【2026最新】関東で日本酒があるおすすめのしゃぶしゃぶ

【六本木編】今回、ご紹介するのはこちら💁‍♀️💁‍♂️🥩香水亭（かすいてい）🥩六本木店さん03-5414-1196東京都港区六本木6-7-7MERCURY六本木1・2F✨🚶‍♀️六本木駅から徒歩２分🚶‍♀️✨肉フェスNo.1！飲食店界の革命児の"岩崎健志郎"氏×"京都瓢喜香水亭"さんのコラボレーション‼️"肉割烹コース"¥15000（税抜）で１７時に予約をし１人で来店🚶‍♂️店内は木の温もりを感じる造りで落ち着いて純粋に肉を楽しめる🥩完全個室。かつ、専属の肉の焼き手がいます💡安心安全にお肉をお店の高級な雰囲気と共に味わえる🥺なんて贅沢な時間なんだろう💕◇◆私が注文したのは◆◇◎先付牛肉の焼霜造り土佐酢ジュレ掛け◎碗牛サーロインと九絵コリコリ真丈の御碗◎冷菜レバーとハツの低温調理仕立て◎中皿香味野菜のサラダ◎焼肉（塩）厚切りタン元シャトーブリアン特選赤身◎進肴肉ソフト◎凌ぎ白菜キムチ◎焼肉（タレ）ヒレミルフィーユ焼き特製赤身◎強肴サーロイン焼すき生雲丹奥久慈玉子◎食事胡麻の香る特製海苔冷麺◎甘味ほうじ茶ジェラート古酒みりん掛け以上ご馳走さまでした🙏店内は専属の焼き手がテキパキと調理しスピーディーに絶品料理を手がけてくれる🔪✨すき焼きはあまり食べ方としては好きではないのだが、ここのタレ焼肉と、すき焼きだれ、卵黄の相性が良すぎて美味い😋これは他のメニューも気になる😮⚡️先付け〜〆まで一貫して品質を崩さない✨最後の一口まで名残惜しいお料理でございました✨高級感溢れる店内、コロナ対策、接客、肉質、味、手際、価格👌どれを取っても最良なお店🥰六本木"香水亭"さんの3月22日に産声をあげた"肉割烹コース"皆様もご堪能下さい❗️どれも美味しいのは当たり前ですが、個人的におススメはやはり、雲丹タレ焼肉丼🐂卵黄をといて無心で口の中にかきこむのが絶品🤤🎶【店舗情報】岩崎健志郎氏プロデュースの極上焼肉と珠玉の料理「肉割烹」肉フェス人気No.1店、西麻布の有名焼肉店を手がけた『岩崎健志郎』のプロデュース！

【新宿で知っておくと一目置かれるお店】JR九州ホテル一階にある、市川猿之助プロデュースのお店、うまや。店内ははガラス張りで圧巻の5mの吹き抜けが印象的♡メニューも福岡の料理をメインに、お酒も九州の知られざる銘酒が勢揃い。いか🦑しゅうまいが、いか苦手な私でも食べれて大満足。しゅうまいの周りに細切りにしたいかで覆われていて、ラブリーな見た目にもキュンキュン。

大好きなしゃぶしゃぶ🍲結婚記念日に連れて行ってくれた💕3種類の付けダレで美味しく頂きました😋

1人ひと鍋…と聞いたら、しゃぶしゃぶを食べに行くの、さらに嬉しくなりませんか？こちらのお店なら、それが実現出来るんです♡・出汁を選び、つけダレや薬味も種類が豊富すぎてどれを使うか何分も悩んでしまうほど…。（写真はその一部）例えば、コラーゲン出汁にトリュフオイルとトリュフ塩なんて組み合わせも👌・食べ放題メニューはおかわり自由なメニューがほとんどで、全種類食べようとしたら到底食べきれないくらい。・そして、食べ放題と聞くと心配なのがクオリティですが…こちらの食材全て、デザートも含めて全て美味しかったです！一部有料になりますが、黒毛和牛は追加料金を払っても食べる価値あり✨💕柔らかなお肉で脂の甘味が口に広がります❤️是非お試しください！・

