とんかつ 水龍(すいりゅう)
戸塚/とんかつ
湘南台駅から5分ほど歩いた場所にあります。平日の13時30分頃のランチからは少し遅い時間に入りましたが、7〜8割の席が埋まっていました。特にお弁当を予約されている方が多く、人気店だとわかりました。メニューは通常のものやランチメニューの他に、ちょい呑みメニューや少量の揚げ物が食べられるものなど多数あり、昼呑みも出来るお店でした。
【とんかつ水龍@湘南台】.大学の最寄り駅で、元気になりたい時はここでとんかつを食べてました。衣が軽くて素材の味が楽しめます。..📜おすすめメニュー.▷ひれかつ定食◁.三貫(80g)と四貫(110g)を選べます。油っこくないので四貫でもすぐに食べちゃいます。定食についてくるアサリがたっぷりの赤だしのお味噌汁もたまりません。.▷しいたけ◁.チョイトメニューといって単品で揚げ串を頼むことができます。しいたけは旨味がたっぷり凝縮されているので、そのまま食べるのがおすすめです。..料理も対応もとっても丁寧なお店です。気分をあげて頑張りたい時には是非!..—————————————————————————【とんかつ水龍】🗺 神奈川県藤沢市湘南台1-14-6📍 湘南台駅東口側。地上に出たら右手側の路地の裏にあります。🕰 11:00-14:30,17:00-21:00☎️0466-45-6688—————————————————————————....
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Fry家(フライ家)
高田馬場/とんかつ、洋食
友達となりくらの所が別のトンカツやになったって話していて、行ってみようかと言う事で来てみました!フライ屋さん!お初でございます!今回頼んだのはミックスA定食!極みササミフライリブロースカツ特別メンチカツの3種お店の方がまずは塩で食べて頂き、残りはソースでもどちらでもとの事まず極みササミフライ!絶妙な火入れ半生に近いとんでもなく柔らかさで水分が多いのがわかる塩で食べると味がよく分かるね!次きリブロースこれまた絶妙な火入れで柔らかいお肉の味もよく分かるそしてメンチカツこれまた芯が程よくピンク!水分が多いのが断面で分かる肉汁ドバーのメンチ一通り塩で頂きましたが、塩の凄さがよく分かる後半の半身もほぼ塩で食べ途中の一口だけソースで食べたぐらいでした!後半途中でご飯半分お代わりして豚汁も堪能値段としては1900円はこれならば納得かなと思います!連れの食べてたアジフライも凄いとの事食感も味も絶品という事で次回はそちらも食べてみようかと思います!ご馳走様でした!
2023年9月に高田馬場にオープンしたスイス、日本の和食部門でミシュランを獲得した西山道泰氏が料理長に就任した話題のFry家さんへ。お店の場所はというと、とんかつの名店「なりくら」の跡地。店内は白を基調としたオシャレな雰囲気です。この日は平日12時に到着すると待ち客4組。回転が早く10分ほどで中に入れました。厳選したロースやヒレ、魚介や野菜を選び自分だけのオリジナルミックスフライ定食が看板メニュー。もちろん注文したのは〜選べるミックスフライ定食3品〜【選べるミックスフライ】リブロース・ロース・ヒレ・アナゴ・特別メンチ・海老・殻つき牡蠣・野菜2種・アジ・小柱など日により違うかもしれませんが、このようなレパートリーでした。・極みのささみフライ選べる3品とは別で付いてくる名物の極みささみフライ。先ず見た目の美しさに驚き。こんな美しいとんかつ私は見たことありません。極薄く衣を纏った桜色のささみ。140℃の低温で静かに静かに揚げ、余熱で火を通す。衣はサクッと、ささみは肉厚で、しっとり瑞々しいのにふわっと軽い。・選べるミックスフライロース、ヒレ、エビフライ(+100)サーブされた瞬間あることに気づきます。それは衣の色や素材の違い。素材に応じてパン粉を変え、ラードや胡麻油を使い分けている徹底したこだわり。故に素材本来の味を存分に楽しませてくれます。ロースは火の入りも完璧です。・ごはん驚くほどツヤツヤで米が立つ見事な炊き方。割烹店でもこれほどのツヤのある米は出ませんよ。更にご飯は1杯おかわり無料が嬉しいサービス。・豚汁透き通る豚の脂に出汁の良く効いた熱々の豚汁は寒い日には最高です。塩味やコクも程よくフライや米の邪魔をしません。・サラダ自家製トリュフドレッシングが美味しい繊細で瑞々しいフワフワのレタスとセロリの葉の優しいサラダ。・漬物大根、人参、胡瓜一品一品が主役級のクオリティ。そして改めて思えば食材はもちろん食器も軽い。そう店名の"fly"の通り全てに軽さがあるから、ご飯をお代わりした私でさえ食後も胃の疲れが無いことに感動。本当の、とんかつを味わいたい方、油っこいから苦手…なんて方に是非体験してもらいたい自信を持ってオススメできるお店でした。ご馳走さまでした!
