【2026最新】東海で野菜料理にこだわるおすすめのグルメ・レストラン

地下鉄藤が丘駅から歩いて５分ほどの場所に２０２３年６月３０日にオープンした居酒屋「やまとなでしこ」、以前も近くで営業していたお店が移転リニューアルということみたいですね、平日の夜に利用してみました。店内はカウンター１０席ほどとテーブル５卓、それに個室も多くあるみたいですね、２０時ころに入りましたが６割程度の客入りでした。⁡メニューはしゃぶしゃぶにおばんざい、天ぷら、煮物、サラダ、お刺身、〆の一品として冷たいすだち蕎麦や牛しぐれのひつまぶし風などがありました。ドリンクは日本酒がいろいろありましたね。⁡しゃぶしゃぶは２人前からの注文だったので天ぷらをメインにして牛すじの炊いたんなどを注文、牛すじはしっかりと柔らかくなった牛すじはもちろん、こんにゃくにごぼう、それにうずら卵が入っているのもうれしいですね、お酒がススみます。⁡天ぷらは烏賊、しいたけ、紅しょうが、海老とホタテのかき揚げをチョイス、柔らかく甘みがしっかりのイカ、肉厚で食べ応え抜群のしいたけ、紅しょうがはもちろん辛いんですが辛さの中にもほのかに甘みも感じられますね、かき揚げも含めて全体的に良かったです。シメには冷たいすだちそばを注文、しっかりとコシが感じられるお蕎麦ですだちのさわやかな風味が飲んだあとのシメにぴったりですね、美味しかったです。⁡黄金の鰹だしのしゃぶしゃぶってのも気になるところですね、今度は誰かと一緒に来てしゃぶしゃぶも試してみたいと思います、ごちそうさまでした。⁡

円頓寺商店街にある建物の３階に入っている日本料理店「円頓寺すず季」です、普段はカウンター７席の席数の完全予約制の敷居が高いお店ですが、この日は円頓寺秋のパリ祭ということで特別営業していました。⁡お祭り用の料理は秋の恵みと日本ワインということでお料理４品とワンドリンクが付いて３８００円、それに+９００円で大間の本鮪入りのお造り盛り合わせを追加することもでき、さらにいくつかの追加料理もありました。⁡料理４品は氷見のぶりのたたきに松茸の揚げまんじゅう、金沢おでんのかに面、三河豚ロースの４品、さらに追加でお造り盛り合わせと松茸らーめんもいただきました。⁡料理はどれも驚きのレベル、それに素材もすごく立派なものばかりでしたね。お造りやカニが絶品なのは当たり前なので、それ以外で感想を書かせてもらうと、まずは松茸の揚げまんじゅう、信州の松茸を贅沢に使用しているということで、ふわふわのでとろけるような食感の中に松茸もシャキッとした食感とともにふわっとした風味が口の中に広がりたまらない味わいです。⁡そして松茸らーめん、きのこを５時間かけて仕込んだというスープ、このきのこの旨みたっぷり溶け込んだまろやかなスープが至高の味わい、松茸も贅沢にたっぷりのっていてめちゃくちゃ美味しかったです。⁡お祭り価格とは言えこの値段では赤字になっちゃうんじゃないかってくらいの気前の良さでしたね、ぜひ通常のコースも堪能してみたいと思います、ごちそうさまでした。⁡

名鉄豊田市駅から歩いて３分ほどの場所にあるイタリアンのお店「ドルチェヴィータ」です、休日のランチで利用してみました。店内は１階にカウンター６席、２階がテーブル１０卓と個室といった造り、１１時１０分からころに入りましたが先客は２組でしたが、その後も何組もお客さんが入ってきていましたね。⁡ランチメニューは好きなピッツァまたはパスタに基本サラダとソフトドリンクが付いてきます。また、追加料金でサラダが前菜３種盛りになったりドルチェを追加したり、ソフトドリンクがアルコールに変更することもできます。⁡パスタもピッツァもいろんな種類がありましたがその中から夏季限定の冷製パスタ、カニと高濃度トマトの冷製パスタをチョイス、中盛りまでは無料で増量できるので中盛りにしてもらい、セットは+４４０円で前菜３種盛りにアルコールが付くセットにしてもらいました。⁡前菜でワインを愉しんでいるところにパスタが登場、細かくカットされたトマトとかに身、バジルが入っていてソースはさっぱりした感じで、高糖度というトマトはたしかにすごく甘みが強く感じられます、パスタの茹で加減もバッチリで美味しくいただけました。⁡ランチタイムでもアラカルトでの注文も可能なので昼飲みにも使えそうですね、次回はそんな使い方もしてみたいと思います、ごちそうさまでした。⁡ヴィータ

