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自家製粉石臼挽きうどん 青空blue 本店(アオゾラブルー)
肥後橋/うどん、うどんすき、居酒屋
蕎麦の様な自家製粉粗挽きうどんが有名カフェの様なスッキリとしたお洒落な店内今月の旬「いちじくと鴨ハムの冷やかけうどん」よく熟れた甘いイチジクにしっとりと柔らかな鴨ハム甘味と塩味のバランスが良くてお出汁との相性も抜群(*´༥`*)モグモグ味わい深いうどんは歯応え、喉ごし共に良く美味しい…んやけどキツい香水を付けて来る客は入店拒否にして欲しい!………………………………………………………………【店舗名】自家製粉石臼挽きうどん青空blue本店@aozora_blue1111【住所】大阪市中央区平野町4-5-8【TEL】06-4708-8812【営業時間】・11:30〜14:30/17:30〜22:00LO・11:30〜14:30/17:30〜21:00LO(土、祝)【定休日】日曜日………………………………………………………………Instagram→@masayan.310_𝗆𝖺𝗌𝖺𝗒𝖺𝗇⬅️「うどん」まとめ😋#음식#맛있는
肥後橋の《青空blue》さん☺︎見た目はお蕎麦みたいやけど食べるとしっかりおうどん😳おうどんを塩で食べるの初めてやけど美味しかったー😋親子丼も食べてお腹いっぱい🐷✨ごちそうさまでした♡..青空blue@aozora_blue1111︎︎︎︎︎︎☑︎青セット(おうどん・親子丼・小鉢2種)...
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祇園 にしかわ
祇園/懐石・会席料理
祇園にしかわ京都初訪問🥢若くして独立され、一年余りでミシュラン2つ星を獲得された西川さん☺️春〜初夏を感じる品々はとても美味しく、大将のトークも楽しかったです👏■食前ゆず酒お酒飲めないので友人に飲んでいただきましたが、とても香りが良かったです🧡■淡路新玉ねぎ極味という新玉ねぎのブランドだそうです🧅お出汁で甘く炊いた玉ねぎ、ホタルイカ、ホワイトアスパラ、卵黄のソースとってもまろやかで美味しい👏■甘鯛道明寺蒸し甘鯛の中にもっちりとした道明寺粉甘鯛はふわっふわで風味も良くて美味しい〜■カツオの藁焼き初鰹、和歌山のケンケン鰹🐟野菜で色付けした錦ゴマ(玉ねぎと塩)めちゃくちゃ美味しい🥹■京都長岡天神の焼き筍、木の芽■八寸・永源寺の赤蒟蒻白和え・稚鮎・しめ鯖・うすいえんどう下には花筏■蛤と春野菜、葛餡京せり、ホワイトペッパー大きな蛤にとろとろな餡が最高■煮えばな■筍ご飯、山椒食感も香りも良くておかわりしちゃった■デザート・わらび餅・杏仁豆腐と上にいちごゼリー・抹茶杏仁豆腐のぶるんとした食感が美味しいご馳走様でした🙏
今回の京都会は、祇園にしかわです。カウンターに置かれた巨大な丹後宮津の鳥貝に圧倒されます。(最初大アサリかと思いました)・食前酒(ゆず酒)からスタート・丹後宮津の鳥貝、キャビア、トマト、ガリ、ポン酢ジュレ巨大鳥貝はもちろん、ガリとポン酢が、いい仕事してます。・鱧、冬瓜、ソーメンかぼちゃの葛湯仕立てやっぱり、京都でいただく鱧は別格です。・イカソーメン、はだての生うに、生このこ氷の器でいただきます。マリアージュしてますね。・鮪、黄身おろし、山葵、茗荷薬味のバランスが、絶妙です。・琵琶湖の稚鮎炭焼、お粥で割った蓼酢じっくり炭火で一時間、火を通した稚鮎、「焼き」と「揚げ」のいいとこ取り、これは美味しいやつです。・八寸(泉州産渡り蟹、じゅんさい、もづく、鯖鮨、唐墨、麩、湯葉)全体的に優しい味付けです。・鮪握り鮨マグロ握りは、世界一のアイコンですね。・鳥貝焼き物絶妙な火の通し方もあって、歯が良く通る感じでとても美味しいです。・のど黒酒蒸し花山椒とレモンが、いいアクセントです。・ご飯(八代目儀兵衛の米、和牛すき焼き等)肉は無しかと思っていたらここですき焼き、濃厚な卵黄等最後まで満足です。そして八代目義兵衛の米、炊き方なのか米なのか、とても美味しい。・デザート(ようかん、夕張メロン、さとうにしき等々)・小山園の抹茶・金平糖全体的に優しい味付けで、お酒ありきの料理ではない感じですね。日本酒より、軽めの辛口シャンパーニュが、合いそうなお料理です。にしかわさんは、一見強面ですが、接客も見事です。ブラボーでした。
