【2026最新】東海でおすすめの高級イタリアン

北区楠にある「創作料理Ryota」です、平日の夜に利用してみました。店内はカウンター４席とテーブル２卓の席数、１８時に予約しての訪問です。⁡メニューは前菜にパスタやリゾット、メインのお肉料理に自家製ドルチェと種類はそれほど多くないですがどれも魅力的なものばかりです。また単価は少しお高めに感じるかもですが、それぞれしっかりしたボリュームがあるので割高感はなく、むしろリーズナブルなくらいです。⁡その中からいただいたのは北海道根室産特上生ホタテと奄美大島産海ブドウのカルパッチョに市場で仕入れる特選生雲丹のトマトクリームスパゲッティーニ、紅ズワイガニの濃厚カニ味噌リゾット、青森県産黒毛和牛のステーキなど。⁡まずは北海道根室産特上生ホタテと奄美大島産海ブドウのカルパッチョ、ものすごく大きくて肉厚なホタテが惜しげもなくたっぷり入っています。そのホタテの強い甘みに海ぶどうのぷちぷち感がすごくイイ、そしてソースの味もなんとも言えないくらいの絶妙、素材の味を見事に引き出していますね。⁡そして一番驚いたのは市場で仕入れる特選生雲丹のトマトクリームスパゲッティーニ、なんとパスタ自体のソースに加えてさらに生雲丹が一枚別に出てきて、食べる時にコレをさらにトッピングするという超贅沢なパスタ、コレは雲丹好きにはたまりません。その雲丹もなかなかに上質なもので臭みとかもなくすごく濃厚で甘みが強い、それにトマトクリームソース自体も濃厚な味わいでものすごく美味しいですし、麺の茹で加減も絶妙で素晴らしかったです。⁡最後はドルチェも２種類をシェアするカタチでいただきましたが、この最後のデザートまですべて絶品でしたね、期待を上回る料理のクオリティに大満足です、恐れ入りました。⁡

ランチのコース（4400円）❤️新栄町駅から歩いて4.5分くらいのところにあるベルチエロ🇮🇹さん愛媛にルーツがあるのかな？愛媛の食材がいくつかあって、フレッシュ爽やかなイタリアン王道な前菜パスタはカルボナーラを食べました濃厚で麺との相性もバッチリ👌フォカッチャもとっても柔らかくてバターが効いてて美味しかった✌️パンナコッタとセトカの食べ合わせ最高🍊お皿に拘ってるのかなぁ、目でも楽しめる良いお店でした✨

2022.2Garba@garba_3115／大曽根、森下・☕️朝、お洒落な雰囲気のカフェ🥪昼、自家製パンが魅力的パニーニランチ🍚夜、お洒落な和食でしっとりと・とってもお洒落な外観に思わず「お？」となる。最近できた建物で、なんだここは？と思っていたらレストランだった‼️実はアキナさん@aki05na_nagoyaに教えて貰ったの。ありがとう🙌さぞかし高級店なんだろうな〜と思っていたら、モーニングがあるらしーじゃないですか✨👀これなら行ける！私行くね！行くわよ！・✳️モーニング（飲み物、クロワッサン、サイド）飲み物で値段が変わるシステム。コーヒーは500円☕️サイドはサラダorスープorヨーグルトを選べて、日替わりスープ（ごぼう）にしました。・クロワッサンは小ぶりのしっかりバター感あるリッチ系🥐中にサンドするものを選べるんだけど、私は日替わりジャム（マーマレード）にしたら大正解✌️✨クロワッサンのジューシーな感じと、爽やかなマーマレードが合う😋・朝からとっても優雅な気持ちになれるお店でした🌞11時までモーニングやっているのがありがたいわ‼️@yoshie.nagoyaさんからご紹介いただいきました。ありがとうございます！

今年2月にオープンした隠れ家的なイタリアンのお店。前の職場の先輩に誘われて行ってみましたが白を基調とした清潔感のある素敵なお店でした。店内女性ばかり☺️牛ホホの赤ワイン煮込みがトロける美味しさで感動ものです😉季節の地元食材を色々と味わえたし、また利用したいなぁと思えるお店でした🙌ランチはコースのみになってます。

桑名市長島町の名店、ミシュラン１つ星・ゴ・エ・ミヨ２トックの「ダ・センプレ」が、同じ長島町に「センプレ」として移転オープンしました。昼夜それぞれ限定二組ですので、予約が取りづらいのですが、今回はゴールデンウィークの真ん中で、すんなり予約できました。ランチコースは７５００円１１時集合１１時半からのスタートです。自家製マイヤーレモンスカッシュジンジャーエールいろんな野菜のエキスたっぷりのスープ「雫」からスタート前菜３種新玉ねぎのプチパン黄桃太郎とトコブシのガスパッチョカラザウ「彩」ダ・センプレのスペシャリテ「菜園」を継ぐ逸品、約３０種類の野菜・フルーツ・ハーブは、見たこともないものも含まれていて、それぞれに最適かつ繊細仕事が施してあります。１つの宇宙を形成しているお料理と言っても過言ではありません。カヴァテッリ赤イカと細かく砕いたブロッコリー、ねぎぼーず。コレはバケツでいただきたい感じです。奥山安蔵商店の平目ソテー下には筍ソース上から海苔のソース椎茸にはネギのソース全粒粉のパン地元の海苔を練り込んだパンミント風味のディルのグラニエセロリを練り込んだ甘夏のクレープ人参バターケーキ緑茶の小菓子ハサマ共同製茶組合の和紅茶以前のような圧倒的なコスパはありませんが、サービス含めた高級感は、大幅にアップしています。三重県の食材への拘りは以前同様。僕は運転手だったので、ノンアルコールでしたが、隣のテーブルのワインペアリングは、びっくりするほどお得な内容で、説明もしっかりしていました。ワインペアリングもおすすめです。美味しくいただきました。

