【2026最新】東海でディナーにおすすめのそば・うどん・麺類

八寸のような前菜お造り焼き魚天ぷら十割蕎麦と二八蕎麦の食べ比べ大満足でした。日本酒の種類も豊富です。夜は予約必須です！

こんにちワルダナプラコッテ。名古屋城をぶらりと観た後に、名古屋名物で腹ごしらえです。味噌煮込みうどんの老舗『山本屋総本家』でうどんを食べます。今回食べたのは「ざるきしめん」。山本屋総本家の味噌煮込みうどんの麺は、硬めでしっかりとした歯応えがあるのが特徴ですが、きしめんも同様に薄く平たい割には歯応えがありました。それもあって食べ終わるころにはお腹いっぱい！おいしくて、食べ応えもばっちりで、満足感を得られます。味噌煮込みうどんときしめんを両方食べてみてほしいです！

息子の転勤で、岡崎に来たので、味噌煮込みうどんの、一番美味しい店に行こう‼️と言う事で伺いました😆1枚目は、金シャチきしめん、2枚目は、普通の味噌煮込みうどん、4枚目は、金シャチ味噌煮込みうどんです😊鰹出汁が効いていて、とても美味しかったです‼️このお店の特徴で、麺にそば粉が入ってるとかで、煮込んでるのに、麺は、バリカタでした😵きしめんは、醤油味で、しっかりした味付けで、天ぷらとの相性が良い感じでした。

蕎麦好きになったのは大人になってから昔は、うどん派だったんですけど〜すっかり、蕎麦の奥深さにハマりました^_^天ざるせいろ満足満足〜💓

地下鉄新栄町駅から歩いて３分ほどの場所にあるお蕎麦屋さん、週末の夜に利用してみました。店内はカウンター５席とテーブル４卓の席数、真新しい感じのキレイなお店ですね、１７時３０分ころに入りましたがほかにお客さんは１組でした。メニューは二八蕎麦、辛味おろし蕎麦、冷やしたぬき蕎麦、天ざる、鴨ざるといった冷たいお蕎麦、かけ、豆乳蕎麦、牛肉蕎麦、天ぷらそば、鴨南蛮蕎麦といった温かいお蕎麦、それにお蕎麦以外にも単品の天ぷらやおつまみなど一品料理もいろいろあって日本酒の種類も充実しているなど、飲みにも使えますね。天ぷらをツマミに一杯やりたいところでしたが、この日はお酒は自粛、普通に桜海老天ちらし蕎麦を注文です。その桜海老天ちらし蕎麦は美しいビジュアルとしっかりとした強めのコシ、ふわっと感じるお蕎麦の風味となかなかにレベルの高いお蕎麦ですね、周りに散りばめられた桜海老の天ぷらもサクッと心地よい食感に香ばしい桜海老の味わいでなかなかに良かったです。確かなレベルのお蕎麦がいただけるお店だと思います、なかなか良かったので今度は蕎麦前もしっかりと楽しんでみたいですね、ごちそうさまでした。

新栄にある、蕎麦柳屋新栄にうかがいました。創業は、１９２０年、今は三代目の店主。店内は、真新しく、蕎麦屋らしい清潔感と合わせて高級感もあります。いただいたのは、お昼のメニューからニ八蕎麦と小海老かき揚げ天丼のセット。１１００円。蕎麦は、味・艶・香り・喉越し、全部ハイレベルです。正直ビックリしました。このエリアのお蕎麦では１番だと思います。この価格で、このクオリティの蕎麦は、嬉しいです。かき揚げ丼も美味しいです。ごちそうさまでした。

