【2026最新】東海でディナーにおすすめのそば・うどん・麺類

そばの平甚本店下呂温泉帰りにこちらでランチ。400年の歴史がある日本三大盆踊りのひとつ「郡上おどり」や日本最古の木造再建城「郡上八幡城」城下町にあるお蕎麦屋さん。郡上八幡で80年もの歴史があるらしい。いい雰囲気の店内に川が流れる気持ちいい景色を見ながら食べれるみたい。とろろ好きの私は自然薯せいろを注文。蕎麦茶でほっこり。一口目はそのままで。二口目はつゆを少し入れて。三口目はわさび・薬味を添えて。
とひつまぶしのように楽しめる！もちもちのお蕎麦は二八蕎麦かなぁ？ほんのり蕎麦の香りに小麦の味わいもしてるかなぁ。でもこの中太の四角いタイプのお蕎麦の中では一番好きかも。お塩で食べれそう！お出汁もしっかりしていて鰹以外にも色々な味がする濃縮タイプ。このお出汁と自然薯がなんともいい組み合わせ。今まで食べた中で一番粘りがすごい！しっかりしていて濃厚。これはうまい！！お吸い物とかに入れたい！いい自然薯なんだろうなー〆は蕎麦湯。常にテーブルに置かれている蕎麦湯。珍しいタイプ。食べ終わる前から蕎麦湯が待ち構えています。さらさらだけど蕎麦の香りがしっかり。つゆと合うなーほっこりー次来た時はお塩もらって食べよーっとーご馳走様でした☆
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郡上八幡城🏯お昼にそばの平甚で飛騨牛自然薯ランチをいただきました🎵お蕎麦は腰があり喉ごし良く、飛騨牛丼もとっても美味しかったです

少し高級な雰囲気のお蕎麦屋さん。食事するスペースは二階にあり、階段またはエレベーターであがります。エレベーターがあるので、足が弱っている方も大丈夫だと思います。温かいそば茶が出ます。店内は広く、カウンター席とテーブル席があります。席間も広く、時間をかけてゆっくり食事ができました。夕食に、和彩膳と天ぷら蕎麦膳をオーダーして、シェアしていただきました。天ぷら蕎麦の天ぷらは海老二本、椎茸、シシトウ、人参、南瓜、じゃがいもと盛りだくさん。サクっとしていて、どれも美味しかったです。蕎麦豆腐も美味でした。400円追加して、始まったばかりという新蕎麦に変更していただいたざるそばも、ツルっとしてコシがあり、蕎麦の風味もしっかりして美味しくいただきました。食後に冷たいぜんざいとコーヒーをいただいたんですが、甘さ控えめで良かったです。2人で7000円強くらいでした。お店の入り口のすぐ前に、広くて停めやすい駐車場があります。人を連れて行くと、ちょっと喜んでもらえるお蕎麦屋さんです。外出自粛中にて数年前画像

名古屋沙羅餐本店ランチで蕎麦頂きました。エントランスから素敵です♪お店の名前はフランス語でそばです♪ミシュランガイドに載ってます♪

姪の高校の文化祭の帰りに暑くて冷たいお蕎麦が食べたくて戸隠そばへ行きました！暑い中歩いたし学校の４階までが辛かった🥲戸隠そばに着いたら行列で…また暑くなってお蕎麦がきたら写真とらないで食べてる途中に気が付きました😔久しぶりに若いパワーもらえたな☺️しかも今年最後。

2020.6.25叔父の写真展に行った時にいつも静岡へ行くと食べに行くお蕎麦屋さんの天磯おろしと天南ばん♪早めに入ったので空いていましたがすぐに次から次にお客さんで待ってる人が！美味しく頂きました♬

伊豆の修善寺温泉にあるお蕎麦屋さんです。伊豆の美味しい水で作ったお蕎麦はとっても美味しいです。メニューは2種類のセットのみ。かけかザルかですが、かけには生シイタケ、ザルには生わさびが付いてきて、それぞれイロイロな副菜が付いてきます。注文した、季節限定の日本酒には、柿ピーが付いてきました。

伊豆に行ったら修善寺温泉✨おそば屋さん沢山あったんだけど、歩いてて比較的空いてるところ見つけたから入ってみた！結論めっちゃ美味しくて、栗とかかぼちゃもとっても甘くて、楽しく食べれたよね(笑)東京から数時間で行ける距離だから、週末はぜひ行ってみて🤙

蕎麦好きになったのは大人になってから昔は、うどん派だったんですけど〜すっかり、蕎麦の奥深さにハマりました^_^天ざるせいろ満足満足〜💓

【ぜひ訪れてほしい名古屋】味噌煮込みうどん超有名店の山本屋本店です。濃い赤味噌のつゆに、超固ゆで太麺のうどんを煮込み、生卵を落とします。赤味噌の強さと、生煮えのような麺（煮えてないとクレーム入れてる人何度も見たことあります）。万人受けはしないかもしれませんが、この濃さに、固さを体験し、ハマってほしい！ちなみに、鍋の蓋には穴が空いていません。熱々うどんの取皿にするためです。また、山本屋本店では、白菜や株の漬物が食べ放題、サービスでつきます。出汁醤油と生姜をかけていただくこちらもたいへんおすすめです！濃い味噌にさっぱり漬物とご飯はベストマッチです。ひつまぶしはおいしいです、うなぎだもん！きしめんもおいしいです、普通のうどんだもん！手羽先も唐揚げだもん！そのあたりをクリアした方はぜひ、味噌煮込みうどんにもトライしてくださいね。

【鯱市錦通伏見店】名古屋から帰る前に鯱市へ。休日でも12時前に行けば比較的スムーズに入れます。味噌煮込みうどんのカレー版。本家の味噌煮込みうどんよりも個人的にはお気に入りです。生卵は最初にすくって、ディップ形式で食べるのがおすすめです。

平日の夜に再訪です。１７時少し前と早めの時間に入ったのでほかにお客さんはいませんでした。この日は軽く引っ掛けていくような使い方での利用だったのでツマミは軽めに串カツやさつまあげ、たこさんウインナーなどを注文、串カツはしっかり目のカリッとした食感の衣がワタクシ好み、さつまあげは地元津では名の知れた「魚歳」さんのものということ、ふっくらとした食感とともにしっかりと甘みが感じられる味わいでコレも美味しいです。そしてたこさんウインナー、しわくちゃのタコさんになっていましたがこのくらいしっかり揚がっていた方がワタクシ的には好み、安定感のある味でした。今回はちょい飲み利用でしたがお蕎麦も美味しいしいろんな使い方ができる便利なお店です、ごちそうさまでした。

とっても久し振りというか、数年ぶりに、谷屋さんでお蕎麦です。日曜日の開店前、１１時１５分に到着しましたが、先客１０組。相変わらずの人気ですね。定刻より前に入店案内です。オーダーは、鴨ざるを十割1770円海老おろし1280円お昼限定とりしょうが丼とおそば1020円センスの良いグラスワインが750円で揃っていたのですが、運転手の為断念です。蕎麦は、細切りで角が立っていて、美味しいです。何よりも、カツオが香る出汁というか、おつゆは、ここのが一番お気に入りです。鴨は、火入れが、絶妙でした。間違いなく、お勧めできる、お蕎麦屋さんです。