この間友達とランチに行ってきました∩^ω^∩どれもほんと美味しい😋サラダでもいろんな野菜がはいってて嬉しい限りです♬アミューズやパスタもいろいろ変わるのでいつでも行きたいお店です♡

✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼名古屋住みお酒大好きな26歳のグルメ巡り⬇️今日ご紹介するお店はこちら【Lito】⬇️今回注文したのはこちら・ランチコース¥11,000・ノンアルコールペアリング¥8,500・バースデープレート¥1,000⬇️コース内容はこちら・自家製発酵させた桃にバラのスパークリング「山梨県産桃なつっことストラッチャテッラ」群馬県産の国産生ハムの下には桃上から発酵させた桃のソースとベアルネーズ、ハーブのオイルがたっぷりかかっており、桃の甘さをより生かしてるストラッチャテッラはブッラータの中のチーズ生クリームとモッツァレラの合わさった繊維のあるチーズでこれがももとの相性抜群・葡萄ベースに発酵させたフランボワーズの炭酸ジュース自家製紫蘇シロップが口当たりさっぱりしてくれてる！「鱧のフリット」コーン油でカラッと揚げており衣が非常に薄く脂っこくない発酵させたフランボワーズのソースがかかっており、ペアリングとあうその下にはパプリカ、セミドライトマトイタリアの生唐辛子のソースでマリネしたもの発酵させたフランボワーズのパウダーとオレガノの粉末が良いアクセント・佐藤錦さくらんぼとハイビスカスのジュース「甘海老と小豆島の素麺」冷製パスタと思いきや素麺ここでパスタではなく素麺を使用することによってお腹を満たせすぎず、ちゅるっとスイスイ入ってく北海道産の甘海老、ルーズベリー、紫蘇の花の上から発酵させたトマトのソースと大葉のオイル酸味がちょうど良くて暑い日に食べたい1品・発酵させたオレンジとレモンの果汁入りジャスミンティー自家製金木犀の香り付けされており、私これ好きだ！「太刀魚炭火焼き」赤茄子と呼ばれる熊本県産の茄子この茄子がとろとろすぎて茄子じゃないみたい貝のお出汁がほっこりさせてくれるオレンジの皮から抽出させたオイルにローズマリー、発酵させたナスのパウダーで味をまとめてる・岩手県産6月熟成ぶどうジュース発酵させたブルーベリーエキスが入っており、飲んだ後からブルーベリーの味わいが楽しめた「藁で炙った鴨肉ステーキ」ひと口食べると藁の芳ばしい香りが口いっぱいに広がって美味しい黒にんにくのソースが鴨肉の旨味を引き出してくれてる

久屋大通庭園フラリエに２０２４年４月２７日にオープンしたイタリアンのお店「CUCINAPagina」です、さっそく週末のランチで利用してみました。店内はテーブル１２卓程度の席数、天井にはシャンデリアのあるオシャレな空間になっています。１１時３０分の開店間もないタイミングで入りましたがほかにお客さんは１組と落ち着いていました。⁡土日のランチメニューは好きなパスタに前菜４種盛り合わせ、パンにドリンクが付いて税込２４００円のコース、さらにメイン料理が付いて３３００円のコースの２種類さらにプラス６００円でドルチェをつけることもできます。⁡その中からいただいたのは２４００円のコース、この日のパスタはサルディーニャ産唐墨のアーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ、ボロネーゼ・アル・スパゲッティ、パルミジャーノチーズリゾット、高糖度トマトのポモドーロ・フレスカ・スパゲッティの４種類だったのでその中からポモドーロをチョイスです。⁡まずは前菜４種盛り合わせ、パネッレにパプリカのペペロナータ、豚肉のゼリー寄せ、ヒラメのカルパッチョとなかなかしっかりした前菜が出てきました、コレはワインが欲しくなっちゃいますね。味の方もカリッとした衣の食感と中のふわふわのひよこ豆のパネッレが特に気に入りましたね。⁡そしてパスタのポモドーロ、見るからに濃厚なトマトソース、このタイプのソース好きなんですよね。果肉もしっかり入っていてトマトの甘みとほどよい酸味が楽しめます、ニンニクもイイ感じに効いていてパスタの茹で加減も絶妙、なかなかに美味しかったです。⁡擦りたての生ハムもウリのようで、その生ハムとワインのセットなんかもあったので、次の機会にはその辺もいただいてみたいと思います、ごちそうさまでした。⁡