紹介いただきました。ありがとうございます!
⋘京都・祇園⋙▷鴨らーめん¥1,080祇園の路地裏にある鴨らーめん専門店🦆🍜隠れ家レストランのような店内で元フレンチシェフの手掛ける鴨らーめんがいただけます🇫🇷メニューが全て絵文字で???でしたが、お店の方が丁寧に説明して下さいました📝サイフォンで抽出した出汁スープに香ばしい全粒粉麺、柔らかな鴨肉が2枚🥢鴨肉はロースまたはモモから選べてロースに🙋🏻♀️お皿の縁には爽やかな香りのブドウ山椒とエディブルフラワーが散りばめられており、見た目も華やかな一皿🍽✨らーめん自体の美味しさはもちろんですが、それ以上に鴨肉の柔らかさとジューシーさに驚いた‥🫣💖想像以上に美味しくて姉妹店のduckriceの方も気になる!🦆🍚【gionducknoodle】▶︎京都市東山区祇園北側329▶︎11:00-21:00L.O
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メトロラーメン
三宮/ラーメン
あまりにお洒落なラーメン屋さん!神戸三宮にあるMETRORAMEN🍜画像2枚目以降を見て頂ければわかるように、まるで雑貨屋さんかカフェかのような店内はラーメン店とは思えない程オシャレです🌿肝心のラーメンは、国産ブランド鴨"京鴨"で出汁をとった鴨出汁ラーメン、鴨出汁+豆乳の新感覚豆乳ラーメン、アサリやホタテ、シジミの旨み凝縮の貝出汁ラーメンいずれもとてもこだわりの感じられるラーメンです🍜頂いた鴨出汁ラーメンは、真っ黒ななるとが目を引くスタイリッシュな装い🍥京鴨と醤油が絶妙なバランスで合わさったとても飲みやすいスープ。さっぱりしていながら、旨みと甘みが感じられるスープは病みつきになるお味でした✨また、全粒粉の麺の他に、カロリー45%オフの低糖質麺もあるそうで、女性にはとっても嬉しい✨卓上調味料には、なんとアンチョビガーリックオイルが!!残り3分の1になった頃に入れてみると一気に和から洋へ味変されました✨新感覚でとても美味しかったです!ご主人曰く入れすぎるとスープの味を殺してしまうので、ほんの少し垂らす程度で試してみてください。内装から低糖質麺、味変のアンチョビガーリックオイル…どれをとっても女性ウケ抜群なMETRORAMENさん🍜✨オススメです♥️
【貝出汁ラーメン】三ノ宮センタープラザ地下1階にある(奥のほう)ラーメン屋さん。ココのラーメンはアッサリ系の少し変わったスープをお出ししています♪ココの名物"貝出汁"を頼みました😊醤油とは違う淡い茶色の濁ったスープは、シジミ&ホタテ&鴨の旨みが凝縮されていて結構濃厚な味わい☺️他ではあまり味わえない個性的なスープで1発で虜になりました😆やや細めの麺もアッサリ系スープに良く合っていてツルツルいっちゃいました😋チャーシューも鴨肉とアッサリ仕立てで本当に食べやすくて美味しかったです😄コッテリ系に飽きた時にうってつけの品。また1つ面白いお店に出会いました♪ごちそうさまでした🙏
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Nippon Ramen 凛 KYOTO(ニッポン ラーメン 凛 キョウト)
四条烏丸/ラーメン
京都市の中京区にあるNipponRamen凛TOKYOさんへ@rinkyoto2022北海道にあるJapaneseRamenNoodleLabQさんの平岡店主プロデュースのお店です落ち着いたお洒落な雰囲気の店内に入り券売機にて「醤油わんたんちゃあしゅう麺」と「地鶏半熟卵」をポチッとしました。厨房が良く見える奥のカウンター席に着席し心穏やかに待っていると、スタッフの方の視線がやたら感じられたので話し掛けたらなんと知り合いでした(笑)随分とお久しぶりですね〜なんて言うてると着丼です。鼻腔をくすぐる芳醇な香りが既に美味しいと言うてます😆艶やかでつるりと喉越しの良いしなやかな麺黄金色に輝く香味油が眩しく美しい琥珀色のスープは濃厚な旨味と優しい口当たり😍💕💕💕💕大ぶりの柔らかいチャーシューも絶妙〜😘ぷりぷりちゅるんなワンタンも秀逸です😋✨✨✨とろ〜り崩れる半熟卵もお見事‼️‼️至福の一杯を頂きました💖同行者は限定の「冷やし酢橘soba」を少し頂きましたが爽やかな酢橘の酸味とサッパリしたスープがとてもマッチして、こちらも大満足の一杯帰り際にご挨拶してNONOODLE,NOLIFE.