ＪＲ千種駅のホームにある立ち食いきしめんのお店「住よし」です、平日の夜に利用してみました。店内は立ち食いのカウンターのみで１０人チョットくらい入れそうな感じですね、２１時ころと遅めの時間に入ったのでほかにお客さんは２組と落ち着いていました。⁡コチラのお店ではかき揚げきしめんを頼むのがワタクシのお約束なのですが、一度このかき揚げをアテに一杯やってみたかったんですよね。この日はそれを実行すべくお邪魔したのですが、遅い時間ということですでにかき揚げは売り切れ、アテがハズレてしまいました。そんなわけでかき揚げきしめんもなかったので普通のきしめんをいただくことに。⁡少し厚みのあるもっちりした食感の麺としっかりとした濃さのつゆ、いつもの味ですがそれがイイんですよね。普通のきしめんは久しぶりですが甘くジューシーなお揚げも悪くないですね、ただやっぱり一番はかき揚げ、そこは揺るがないところでした。⁡今度はもう少し早い時間にお邪魔してかき揚げで一杯やりたいと思います、ごちそうさまでした。⁡

おおむろ軽食堂で大室山のロープウェイに乗る前に食事をしました。わさびの麦とろごはんを食べましたが、自然的で非常に美味しいごはんでした！鰹節を除けばヴィーガンの方やベジタリアンの方も食べれますね！店内は結構混んでいて人気店のようです。幸い待たずに着席できて、期間限定の静岡県のクーポンも活用できました！大室山に登る前にはおすすめしたい食堂で、間違いないです！

おおむろ軽食堂に行きました！食べる前に大室山リフトに乗って、ハイキングしました🚶‍♀️リフトは見晴らしが良く、山々が見えるのは良いけどちょっと怖かったですハイキング途中でお地蔵さんや石碑をみました短い距離ですが、普段歩かないので良い運動になりました良い感じにお腹が空いたところでおおむろ軽食堂へコロナ対策で店内に入られる人数が限られていて、予約票に名前書いて待ちましたお声がかかり店内へ単品メニューは無く、セットメニューのみでした私は海苔のとろろそばセットを注文前菜がやって来ましたこだわりの素材が感じられる品々ですとろろそばは、最後お茶漬けにして締めましたセット内の食後のデザートにはお抹茶が付いてましたどれも優しいお味で美味しかったですご馳走様でした🙏クーポンで箸置きが貰えました箸置きは選べて、わたしはカエルを貰いました🐸可愛いかったですよ💕

夜は名古屋の山本屋さんで味噌煮込みうどん美味しくいただきました

伍味酉の昼営業のらーめん屋さん、「名古屋コーチンラーメン」にうかがいました。栄の真ん中にあります。ゴールデンウィーク合間の平日１３時頃、広い店内ですが座席は、７割程度埋まってました。結構流行っている印象です。いただいたのは、トリトン麺１０８０円鶏と豚の良いとこ取りとの事です。無化調とは真逆のガツンとくる旨みたっぷりで、脂もこってりです。居酒屋の昼営業のラーメンであれば、これはありだと思いました。美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

２０１９年発刊のミシュランガイド東海エリア特別版で一つ星に選ばれたお店。現在は、一日一組元帝のお蕎麦屋さんに変貌していました。蕎麦と天ぷらの美味しさは健在です。いただいたのは、刺身盛り合わせ（真鯛・剣先イカ）鱧の木の子鍋小いわし塩焼三河赤鳥もも焼き焼き枝豆たことフルーツトマト・無花果のこんにゃくサラダごちそうさまでした。

浜名湖のり釜玉、ちくわの磯辺揚げ付き☘️浜名湖からすぐの場所にあるお店！外には自慢のだし醤油の自販機がありました😄_food

いちご狩り行った時のお昼に😋😋舘山寺温泉街にあります！！たまたま行った時はちょっと空いてましたが気がついたら満席に😲😲うどんはもちろん！天ぷらも揚げたてで美味しかったです！こしがしっかりしているうどんでした♬お店の中におでん🍢の文字を見つけてしまい食べてしまいました笑笑お腹いっぱいになります！どれも美味しそうで惹かれるのでメニューを見て決めるのに時間がかかりました🤣🤣