渋谷駅から徒歩約5分のしゃぶしゃぶ屋さんに行ってきました！「しゃぶしゃぶれたす」食べ放題が¥2,800（税抜）でアルコール飲み放題が¥1,500（税抜）女子向けのお店で女子会や軽いデートにおすすめ！明るい店内は女の子が喜びそうなデザインが施されています渋谷でしゃぶしゃぶが食べたいという方！是非！

前々からBMしておりました【とんかつひやま】さん。今回は自家用車での宇都宮訪問だったので伺うことが出来ました。開店5分前にお店前に1番のり到着。縦列駐車でギリギリ奥から詰める、のルールでちょっとだけ大きめの車な私、間1cmまで詰めるのに時間がかかってしまい、入店は2番目となりました。「おすすめはロースセットです」とのことだったので、・ロースセット¥2310をオーダー。まずは前菜3種が、続いてとんかつ用の塩、お漬物、お味噌汁にご飯。最後にキャベツ盛り&とんかつが提供される。前菜3種はトマトのドレッシング和え、ごぼうサラダ、ひじき。お味噌汁の具材はわかめと豆腐。ご飯はガス釜で炊いてらしていてふっくら。とんかつは結構大きめ。中までジューシー、お肉はほんのりピンクがかっていて、そのままでも、いただいた塩を足しても甘みが増す感じ。キャベツにソースつけても良かったのかな？と迷っていたけど、そのまま食べちゃった。食べ終わったら、手作りソルベとコーヒーのサービスまで。ソルベも果汁たっぷりで美味しかったな。店内の撮影は手元&提供いただいたお料理のみ。店内は動画を含め、撮影禁止、取材も拒否のお店だそう。知らずに最初、お席とか撮ってしまったのは消しました。(予め撮れない、の心づもりをしないで行ってしまい、NGを告げられてから、前夜から楽しみにしていたワクワク感⤵⤵⤵になってしまって、揚がるの待ち&食べ始めからションボリ(´・ω・｀)してしまった...反省)勉強不足、反省。美味しかったとんかつのほか、お店の雰囲気などはあまりうまくお伝えするすべがないので、これは行ってみてください★ご馳走様でした。

【新宿】伊吹すき焼き1人前3,400円新宿の老舗すき焼き店『伊吹』でとろけるお肉を堪能してきました！👏👏👏新宿西口のヨドバシカメラ近くにあるお店、雑居ビルにあるので「本当にここで合ってるのかな感」満載。昭和25年から続く老舗で、新宿の再開発に伴って移転したとのことです。店内は20席しかないので、予約は必須！外国人観光客からも大人気のお店ですが、この日は流石に全員日本人でした。すき焼きに使うお肉は日毎に仕入れ場所を変えるこだわり。A5ランクの黒毛和牛が3000円台で食べれるなんて最高です！女将さんがお肉の加減を見てくださるので、1番美味しい時に食べられるのが嬉しい。とっても柔らかくて、甘味のある上質なお肉でした！👏👏👏👏〆におうどんを頂きましたが、割り下が程よく染み込んでこれまた絶品でした…！【店舗情報】店名：伊吹(いぶき)アクセス：JR新宿駅西口から徒歩約3分営業時時間：17:00〜23:00定休日：日曜日、祝日

