【2026最新】関東のおすすめ人気しゃぶしゃぶ

📍salondukuma3,麻布十番@kuma____3@wagyu_journalさんの投稿を見てずっと行って見たいと思っていたお店♡一品一品すごく綺麗でわくわくするお料理でした🧸あとお品書きが可愛かった♡1枚目のくまの実験室タルタルラボラトリー🐻名前も見た目もすっごく可愛いくないですか？？？9種類の薬味でユッケを自分好みにアレンジしながら食べる一品でした🤍薬味によって食感や味が変わるからとっても楽しい🍴．。．@ripi_0819さんからご紹介いただきました。ありがとうございます！

『DO-ZO』さんに行ってきました🍺お手頃な値段で、しゃぶしゃぶや九州料理、九州のお酒を味わうことができます！芋焼酎と麦焼酎の種類がたくさんあるので、芋と麦好きは是非行ってみてください🙌🏻主に東京近辺にはなりますが、今後も日本各地グルメや観光地の投稿していきます！投稿しているグルメや観光地について、気になったらじゃんじゃんコメントしてくださ〜い！！

本物のしゃぶしゃぶならば、六本木のしゃぶ庵！

お土産に買った木村屋の1番人気のあんバター♡大人のあんバターはほんのりお酒の味が😊軽くトースターで温めたらバターが溶けてすごーくおいしい💕

銀座のステーキさんに行ったのはまだまだコロナ前。なので久々の訪問。食べてきたのは【人気No.1】A5黒毛和牛霜降肉と赤身肉のステーキコース¥11,880※別途（席料¥300+サービス料10%）メニューカードには英語や中国語の記載有。この日のメニューは、『A5黒毛和牛霜降肉と赤身肉のステーキコース』A5WAGYUSHIMOHURI(Marbledmeat)ANDAKAMI(Leanmeat)STEAKCOURSEA5黑毛和牛大理石紋紅肉鐵板燒牛排套餐・サーモンコンフィのアスピックアボカドのソース・とうもろこしの冷製スープ・太刀魚のムニエルレモンバターソース・A5黒毛和牛ソトモモスライスの鉄板焼きしゃぶ塩ポン酢ソース・A5黒毛和牛霜降肉と赤身肉の鉄板ステーキ(＊ステーキ追加無料)・ガーリックライスと赤出汁・本日のシェフデザートビックリしたのはちゃんとコースという事。前菜やスープ、お魚・お肉の逸品、デザートもあって...更に、そこにステーキが食べ放題！！この日のお肉はボードによると「山形牛」そして、この日の部位は赤身ウチモモ霜降りイチボ赤身カメノコ霜降りトモサンカク好きな部位ばかりーo(>∀<*)oしかもステーキは部位は指定できないけれど、シェフが「おかわりどうします？」って1人ずつに聞いてくれて、「赤身が食べたいです！」などの赤身か霜降りか？のリクエストは可能。まず、シェフの塩コショウだけでもう美味しい。タレなどで味変、それも美味しい。まずデフォルトでウチモモ、イチボ、カメノコ、トモサンカクの全4種をいただけること自体が素晴らしい！！一番イチボの味がしっかりしていて、脂はトモサンカクがノリノリだった！！ここは絶対また行きたいお店♡ご馳走様でした。