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熊の焼鳥106(【旧店名】熊の焼鳥)
天六/焼鳥、鳥料理、居酒屋
天満のレンガ通りにある会員制の熊の焼鳥106さん会員の更新も兼ねてお伺いさせて頂きましたカードキーで解錠していざ入店〜コースがリニューアルされていて、飲み放題付きのかなり豪華なものに‼️あ、でも僕の大好きな「熊のチューハイ」は別料金でした(笑)それでも飲むけどね〜🤣耕平君と大輔君の息もピッタリ‼️阿吽の呼吸で絶妙な焼き加減の焼鳥を提供してくれます😍💕💕💕一段とクオリティも上がっててめちゃくちゃ美味しいわ〜そりゃ〜日本酒🍶も進みますってくーま君がついたお猪口がまた可愛い持って帰ったら怒られるかな?(笑)他にも煮麺や釜炊きの炊き込みご飯やお馴染みの熊のたまごかけご飯やミニカレーとミニガパオライスなど続々と😋✨✨✨✨ボリューム凄すぎてお腹パンパン💦大大大満足のひとときでした熊さん、耕平君、大輔君いつもお気遣いありがとうございます😊とってもとっても美味しかったですご馳走様でした。@k_kazukun投稿が参考になったらフォローや保存して下さいね✨よろしくお願いします。ーーーーーーーーーーーーーーーーーー熊の焼鳥106📍大阪市北区天神橋6-3-26レンガ通りーーーーーーーーーーーーーーーーーー
知る人ぞ知る?会員制焼き鳥屋さんの熊のやきとり。天六駅からほど近いレンガ通りにあります。会員制の焼き鳥やさんで鹿児島の養鶏場から希少な鶏肉を食べさせて頂けます。店舗によりメニューが違う様ですがホントに美味しいです!飲み放題もついておりよく飲む方はお得!〆のご飯は追加メニューになりますがこのTKGが最高です。黄身を指で摘み、楊枝で突いて中身を出して頂きます。いや、ホントニ美味しい。しかし、106は予約取れないんですよね。次取れるのは8月と言われました💦新地や、京都にもあるのでそちらにも行ってみたいと思います。
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近畿大学水産研究所 グランフロント大阪店
梅田/魚介料理・海鮮料理、海鮮丼、居酒屋
グランフロント北館にある「近畿大学水産研究所グランフロント大阪店」の『近大マグロと選抜鮮魚の海鮮丼』をサラメシ🥢マグロが5キレ。選抜されたお魚は、シマアジ、タイ、カンパチ、ブリとヒラマサのハイブリッドのブリヒラ。ご飯大盛り無料、赤だしはおかわり自由なのが嬉しいな。
@kindai_suisan_osaka『近畿大学水産研究所』グランフロント大阪北館6階マグロをメインにメニューを出してるお店🍣マグロが食べたくて行ったのに、行った時間が遅かったからなのか、マグロが売り切れててちょっとしかありつけなかった💦お料理は結構美味しかった✨@park.jimin.hyさんからご紹介いただきました。ありがとうございます!
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そば処 とき(そば處 とき)
北新地/そば
北新地で人気の蕎麦屋あの「カハラ」もコチラの蕎麦を使ってるので美味しさは折り紙付きです季節のお蕎麦▷鴨南蛮蕎麦1900円淡い桜色の鴨肉が5切れしっとり、歯応えも良くて美味しいです柚子の爽やかな香りに、焼きネギは香ばしく鴨肉の旨味が溶け出したお出汁がメチャ∑(゚Д゚)ウマ-!!ランチタイムにはもれなく巻き寿司が4巻付いて来ますこの巻き寿司がお目当てと言っても良いくらい味のバランスが良くて美味しいですよ(*´∀`*)今年は酢橘蕎麦を逃したので来年こそは…美味しかった、ご馳走さまでした………………………………そば處とき大阪市北区堂島11:30〜14:0018:00〜25:00日祝、第1、3、5土曜定休日………………………………@masayan.310さんからご紹介いただきました。ありがとうございます!
