【2026最新】東海でおすすめの高級和食

新鮮なお魚と美味しい日本酒でたまらなく幸せな時間でした。高級感がありながら、店主の方が優しく声をかけてくださりました！お料理や日本酒の説明をしていただき、歴史や文化も一緒に味わうことができました。また何かの節目に日本酒を頂きたいです。

名古屋の国際センター駅付近にある「那古野酒場wa」土日祝は15:00から営業しているので、ちょっと早くから飲みたい日には嬉しい。店内はそこまで広くないので、予約していくのがおすすめです。エイヒレなどの炙りものを頼むと、卓上炭火を持ってきてもらえるのでその場で炙って食べる事ができます。もつ鍋やとうもろこしの天ぷらなど、お酒と相性の良いメニューが豊富です。季節によってはテラス席のように窓を開放しているようです。

愛知県名古屋市西区2022.10@lightningfire1117女将と早い時間から集合して名駅で呑み呑み！何人かフォロワーさん行かれてて気になっていたこちらのお店でお疲れ様会✨おおきに♡こちらのお店の良いところは2時間¥2000で飲み放題付けれる所！しかも日本酒もある！☑おばんざい盛り合わせ・漬けマグロ・エビチリ・手羽先・那須味噌・どて煮・ポテサラ説明は無かったけど、こんなんかな〜お値段は¥1300でお値打ち☑とうもろこし天ぷら☑塩昆布ポテト☑山芋醤油漬(値段不明)を注文こちらのお店は二件目だったので。まあまあお腹いっぱい。締めラーの為にメインっぽいのは抑えて（笑）早め集合呑み！最高やった！喋ってわろて楽しかった！ご馳走様でした〜♡✎---------------------------------↪︎定休日:火曜日水曜日↪︎営業時間:土日15:00〜22:30平日17:00〜22:30---------------------------------✐@fujiyumi.222様、ご協力ありがとうございます😊

君家のお寿司は絶品！ウニの食べ比べ✨

錦にある割烹章月にランチでうかがいました。オーダーは、おまかせ天丼。天ぷらの内容は、ししとう・かぼちゃ・サツマイモ・アナゴ・海老。薄味なのは、良いとしても、おひつ状の丼で提供されるので、米がとっても食べにくいです。

カニ本家🥢やっぱり冬は蟹🦀味比べかにすきでズワイガニも本タラバガニも両方食べられて大満足✨ズワイガニの天ぷらも揚げたてで身が厚くて本当に美味しい💕

伊勢にある焼き鳥屋「にかわ」、久しぶりに週末の夜に貸切会として再訪です。⁡コースは税込１１０００円、前回よりも値上がりしていましたが、この物価高騰の中にあってはむしろこのくらいの値上げは安い方と言えるくらいです。⁡今回もたたきや白肝などの鳥刺しが登場、このもものタタキがすごく好きなんですよね、皮目にしっかり脂が残っていますが、表面をパリッとすごく香ばしく焼き上げてあり、脂は全然重たさを感じることなくジューシーで弾力あるお肉とのバランスが最高です。⁡焼き鳥は追加した分を入れて１０本ほどいただきましたが相変わらず見事な仕事ぶり、ねぎ身は皮目はすごくパリッと香ばしく身はふっくらジューシー、シャキッとしたネギもすごく甘みが強くて素晴らしい。⁡つくねも親鶏を皮ごとミンチにしてあるのでよくあるふわふわのつくねとは別物、しっかりした肉感とともにものすごく濃厚な鶏の旨みが口の中に広がり最高に美味しいです。⁡最後のシメのラーメンに卵かけご飯まで含めてどれも文句なしに大満足な内容でした。機会があればまたお邪魔したいと思います、ごちそうさまでした。⁡

📍三重県伊勢市一之木2丁目5-10【焼鳥にかわ】リニューアル後、初のにかわさん。完全予約制のおまかせコースのみ。丁寧に焼き上げられた串。鶏は勿論のこと野菜にもこだわりを感じ、本当に美味しかった🐓〆のラーメンは、透き通ったスープ。あっさりとした口当たりながら、鶏の出汁がしっかり効いており、こだわりの博多の細麺と良くマッチしていて絶品でした。写真でも十分伝わると思いますが、串や一品料理全て美味しかった✊🏼念願だったも飲む事ができて大満足。＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿@tetsufood_様、ご協力ありがとうございました😊