JR名古屋駅のセントラルタワーズにあるそば屋さんこのやぶそばのお蕎麦は名古屋ではまちがいなく１番美味しい。季節に応じて桜蕎麦や柚子蕎麦もあるが、これもまた逸品。更にここの天ぷらは二軒となりの天ぷら専門店より遥かに美味しい。使っている油やころもの質が違うんだと思います。蕎麦の風味はやぶそばなので、それほど感じないので蕎麦が好みでない人も食べやすいのではないでしょうか？値段はお蕎麦屋さんとしては普通〜少し高いかもしれません。蕎麦のゆで加減や揚げ物の揚げ具合、出汁の風味が自分好みなので、毎回寄ります。藪そばにしてはつゆはそこまで辛口ではなく若干甘みがある名古屋の味覚に合わせたのだろうか神田の藪そばとは別種のつゆ天ぷらやだし巻き卵も中々イケる昼は回転も早いので行列ができていてもあまり待たなくても入れる。外出自粛中にて数年前画像

平日の夜に再訪です。１７時少し前と早めの時間に入ったのでほかにお客さんはいませんでした。この日は軽く引っ掛けていくような使い方での利用だったのでツマミは軽めに串カツやさつまあげ、たこさんウインナーなどを注文、串カツはしっかり目のカリッとした食感の衣がワタクシ好み、さつまあげは地元津では名の知れた「魚歳」さんのものということ、ふっくらとした食感とともにしっかりと甘みが感じられる味わいでコレも美味しいです。そしてたこさんウインナー、しわくちゃのタコさんになっていましたがこのくらいしっかり揚がっていた方がワタクシ的には好み、安定感のある味でした。今回はちょい飲み利用でしたがお蕎麦も美味しいしいろんな使い方ができる便利なお店です、ごちそうさまでした。

珈食房るぱん平針店にて、時間調節＆モーニングです。平針駅程近くの喫茶店。うかがったのは、日曜日の朝9時半。ちょうど1席だけ空いてました。その次の人はウェイティングだったので、ラッキーでした。こちらのお店、大須にも似た名前のお店があって、確か松屋珈琲の直営だったので、こちらもそうなのかもしれません。いただいたのは、るぱんブレンド５３０円クラッシックブレンド５８０円モーニングBトースト・目玉焼き・サラダモーニングCナッツトースト・エッグサラダ美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

地下鉄平針駅から歩いて５分ほどの場所にあるカフェ、休日の午後に利用してみました。店内はカウンター４席とテーブル１５卓程度の席数、１５時３０分ころに入りましたが７割程度の客入りでした。メニューはハンバーグにポークジンジャー、ヒレカツなどのお肉、スパゲッティーにドリア、オムライス、カレーライス、サンドイッチといった食事メニューをはじめ、パフェやケーキといったスイーツもいろいろあって種類はなかなかに豊富ですね。その中からいただいたのはこがしカラメルのプリン、+１２０円でプリンの上にソフトクリームが乗ったフロートにしてくれるのでそうしてもらいました。そのプリンはなめらかでとろとろの食感、濃厚な味わいでカラメルの香ばしくほろ苦い味わいもイイ感じですね、豊かな香りとしっかりした深みが感じられる珈香ブレンドとともに美味しくいただきました。ゆったりくつろげる雰囲気でなかなか良かったですね、機会があれば今度は食事でも利用してみたいと思います、ごちそうさまでした。

シガ食堂@kawarasoba.0601愛知県岡崎市瓦そばと広島お好み焼きを食べた後は、🟡自家製きび糖バニラアイスと三層の珈琲ゼリー瓦そばとお好み焼きと同じお店なの？って疑うようなかわいいフォルム✨これもとっってもおいしくて♪こちら平日でも開店と同時に満席到着してすぐたまたまタイミングよく入れたけど続々とお客さん来て待ってましたうわさどおりの良いお店でした♪＠maron_kenlata様、ご協力いただきありがとうございました😌