駅近、個室、コスパよし❗️❗️全てのコース飲み放題付き予算に応じた設定があるので使い勝手良く人気店❤️食べログから事前にコース予約最初は２名でWeb予約してましたがなんやかんや、４人になり😂電話で人数変更、事前でしたので対応してくださり助かりました早めな時間から入りましたがすでにビジネス団体８人くらいのお客様がワイワイ楽しそーに宴会そして帰る頃(20時くらい)には満席に近い大盛況駅近のビル4階なかなかな大箱で少人数からも個室利用可能飲み放題つきのコースが3980円～あり使い勝手が良い飲み放題には角ハイボールのドリンクの種類が豊富なのが目立つ勿論、生ビールもプレモル❤️事前にデザートプレートもメッセージ付きでリクエスト◆《雅-MIYABI-コース》8000円飲み放題付【前菜】季節野菜2種盛り合わせ【サラダ】旬野菜と海老のチーズフォンデュー【刺身】超豪華！お刺身の船盛り【冷菜】牛タンカルパッチョ【逸品】A5黑毛和牛蒸篭蒸し【揚物】フィシュフリッター～タルタルソース添え～【焼物】霜降りA4黒毛和牛の炭火炙り焼き【食事】牛タン炙りとローストビーフの肉寿司【甘味】心安らぐスイーツ舟盛りはちょっとしたサプライズ牛タンカルパッチョ、かなりな量があった待ってました!炭火焼き、霜降り和牛柔らかでかなぁーりジューシー牛タンの肉寿司には、味が薄めだったので蒸籠蒸しの薬味にあった、柚子胡椒をつけたらむちゃくちゃ美味しかった❤️ローストビーフの方は添えてあった山葵にて。デザート、よりもサプライズのプレート❤️ｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ)━!ご本人もびっくりしてくれて、喜んで貰えたお店のスタッフさんは外国人の方注文(ドリンクオーダー)はピンポーンを押してスタッフさんを呼んで注文帰る時間帯満席に近かったむちゃくちゃ人気店じゃんて。駅近いし、個室沢山あるし大箱なのも使い勝手いーのだろうなぁ飲み放題だけ2000円もあり2人用の個室はかなり密着?😂タイプ⁉️お支払PayPay可能帰りは駅近で便利だった

しゃぶしゃぶでもしたいねぇということで行ってきましたさつまや！表参道から原宿に向かって歩いてすこし入ったお洒落な通り(おしゃ道)にある鹿児島の料理のお店オイルしゃぶしゃぶが美味しかった！静かな雰囲気でとても良かったです

日曜の12時に1人で来店。全席個室のお店です。今日は限定10食のkabto御膳(1200円)を注文しました。お肉がどれも口の中でとろける柔らかさでメチャクチャ美味しい！1200円でこの量と質のランチを食べれる焼肉屋を人生で初めて経験しました！とてもオススメのお店です！

恵比寿駅西口から徒歩数分のところにお店があって地下にあります。階段を降りて行くのお肉がズラっと並んでいて迫力があります！店内は個室になっており、他の方からの目も気にせずに楽しく食事ができます！写真のようにどれも美味しくいただきました！特に最後のはとろけます！

立川「すえひろ」ランチハンバーグ(ライス、スープ付)825円。立川駅南口から徒歩10分しないくらい。キャバクラとかのゾーンを抜けると老舗感あふれるお店が見えます。ステーキが人気ですき焼きしゃぶしゃぶの食べ放題もしているこちらのランチは17時まで。ランチは550円と激安のメンチカツも気になりましたがこの日はハンバーグを。こちらのハンバーグは、挽肉をこねるのではなくスライス肉をたたいて作っているそうです。つなぎも少ないのか、ネチっとしたような一体感はなく薄切り肉をギュッとしたような食感。デミグラス自体はさっぱり目の味付けです。付け合わせの焼かれたパスタが昭和感ありますね。

牛鍋屋さんと書いてあって見るからに高そうな気配💦でもランチメニューを店頭でよく見たらお手頃かも😃いつか誰かに連れてってもらわないと〜と思ってたけど、ランチ行ってみました〜笑私は牛まぶし焼丼。牛鍋定食と迷いまくったけど、少しサッパリしたくてこちらをチョイス。外国人の人たちも並んでました〜年齢層は高め。もしくは外国人って感じでした笑美味しかったです。真ん中のきざみ生姜もいい感じ〜。味付けは少ししっかりめ。ま、これが普通なのかもだけど、薄味で育った私には少し薄めたいくらいでした☺️温泉卵が味を薄めてくれていい仕事してくれかな🎵今度行くなら牛鍋定食にしようかな〜お昼ならまた行けるな〜と思ってます😃