📌---------------------✍◆住所東京都港区新橋1-5-5グランベル銀座ビルⅡ8F・9F◆アクセス地下鉄新橋駅よりA3出口徒歩数分◆営業時間ランチ11：30～16：00ディナー17：30～23：00◆定休日年末年始----------------------メインのA5黒毛和牛ステーキは、どのコースも時間内「追加料金無料」「おかわり自由」で楽しむことが出来ます席数について38席（8F22席／カウンター席のみ、9F20席(6名個室2部屋/4名個室1部屋））ですORDER-----------◆【ランチ】A5黒毛和牛ステーキコース（7,480円）別途（席料300円・サービス料10％）-------------------◇本日の前菜キャロットラぺ、牛のパテとクラッカー◇本日のスープ温かいビシソワーズ、カレー風味◇本日の逸品料理鉄板で焼いたハンバーグを、玉ねぎや大根をおろしにした柑橘の酸味が効いたポン酢で頂きましたハンバーグは粗挽きで食べ応えがありジューシー、ポン酢でさっぱりと食べられます◇A5黒毛和牛赤身肉の鉄板ステーキ*ステーキ追加無料ソトモモ、ウチモモ、ナカニクカブリ、シンタマがこの日のお肉でしたモモ系が美味しかったです、付属の塩、ガーリック、醤油、粗挽きペッパーで頂きますお肉は上質でこのお値段で食べ放題ならとてもコスパがいいと思いましたまずは4種類出てきて、その後食べれる人は随時お代わりを聞いて下さるため注文をするという感じです部位のリクエストはできませんが「脂少な目で、、」などリクエストを出すことはできます◇御飯と赤出汁白米は小盛りのためお肉をメインに楽しめました◇本日のデザートバニラアイス最後はさっぱりです【感想】様々なコースの種類がありますが、お肉をメインに楽しみたい方はこのコースが一番良いかもしれませんお肉とハンバーグは、しつこい感じはなく満足できましたお席の雰囲気から、カジュアルな雰囲気で楽しみたい方にピッタリなお店でした

ハロー😙❗️【京橋編】今回ご紹介するのは、京都瓢喜京橋店（きょうとひょうき）東京都中央区京橋2-7-14ビュレックス京橋1FJR各線東京駅八重洲中央口徒歩6分地下鉄銀座線京橋駅徒歩1分都営浅草線宝町駅徒歩1分🚶‍♀️03-3538-5795●京都瓢喜京橋店（きょうとひょうき）特徴四季折々の京会席と名物出汁しゃぶを個室で堪能。本格的な京会席、京都の創業店舗「京都瓢斗」で大人気の名物【出汁しゃぶ】をご堪能ください。お席は全席完全個室です💡スタイリッシュな和空間で、ご接待、お顔合わせ、お祝いなど様々なシーンで和装の仲居が心を込めておもてなしいたします🍁入り口から、個室へ続く廊下も日本の奥座敷と煌びやかな銀の和モダンな空間でこれからの二時間飲み放題の時間がとても楽しみ🍻さて、今回いただくのは、プレミアム２時間飲み放題付き岩中豚の出汁しゃぶコース🐷まずは、お疲れ様の生ビール🍺✨くぅ〜っ❗️喉越し最高♫美味い😋続いて日本酒のいっちょらい🍶もいただき、最初のお料理、八寸がきました。見た目美しく豪華🐟✨続いて造里。帆立にキャビア添え🥺✨赤ワインのラメゾン・サンタアロン注文🍷本日の凌ぎに、カラスミをいただきました。白ワインのテヌーテ・デル・ネッチオ🍾を終わりに注文🥴🎶メインの出汁しゃぶ。ご覧ください、このサシ🐖美しい❗️何枚も重なった豚肉が目の前に！！楽しみ〜っ💪✨食事は鯛茶漬け🥢そのまま、鯛をご飯へのせて出汁をかける。ふわっと鯛の香りがして〆にふさわしい一品。デザートの抹茶羹、ようかんをいただきました。豪華な岩中豚のしゃぶしゃぶコースは大満足でオススメ‼️はずれない味。自分だけの隠れ家にして知っておきたいお店です👍東京駅に近い京橋のイメージはビジネス街だが、良質な料理、丁寧なサービス、お洒落で落ち着いた店内🍸✨ここら辺は隠れた名店ばかり。良い街だな〜🌃✨しゃぶしゃぶ好きには絶対オススメなので、京橋に寄ったら是非こちらの"京都瓢喜京橋店"さんへ💁‍♂️✨

グルメサイトRettyにてお誘いがありましたので、銀座肉割烹かがやきにて豪華晩餐会。

神楽坂にある越後酒房八海山神楽坂店でディナーをいただいてきました。平日に伺ったのですがサラリーマンがアフター5で飲みに来ていて団体客で盛り上がっていましたね。店名にある通り越後料理と日本酒の八海山を中心に本格和食がいただけるお店になっていますよ。だし巻き玉子はふわふわで熱々で、ほんのり甘みがあってやさしい味の玉子焼きでしたね。鶏レバーは胡麻塩油で味付けがしてあって柔らかい鶏レバーと香ばしい胡麻油の香りがマッチしていて美味しいですね。本日の鮮魚盛り合わせ3種はブリ、本マグロ、サーモン。築地や漁港から毎日仕入れているお魚は新鮮でどのお魚も瑞々しくて美味ですね。臭みが全くないのでわさび抜きでも美味しいと思います。〆にご飯が食べたくて日本酒に合う焼き味噌おにぎりを注文。味噌もお米も海苔も全部美味しいですね。そしてお米にはやはり日本酒が合います。八海山をいくつかいただいたのですが、純米吟醸が辛口ですっきりとした喉越しで美味しかったですね。ごちそうさまでした。

