【2026最新】北陸でディナーにおすすめのグルメ・レストラン

【富山】美味しいお寿司屋さん寿司栄にいってきました！富山で一番好きなお寿司屋さんです！どのネタも肉厚があり本当に美味しいです！おすすめはアナゴの塩！是非食べてみてください！その他にもサーモントロやブリトロもおすすめですよ☺️

で一推しのをご紹介😌💭【】☔️"雨でも楽しめるように"と言う思いからこの名前とのこと！その名の通り、宿が本当に素敵✴︎木を取り入れていて開放的で、アートな雰囲気が落ち着きます。ドリンク無料のサービスや限定の和菓子もご用意、、🍬💗中にはジムがあったり、いたるところがおしゃれでかわいい🥰ずっとここにいてしまいたくなるような素敵なお宿です🌟朝ごはんは有名なの塩焼き付きでとても豪華✨のに是非！😻👐

金沢にある和菓子屋さんです、コチラのお菓子をいただきました。そのいただいたお菓子は塩どら焼、二つ折りになっているのが２個入って円形になっている珍しいスタイル、塩の味も結構キチンと感じられますが餡とバランスがとれているのでちょうど良い甘さに、それに栗もしっかり入っているのでその粒感と栗の味が楽しめて美味しくいただけました。

^^あちこちバス🚌乗り乗り周ります。金沢市バスが沢山いるし、迷う！周遊バスに乗れば観光名所ほとんど回れると、後から判明(__).｡o○多分かなり遠回りしながら車窓楽しみ、西茶屋街、@(・●・)@誰もいない‼️お店ほとんどお休みです。で、ぜんざいの文字に惹かれて入店。お餅を卓上の火鉢で焼いて、小豆🫘の中にダイーブ！(^○^)香ばしく美味しい〜餡子も^^大納言、お上品な甘さ。抹茶に生菓子も最高やん！落雁や干菓子のお店、干菓子も上品です♪^^お土産買いまくり！

福井にある「鮨十兵衛」です、この日も貸切会にお誘いいただき平日のお昼に再訪です。⁡２月上旬のこの日は蟹の入ったコース、なのでコースのお値段は跳ねあがりますが、見た目からして立派な越前ガニはそれだけの価値がありますね。⁡いつものようにおつまみからスタート、まず最初に出てきた藁で炙ったメジマグロ、コレが皮目はすごく香ばしい香りにパリッとした食感、身はとろける脂に濃厚な旨みで今回も一品目から最高です。⁡そしてのどぐろ、口にした瞬間にパリッとした皮目とふっくらした身の食感、間髪入れずにジュワッと口の中に広がる脂がたまりません、コレも最高ですね。⁡ここからはにぎりがスタートですが、この握りの技術も素晴らしい、食べる時にはまったく崩れる気がしないくらいしっかりとした安定感がありながらも口にすると抵抗なくスッと解けていく感じが素晴らしいです。⁡もちろんネタも濃厚な旨みの赤身、とろけるように甘みが広がる雲丹などすべてにおいて文句なし、特に穴子は良かったですね、コレもとろける食感ですが少し炙ってあるので香ばしさもありそれでいてふわふわ、何度も同じこと言うかもですが口の中でとろけます。⁡追加で牡丹海老ととろたくもいただき大満足、今回も最初から最後まで至福の時間を過ごすことができました、ごちそうさまでした。⁡

✳︎鮨十兵衛✳︎⁡握り。⁡十兵衛さんのお鮨って「もー満足」ってお腹いっぱい食べても、翌日にはスグ食べたくなっちゃうほど食べ疲れしない美味しいお鮨で♡⁡ほんとは毎月でも食べたい1番お気に入りのお鮨屋さん😍⁡近くて遠い福井🥺⁡どこかの天才科学者さま！早くどこでもドアを開発して下さーい笑⁡次は蟹のシーズン、楽しみにしています♪⁡⁡@coron.810様、ご協力ありがとうございます😊

"やすたけ"さんへお蕎麦を食べに行きました。予約ができないようなので開店時間に伺うと既に店前で店員の方が予約を受けて時間を告げているようです。予約を入れると12:30〜13:00の間に来て下さいとの事。時間を潰しに近くの神社へ参拝しに行きました。時間前に駐車場で待機してるとお店から電話が店内は落ち着いた綺麗なお店です。注文は既に決まっていたので揚げ餅おろしそばを食べると決めていました。何故これを食べたかったというとYouTubeでこれを食べてる人をみたから。ついでに昨日ヨーロッパ軒で食べられなかったミニソースカツ丼を追加。こちらのソースカツ丼は卵で閉じられた見た目はカツ丼ですが味はソースカツ丼というお店のオリジナルです。揚げ餅おろしそばは揚げ餅が最高！おろしのタレと絡まって美味しい😋蕎麦も細ぎりと太ぎりが選べます。契約農家から直接仕入れた福井県産の玄蕎麦を自家製粉。毎日挽き立ての蕎麦粉と水だけで丁寧に手打ちしています。さらに毎朝1時間近く煮出しをして何種類も出汁をとるなど、とことん美味しさを追求した蕎麦は、多くのファンを惹きつける要因でしょう。近くにあったら通いたいお店です。ごちそうさまでした。

