【2026最新】関東で野菜料理にこだわるおすすめのビストロ

神保町駅から徒歩5分ほど博報堂、住友商事、三井住友海上火災保険、大修館書店、安田不動産５社共同で大規模な建替えをして出来た複合施設「テラススクエア」内にあるカジュアルフレンチ店。店内は天井が高くて開放感がありオフィスビル内とは思えない素敵な空間‼︎私は「本日の鮮魚鯛のオーブン焼き」を注文、素材も良く皮はパリッと身はふんわりと食感も楽しめて何よりブイヤベース風のソースが美味しくパンで綺麗に頂きました(^o^)ランチはパスタなど炭水化物に偏ってしまいがちですがタンパク質がしっかりとれてコスパも良く大満足です。

コースのボリュームも多くて、お店もランチ終わるギリギリまでいたのに嫌な顔一つせずに笑顔で送り出してくれました〜〜去年の幸せな誕生日、最高の女子会になりました

渋谷にある、創作ビストロを頂けるBISTRODEまいどに行ってきました！地下1階にある穴場お店で前から気になってたお店で個室や掘り炬燵、カウンターなど席も色々ありました！落ち着いたモダンな空間がおしゃれでした。お通しがサラダなのが嬉しかったです。竹の子や椎茸を使った季節限定メニューが美味しかったです！

✳︎ポコグルメ第45弾✳︎宮益坂の地下の隠れ家のお店さ🍻今回出没したお店はこちら↓【BISTRODEまいど】@bistro_de_maidoここの名物はなんと言っても鯖のお刺身と寿司なのさ🐟脂がのってて癖になる美味しささー！ジャンルに問われないビストロスタイルでお酒も豊富だからペアリングしながら楽しめるお店さ！いつ行っても混んでるからこちらも電話必須さ！僕もちょこちょこ行ってるから見かけたら声かけてさー🧸次はどんな店に登場するかな、、、、お楽しみに！！

四谷にあるフレンチビストロのaLaBouteilleは雑居ビルの地下1階にお店があって、隠れ家的な雰囲気がありますね。店内はカウンター、テーブル席合わせて20席ほど用意されていますよ。2名様のカジュアルフレンチコースと一緒にペアリングワインをいただきました。ビシソワーズのスープは口当たりが良くて滑らかな舌触り。高知県産の神経締め炙りカマスのカルパッチョは炙ったカマスの皮の部分が香ばしくて良いですね。塩水雲丹と人参のムースは岩手県宮古産のムラサキウニを使用していてとろんととろけるようか柔らかさ。島鱧のヴァプールは島鱧は身が厚くて食べ応えがありますね。きゅうりの冷製スープと冬瓜のコンポートがさっぱりとした風味になっています。お肉料理は6周年限定メニューの和牛フォアグラのパイ包み焼きと夏野菜でした。まん丸のパイをカットすると中には柔らかい和牛フォアグラが入っています。赤ワインを使った濃厚なボルドレーズソースを付けていただくとさらに旨みが増しますね。

グルメな友人がおすすめの【aLaBouteille】さん。全国各地の美味しいものを食べ歩いてきた方からのおススメともなれば、それは行くしかない！まずは飲みやすくて美味しい・シャンパーニュ36ヶ月熟成で乾杯！2人からオーダーできる「カジュアルフレンチコース」¥4950を。オシャレな本格ビストロフレンチでベースの価格がディナーで¥5000以下は驚き。+料金でアレンジができるのは嬉しい。・スープはビシソワーズシンプルに滑らかな舌触りがいい。・アルカンテのソーヴィニヨン・ブランでお魚の前菜を迎える♡季節の前菜・小田原の神経締め炙りカマスのカルパッチョ～皮目を軽く炙って新生姜と焼き野菜のマリネシンプルな焼き野菜、香りが香ばしくやわらかなカマスが味わい深い。雲丹を迎えるペアリングは伯楽星。無理やりにワインを合わせるのではなく、鮨にも出てくるド定番の日本酒ペアリングが素敵。前菜・6周年限定メニュー～岩手県宮古産塩水ウニと人参のムース～コンソメのジュレと共に+¥1650むらさきうにがとろける♡滑らかな人参のムースに胡瓜の食感が夏らしい。合わせるワインはギリシャのASSYRTICO。梅酢にあわせた酸度の下がらないもの。魚料理・香川県小豆島産島鱧のヴァプール～胡瓜の冷製スープと冬瓜のコンポートと共に+¥660瀬戸内海の蛸や蝦蛄を食べる島鱧は身質がいい合わせるワインは2012年ヴィンテージの赤。MARGAUX、BARONDEBRANEヴィンテージながら酸味が強すぎずお肉料理を引き立てつつ喉越しは赤ワインを主張する1杯。肉料理・6周年限定メニュー～和牛とフォアグラのパイ包み焼きと夏野菜～ソースボルドレーズ+¥2860ペリグーソースは使わずトリュフ等も入れず、特急のワインを煮込み、ソースの旨味でいただく。濃厚なソースに負けないのは素晴らしい。デザートには・季節限定～プロヴァンスのラベンダー&ブルーベリーのブラマンジェ周りには砕いたラベンダー。ラベンダーの花畑のような香りの良さ。食後はコーヒー、紅茶などが選べる中、せっかくなのでデザートワインを。お料理もワインも美味しいお店♡ご馳走様でした。

鍋の美味しい季節になりました☆本日は鴨鍋♪

improve半年ぶりくらいに行ったらメニューが変わってました😳今まで多くあったパスタメニューが、ディナーのパスタは3種類のみでしたが、オムレツやおじやなど新しいメニューもあったので今度はパスタ以外のメニューも注文したいです。ちなみに①カルボナーラベーコン＋卵②ジェノベーゼいんげん＋ジャガイモの2つです。