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軽井沢 川上庵 本店（Kawakami An）
住所:長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢6-10
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【2026最新】甲信越の野菜料理にこだわるおすすめ人気スポットTOP20
甲信越で野菜料理にこだわるを楽しめるおすすめのグルメスポットをご紹介します。雰囲気、料理、サービスなど様々な観点から厳選した野菜料理にこだわるにぴったりのお店を見つけてください。
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更新日：2026年05月22日
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ベーカリー&レストラン 沢村 軽井沢ハルニレテラス（SAWAMURA）
住所:長野県北佐久郡軽井沢町大字長倉字横吹2145-5 ハルニレテラス A棟
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ピレネー（Pyrenees）
住所:長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1181-8
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4
ムースヒルズバーガー（MOOSE HILLS BURGER）
住所:山梨県南都留郡富士河口湖町勝山3290-1
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5
ROCK（ロック）
住所:山梨県北杜市高根町清里3545 萌木の村
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6
ほうとう蔵 歩成 河口湖店
ホットペッパーグルメ
住所:山梨県南都留郡富士河口湖町船津6931
アクセス:国道139号沿い船津登山道入り口交差点近く
営業時間:月～日、祝日、祝前日: 11:00～21:00 （料理L.O. 20:30 ドリンクL.O. 20:30）
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7
小作 山中湖店（こさく）
住所:山梨県南都留郡山中湖村山中234-15
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8
いかの墨 新潟駅前店
ホットペッパーグルメ
住所:新潟県新潟市中央区東大通1-5-24 まるよし第８ビル１棟
アクセス:新潟駅から徒歩2分 第一ホテル向かい。新潟の海鮮料理が堪能できる海鮮居酒屋・新潟カジュアル割烹料理。
営業時間:月～日、祝日、祝前日: 17:00～翌0:00 （料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30）
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9
みよ田 松本店（ミヨタ）
ホットペッパーグルメ
住所:長野県松本市中央2-1-24 五幸本町ビル １Ｆ
アクセス:松本駅より徒歩5分
営業時間:月～土、祝日、祝前日: 11:30～15:00 （料理L.O. 14:30）17:00～22:00 （料理L.O. 21:30）日: 11:30～15:00 （料理L.O. 14:30）
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榑木野 松本駅舎店
ホットペッパーグルメ
住所:長野県松本市深志1-1-1 MIDORI松本店 1F
アクセス:松本駅から1分
営業時間:月～日、祝日、祝前日: 10:00～21:00 （料理L.O. 20:30 ドリンクL.O. 20:30）
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馬肉バル 新三よし 松本本店（三よし）
ホットペッパーグルメ
住所:長野県松本市中央1-7-17 毛利ビル 1F・2F
アクセス:ＪＲ松本駅お城口より徒歩6分
営業時間:月～日、祝日、祝前日: 11:30～14:00 （料理L.O. 13:30 ドリンクL.O. 13:30）17:00～22:00 （料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 21:30）
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村民食堂（そんみんしょくどう）
住所:長野県北佐久郡軽井沢町長倉2148
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ビストロ椿
ホットペッパーグルメ
住所:新潟県新潟市中央区花町1981-1
アクセス:万代橋を新潟古町方面へ渡った右手のふもとのイタリアン居酒屋。礎町(いしずえちょう)バス停すぐ。各種宴会におすすめ
営業時間:月～木、日、祝日: 12:00～15:00 （料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00）17:00～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30）金、土、祝前日: 12:00～15:00 （料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00）17:00～翌0:00 （料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30）
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山麓園
住所:山梨県南都留郡富士河口湖町船津3370-1
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OTTO SETTE（オットセッテ）
住所:山梨県北杜市小淵沢町129-1 リゾナーレ八ヶ岳内
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16
小作 甲府駅前店（こさく）
ホットペッパーグルメ
住所:山梨県甲府市丸の内1-7-2
アクセス:甲府駅南口より平和通りを南下、徒歩2分です。
営業時間:月～土、祝日、祝前日: 11:00～22:00 （料理L.O. 21:10 ドリンクL.O. 21:10）日: 11:00～21:00 （料理L.O. 20:30 ドリンクL.O. 20:30）
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イル・ソーニョ
住所:長野県北佐久郡軽井沢町星野 ハルニレテラス
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せきざわ
住所:長野県上高井郡小布施町中松872-9
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ア フェネステッラ（‘A FENESTELLA）
住所:長野県北佐久郡軽井沢町長倉2622-5
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トラットリア プリモ（TRATTORIA PRIMO）
ホットペッパーグルメ
住所:長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢330-8
アクセス:しなの鉄道線、軽井沢駅から徒歩15分。駅から北へ進み、東雲交差点を左折です。
営業時間:月、水～日、祝日、祝前日: 11:30～14:4517:00～20:30
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