越前そばはやっぱりおろしが一番ですね。ここのかき揚げは贅沢で美味しいです。

金沢のひがし茶屋街にある生麩甘味処不室茶屋 さんに行ってきました😊慶応元年創業の加賀麩専門店「不室屋」さんが運営してます👀築100年以上の土間のある町家を改装したお店は靴を脱いで入るスタイルです👌私はどうしてもしら玉生麩を使った和スイーツが食べたくお邪魔しました🤩粒あん、香ばしいきな粉、甘じょっぱいみたらしタレがついてます🎶しら玉は歯切れが良くもちもちつるんとした食感で、そのまま食べてもほんのりと甘みも感じます⭕️トッピングが3種類あるのでしら玉を色々なお味で楽しめるのも良かったです👍風情がある店内としら玉でのんびりと金沢のカフェを楽しみました✨しら玉生麩1100円🔷生麩甘味処不室茶屋🔷金沢市東山1-25-4（ひがし茶屋街）営業時間10：00～17：00（L.O.16：30）

金沢・ひがし茶屋街にある不むろ茶屋さんしら玉生麩をいただきました❤︎きなこ、粒あん、みたらしの3種類の味で楽しめます🍡しら玉生麩はもちもちとした食感で生麩なので、とても優しいです🥲✨どの味で楽しんでも美味しいです🤤またお伺いしたいです！！しら玉生麩(¥850-)@__oishiiwaseigi__kansai._さんからご紹介いただきました。ありがとうございます！

石川県金沢市『醍醐』金沢旅行で立ち寄った日本酒と海鮮が売りの居酒屋さん🏮地酒に囲まれたお店はかなりインパクト強いのと、ノドグロをはじめとしたおいしい魚介がリーズナブルに楽しめてとてもよかったですー！人気メニューは無くなっちゃうので早めに行くのがおすすめ！〒920-0854石川県金沢市安江町１９−４

【市の蔵】金沢居酒屋こちらは金沢の近江町市場にある海鮮系の居酒屋さん！名物は蟹味噌甲羅焼き¥990（税別）🦀蟹味噌が濃厚すぎて卵と混ぜた時の相性は抜群です！お酒が止まりません。他にもカニコロッケやカニグラタンなどカニのメニューが豊富です◎

金沢ビールでお刺身と白えびの唐揚げめちゃくちゃ美味しい❗️❗️そしてお酒は手取川、飲み口爽やか🎵これまた美味しい😋😋

💛Fusion21💛ちょっと落ち着かないかなぁ。。。21世紀美術館内のカフェで、ケーキセットを‼️【ベリーベリータルト】¥600【セットドリンク】¥400桜紅茶を✨✨店内は、白を基調としていて、窓が大きくて開放感があります。『サラダブッフェ』もあったせいか、ざわざわとして騒がしく、雑然としていました。。。美術館の中の、落ち着いた雰囲気を想像していたので、ちょっと思っていたのと違いました。＊＊＊✈️✈️💖💖

2022.10.16この日のお昼は金沢21美内にあるお店です。3,200円のシェフズランチ食べました。飲食クーポンが1,500円で手に入ったのでラッキーでした。私は能登豚のソテー、嫁と娘はタイのムニエルをいただきました。メイン以外はビュッフェ形式です。ビュッフェもあり、それぞれ味がしっかりしていて美味しかったです。追加料金でデザートはフルーフパフェ、チーズケーキ、チョコタルトをそれぞれ食べました。ここは21美の正面玄関に面して外の庭を見ながら食事ができます。この日は天気も良く気持ち良く食べれました。

📌---------------------✍◆住所石川県かほく市宇野気チ90◆アクセスJR七尾線宇野気駅から徒歩約3分/金沢東インターを降りて20分◆営業時間（ネタが無くなり次第、終了）土/日/祝10：30～20：00平日11：00～14：00/17：00～20：00◆定休日火曜日・水曜日◆駐車場あり◆決済現金のみ----------------------北陸の幸を満喫できるSNSでもデカネタとして有名なお寿司屋さんですネタが大きいだけではなく、お味も美味しい納得の人気店シャリは硬めで白酢がほんのり香る優しい甘さでした席はカウンター、テーブル、座敷で30席以上ありますORDER-----------------◆特上にぎり（5,500円）----------------------------【食べたものについて】◇イカ◇ヒラメ◇タラの昆布締め◇中トロ◇ブリのたたき炭の香ばしい香りに濃いめの味付けがとても美味しかったです◇甘エビ◇ブリやはり北陸の味、脂がのっており最高でした◇赤身◇大トロ炙り◇バイ貝出したのを忘れられたのか、2個出てきましたラッキーです（笑）◇うなぎ◇さくら寿し◇トロたく◇玉子◇カニ◇いくら【感想】営業時間内に予約電話が通じなかったため、休日10時過ぎに直接訪問した所、15時頃なら空いているとのことだったのでその場で予約しましたキャンセルの客さんが出たとのことで、14：00過ぎには電話で呼んでくれたので思っていたよりも早く食べることが出来ました2名体制で寿司を握っており、後ろの厨房でお料理を作られていますカウンターには手でお寿司を食べた後に、手を洗える用のお水が出ていますまた、女性の手のひらサイズのネタは本当に大きくそして分厚かったですネタだけで刺身2～3人前はあるため、お腹もはちきれそうになりこの日は夕食を抜いても空腹になりませんでした次は予約が取れたらまた行きます#🍣