名古屋の大曽根駅から徒歩約10分。厳選された鰻を楽しめるお店、ひつまぶし鰻伸さんへ♪名古屋で人気の鰻料理店。特に名古屋名物の「ひつまぶし」が名高く、鰻を細かく切り、ご飯の上に乗せた料理で、薬味やだしをかけて食べるなど、さまざまな楽しみ方ができるお店。店内は落ち着いた和風の雰囲気があり、店員さんも対応良く、気持ちよく、上質な鰻が食べられます♪たくさんあるメニューの中から、旨塩たれまぶしを注文。一言、旨し♪幸せな気分です。もともとタレはかかっているので、めちゃ美味いですが、薬味はもちろん、追いタレもあるので濃い目に食べたい方にオススメ。個人的に、薬味は柚子胡椒がオススメ♪ひつまぶし以外にも、鰻重や白焼き、肝など、鰻料理のバリエーションも豊富。地元の人達だけでなく、観光客にも人気があるお店なので予約がオススメ♪美味しく頂きました。またきますね♪

大曽根駅から歩いて１０分チョットの場所に２０２２年７月にオープンしたうなぎ屋さん、休日のお昼に利用してみました。店内はテーブルと掘りごたつ席があり２０卓程度の席数といったところ、開店時間の少し前くらいに到着しましたがすでに７組くらいの待ちがありましたが一巡目で入ることができました。メニューは看板メニューのひつまぶしをはじめ、うな丼、うなぎ長焼、白焼、う巻き、うざく、肝焼きといった一品料理、それにミニうどんなんかもありました。値段はひつまぶしが鰻半尾で、２７８０円、一尾の上ひつまぶしが、３９８０円、一尾半の特上で５６８０円、うな丼は並の２７８０円から特上で４９８０円といった価格帯です。うなぎは丼派のワタクシ、いつもならうな丼をいただくところですが、コチラのお店は店名にもあるようにひつまぶしがウリのようだったのと、この日は感謝祭ということで上ひつまぶしがお値打ちになっていたので上ひつまぶしを注文です。その上ひつまぶしのうなぎは１尾でご飯の上にびっしりと敷き詰められた鰻はボリューム的にも満足ですね。うなぎの質もしっかりと厚みもあってふっくらした食感、ほどよく脂ものっていてなかなかにイイですね、ご飯の固さ、タレの味ともワタクシ好み、お出汁もタイミングを見てアツアツのを出してくれて全体的に美味しくいただけました。次の機会があればうな丼の方も試してみたいですね、ごちそうさまでした。

栄の繁華街、錦３地区にあるビルの１階に２０２１年４月にオープンしたうなぎ屋さん、週末のランチで利用してみました。店内はお座敷とテーブル、個室があり落ち着いた雰囲気、１１時３０分ころに入りましたがほかにお客さんは１組でした。メニューはひつまぶしの並が４７３０円、上で６６３０円、長焼きが４６９０円、うな丼の並が２５３０円、上で３３７０円、鰻のにぎり寿司に天ぷらや八寸、茶碗蒸しが付く一葉御膳の２７５０円などがあり、ほかにも肝焼きやうまきなどの一品料理も少しあります。店名のとおり、ひつまぶしがウリのようですが、この日はネット予約でひつまぶし１０００円引きというのをやっていて、ただ予約は２名からでお一人さまのワタクシはその恩恵が受けれなく、なんとなく悔しいのでひつまぶしはやめてうな丼の方をいただくことに、そのうな丼は並の２５６０円が２０００円など普通にお値打ちになっていてコチラは予約限定ではなかったですしね。そんなわけでいただいたのはうな丼の上、上のうなぎは３／４尾、とは言え名古屋のお店では結構うなぎがちっちゃくてガッカリすることも少なくないのですが、ココのはしっかりとしたサイズのうなぎで１尾分あるんじゃないかってくらいしっかりしたボリュームです。焼きの方はコチラのお店では関西風、関東風ではなく一葉独自の手法により備長炭で焼き上げているいうこと、その手法がどのようなものかは分かりませんが、表面の香ばしさはしっかりと感じられて中はとろとろでなかなかにイケますね、甘めのタレもワタクシ的には好みの味で美味しくいただくことができました。なかなか良かったので今度はひつまぶしも試してみたいと思います、ごちそうさまでした。

三重県伊勢で絶品牡蠣を食べるならココ『横丁いかだ荘』！三重県ぶらり旅行、伊勢神宮内宮を参拝した際に訪れました！こちらはなんと、三重県の名産「牡蠣」が食べられるお店！もちろん生牡蠣と日本酒をオーダーました！🤦‍♂️「生牡蠣最高過ぎんか…！」ぷりっぷりのクリーミーな生牡蠣、めちゃめちゃ旨い！あっという間に無くなりました！日本酒も進んで無事優勝！伊勢に来たらまた訪れたいお店の1つです！