◇◇シガ食堂◇◇山口県下関発祥の瓦そばと広島焼きこだわり珈琲やスイーツまでいただける『シガしょくどう』さん🤗@kawarasoba続きましてデザート＆ドリンク😆🌟瑞実農園よつぼし完熟いちごパフェ¥1500(税込)⁂上からよつぼしいちご⁂自家製苺アイス⁂自家製ガドーショコラ⁂バニラアイス⁂りんごのグラニテ⁂ミルクプリン⁂苺ソース★よつぼしいちごたっぷりのパフェ🍓💕よつぼしはかおり野を基にさちのか、とちおとめを交配させた【甘み】【酸味】【風味】のバランスが取れ４つの機関が共同開発したいちご🍓運ばれてきた瞬間、いちごの香り〜😍みずみずしく、甘くて、ほのかに酸味もあって滑らかで濃厚なガドーショコラ🍫バニラアイスで冷んやり🍨りんごのグラニテでさっぱり🍎食べ進めるとミルクプリンのプルンとした食感と味の変化。最後に苺ソースでさっぱり🍓🌟説明してくださったように何個でも食べられてしまうような美味しさでした😋🌟レモンソーダ¥600(税込)★厚めに切ったレモン🍋皮を剥いてきび糖で漬けたものを炭酸で割ってあります🍹きび糖のコクを感じて甘すぎず甘さが足りないという事もなくまろやかな甘さ。丸ごとレモン食べられるのがイイ😆💕⌘コーヒーもエチオピアから取り寄せているこだわりコーヒー☕️他のお料理もスイートポテトも本当に美味しそうでした😋⌘開店前から並ばないと駐車場がいっぱい😅オープン１時間前に到着しました😂⌘テラス席はペット同伴OKなのも嬉しい🐶⭕️また岡崎方面へ行くときはまたぜひ寄りたいと思います🤗*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･･*:.｡..｡.:*･゜ﾟ･*🏡愛知県岡崎市小美町入山手98📞0564-47-2313🕚11:00〜15:00(L.O.14:00)※土曜のみ夜営業あり。18:00〜21:00(L.O.20:00)🎌定休日月曜日🚘店舗横、向かいに専用駐車場あり。🌟Instagram🌟@kawarasoba*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･･*:.｡..｡.:*･゜ﾟ･*

年末年始旅行のアップ漏れ写真。①②は自己満足の芸術写真🤣③の東京駅を写した時に、ビルに映るビルが凄い事に気づいたの👀🎶④上野駅でのステンドグラス。目を引いたけど誰も足を止めない🤣歩きながらパシャ🎶⑤⑥⑦左に電車。ピンクのアーチをくぐる時、止まったのよ。なぜ？写真タイム？夜に乗りたいけど、何線なのかしら😁⑧なんだべ？と二度見したワサビ🤣山葵漬け発祥の地なんですね！長野の安曇野かと思ってました😅駿府城の掘り沿いにありました⑨⑩伊豆のお蕎麦屋さん16で食べきれないと我慢した、卵焼きと蕎麦がき。また伊豆に行く際にはこれらも食べるお腹で行かなきゃ。この二品とお酒が飲めたら最高なんですが😉

開店直後の訪問記録です。開店間もない、石臼挽き手打ち蕎麦えび屋さんにいってきました。店内は、カウンター席とテーブル席、掘り炬燵の座敷席があり結構広々としています。注文したのは青森・階上産の二八蕎麦、信州八ヶ岳産の十割蕎麦。二八も十割も白っぽい細めの蕎麦、甘味の少ないタイプのつゆ。自分には、蕎麦の香りが薄く感じました。自分的には、特に十割は、もう少し外側を使った方が好みです。まあでも合格点です。悪くはありません。注文をつけるのであれば、スペースは十分ありそうなので、アルコール特に日本酒のメニューを充実させて欲しいところですね。開店間がないようなので、これから期待したい蕎麦屋さんです。

【ぜひ訪れてほしい名古屋】味噌煮込みうどん超有名店の山本屋本店です。濃い赤味噌のつゆに、超固ゆで太麺のうどんを煮込み、生卵を落とします。赤味噌の強さと、生煮えのような麺（煮えてないとクレーム入れてる人何度も見たことあります）。万人受けはしないかもしれませんが、この濃さに、固さを体験し、ハマってほしい！ちなみに、鍋の蓋には穴が空いていません。熱々うどんの取皿にするためです。また、山本屋本店では、白菜や株の漬物が食べ放題、サービスでつきます。出汁醤油と生姜をかけていただくこちらもたいへんおすすめです！濃い味噌にさっぱり漬物とご飯はベストマッチです。ひつまぶしはおいしいです、うなぎだもん！きしめんもおいしいです、普通のうどんだもん！手羽先も唐揚げだもん！そのあたりをクリアした方はぜひ、味噌煮込みうどんにもトライしてくださいね。

