【2026最新】甲信越で高級におすすめの魚介料理・海鮮料理TOP17

甲信越の高級におすすめの人気な魚介料理・海鮮料理を楽しめるおすすめのグルメスポットをご紹介します。雰囲気、料理、サービスなど様々な観点から厳選した高級にぴったりのお店を見つけてください。

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すべて>和食>魚介料理・海鮮料理
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更新日:2026年05月11日
1

葱ぼうず(ねぎぼうず)

新潟県 / 新潟駅周辺

葱ぼうず(ねぎぼうず)
ホットペッパーグルメ
葱ぼうず(ねぎぼうず)
葱ぼうず(ねぎぼうず)
葱ぼうず(ねぎぼうず)
葱ぼうず(ねぎぼうず)
葱ぼうず(ねぎぼうず)
住所:新潟県新潟市中央区笹口1-10-1
アクセス:新潟駅南口から30秒。地元の絶品食材や和牛が楽しめる割烹料理屋。新潟駅でご宴会するなら当店をご利用くださいませ。
営業時間:月~土、祝日、祝前日: 17:00~翌0:00 (料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30)

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2

丸伊

新潟県 / 古町

丸伊
ホットペッパーグルメ
丸伊
丸伊
住所:新潟県新潟市中央区東堀通8番町1411
アクセス:古町・鍋茶屋通り8番町と9番町の交差点
営業時間:月~日: 11:30~14:00 (料理L.O. 13:00 ドリンクL.O. 13:30)17:00~22:00 (料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 22:00)祝日、祝前日: 11:30~14:00 (料理L.O. 13:00 ドリンクL.O. 13:30)17:00~22:00 (料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 21:30)

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4

四季のあじわい 松籟亭(ショウライテイ)

長野県 / 上田・別所温泉

住所:長野県上田市別所温泉1674-1

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5

割烹かまた

新潟県 / 妙高

割烹かまた
ホットペッパーグルメ
住所:新潟県上越市板倉区長嶺598-1
アクセス:北新井駅より車で15分です。
営業時間:月: 17:00~22:00 (料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 21:30)火、金~日: 17:00~22:00 (料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 21:40)

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8

牡蠣料理あきつ丸

新潟県 / 佐渡市

牡蠣料理あきつ丸
ホットペッパーグルメ
住所:新潟県佐渡市秋津976-1
アクセス:両津港より車で10分
営業時間:祝日、祝前日: 11:30~14:00 (料理L.O. 13:30 ドリンクL.O. 13:30)18:00~21:30 (料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:00)

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9

軽井沢 日本料理 大嶋(かるいざわ にほんりょうり おおしま)

長野県 / 軽井沢

住所:長野県北佐久郡軽井沢町大字長倉646-1

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11

鮨・鉄板焼 はる真 本店(Harushin)

長野県 / 長野・中条

住所:長野県長野市鶴賀緑町3036-2-2

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13

旬越料理 妙高

新潟県 / 上越

旬越料理 妙高
ホットペッパーグルメ
住所:新潟県上越市本町5丁目1-11 アートホテル上越 11F
アクセス:えちごトキめき鉄道妙高はねうまライン高田(新潟)駅出口より徒歩約5分
営業時間:月~土、祝日、祝前日: 17:00~21:30 (料理L.O. 20:00 ドリンクL.O. 21:00)

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14

日本料理 魚幸

新潟県 / 燕市

住所:新潟県燕市米納津3216
営業時間:12:00~15:00 18:00~22:00

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17

すし膳 はる真 高田店(ハルシン)

長野県 / 長野・中条

すし膳 はる真 高田店(ハルシン)
ホットペッパーグルメ
住所:長野県長野市高田338-11
アクセス:JR長野駅からタクシーで約10分位。国道19号五分一通り沿い、守田神社入口【食堂 乙妻様 隣】TEL 026-262-1020
営業時間:月~土、祝日、祝前日: 11:30~13:3017:30~22:00 (料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:00)

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