関ヶ原までひつまぶしを食べにやってきました。予約12:0010:45発でぴったりの時間に到着👍流石に一般道で行きましたが、スイスイで助かりました。久しぶりのひつまぶし😊1杯目はまずはそのまま食べる。2杯目は薬味をのせて食べる。3杯目は薬味をのせて出し汁をかけて茶漬け風に食べる。美味しゅうございました♪ご馳走様でした😋

地下鉄今池駅と池下駅の中間くらいの場所にある料亭「得仙春岡」です。あんこう鍋が有名ですが、この日は６月中旬はさすがにシーズンではないので今回はのどぐろのコースです、平日の夜に利用してみました。⁡のどぐろのしゃぶしゃぶをメインにのどぐろ麺、お造り、シメにはうな丼といった内容、お造りはまぐろに剣先いか、のどぐろ、のどぐろの炙りの盛り合わせでしたが、濃厚な旨みのまぐろ、ハリハリで甘みが強い剣先イカはもちろん、やっぱりのどぐろがイイですね、特に炙りはとろける脂の旨みが最高でした。⁡そしてのどぐろのしゃぶしゃぶ、脂のノリまくったのどぐろも好きですが、しゃぶしゃぶしてほどよく熱が入ることで余分な脂も落ちふんわりした食感にさっぱりとした味わいがたまりません。そしてのどぐろの旨みが溶け込んだお出汁も絶品、もちろん全部飲み干してしまいました。⁡こういった高級なお店なのにドリンクもリーズナブルでお会計も一人あたり１５０００円とすごく良心的なお値段で大満足です、ごちそうさまでした。⁡

この日は完全に、寿司の気分だったので、新栄にある成田でランチです。広小路通り沿いにあります。こちら、お昼のメニューは、握り寿司1100円～となっています。高級感のある店内です。平日の昼前ですが、先客４名まだ誰も提供されておらず、少し時間はかかりました。オーダーは、握り寿司です。鮪鯛蛸玉海老烏賊穴子鉄火巻ランチで評価するのは失礼かも知れませんが、接客も素晴らしく美味しいお寿司でした。

−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−松阪亭三澤📍西春日井郡豊山町豊場高前１５⏰昼11:30-14夜17-21ｵｰﾀﾞｰｽﾄｯﾌﾟ㉁毎週水曜※年末年始営業はお店へ確認を2023年新年は2日より営業−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−🎅サンタさん🎄が予約してくれた『松阪亭三澤』さんへ💨−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−すきやきコース【特極】内容・前菜・朴葉味噌焼き・鍋(松阪牛特産ロース150g)・ご飯・赤だし・香の物・水菓子−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−久々の三澤さんに楽しみにしていました♡前菜…タンシチューと前菜のプレート食べる直前まで卓上で温めてアツアツを頂きました前菜プレート見た目もお味も最高朴葉味噌焼き…少しピリ辛のお味噌が葱や椎茸、お肉と相性抜群美味しく頂けましたすきやき…特産松阪牛は融点が低いそうでこんなにもキレイなサシがはいっていても脂切れもよく全くクドくなく最後のひと口まで美味しい♡最後の水菓子はmenuから選択毎年メニューは変えるそうなんですが苺のデザートはとっても人気で今年もメニューにランクインしている🍓苺とバニラアイスのブリュレ風🍓をいただきました🎄Xmas仕様🎄の盛り付けがかわいい🥺💕中にも大きな苺🍓がもりもりずっと食べたいくらいめっちゃおいしかった💕Xmasイブと言う事でお料理にXmas感あってかわいくて美味しくて最高ディナーでした♡そして何よりお店の方が親切で色々と気にかけてくれて美味しくて素敵な時間を過ごせたのはきめ細やかな接客のおかげでしたサンタさん連れてきてくれてありがとう🎅また連れってね〜しかしおいしかった🥹💕Instagramも更新中@7pi7piで検索してね🥸🔎

久々のかに本家！今年は、蟹が高価🦀コロナの影響か、お客様もまばらでした。テイクアウトで、蟹寿司上🦀2500円1冠なんと318円たまにしか食べないので、自分のご褒美に購入！さすがかに本家身はプリプリかに味噌も濃厚で納得です。

