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自然坊（ジネンボウ）
池上/とんかつ、居酒屋、弁当
モダンで落ち着いた雰囲気のお店。ランチタイムの定食は３点。・ヒレカツ定食（2900円)・ロースカツ定食（2900円)・おまかせランチ（2400円)今回はロースを頂きましたが、今まで感じたことのない濃厚な豚の旨味を感じました。ソースより塩の方が個人的には合っている気がしました。また、ご飯、汁物、漬物などどれもが美味しくて、手間のかかったものだと素人目にも感じました。その他、一品料理、それに合う日本酒なども揃った完璧なお店です。
【東京都_大田区】自然坊新年会～久が原にポツンとあるトンカツやさん。友達の同級生がやってるというお店。ミシュラン店らしい。めちゃくちゃうまい!予約しないと入れないみたい。また、来たいお店にランクイン
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喜左衛門（㐂左衛門（きざえもん））
小田原/魚介料理・海鮮料理、とんかつ
小田原、和風レストラン喜左衛門。deliさんの投稿を見て訪問。孫と一緒だったので座敷があって助かります。私はランチメニューのぷちモリ定食(ひれかつ×2、ぷちえびふらい×1)1,420円、妻はひれかつ定食1,100円。全然海老フライはぷちじゃなくて立派な海老フライでした。自分でする胡麻が付いて来ます。メンチカツ定食が気になったので次回是非食べたいです。ランチ時間終了すれすれで来店。店内はテーブル席、座敷もあり結構広いです。
3月9日これは、先日のランチにて。久しぶりに行きました、喜左衛門さん^^ここは、私が小田原に、お嫁に来た時からあるお店、ボリュームあり、美味しいです😋ヒレカツ２個に海老フライ１本…よーく見てください👀、海老は２本を1本に、マジかいな!食べた、食べた…お腹いっぱい🈵‼️白米は、半分は旦那にあげました、笑1240円ここの店内は、テーブル席、座敷席と広いです富士山の写真が、たくさん飾られてます、今は亡き店のご主人様の趣味だったとの事…駐車場は、店の前にて月曜日、定休日
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まるやま食堂
蒲田/とんかつ、カレーライス、定食・食堂
🧸くまログ3.9🧸先日の東京出張時に「まるやま食堂」で、とんかつを頂きました🐷上ロースカツ定食➕豚汁に変更を頂きました🙏林SPF豚肉を使っており、めっちゃ柔らかくて、めっちゃくまうま〜でした🐻
どこか懐かしさを感じさせる家庭的な雰囲気が魅力の「まるやま食堂」さん。店内はカウンター席と、4人座れるソファー席が1つのみの小さくて雑多な感じ。これが良いのだ！恐らく家族経営？だと思われ、お母さんがフロントに立ちオーダーから会計までをも切り盛り。娘さんと思わしきスタッフさんが、裏で調理をしているのかな？夜営業が始まるのが16:00からなので、混み合う前に16:15頃に到着。ほぼカウンター席は埋まってはいたが、すぐに入る事ができた。その後は、地元の常連さんらしき人達も多数訪れ、早い時間帯から一気に満席。かなり賑わっておりました。卓上メニューの用意はなく、壁に書かれたメニューから選ぶ形なので、ある程度事前にオーダーは決めておくほうが楽ですね。「まるやま食堂」さんでは、まず食べるべきはやはり「とんかつ」！他にも人気がありそうなのが、「しょうが焼き定食」や「ミックスフライ定食」あたりですかね。特に今の11月の時期は「牡蠣フライ」を出しているらしく注文している方が結構いました。本日は初訪問だったので、迷わず「特上ヒレとんかつ定食」を注文、早速実食です。［本日のオーダー］※価格は全て税込表記◉特上ヒレとんかつ定食(220g)¥2,000-▶︎▶︎▶︎とんかつは「清浄豚林SPF」のブランド豚を使用。厚みがありながらも驚くほど柔らかい！中心がしっかりとロゼ色に揚げてあり、見た目からして美味そう♪脂の少ないヒレ肉の魅力を存分に堪能できる一品。サクサクの衣が中のジューシーさをしっかりと閉じ込め、肉の旨味が際立ちます。テーブルに備え付けの3種の塩で楽しむと、それぞれの塩が異なる味わいを引き出します。勿論、ソースで食べるのもアリですが、私が俄然お塩推奨派です^^①(ヒマラヤ黒塩)②(ピンクソルト)③(イタリアシチリア塩)3種の塩を使い分けることで、ヒレとんかつの多面的な旨味を楽しめ、食事の満足度がさらに高まること間違いなし！個人的にはピンクソルトがイチオシですが、どれも個性的な塩なので、色々試してみるのがベスト！何げに定食と共に出される味噌汁も美味しかった。白菜、豆腐、もやし、ワカメなど沢山の野菜が入った白味噌ベースの味噌汁です。
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