飯田橋駅から徒歩1分。銘酒「八海山」を取り扱う八海山公認の酒場、越後酒房八海山さんへ。店内に入ると入口には八海山の瓶がズラリとお出迎え。浜松町を本店に、神楽坂、東京駅八重洲、御茶ノ水と支店を構えた信頼ある人気店で、八海山の蔵元が送り出す最上の純米大吟醸が「金剛心」も置いてあり八海山公認の貫禄を感じます。ドリンクメニューを見ると常時8種、梅酒2種、米焼酎やスパークリングなどの八海醸造のお酒が多種あり驚きました。更に料理メニューにも八海山の原酒や純米粕を使ったものや、越後もち豚、へぎそば、かんずり、栃尾揚げ、珍味など越後のグルメを堪能でき新潟の魅力を存分に楽しめます。注文したもの・珍味3種盛り合わせ(イカの塩辛、氷頭なます、たこわさ)・クリームチーズ純米粕漬け・栃尾揚げ葱、納豆、味噌と3種の中から選べハーフサイズもあります。・ミンク鯨のハツ刺し・せせりかんずりポン酢・若鶏むね肉の八海山焼き・越後もち豚の天麩羅・へぎそば中・越後酒房八海山の手作りプリンどのメニューも日本酒に合うよう工夫されており、グイグイお酒が進みます。日本の銘酒八海山と、新潟越後のグルメが楽しめる一度で二度美味しく楽しめるお店でした。

【しゃぶ葉渋谷駅前店】訪問日時2022/7/29最寄り渋谷・豚3皿＆お野菜食べ放題セット1319円1人でしゃぶ葉ランチしました！隣のテーブルで大学生男女グループが楽しそうにしていて辛かったです！！😂頼んだのはお肉の食べ放題コースではなく、お野菜だけ食べ放題でお肉は3皿ついてくるという内容！1人だと爆食するのに勇気がいるし、この後ダンスする用事があったのでちょうど良かったです☺️私はいつも鍋のスープに白だしとすき焼き風を頼みます！すき焼き風には卵がついてくるのでおすすめです！

東京都新宿区歌舞伎町の彩・八馬新宿店がリニューアルオープンしたので訪れました。JR新宿駅東口から歩いた雑居ビルの5階にお店を構えています。完全個室に改装されメニューが一新されていました。奥の個室に通され、一杯目は梅酒のソーダ割にしました。新メニューの国産「牛タンづくし」の贅沢プラン全７品を食しました。前菜は、鱧の天ぷら練り梅添えでした。身がしっかりとして梅の酸味が味わいを引き立てます。牛タン入りの彩り野菜のサラダは、牛タン、レタス、ミニトマト、胡瓜、人参などに酸味と旨味があるドレッシングがかけられています。彩りが良く、牛タンのコリコリとした食感も美味です。国産牛タンの低温調理は、醤油の香ばしさとともに噛み締めると弾力があり旨味と味わいが広がります。牛タンの天ぷらは、衣がサクサクとして旨味がたっぷりでした。牛タンのチーズグラタンは、牛タンの旨味とともにじゃがいもがホクホクとしています。牛タンの肉寿司は、牛タンはしっとりとした食感で、シャリはふんわりとしています。口にすると牛タンの旨味と味わいが広がりました。デザートは、バニラとチョコアイスクリームでした。冷んやりとしてほどよい甘味が良いです。お店の人のにこやかな接客も良く、様々なバリエーションの牛タン料理を堪能させて頂きました。○国産「牛タンづくし」の贅沢プラン全７品(飲み放題付)税込5550円【完全個室肉寿司彩・八馬新宿店】TEL050-5592-9552東京都新宿区歌舞伎町1-15-8ウイングスビル5F