-【白鷹コース】¥15,000(一人前)・上和牛タン・特製黒豚・霜降り和牛ロース(前菜・野菜・特製中華麺・デザート・ドリンク付き)前から行ってみたかった代々木今半！しゃぶしゃぶ専門店です🥩牛タンはとっても柔らかく、豆苗を巻いて塩でいただきます！これがとーっても美味しかったです🥢黒豚、野菜、和牛ロースは、ポン酢とピリ辛胡麻ダレでいただきます！黒豚も和牛ロースも柔らかく、お肉の甘みもしっかり感じられて、とっても美味しかったです！締めは塩ラーメンと担々麺を作っていただけます🍜これも絶品！本当にとっても美味しかったです！※完全予約制**************************************************代々木今半東京都渋谷区代々木1-45-4代々木山陽ビルB1F⚫︎小田急小田原線【南新宿駅】徒歩３分⚫︎ＪＲ中央線・山手線【代々木駅】西口徒歩５分⚫︎都営地下鉄大江戸線【代々木駅】徒歩６分⚫︎月・火・水・木・金・土17:30〜21:30⚫︎日・祝日17:30〜21:00**************************************************

和牛タンしゃぶが絶品の今半！！［最寄駅］JR代々木駅西口→徒歩5分程度こちらの今半さんは、すき焼き、しゃぶしゃぶの専門店。8種類の塩で食べる牛舌しゃぶしゃぶは、日本で代々木今半だけ！2017年〜2019年迄、食べログBRONZEに選出されていた実力派。本日は極上のしゃぶしゃぶを求めて「代々木今半」さんへ！お店は地下一階にあり、32席の割とこじんまりとした店舗。とは言え、ゆったりとした席配置なので会食利用でも全く問題なし。気をつけないといけないのは、お会計は全て「現金」のみ。なので、大人数とかの利用で接待なんかだと、結構な現金を持ち歩かないといけないのはツライところである。事前予約したコースは1人¥12,000-(税込)「コース内容」前菜、和牛タンしゃぶ、豚しゃぶしゃぶ、お野菜、和牛ロースしゃぶしゃぶ、〆の特製中華麺、コーヒー付です。どのお肉も最高のクオリティー！！特に美味しかったのは、やっぱり「和牛タンしゃぶ」。コース2番目に提供されるのだが、そのインパクトは大であった^^極薄にスライスされた新鮮なタンに豆苗を巻いて、しゃぶしゃぶ、、、、そして、8種類の塩の内容は失念してしまったが、このバラエティー豊かな塩で食すってのがこれまた良い！うますぎちゃん⭐︎何げに〆に出される中華麺も出汁の効いたスープに少量の塩を入れて楽しむ。あ〜最高の締めだぁ〜。スタッフの方の説明も親切丁寧で好印象^^しゃぶしゃぶの概念が変わった素晴らしきディナーを過ごさせていただきました。タンしゃぶを食べに来るだけでも価値あるお店。こりゃ、また来たくなってしまうお店発見です！ご馳走様でした！ぷはぁ〜。

韓国に帰国する友達がいて日本のしゃぶしゃぶ食べに行こうとなり行きました！普段も友達と行く店だっのでとても美味しかったです！しかも店員さんが友達が帰国するとの話をしたらレシートに韓国語も書いてくれて、写真も一緒に撮ってくれました♪食べるのに集中しちゃって食べ物の写真は忘れてました😭