【そば処とき】大阪でそばの名店に出会いました。そば処ときさん。北新地エリアにあるお蕎麦屋さん。季節限定の夏野菜カレー冷やし蕎麦をいただきました。カレー×冷やし×蕎麦というのが新感覚すぎて、初めての食物との出会い!という感じ。夏野菜が最高のアクセントになります。一緒に出てくる巻き寿司は、山椒が効いててこれまた激うま。大阪に訪れる方いたら絶対におすすめしたいお店。北新地駅から徒歩5分。大阪駅からは徒歩10分といった感じ!
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旬菜 いまり
烏丸御池/郷土料理(その他)、和食(その他)、居酒屋
【旬菜いまり】京都烏丸おばんざい。炊き立てのご飯を食べながらこんな豪華なおばんざいが朝から食べれる素敵なお店。朝からこんなに食べれないって思ったけど美味しすぎて完食した笑
京の朝ごはん🤗せっかく京都に来たなら、おばんざい的な、何か京都らしい?日本らしい朝ごはんが食べたい!と思って調べたらありました🥰新京極通りからはちょっと歩くかな😀割と大通りからは奥の方にあるお店!夜は居酒屋さんなお店ですが、朝食からやっています!!数食限定なので、予約していくことをおすすめします!予約した時間の来店に合わせて、土鍋ご飯を炊いておいてくれます😋炊き立ての土鍋ご飯、最高でした!!茶碗三杯分くらいあったけど、余裕🤙笑バランスの良いメニューで、すごく満たされたような感じでした💛健康的な満腹感😆
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串かつ専門店 松葉 総本店
梅田/串揚げ・串かつ、立ち飲み居酒屋・バー
新梅田食堂街の中にある松葉総本店さんへ@matuba.souhontenn老舗の立ち食いの串カツ屋さんです夜に京都に行く用事があってその前にどうしても串カツが食べたくなったのでまだ早い時間だった事もあり0次会にフラリと立ち寄りました夕方の早い時間だった事もありスムーズに入店しかしながらやはり次々にお客さんが来られて賑わってますね店内は大きなL字のカウンターと小さなテーブルが壁際に幾つかあるスタイルとなっていてソースや薬味と一緒に既に揚がった串カツが並べられてます。左端のカウンターに案内されハイボールをプハーして喉を潤したら⭐️『牛串』⭐️『玉ねぎ』⭐️『キス』⭐️『うずら卵』⭐️『レンコン』などを頂きましたソースはもちろん"2度漬け禁止"足りない時は一緒に提供されるキャベツをスプーン代わりに使います。食べやすいサイズなのでパクパク行けちゃうんですよね〜😋✨✨✨ついつい追加でオーダーしてしまいそうになりますが、この後もあるのでグッと堪えてお会計(笑)ほぼセンベロで済むのも嬉しいですね😍とっても美味しかったですご馳走様でした。@k_kazukun投稿が参考になったらフォローや保存して下さいね✨よろしくお願いします。ーーーーーーーーーーーーーーーーーー松葉総本店📍大阪市北区角田町9-20新梅田食道街1F06-6312-6615[月・火・水・木・金]14:00~22:00[土・日・祝]11:00~21:30ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
大阪旅行で利用しました。梅田駅から歩いてすぐのところにある新梅田食堂街の中にある串カツ屋さんです。外観を見た感じ何か惹かれるものを感じて流れるように入店。土曜日の夕方頃に利用しましたが店内はかなり混雑していました。立ち飲みスタイルのお店で、そこそこ多いお客さんが入る広さのお店です。また、入店してから気付きましたが店内での喫煙が可能なので、タバコの臭いが苦手な方は利用するのは厳しいかと思います。とりあえず生ビールとスピードメニューの枝豆を注文。生ビールがそこそこ安く、混み合っている中でも提供が速いという点がかなりありがたい。美味しくいただけました。串カツは牛串、えび、豚ヒレ、まぐろなど色々なものを注文しました。ソースがやや薄味だったので串カツの素材の味も楽しめて、サクサクの衣は食感が良い!串カツはどれも2〜3口で食べれるサイズ感で食べやすく、何より安いのに美味しいという点に感動。賑やかですが居心地の良いお店でした。ご馳走様でした。
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