ステッカーを進呈させて頂きました。とってもとっても美味しかったですご馳走様でした。instagramやってます@k_kazukun投稿が参考になったらフォローや保存して下さいね✨よろしくお願いします。ーーーーーーーーーーーーーーーーーーNipponRamen凛KYOTO📍京都市中京区東洞院錦小路下ル阪東屋町653-1醤油わんたんちゃあしゅう麺2000円地鶏半熟卵200円冷やし酢橘soba1300円ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
お店に入ったらすぐに食券を購入。スタッフさんに渡したらお席に案内される。待つ事5分。スープが澄んだ、塩ラーメン🍜チャーシューが3種類。るすつ豚、京都ポーク、鶏。どれも柔らかくて美味しい😊お昼時だったので常に満席🈵
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創業麺類元年 坂本龍馬が愛したラーメン食堂
梅田/定食・食堂、ラーメン
.『坂本龍馬が愛したラーメン食堂』リンクス梅田1階にできたラーメン屋さん😊前までカフェだったはずがたまたま通りかかったときにラーメン屋さんに変わっててびっくりしたの覚えてる!気になっててやっとお邪魔してきました✨醤油らー麺YOSAKOI醤油をいただきました!上にね、柚子のってるの!これがまたいい感じで💕麺の太さも細すぎず良き✨スープは重くなくあっさりでチャーシューも美味しかった😊ペロッと頂いちゃいました!お店の回転率は良さそう✨女性1人でも入れそうな感じでした🥰インスタ:@sougyo_menruigannen店名:坂本龍馬が愛したラーメン食堂住所:リンクスウメダ1階予算:参考程度に昼1000-1990円夜1000-1990円
🐻くまうまログ3.8🐻❄️昨晩の2軒目はBIGBOSSと帰り道が一緒だったので、締めのラーメンとして「創業麺類元年坂本龍馬が愛したラーメン食堂」へ🍜以前にも一度行きましたが、大阪行列No.1「人類みな麺類」とメディアで話題の“おともや”がコラボしたラーメン店です🍜今回は肉味噌らー麺HARIMAYA味噌を注文🙏札幌の味噌ラーメンに負けないくらい、めっちゃくまうま〜なラーメンでした🐻🐻❄️
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やまざき屋
生駒・大和郡山/ラーメン
外観や内観がオシャレなラーメン屋さんです。ラーメンは豚骨が定番で、麺を4種類の中から選べます。私はいつもちぢれ麺Bを選ぶのですが、太さもちぢれ具合も美味しくて好きです。スープはいつもやまとんとんを選びます。こちらも美味しいです。麺の硬さを選べるのもGoodです。外出自粛中にて数年前画像
奈良県香芝市の、やまざき屋に来ました。初でメニューが色々あって今回は旨辛とんとん、中太ちぢれ麺にこってり味の麺カタにネギ多めとチャーハンたのみました!またチャーハンは大盛りできないんで残念。麺は替え玉120円でできるのでおススメです。替え玉にも色々あるんで楽しいです。スタッフも女性だけで皆べっぴんさんなんで、少し照れます。味はメチャ旨なんでリピーターになりそう。
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東来春(トンライシュン)
姫路・中播磨・西播磨/中華料理、飲茶・点心、ラーメン
@(・●・)@二品目は、思い出の味、海鮮焼きそば、硬いの!です。変わった注文ですが、これがお店の注文の仕方です。フライ麺に🍜あんかけ、醤油味の和風風味です、子供の頃、祖母と出かけたら硬い焼きそばにシュウマイでした。亡くなる前に一度連れて来た時に美味しいそうに食べている姿を見て、小さくなったなぁと、思い、私を育ててくれた事を思い出しました。グルメでオシャレな祖母でした。99歳で亡くなるまで1人で身の回りの事はし、寝込む事なく、トイレで倒れたままなくなりました。硬い焼きそば、食べるたびに思い出す、思い出の味