📍人形町今半新宿高島屋店個人的にお墨付きのお気に入りのすき焼き店は人形町今半さんです❣️なんといってもすき焼きのお肉が和牛で食べたらとろけてしまうような食感です！そんなお肉を撮ることを忘れてしまうくらい美味しくて最後の〆のふわふわ卵ご飯を撮りました😂このふわとろ卵は食べ終わった鍋に残っている肉汁や野菜の風味がきいたタレを使用しています♪本当に美味しくてオススメのお店です！ランチでいつも行っております！

この師走には、やっぱり和食が食べたくなってしまう今日この頃。そんな中、新鮮なお刺身と日本酒を飲もうと仕事帰りに寄ってみた。新橋SL広場を抜けた道を直進すると、中国料理「蘭苑飯店」さんが一階にあるビルが目印の三階に「和食りん」さんはお店を構える。店内は全席個室でとても居心地がよい◎仕切りを外せば、大人数での宴会利用も可で便利なつくり。メニュー表も見やすく、オススメには◯印が付いているので本日はそのオススメを中心にチョイスして見る事にしました！［本日のオーダー］※価格は全て税込表記▪️鮮魚の宝石箱¥968-▷▷▷(内容)ハマチ、スズキ、ノルウェー産サーモン、本鮪の4種盛り黒い重箱が運び込まれ、蓋を開けるとモクモクとドライアイスの煙がお魚達のフレッシュさを演出。見た目にも華やかで、このお店に来たのならばマスト注文でしょう！▪️りんのオリジナルポテトサラダ¥638-▷▷▷明太子で味付けをされた「りん」さんオリジナルポテサラ。ゴツゴツした食感ではなく、芋を丁寧に裏漉ししとってもクリーミーな仕上がり。▪️山芋とろろ磯辺揚げ¥968-▷▷▷ホクホクに揚げられた山芋は海苔との相性◎濃厚な麺つゆに付けて召し上がれ。▪️とろける和牛のたたき¥1,408-▷▷▷薄くスライスした和牛は、表面だけを軽く炙り裏返すと赤々としたレアになっており口中でトロける美味さ。▪️和牛の炊き込みご飯(小)¥1,628-※豪華トッピング生ウニ•いくら¥1,298-▷▷▷2名ならば、(小)で充分なボリューム感。今回は大好きなウニとイクラをトッピングして超豪華な炊き込みご飯となりました☆▪️赤海老の白味噌しゃぶしゃぶ鍋¥1,738-▷▷▷お鍋に火を着けると、エビ味噌の香ばしい香りがお部屋を支配します。何とも心地よい香りです^^スープにクセはなく、優しい味わいのまるでお味噌汁をのんでいるかの如くスッと喉を通っていく。エビはお刺身用なので、お好みのしゃぶしゃぶ具合で食べれてしまうのも良き。ぷりぷり食感がたまりません！寒〜い時期のしゃぶしゃぶは最高ですよ^^

新宿三丁目駅からすぐ横のしゃぶしゃぶ島津。初めてランチで利用しましたがとても良かったです。ランチメニューはしゃぶしゃぶかカツ丼、とんかつを選ぶことができ、だいたい1000円ぐらいでした。黒烏龍茶が1杯サービスでついてきます。また訪れたいです。

新宿歌舞伎町ど真ん中にあるおじや専門店「お通」。二日酔いでズタズタになった歌舞伎町の人たちで朝賑わうお店です。梅を頼みましたが、めちゃくちゃ胃に優しくて美味しくて、包み込んでくれる味がしました。またお世話になります。

ご褒美ランチで連れて行っていただいた今半のすき焼き定食。実はこれが2度目だったのですが本当に本当に感動する味で…。こんな美味しいもの食べていいのかと思うほど。接客も一流で、でもフランクで。とても楽しい時間を過ごせました。ご飯はおかわり自由だったので2回ほどおかわりしました。笑

贅沢ランチでした！もう言わずもがなで美味しかったです！すき焼きはもちろん、細かいところに気遣える、店員さんのホスピタリティに感動しっぱなしでした！1時間ちょっとのお昼の時間ですが、旅館に来たかな？と錯覚するような非日常空間を味わえました！