【7秒で幸せになれる牛たん専門店】たん焼き木むらレストランで～牛タン三昧～牛タンしゃぶしゃぶ/ゆでたん/牛タン焼き等を頂く。お通しは、ぷるぷる茶碗蒸し。最近ハマっている金の抹茶ハイ。本物の抹茶を使用してて美味しい。◆牛タンスモークペッパーチョレギサラダ香り高く美味しい～。◆厚切り牛たん炙り焼き歯切れよい牛たん。特製タレもイイ!!◆名物！ゆでたん～わさび添え～噛むとジュワッと口の中でほどける。お出汁の味が優しく上品な味わい。◆牛たんコロッケ揚げたてです。衣サックサク。中にごろっと肉感。◆牛たん葱しゃぶしゃぶ～特製黄金スープ～◆たっぷり山盛りねぎビジュアルがなかなか素敵。おねぎ迫力。優しい味わいでお肉も柔らかくて美味。お葱たっぷりで、幸せ感じる味ですよ。◆しゃぶしゃぶの〆ラーメン〆の麺も出汁しみこんでて味わい深く最後まで美味しかったです。御徒町にあるたん焼き木むらさん。牛たん葱しゃぶしゃぶ＆厚切り牛たん焼きコースでした!!最後まで美味しかったです。たん焼き木むら東京都台東区上野6-1-6御徒町グリーンハイツ10503-6284-2989

2024年3/27(水)埼玉県雪化粧の富士山祖父の法事今朝の雪化粧の美人富士山です♪暫くぶりに晴れて、綺麗に見えました💕今日は、祖父の法事が有りました😊生前より晴れ男でしたので、しっかり晴れました！さすがです！会席は、「しゃぶしゃぶ・日本料理木曽路大宮店」でした😊松坂牛のしゃぶしゃぶでした♪お肉は、柔らかく溶けました💕十六穀米(白米か選べました)もありましたが、撮り忘れました😅私は、十六穀米にしました♪煮凍りや、お野菜も美味しかったです♪〆のきしめんは、出汁がしっかり効いていて、お餅が入っていました😊お好みで塩、胡椒がありました😊私は、七味を入れましたが、塩、胡椒も美味しかったそうです♪私は、お腹がいっぱいになり、デザートの為に残しました！(笑)最後のデザートは、わらび餅、アイスのバニラ、抹茶、桜味が選べました♪私は、アイスの桜味にしました♪桜の香りがふわっと香りました💕期間限定の、今日までのとらふぐの唐揚げもありましたが、枚数の関係で割愛します😊ふわふわでしたが、骨がしっかりとありました！祖父のおかげで、美味しいお料理に舌鼓を打つことができました♪久しぶりに親戚一同集まり、楽しいひとときでした😊しゃぶしゃぶ・日本料理木曽路大宮店埼玉県さいたま市大宮区桜木町1-10-7048-648-7111

２月は私の誕生日ー！っていうことで、人生初の木曽路に連れて行ってもらいました！個室をとってもらって、ご馳走様をいただきましたぁ！お肉柔らかくてめちゃくちゃ美味しかったです🥺お肉追加一人前で4000円もしたよ！贅沢な誕生日でした😋

初の和食アフタヌーンティーに行って来ました。品川プリンスホテルの38階にある【味街道五十三次】でいただきました。和の食事が2段になって運ばれてきて、天ぷらやお蕎麦、焼き魚やお肉などどれもこれも美味しかったです。食事が終わると四角い入れ物に綺麗に飾られたスイーツが。合わせて抹茶もたてて運ばれて来ました。フリードリンクは、コーヒーや紅茶、煎茶、ほうじ茶、玄米茶、ハーブティーもありました。この日も暑かったのですが、冷たい飲み物がコーヒーと紅茶しかなかったのが残念です。食事が多かったので、ランチでの利用もいいですね。