姫路東来春焼売セットラーメンは昔ながらの中華そばいりこと昆布、鶏ガラ、豚骨のあっさりしょうゆ味でおいしい〜焼売が有名なお店らしいけど、モチモチしてて他にはない焼売。タネも何かよくわからなかったけど、おいしかった@kanadehahahaha様、ご協力いただきありがとうございました☺️
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野口太郎ラーメン 心斎橋店
宗右衛門町/ラーメン
心斎橋にある野口太郎ラーメンさん@noguchitaroramen_shinsaibashi北新地にある割烹料理店野口太郎さんが手掛けるラーメン屋さん北新地に続き心斎橋にもお店を出されています。暖簾やのぼりなどの装飾は無く、入り口にはシンプルに表札が出ているだけ隠れ家みたいな雰囲気でオシャレ〜✨✨店内はとても明るく清潔感がありカウンター席とテーブル席が用意されていて今回はテーブル席に着席です麺のメニューは2種類『太郎ラーメン』と『花子ラーメン』同行者もいましたので『花子スペシャルラーメン』『太郎スペシャルラーメン』『ぎょうざ』『唐揚げ』『炊き込みご飯』を頂きました着丼と共にふわりと鰹の香りが漂います艶やかでつるりと喉越し良くコシのある麺こっくりとしたコクのあるスープに鰹の風味が良く効いていてうま〜い😍💖💖💖店名が焼印されたさつま揚げはもっちりとした食感肉厚でめちゃくちゃ食べ応えのあるチャーシューはホロリと柔らかくて秀逸です😋✨✨✨途中添えられた燻製オイルを垂らして味変するとグッと味が変わるので楽しめますよ〜‼️ぎょうざは味噌で食べるスタイルサッパリとしてパクパク行けちゃいますね〜😋唐揚げはサクッと軽い食感の衣七味ポン酢でアッサリと食べられます炊き込みご飯はサイコロ状のづけチャーシューがゴロゴロ入って肉まみれでめっちゃ贅沢‼️同行者の『太郎スペシャルラーメン』も少し頂きました貝出汁がしっかり効いていてこくウマですね〜お腹いっぱい堪能させて頂きました😋割烹料理店が本気で作ったラーメン、是非食べてみて下さいね‼️‼️とっても美味しかったですご馳走様でした。@k_kazukun投稿が参考になったらフォローや保存して下さいね✨ーーーーーーーーーーーーーーーーーー野口太郎ラーメン心斎橋店📍大阪市中央区東心斎橋1-15-2317:00~4:00(L.O.3:45)日、祝定休ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
飲み歩いた後の〆のラーメン🍜初めてのお店【野口太郎ラーメン】心斎橋店さん店内はお洒落で居心地良い◎夜遅まで営業してるラーメン屋でスタッフさんの接客良く、味も良い価格もリーズナブル◎久しぶりにリピ確定のラーメン屋さんに巡り会えた感じ😋美味しゅうございました😋👌
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香辛薬麺
尼崎/担々麺、ラーメン、汁なし担々麺
大阪の尼崎駅から徒歩約5分。汁なし坦々麺が美味い、スパイス坦坦麺専門店の香辛薬麺へ♪見た目はカラフル。玉ねぎ、カシューナッツ、紫漬け、ミンチ、水菜が麺と絡まり、ベストマッチ。刺激的なスパイスを感じる、汁なし坦々麺。麺を食べた後は追い飯を容器にダイブ。これがたまらなく美味い。また食べたくなる味です♪是非(^^)
【担担麺というよりグルメ‼️】尼崎駅より徒歩5分しないくらいの場所にある、元々囲碁や将棋のお店を改装して移転オープンした名店🔥独自の製法で絡めているスパイスはかなりおすすめ!僕は辛さ、痺れ2にしました!あまり辛いの得意じゃない僕でもかなり旨味感じた!、、、というよりうますぎてびっくりしたので、思わず投稿(^౪)/お一人様の女性も通いやすく、女性が変に気を張らなずついついその美味さに会話が弾むような、デート利用にもかなり良いかも❗️尼崎でグルメ探しの方におすすめ。