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とんかつ 和豚
小田原/とんかつ、コロッケ・フライ
1月10日この写真は、3日に初詣⛩️に行った帰りに丁度,ランチタイム❗️今年は、正月早々から大変な事、悲しい出来事がありましたから、気持ちでも負けない、どんな事にも勝つぞっ…そんな思いで、ミナカ小田原と言う駅前の中にある、とんかつ和豚さんにて…とんかつ定食を頂きました^^※小田原駅東口、徒歩1分営業時間、11時から21時まで年中無休!
小田原へ用事があり、ランチに小田原ミナカにあるへ行ってきました🐷ミナカ2階の細い通り道をずっと歩いて行くとお店を見つけました!今回はとんかつが食べたくてココに。人気メニューであったとんかつ定食も気になっていたのですが、こちらのミルフィーユ巻き定食にしました。チーズ巻きとシソ巻きの2種類があり、すり鉢まで付いてるごまととんかつソースを混ぜ合わせたソースをかけて♡とっても美味しかったです!😊ご飯、味噌汁、漬物がついた定食で。同じ時帯に来ていた他のお客さんもミルフィーユか豚カツ頼んでいる人がほとんどでやはりこの2メニューは人気なんだと確信しました✨
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かつはな亭 赤堀店
桐生/とんかつ、串揚げ・串かつ
2023年1月31日(火)🌤🍃今日も北風の赤城おろしが吹き荒れた1日でした🥶そんな今日の酒の肴はこれ👇👇👇👇👇『かつはな亭赤堀店』さんでテイクアウトしました🥡「ロースかつ&照り焼きBOX」家族4人分全てごはん大盛りにした筈が今日のは普通盛りでした😠当然、息子は足りないのでお米を炊く羽目になりました😤それに、照り焼きのタレが少なくイマイチ😢まぁ、このご時世に値上げしないで頑張っているお店に🙌🙌🙌🙌🏵️🎖️🏵️🎖️🏵️🎖️🏵️いつもは、ごはんを食べない僕が完食してしまいました🤦🏻【かつはな亭赤堀店】住所👉群馬県伊勢崎市赤堀鹿島町937電話👉0270-62-0162営業👉11:00〜22:00(ラストオーダー21:30)!
今日はとんかつ屋さんの「かつはな亭」さんの「まんぷくヒレ弁当」と「まんぷくロース弁当」のご飯大盛りにしました。🍺片手に弁当の蓋を開けたら、な・な・なんとカツには無くてはならないソースが付いてなあーい❗️えっ、デリシャスソースで喰うんかい⁉️ソースが無い事をお店に電話したら、すみません忘れました。と素直に詫びたので次からは忘れ無い様にお願いしますね。と言って電話を切りました。でも、デリシャスソースやブルドックソースとは違うんです😭
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