富山と言えば！私の中では白えび、氷見牛とくるけれど、忘れちゃいけない名産品といえば『ます寿し』。お店もいくつもあって、どこを選んだらいいものか！？わからないので、そこは百名店のものを食べてみよう、と【扇一ます寿し本舗】さんのものを電話にて予約。行くまで分からなかったのだけれど、こちら営業は14時閉店。車の渋滞やら途中通行止めやら、があり、14時を少しまわってしまい、(営業時間を知らなかったとはいえ)ご迷惑をお掛けしてしまいました、申し訳ありません。お店は撮影禁止。なので、お店の前で。現金にてお支払い、遅れてしまった非礼を詫び、商品を受け取りました。お電話で予約時に、東京から買いに行く旨をお話しましたところ、「保冷剤とクーラーバックがあるといいですよ」と丁寧に教えて頂きましたので、その通りに！ホテルで食べる時には、保冷剤の水滴でパッケージが滲んでしまっていた(￣▽￣;)ます寿しは思ったより塩気強め。保存食、と言った意味ではこの夏でも2日も日持ちするというあたりは素晴らしい先人の知恵だし、寿しも好きな私にとっては新たな選択肢を得た感じ。塩気のバランスとしては酒がすすむ(笑)その土地の名産って、なんかいいですな。ご馳走様でした。

【鮮彩えにし】⋈・。・。⋈・。・。⋈・。・。⋈・。・。⋈︎︎◌のど黒ひつまぶし¥3,600(税込)⋈・。・。⋈・。・。⋈・。・。⋈・。・。⋈日本海の高級魚を豪快に使った贅沢なひつまぶし😍✨️◇1杯目はそのままわさび醤油で◇2杯目はウニと一緒にお好みで大葉や胡麻をふりかけて◇3杯目はのど黒の骨からとった特製出し汁で岩海苔やわさびを乗せてサラサラとお茶漬けで金色の器に入ったひつまぶしには金沢らしく金箔まで乗っており、視覚的にもめちゃくちゃ豪華🫣💕脂の乗ったのどぐろがほんとに美味しい🎶最後にのど黒の骨からとった特製出し汁でお茶漬けにしていただきました🍴岩海苔がアクセントになって、こちらもめっちゃ美味しい💬💗

【金沢回転寿司輝らりkirari】金沢でラーメン以外に食べた食事。生物もワサビも無理でお寿司は食べれない安上がりな女👧🏻🖤⋆͛サイドメニュー豊富なくら寿司しか行った事ないけど、金沢行った時に履いてた靴が高めで足痛くなって休憩で入った回転寿司！くら寿司よりはだいぶ高め💰お茶入れる湯呑みも注文したら運ばれてくる新幹線？も可愛くていい！炙りのカニ身も海老も玉子も鬼美味しくて、、足痛かったのと小腹満たす為の休憩で入ったけど同じものエンドレスに食べ続けてしまってお腹いっぱい🤣ここは金沢で小腹空いたらまた寄りたい🥺**

2022年8月利用福井県へのドライブ、この時は日本百名城・続百名城を巡る旅の際、敦賀にある"どんと屋"さんを利用させていただきました。敦賀港の水産卸売市場前にある海鮮丼、天丼の専門店です。越前若狭で獲れた新鮮な海の幸を豪快に盛り付けた名物の丼ぶり、種類も豊富で、何を食べてよいのか迷ってしまいます。注文したのはお店の名前にもなっている"どんと丼"。数種類の海鮮ネタとエビ天やうなぎ、イクラなどを賑やかに散らした大満足の逸品でした。

お仕事で金沢へ🚄のんびりしたいけど、時間がないからお寿司だけでも💦ってもりもり寿司に駆け込みました😆16時ごろ受付して約50分待ちしましたー今日休みだし、想定内！もりもり寿司は金沢駅近くの複合施設の中にあります。人気店ですね👍お寿司大好きだからコレだけで幸せです😃今度はゆっくり観光しに来よう🙌

ネタが大きくて新鮮！ネタの種類も豊富なので色々食べれてとても満足できました。熟練職人さん達の確かな仕事と店員さんの接客も、お店の活気ある雰囲気も良く、ネタもお米も海苔も三位一体でとても美味しくついつい食べ過ぎちゃいました。また、是非再訪したいお店です。外出自粛中にて昨年度画像