鮨うら山はなれにてランチです。コロナ禍真っ只中の２０２１年６月に開店したお店です。３５００円のランチコース。スズキ赤いかかつおホタテ茶碗蒸し漬けマグロ甘海老あじスズキ昆布締め玉鉄火巻味噌汁開店して約一年の店内は、良い雰囲気です。本店同様、赤酢を、使ったシャリはいいのですが、もうひと仕事欲しい感じですね。以前本店に、うかがった時に感じた北陸感はありませんでした。

下呂温泉街から少し離れたところにあります。昼も夜も数組のお客さんのみ食事できます。道順はホームページをよく確かめて看板めあてにすればわかりやすいです。まず景色にびっくり山の高さをみると自分のいる場所が高い所にいるなあと感じます。お食事も自家栽培のお野菜使われた一つ一つ手の込んだものばかりお出汁が美味しい飛騨牛しゃぶしゃぶも絶品2時間ゆっくり5500円で満足でした。

飛騨牛のローストビーフ、ほっぺたが落ちそうなくらい極上で、今でもあの味が忘れられません。飛騨牛しぐれ、キノコの出汁、新鮮な野菜もとてもお気に入り。静かな山中で景色も楽しみながら、最高の食事ができました。また、行きたいです。ゆっくり流れる時間と共に、四季折々の旬菜と飛騨牛の美味しいコース料理。人里離れた空間で、ソムリエがチョイスして頂いたワインを味わえる。岐阜県下呂市の山の中にポツンと有る東海ミシュラン、ゴ・エ・ミヨにも掲載されている名店。店名は店主さんが酔っ払うと「志村けん」さんの酔っ払いのコントにそっくりな事から「志むら」と店名を付けられました。店主さんは3月にコロナで他界された志村けんさんと同じ年齢でも有るそうです。

名鉄岩倉駅から歩いて３分ほどの場所にある愛知県をはじめ東海地方を中心に多くの店舗を展開している「米乃家」です、ココがその本店ということみたいですね、週末の午前中に利用してみました。コチラではたい焼きにたこ焼き、焼きそば、お好み焼き、みたらし、五平餅などを売っていますが、この日は創業祭ということでお好み焼きが安くなっていたのでそれがお目当てだったのですが、ちょうど前のお客さんに根こそぎ買っていかれてしまいました、残念(-_-;)なので仕方なくといったら失礼ですがちょうど焼きたてだったたい焼きのあずき、それに並びにある系列の高級食パン専門店「よねのや」の商品かもですがラスクも売っていたのでそれも購入です。たい焼きは薄くぱりっした皮は相変わらずなかなかのもの、中に詰まっているほどよい甘さつぶあんとのバランスも良く美味しいですね。一方のラスクもカリッとした軽い食感がすごく心地よいですね、甘みとともに感じられるほのかな塩気もイイ感じで美味しくいただくことができました。今度はお好み焼きをGETしたいですね、あとココの焼きそばも結構好きなのでその辺もいただきたいと思います、ごちそうさまでした。

五条川桜並木😌NO3お付き合いありがとうございます😊似た写真ばかり、ごめんなさい🙏駅から、川に向かう途中のパン屋さんで、昼ごはん買って😃これが美味しかったのだ🎶😄フルーツサンドも沢山あって美味しそうでした！また行かなくちゃ😘

✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼名古屋住みお酒大好きな26歳のグルメ巡り⬇️今日ご紹介するお店はこちら【TEPPANEN】夜は予約がいっぱいだったためランチに訪問鉄板焼きでじっくり焼かれたレアステーキにガーリックライス、デザートにドリンクがついてきて、夜の価格に比較したら非常にお得に美味しくいただけました案内されたのはテーブル席カウンター席で目の前で焼いてもらえるパターンかと思ったけれど、テーブル席はテーブル席でゆっくり食事を楽しむことが出来ましたレアステーキもしっとり食感で肉々しい味わいでしたガーリックライスは程よくニンニクが入っていて美味しかったなぁ〜夜またリベンジしたいです⬇️Instagramでは毎日更新！@cocomimi0402実際に行ってみて美味しかったものだけを取り上げておりますので、よろしければご参考にして見てください♪✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼

🥢私には珍しく突然蕎麦が食べたくて『そば茶寮文福笠井』さんへここは最後の来店から10年以上経ってるかも🤣ランチタイムに来店ですが、ランチメニューはありません。注文したのは✮天ぷらそば¥2,200-(税込)相変わらず贅沢なお値段…蕎麦は透き通っりとても綺麗な麺で、しっかりした歯ごたえ。汁も優しい…(薄いかも⁉️)私には高級な味は合わないのだろう…ただただ量も味も物足りなかった…蕎麦好きにはこの味が良いのだろう🙄贅沢したくなったらまた来よう…🙄┋┋