私が大好きな伊勢海老も楽しめるコースが破格と聞いて横浜へ。そこは駅チカでビルの最上階にある鉄板焼きの【WAGYULIVERARY】さん。鉄板焼きはカウンターが好きっ！早速Wメインのコースを♡・鮮魚のタルタルキャビア添え本日はイナダtopにはキャビア。サクサクのタルト生地の下にはサワークリーム。ハーブと共に手で摘んで♡・A5黒毛和牛握り～使用部位はトウガラシ、お醤油付お肉のお味をダイレクトに感じる優しい味付け。・和牛低温調理瞬間燻製ローストビーフを使用、下にはコリンキーのマリネ瞬間燻製のいい香りが蓋を開けると広がる。ローストビーフにはカボチャのタネも飾られ、食感がいい。・鮑と季節野菜のポタージュ季節野菜は南瓜。鰹出汁で鮑もじっくり煮込まれていて旨みが染み込んでいる。・花咲ミノの湯引き大根の浅漬け湯引きしたミノに大葉の香りをそえ、紅芯大根の浅漬け風を下に引いたひと皿・和牛しゃぶしゃぶ黒毛和牛のうちもも、自家製の赤味噌を使用、えんどう豆の葉を添えて鉄板焼き屋さんだと思って、ノーマークだったしゃぶしゃぶ。しっとりとやわらかで美味しい！！味噌だれも凄くいい。・和牛ハンバーグオープンサンドデニッシュパン、自家製のタルタル、煮込みハンバーグをのせ、チーズをのせてから炙り、更にパルミジャーノ・レッジャーノはその場で削りたて！・イセ海老の鉄板焼きアメリケーヌソース、濃厚なじゃがいものピューレ。2種のソースでいただく！・最高級黒毛和牛ステーキ(ランプ)イギリス産のクリスタルソルト、味醂と醤油で漬けた生胡椒、わさびでアクセント・〆のガーリックライスお腹具合で量が選べるよ！私は小で。・和牛ユッケトリュフ卵ソースステーキの際に出る端なども上手く利用したユッケは炙りで、濃厚たまごといただく。ガーリックライスにかければ豪華TKGのできあがり！・イセ海老味噌汁先程の伊勢海老のお出汁がたっぷり♡・季節フルーツのパンナコッタヨーグルトのパンナコッタに葡萄のシャーベットさっぱり爽やか。食後はルイボスティーで〆。この内容はお得！カウンター席が7席しかない...?と思ったけれど、なんと人数に合わせて使える個室を複数完備。個室は接待などにも使えるし、デートにも良いし、家族連れでも気兼ねなく楽しめそう。ご馳走様でした。

横浜にある鉄板焼きのWAGYULIVERARY。横浜駅から徒歩2分のビルの5階。エレベータを降りて店内に入るとおしゃれな空間。カウンターと奥に個室もあります。鉄板焼きの醍醐味はやっぱりカウンター。ライブ感を楽しみながら食事をいただきました。今回は「最高級黒毛和牛とイセエビのWメインフルコース」で、和牛と伊勢海老、鮑、ユッケなどを楽しめるフルコースです。ボリューム満点のコースで、肉料理を色々な調理法で楽しめ、その合間に魚介類も楽しめる素敵なコースです。特に美味しかったのは、和牛の握りは赤身のトウガラシで肉の旨味を楽しめる一品。和牛の低温調理＆瞬間燻製、牛肉のハムのようでしっとりとして香り楽しめます。蕪のスープにはあわび2枚も入ってて豪華で食感と旨みが最高。ミノ湯引きはしそポン酢にコウシンダイコンのすりおろし、紫蘇の香りがいいですんえ。和牛ももしゃぶしゃぶは、さくら味噌とえんどう豆新芽がとても良い相性です。イセエビ鉄板焼きはアメリケーヌの美味しさとクスクスの食感、ラムマサラとブラックペッパーのアクセントがクセになる美味しさ。和牛ハンバーグサンドはチェダーチーズとパルミジャンレッジャーノ、旨味たっぷりのデミグラ、デニッシュパンにはタルタルソースで、コクと旨みのオンパレードで美味しさ間違いなし。ステーキはイチボで、赤身と脂身のバランスがとても良く、火入れもバッチリ。クリスタルソルト、生胡椒の醤油漬け、わさびを組み合わせていただくと味変出来て美味しいです。ガーリックライスは、少し硬めのご飯でパラパラ、塩味控えめで香りが良かったですし器を温めてある気遣いも素敵。付け合わせの炙りユッケは卵黄ダレで甘じょっぱく混ぜ合わせてガーリックライスにかけて食べるのも良かったです。イセエビの味噌汁は甲殻類を感じられます。マスカルポーネ風パンナコッタとイチゴシャーベットは甘さだけでなくイチゴの酸味もあってスッキリな味わい。ルイボスティーで終了。おしゃれな店内で美味しくて良い時間を過ごせました。フルコースでこの価格はかなりオトクな感じでまた違う機会に楽しみたいと思います。鉄板焼きWAGYULIVERARY神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町2-16-2YT16ビル5F

