関東 × あんこう

【日本一周備忘録】茨城県の絶品料理といえば、「アンコウ鍋」ということで、大洗町でアンコウ鍋で有名な、ちゅう心という居酒屋に行きました。しかし、まさかの季節外れということで、アンコウ鍋には出会えず、、。でも、常陸牛と地元の刺身を美味しくいただきました！

新鮮なお魚が食べたくてネット検索🖥した結果、たどり着いた大洗の『ちゅう心』というお店。評価が良かったのでナビを頼りに行ってみました！でもナビではその場所に着いているはずが、そこには魚屋さんがあるのみ🐟近くに専用の駐車場があったので、そこに車を停め、よ〜く確認すると、魚屋さんの右手の方に『ちゅう心』の看板が控えめに取り付けられていました😅お店は魚屋さんの右側にある細い路地を入って行ったところにあり、隠れ家的な雰囲気。市場と比べると値段はちょっと高めですが、美味しいお魚が食べられました。

水戸に来たなら納豆を食べなきゃ😄納豆チャーハン、納豆味噌汁のセット。納豆の大葉揚げ。他にアンコウの唐揚げ、タラ菊酢なども頂きましたが、納豆チャーハンがめちゃくちゃ美味しかったです👍ライスはパラパラ系👍桜エビと納豆とネギ。塩味で‥白だしで味付けしているのかなぁ？お家で再現したいぐらい気に入りました♪色々食べた〆なので、食べきれないと最初思いましたが、旨くてペロリでした🤣山形の郷土料理の納豆汁は納豆をすり潰すので、粒感があまり無いのですが、こちらの納豆味噌汁は粒を残していました。納豆臭が少ないのが物足りなかったですが、とろろ昆布と納豆の組み合わせが美味しかったです。主人は納豆茶漬けを。思っていたのとは違ったようでした😆せめて写真を撮れば良かったと反省💧

【旬肴ふく堀田】ずっと気になってた新宿御苑のふぐ屋さん。新宿駅から歩いていったのですが、ちと遠く、15分くらいは歩きました。新宿三丁目駅か新宿御苑前駅からがおすすめです。ふぐのコース料理ということで、ふぐ刺し、ふぐ天ぷら、ふぐ鍋と完全にふぐ祭り。ふぐってそんな普段食べるものじゃないので、貴重な感じがして、それもまたよかったです。会食で利用しましたが、個室もあり、非常に快適でした〜

アクアワールド・大洗にて3海月好きだったかな！？

キャンペーン参加の為、、過去の写真から＾＾⑨息子達と阿字ケ浦の海水浴場の帰りにちょっと水族館に寄ったのですが、、あちこちに息子が好きなアニメ、ガルパンが、、流石聖地＾＾おまけにTVでしか見た事もない大きな鳥さん迄居ましたー最初剥製か何かかと思ったんだけど、ちょいと首が動いたからビックリ∑(ﾟДﾟ)

アクアワールド！！茨城屈指の水族館！！サメが国内で1番多くイルカショーなども観れるのですが、私のおすすめは、この場所！！なんと！！イルカショーの水槽の下の部分が見れちゃうんです！！大迫力のイルカショーももちろん楽しいけど、この水槽を観れる部分はイルカが泳いでるのをしっかり見れますよー👀✨

てんどん🍤さらに上のやつ頼もうとしたら、店員にまじで量多いからやめた方がいいって本気で止められたw

水戸市にある郷土料理の老舗。アンコウ見た目はグロテスクだが寒い冬の鍋料理は最高です。あん肝と味噌を練り合わせ炭火で焼いた固形物を溶かして作る味噌仕立ての鍋。白身魚らしさのある淡白ながらしっかりした味わい。

久しぶりに大森さんに行って来ました。生牡蠣は、数が獲れないとの事で予約時にお願いして置いたので頂く事が出来ました。😄新鮮でぷりぷり美味しかった。後、食事は特選刺身定食を。刺盛りの鰯も食べたかったんですが、本日獲れなかったと言う事で内容は、(アジ、ホッキ、ヒラメ、鯛、中トロ、ネギトロ、えんがわ、はまち、赤身)それと小鉢に生シラス、あら汁にデザートはメロン🍈でした。鰯の刺身が食べれなかったのは残念でしたが、新鮮なお刺身を頂き大満足。ご馳走さまでした🙏💯