天白区の島田橋にある麺処、週末のランチで利用してみました。店内はカウンター６席にテーブルとお座敷合わせて１０卓チョットといった席数、１１時の開店間もないタイミングで入ったので先客は１組でしたが、その後も続々とお客さんが入ってきていました。メニューはざるそばや豚キムチ丼、小海老と野菜の天丼などのランチメニューをはじめ、レギュラーメニューには各種うどん、きしめん、そばに味噌煮込みやカレー煮込み、海老フライやロースカツなどの定食、かつ丼、天丼、親子丼などの丼ものなどがありなかなか充実したラインナップです。その中からいただいたのは天とじ丼にミニサラダと麺が付いて税込１０５０円の天お好みセット、麺は通常うどんですが、ココは幅広のきしめんが評判でもあるので麺は+１００円できしめんに変更してもらいました。そのきしめんは幅が４センチ以上ありそうな麺で迫力があります。味の方もつるんとした口当たりともっちりした食感、コレはイイですね、つゆも出汁が効いたしっかりした味で好きなタイプです。一方の天とじ丼もものすごく大きな海老天、卵もふんわりとしていて何より甘めで濃厚な丼ツユの味が実にワタクシ好み、それに何気にたっぷりのサラダもうれしいですね、全部美味しくいただけました。ココの味は実にワタクシの好みにピッタリな感じだったので、今度は味噌煮込みとかをいただきにまたお邪魔したいと思います、ごちそうさまでした。

名古屋うどんが食べられるお店。味噌煮込みうどんももっちりしたうどんで美味しい！きしめん。極太です。この極太具合が絶妙で、もっちりとしながら、ツルッと口に入る食感の良いきしめんです。おだしもしっかりで名古屋のきしめんって感じ。ボックス席もありますが座敷も充実していますもちろんうどんやきしめん等とても美味しいです。値段も手頃ですし、ボリュームも満点。お気に入りは、味噌煮込みうどんに、カレー煮込みうどん！！美味です。ハズレなし！超オススメ店です！

伏見のヒルトンホテルの南側にある、老舗のうどん屋さん、浅田屋にうかがいました。いただいたのは、ランチサービスメニューからカツとじ定食。カツとじ、ライス、ミニうどんのセットです。うどんは、腰があって、艶々していて美味しいです。カツとじも、美味しいのですが、大きな器にトンカツが４切れ、実際はともかく、見た目はボリューム不足です。ともあれ、美味しくいただきました。

地下鉄伏見駅から歩いて５分ほどの場所にある昭和２年創業という老舗のうどん屋さん、年末のランチで利用してみました。店内はカウンター１６席とテーブル３卓の席数、１１時３０分ころに入りましたがほかにお客さんは４組でした。メニューはいろんな種類のうどん、そば、きしめん、らーめんといった麺類に各種丼もの、それに海老フライや味噌かつなどの定食、チャーハンにカレーライスなんかもあり種類は豊富ですね、また、味噌かつ丼やかつ丼、親子丼、肉味噌丼にミニうどんが付くセットのサービス品なんかもありました。ホントはかつ丼のセットか味噌煮込みにしようかとも思いましたが前日に少し食べ過ぎだということもあったのでおとなしめに単品のきしめんを注文、麺は幅、厚みともにオーソドックスなタイプ、つるんとした食感とほどよくコシも感じられますね、つゆもしっかり目の味でダシも効いていて揚げも甘くジューシーでなかなか美味しかったです。味噌煮込みやかつ丼とかも気になるところなので次の機会にはその辺をいただいてみたいと思います、ごちそうさまでした。