リバーサイドのカレー屋さん🍛久々お邪魔曇り空だったけど、暑くも寒くもなくて川のせせらぎに癒される〜やっぱり、3種盛り🥄グリーンカレーキーマ🥄クコの実無水チキン🥄ほうれん草とカスリメティのジェノベーゼポーク副菜もウマッ全てグルテンフリーが嬉しい☺️鴨さんは、すでにお腹いっぱいで退散してました🦆残念テラス席には、餌のパンも用意されてます🍛和田川リバーサイドカレーはな遊📍富士市吉原4丁目21-10

伏見にある「恋さん」でランチです。ランチメニューは、福岡生めんたい豚汁定食１２００円鮭豚汁定食１１００円塩サバ豚汁定食１０００円どて丼豚汁定食１２００円牛すじすね肉カレー豚汁付１３００円店のメニューからはわかり辛いのですが、要するに全部豚汁付きです。いただいたのは塩サバです。鯖の焼き具合はパーフェクトでした。お米も美味しい。（岐阜県産ハツシモ更地米使用）豚汁も文句なし。美味しくいただきました。ごちそうさまでした。It'squitedelicious.Thankyouforthemeal.

話し上手なマスターと美味しい料理今回はハイボールと和牛の西京焼きにしました。これはやってみて頂きたい❗️至福の時間でした。沼津のお魚に日本酒もオススメマスターの笑顔もオススメです。駅から歩いて10分位かなぁタクシーワンメーターです。

居酒屋🏮ともやんさんにお邪魔致しました。一品料理の品数が沢山あってポテトフライ🍟もこの量で、なんと550円安いし美味しいかったです😋

チェーン店のやきとり大吉さん。やきとり大吉新清洲店で焼き鳥と漬物を頂く。新清洲駅から徒歩で数分の場所。小さな店で、落ち着いてご飯が食べられます。王道の焼き鳥と伝承のタレが自慢。昔ながらの味。昭和感あって、逆に良かったです。写真は撮ってなかったですが、〆の焼きおにぎり、美味しかったです！

今年の6月にこちらで式を挙げてました。その際に、後日使えるお食事券をいただきました。今回そちらの券を使ってお食事してきました🥰❤️主人と式の思い出を話しながらとてもステキな時間でした😌💕

栄４丁目の栄ソシアルビル３階にあるののはなにてランチです。こちら、場所柄スナックがランチを始めたのかと思いましたが、おばんざいのお店との事です。お水がセルフだったりいろいろローカルルールは、あるようです。しかしながら、ランチはオール650円で三種類焼き魚定食にしました。サバ塩焼き・ハタハタ・おばんざい三種、サラダ、味噌汁の内容です。そして、アフターコーヒーも無料。ビル３階でわかりにくい場所ですが、このエリアのランチの穴場かも知れませんね。

✿飛騨牛ハンバーグランチ1800円♜飛騨牛ハンバーグ♜サラダ♜新ジャガのスープ♜ブラットオレンジのムース♜紅茶デザートとドリンク＋300円❥ずうっと行きたかったエンザさん💕外観から素敵で、柳ヶ瀬の中に森林があるのが不思議で森林をくぐると素敵な世界があったよ💕❥お一人様でも気軽に入れちゃう💕❥入り口入って右には飛騨牛や黒華牛が冷蔵庫にどーんと入っている💕❥それをみたら、やはり飛騨牛ハンバーグを注文したよっ💕❥サラダとスープが来て、サラダは、野菜の素材がいかされているの❤️トマトやブロッコリー、カリフラワーの食感が堪んない💕❥しんじゃがのスープは、素材そのもの味で塩っけがありぴりっと胡椒が後にきく。❥飛騨牛ハンバーグが肉汁やばい😍食べると後味がさっぱりしてるの。ハンバーグが肉肉しいのに、レモンと玉ねぎが入っているさっぱりソースで、お口の中があっさりなのよ💕これは、食べてみるといいよ❤️❥ブラットオレンジのムースは、オレンジ🍊の酸味と甘味がお肉を食べた後には、ちょうどいいの。スポンジもしっとりで、後味甘味が残るから酸味のソースをつけると相性が抜群に良かったよ❤️❥夜は、薪火で調理しているところが見れますよっ😍❥ランチ時のカードをもらって、5回行くとランチデザートがプレゼント❤️10回行くとパスタランチプレゼント🎁楽しみ💕パスタも食べてみたくなりましたぁ😍