💖おでん和食『銀座おぐ羅』丸の内TOKIA店💖おでんの名店『おぐ羅』が、『ランチ鰻重』始めましたぁ〜‼️先日TOKIAビルに伺った時に、『鰻始めました』のポスターを発見‼️【特上鰻重】¥1,900税込大好きな鰻重がリーズナブルなお値段で食べられるとあっては、素通り出来ません。早速、電話予約をして来店‼️ネットは直ぐに一杯になってしまいますが、電話で予約出来ました(๑>◡<๑)特上が、このお値段で良いんですか⁉️大きな鰻ちゃまが、ドーーーーーン‼️箸で持ち上げると、身がほろほろと崩れます。お吸い物の出汁も効いてて、流石おでんの名店ですね‼️大満足ですが、お腹一杯になり過ぎたので、次回は鰻丼でも十分な量かもwww『ランチ』は他にも、鰻丼、鰻と鳥照焼き重、おでん出汁茶漬け定食。。。等々あります。場所も東京駅から直ぐの『TOKIAビル3階』と便利なので、通っちゃいそう❣️【営業時間】ランチ11：30～14：30（LO14：00）ディナー17：00～21：00（LO20：00）💖💖⭐️Instagram【y.catherine.y】⭐️フォロワー3,100人超になりました❣

こちらは先日行ってきたJOYSOUNDのグループ飲食店の｢天空品川港南口店｣。お店の雰囲気は落ち着きのある和空間で、更には全席完全個室とリラックスして過ごすことができました！今回予約したのは本ズワイと霜降り黒毛和牛のコース。お肉は口に入れた瞬間とろけてもう絶品。ずっと食べていたかったです…笑カニもプリプリでとっても美味しかったです！

祝日のランチで訪問しました広い駐車場あります店内は靴を脱ぎます鍵付きの靴箱が有ります。店内は広く店員さんがお部屋を案内してくれます。間仕切りのあるソファー席。豚ロース定食990円すき焼きとしゃぶしゃぶが選べてますしゃぶしゃぶにしましたスープは2種類選べます野菜はたっぷり、お肉も美味しくポン酢とゴマだれで食べました薬味もたっぷりでおかわりは無料でご飯とうどんを選べます。ごはんをおかわりすると長いものとろろがサービスで付いてきました。最後はサービスの生卵を頼んで雑炊で頂きました。美味しかったです。コスパいい良しです。居心地も良かったです。LINEをお友達登録するとドリンクやいなり寿司のプレゼントもありました。paypay使えます。…………📍〒350-1162埼玉県川越市南大塚２丁目１−１５☏05018094121営業時間11時〜23時

国産牛のしゃぶしゃぶ食べ放題へ。1人4000円だった。いつもサラダみたいな冷たい野菜ばかりだったので温野菜を久しぶりに食べてめちゃくちゃ美味かった。これからは鍋の季節だなぁ。