1日10人限定定食💓アンコウのから揚げ刺身(イワシ・真鯛・生岩のり)イワシ南蛮漬け香の物アンコウのあら汁デーザト(ぐれいぷフルーツ)

【阿字ヶ浦温泉のぞみ】かれこれ4年前くらいに、野球の大会でひたちなかにいきまして、その時にみんなで行った阿字ヶ浦温泉のぞみ。お風呂がたくさん種類あって、みんなでワイワイしながら入りました。良い思い出。露天風呂が素敵だった印象です。

大好きな沖縄に中々行けないので、、限界、、なので近場の海を見に息子達と行ってきました〜朝早くからやってる大洗の飯岡屋さんでカキとかエビとか沢山食べてきましたよ〜🤤海はあまり綺麗ではなかったけど、、たそがれてきましたよ😊

❤︎茨城の海鮮は最高に美味しい🐠🐚店員さんが焼き&蒸してくれて貝も開いてくれるから初心者には最高🔰

今日は休みです日立までピューっと来ました道の駅おさかなセンター海鮮茶屋濱膳カマ焼きに目がないのですw刺身を食べに来たのに…焼き魚定食800円ランチ海鮮丼1000円かなりデカめのカマで良いですね♪美味かった〜♪

浜っこ食堂お魚天国人気No.1の海鮮丼を頂きました。しらす、タコ、かずのこ、牡丹エビ・イカ・サーモン・はまち、錦糸卵、ネギトロ、タイ・いくらと盛りだくさんでボリューム感ハンパない丼でした♪満腹😋ご馳走さまでした☺️

あんこう鍋。美味しい！昨日は寒かったので、、、。締めの雑炊最高でしたね！もちろん他のもね、、、😋

大洗にある隠れ家的名店ご馳走青柳さんにリピートです。秋から冬にかけての限定のあんこう肝と酢味噌で作った共酢でまずは鮟鱇の身や肝や皮をいただきます。続いてお鍋皮まで余すことなく食べられる鮟鱇は、水を1滴も使わずに鍋にします。目の前で調理して、取り分けて、最後は雑炊でいただきます(*´꒳`*)濃厚で、美味しい〜ほんと冬のご馳走ですね。・

旬の生しらす丼ランチ@大洗町国営ひたち海浜公園の適度な散策で昼時を迎え、一路、大洗町を目指す🚙こちらも3年ぶりの再訪となる『日野治旅館』さんの食事処です。駐車場の裏手には岩礁に立つ『神磯の鳥居』m(._.)m女将さんに勧められた朝取れ『鯵の刺身』、『貝焼き3種』と『生しらす丼』でランチです😋茨城県の海鮮は美味い！！蕎麦もね😊2022清名玄鳥至（つばめきたる）

地魚料理なぶらとっても新鮮なお刺身の定食をオーダーしました😊お魚が甘くて、締まった身は歯ごたえもあり美味しいです🎶生臭さも無く、ヒラメ、タイ、あじ、まぐろ、はまち、ホタテ、エビなど全て美味しい😋根生姜を乗せたなめろうを大葉で巻いてパクっ🤤日本酒が欲しくなりました😅ｶﾞﾏﾝｶﾞﾏﾝお刺身の一切れ一切れが、スーパーとかのと比べて大きいので食べ応えが有りました😋お味噌汁は、あら汁👍ご飯が多いねーと話していましたが、美味しくて二人ともペロリ😆こちらは駐車場が広くて、車の番号を伝えておくと呼びに来て下さいます👏コロナ禍は特に有難い対応ですね🎶

あんこうのともずあえこれは北茨城の郷土料理らしく、初めていただきました。共酢和えは、あっさりとした身を茹でたものや、コラーゲンたっぷりの皮や胃などを煮凝り状にしたものを、共酢（あんこうの肝を合わせた酢味噌。肝のことを「とも」ともいうことが由来）につけるのですが、さっぱりしている身に濃厚な酢味噌がベストマッチ！・