名古屋駅から歩いて５分ほどの場所にあるいろんな飲食店が入っているビル「名駅グルメプラザ」の５階に２０２１年１１月にオープンしたお店、休日の夜に利用してみました。店内はカウンターにテーブル、個室とあり１８時過ぎくらいに入りましたが５割ほどの客入りでした。メニューは看板メニューの特選明太子もつ鍋、それに牛タンを中心とした牛肉料理、唐揚げや磯辺揚げなどの揚げ物に一品料理などがありますが種類として葉それほど多くはないですね。値段はもつ鍋が２〜３人前で１４８０円、牛タンをはじめとする肉料理も牛タンや黒毛和牛とかを使用しているにしてはリーズナブルと言える価格帯ですね。その中からいただいたのは霜降り黒毛和牛の炙り刺し特選牛タンユッケに牛タン１００%ハンバーグなど。まずはお通し、ラインの友達登録をするとお通しがグレードアップして霜降り黒毛和牛の炙り刺しになるということだったのでそうしてもらいましたが、ほどよく火が入ったお肉はとろけるような脂の旨みが感じられてなかなかに美味しいですね。次に特選牛タンユッケ、牛タン特有の歯応えはしっかりですが若干のクセも感じるかなってところ、ユッケとしていただくには少し役者が不足かなってお肉でしたね。一方の牛タン１００%ハンバーグ、コチラは箸を入れるとポロポロと崩れてしまいハンバーグというにはカタチを保てていない感じでさっきのユッケを焼いたようなイメージですね。でも火が入ったことにより歯応えとともに旨みも感じられてソースもよく合いますね、コチラは悪くなかったです。今回いただいた料理にはチョット当たりハズレがあったので、もつ鍋の方が正解だったかもですね、ごちそうさまでした。

栄女子大エリアにあるバー、ブルマロのランチ営業の看板を見てうかがいました。広めの店内は、ざっと４０席程、このあたりのバーとしては大箱かも。カウンター席をとテーブル席がありました。ランチはビーフ１２００円チキン７８０円の２種類チキンにしました。ライスとフライドポテトとチキン料理のワンプレートです。変な表現ですが、日本を含めた、アジアには無いけど少し和風の味わいだったので、店員さんに、料理の内容を聞いたところ、ペルーのお料理でした。少し和風の不思議な味わいの元については、ペルーの醤油とのことです。そして、店員さんも日本の方だと思って話しかけたら、カタコトの日系の方でした。つまりこちらは、普通のバーではなくてペルー料理がいただけるバーです。食べ終わった頃にドリンクのサービス。７８０円のチキンはコスパも含めておすすめです。美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

和洋折衷ずいこうにうかがいました。名古屋市営地下鉄丸の内駅8番出口からすぐ。飲み物インクルードの６６００円のコース。サワラのコンフィとじゃがいものサラダ仕立てカツオのカルパッチョ、ラビゴットソース黒毛和牛の炙り寿司海老のブルスケッタホタテのポアレ、ラタトゥイユ添え合鴨のロースト赤ワインソース豚のラグー何を食べても優しく美味しい味わい。和洋折衷と店名にありますが、この日は洋が優勢でした。カウンターのみの店内で、ワンオペです。知ってると自慢できる、そんなお店です。美味しくいただきました。

地下鉄黒川駅からすぐの場所に２０２３年１０月１０日にオープンした居酒屋「くしのすけ」です、平日の夜に利用してみました。店内はカウンター８席とテーブル１０卓チョット、それに２階席もありそうですね、２０時１５分ころに入りましたが多くのお客さんで賑わっていました。⁡コチラのお店は串揚げと海鮮と釜飯のお店ということでメニューはお肉に海鮮、野菜などバラエティーに富んだ豊富な種類の串揚げをはじめ、お刺身や煮魚といったお魚系、おでん、８時間煮込んだ豚の角煮や牛タンのたたきなどのお肉系、それに鶏五目や牡蠣と舞茸などの釜飯、汁なし担担麺などのシメのご飯ものなどがありました。ドリンクも焼酎の種類が豊富なのが特徴的ですね、それに角やジムビームのハイボールのメガで６８０円というのもうれしいですね。⁡その中からおまかせ刺身舟盛りの中船と串揚げから豚と紅ショウガ串に芽キャベツ、肉厚しいたけなどを注文、刺身舟盛りは鯛、サーモン、はまち、シメサバ、ほたて、サーモンハラスとなかなかに豪華な内容の盛り合わせ、コレで１２８０円ならお値打ちですね。どれも美味しかったですが特に脂のりまくりのサーモンのハラスが最高でした。⁡串揚げもカリッとしっかり目の食感の衣はワタクシ好み、薄切りのお肉を紅ショウガに巻いた豚と紅ショウガ串が良かったですね、紅ショウガの串カツは大好きなんですが、チョットしょっぱすぎなトコもあるところ、コレなら豚肉が間を取り持ってくれているのでちょうど良い塩梅になっていますね。しいたけも嘘偽りなく肉厚でジューシーな旨みがたまりません。それに芽キャベツ、しっかりとした甘さが感じられてコレもなかなかに良かったです。⁡まだまだ気になる串揚げがいろいろあったし、８時間煮込んだ豚の角煮とか釜飯も食べてみたいですね、またお邪魔したいと思います、ごちそうさまでした。⁡

ここは高山市にある旅館。泊まったホテルの近所にありました。あんまり素敵なので写しました。お金持ちになったら、こんな旅館に泊まってみたいな。2018年6月の旅から〒506-0009岐阜県高山市花岡町１丁目５電話番号81577320451https://www.ryokankaminaka.com/en-us