よく飲みに行く方との中間地点は日比谷・銀座・有楽町。新年会に選んだお店は【和食いぶり別邸有楽町店】。銀座からも日比谷からも有楽町線からも徒歩2分ほどのまさに好立地。店内は全席完全個室で、ひとつずつのお部屋のスペースも写真にある内観通りで狭すぎることなく快適！直前まで会えるか予定が分からなかったので、とりあえずコース予約はしなかったのだけど、食べログからの予約だったら飲み放題あってお得だったな。予約の方がほとんどのようで、まずはじめに予約名のお尋ねがあり、お伝えすると拾壱番のお部屋に案内されました。そんなわけで、アラカルトでいろいろ。期間限定メニューの中から、・炙り帆立と生うにの海苔巻き¥1078・白エビの唐揚げ¥880通常メニューから、・刺身7点盛り¥3850・黒豚角煮のポテサラ¥770・明太子の天ぷら¥715肉のお店、と思っていたけれど海鮮も豊富でひとつずつが塩加減も絶妙でお酒によく合う。こうしてあらためて書き出してみたら、気づけば海鮮メインになってた。刺身の7点盛りもこの日はマグロ、サーモン、スズキ、カサゴ、ウニ、タイ、ヒラメで、マグロは赤身と中トロ、ヒラメもエンガワもあったり、盛り付けが美しいだけでなく沢山あったので大満足！2人だから、と5点盛りと迷ったけど7点盛りで大正解♡黒豚角煮のポテサラもとろとろの角煮とポテサラって、ありそうで無かったけど、めちゃくちゃ良い(*´艸`)しゃぶしゃぶは二人前から♪雪の降る寒い日だったのでやはりオーダー。黒豚しゃぶしゃぶ¥1848×2大盛りなお野菜も共にきて、とってもヘルシー。黒豚も運ばれてきた時には脂多めに見えたけれど、しゃぶしゃぶすると驚くほど軽かった♡ごまだれが濃厚ですごく良かった！〆のお食事はそのまま麺などを追加することも出来たけれど、お店の写真を見て気になっていたうにといくらのミニ海鮮丼¥880この小さなサイズがちょうどいい。ドリンクは雪の降る日だったのでノリで仙禽の雪だるまを。にごり酒のしぼりで甘めだけれど、これはこれで日本料理とは合いますな♪美味しいお酒に美味しいお食事、ご馳走様でした。

お店が入居する「九重会館ビル」は地下1階〜7階まで全ての階層に様々な居酒屋さんが入っている激戦区。その3階に位置する「和食いぶり別邸」さんはその中でもモダンで落ち着きある空間となっている。席数は80席程あるが、その全てがプライバシーの保たれる完全個室になっているのでとっても居心地が良いのも特徴。駅近なのもGood！他のお店に比べても一つ抜きん出た上質な空間の居酒屋さんではないだろうか。会社の会食やデート使いでも幅広く利用できそう。ここに来たなら「しゃぶしゃぶ」はマスト注文でしょう。本日はお酒があまり飲めなかったが、日本酒・焼酎・ウィスキーのラインナップが兎に角豊富な所も嬉しいところ。日本酒では「新政」や「14代」などの超絶レアな品揃えがあるので、日本酒好きさんには堪りませんね！［本日のオーダー］※価格は全て税込表記▪️刺身5点盛り¥2,750-▷▷▷ブリ、鯛、スズキ、マグロ、サーモンの盛り合わせ。お店の推しでもあるお刺身は兎に角フレッシュで肉厚。盛り付けも美しいので食欲あがっちゃいます♪▪️長芋わさび漬け¥528-▪️仙台牛A5黒毛和牛サーロインのしゃぶしゃぶ¥3,278-(1人前)▷▷▷こちらもお店イチオシのしゃぶしゃぶ！種類は「黒豚」「黒毛和牛」「仙台牛A5黒毛和牛」の3種からチョイスできます。今日はやっぱり最高に美味しいお肉を食べる目的でしたので迷わず「仙台牛A5」を選びました！ま、結局お肉を全種類追加オーダーしてしまいましたが、、、笑ベースとなる出汁には最初「ライム」がいれられており、その酸味が加わりあっさりテイスト。先ずはたっぷりのお野菜達を投入し、しゃぶしゃぶスタート！仙台牛A5はサシが沢山入っており、その赤々とした肉質はやっぱり見た目だけで美味しいの確定♪レア気味でしゃぶしゃぶする事推奨！トロける美味さに舌鼓間違いなしですよ^^追加のお肉は勿論、脂ものっていて柔らかくて申し分ない美味さ。でもA5を先に食べてしまうとそれに舌が慣れてしまい、本日の1位は仙台牛A5となりましたw基本的にお好みで「胡麻ダレ」と「ポン酢」に付けて食しますが、豚肉＝胡麻ダレ、牛肉＝ポン酢が鉄板の組み合わせです。