【2026最新】関東で冬におすすめの寿司

20241109先日うちの長男くんの誕生日でこの日はお祝いでゆず庵に。普段はきんぐ選ぶんだけど先月行ったし。今回はしゃぶしゃぶ選んだ前日から誕生日プランで予約入れて。最後にみんなで盛大の拍手👏もらったよ。でもしゃぶしゃぶすごく忙しなくて。。。5人だからかな？？

5月25日今日は、ゆず庵にて友達とランチをしました^^2人で同じ、松花堂、税込1419円、私はクーポン300円あったので、1119円なり…アサリ、春野菜入り塩レモン味の鍋、カツオのたたき、ワカメサラダ、かき揚げ、牛肉のしぐれ煮、味付けもずく、甘海老のちらし寿司、茶碗蒸し、デザートに、アイスコーヒーとイチゴモンブラン以前よりデザート、小さくなってる気がしました、😆。仕方ないですね…美味しく頂き、楽しい時間でした^^最後の写真❗️もしかして…当たり🎯が出るかもね〜と、期待しましたが、やはりハズレ❗️🤣こー言うの全く縁がないわ…ゆず庵に行かれたら、是非、やってみて下さいね😆もしかして…もしかして…かも⁉️

上野でお寿司を食べてきました！🍣どのネタも新鮮で口の中でとろけていきました〜特にしらこの軍艦は今までお寿司屋さんで食べた白子至上最強の美味しさでした🤤白子以外にも牡蠣やあん肝など冬の味覚がたくさんありましたよ〜！何より店員さんの心遣いがとても暖かかったです！

吉祥寺でも通いたくなる❗今話題の予約困難鮨屋、ペアリングがとんでもなく素晴らしいΣ(ﾟ∀ﾟﾉ)ﾉコスパとんでもないと噂のお鮨屋。昨年7月に開店してから、瞬く間に予約困難に。。。それも、そのはず❗お酒(特に日本酒)飲める方には、パラダイス(笑)な、お店でした。しっかり、たっぷり、おまかせ日本酒堪能してきました～＼(^^)／予約は毎月1日解放されます。◆富かわ冬の陣ペアリングコース16900円冬の幸を盛り込んだ食事に加え、飲み物(飲み放題)付きのコース・握り11品・おつまみ7品・留椀1品・デザート1品食べログメニューにはこのようにざっくり、、、今回、大トロタク手巻き、雲丹の2種を追加(追加分4500円)▪️つまみ、料理▫️鮨以下、食べた順にて、、、▪️前菜２種鰆燻製香味野菜←燻製臭最高に旨味を引き出してた。寒鰤(富山)土佐酢ジュレ▪️あんぱんあん肝パン▫️アオリイカ握り▫️中トロ握り←腹と背の部分のダブル。最高❤️▫️金華鯖棒鮨←炭火の香りがつくバーナーで炙る❗▪️白子コンフィ←濃厚な黄身のよぅな味わい▪️鮟康茶碗蒸しカリフラワー餡▫️メジナ(間にカラスミ入)▫️炙り平貝握り手渡し▫️鯵握り▫️漬け鮪握り▪️毛蟹と鮑の柚子味噌焼き←これ、とんでもないお気に入り❤️▫️のどぐろ蒸し鮨←温かいお鮨▫️マグロッシーニ▫️車海老←形なく、この半生タイプ初。▫️穴子んたま←ボリューム満点💯▫️稲荷▪️お椀←魚の澄まし汁、出汁が効いて、さっぱり良い感じ▪️デザート←いちご大福とりんごセミフレッドお鮨は、コロンとした可愛いフォルムで、酢飯はかなーり硬めなプツプツタイプ赤酢を使ったマイルドめな味付けのシャリ。とにかく、米の一粒一粒がしっかり主張。好みもあるかもだけど、私は硬いのが好き❤️日本酒好きな方には最強コスパ鮨かと。

👇【進化系スタイルの新たな鮨を堪能🍣】📍鮨富かわ/吉祥寺ミシュラン星付きレストランで培った技術⭐️和と洋を兼ね備えたモダンな雰囲気と逸品料理。カウンター8席の感動体験してきました！！中トロ、アワビ、車海老、ヒラメなどなどひと手間加わった握りは美味しすぎました🥹目の前で仕上げる逸品によだれ止まらない…ワインに日本酒のペアリング、個人に合わせたステキなお酒を用意していただきました🍾🍶🚃吉祥寺駅徒歩3分東京都武蔵野市吉祥寺南町2-2-3オリエンタルビル2F💰¥15,000〜/1人📞050-1808-5514🕗17:00〜21:30月･日定休完全予約制┄┄┄┄┄appendix┄┄┄┄┄＼本当に素敵なお店だけをご紹介します❕／広告会社員による完全趣味の記録✍🏻デートや女子会のお店選びにお役立て下さい🌃ビストロ好きさんはぜひ乾杯しましょう🥂🍽️ほかの投稿☞@tabetaro_gurume🍷ワイン好き☞@tabetaro_vino┄┄┄┄┄tags┄┄┄┄┄    _吉祥寺.⇩ご質問･コメントも返しますのでお気軽に！

＊おまかせコース：18,000円一献、つまみ8品、握り9貫、玉、デザート22年2月にオープンした話題のお店。赤坂菊乃井や熊本の仙八等で修行した大将が独立。日本料理とお寿司を融合させたコース料理！全体的に味付けは優しくて上品。かなり充実したおつまみは寿司屋のつまみというよりは日本料理といった感じ。刺身、お椀、餡かけ、揚げ物等ツマミだけで9品！お寿司の前に暖かい料理を出したいという大将のこだわりを感じる。食材の活かし方が秀逸で食感の残し方もとても好みだった。シャリは甘みは抑えてキリッと輪郭がハッキリしている印象。赤酢と僅かな梅酢を使用し、後味のサッパリ感で食べ疲れしない。熊本でしか採れないと言われるマジャクがめちゃくちゃ美味しかった…お酒との相性抜群で味噌とシャリの相性も抜群！握りだけで見るとインパクトは弱めだが、つまみと合わせると大満足！日本料理もお寿司も極めたい大将の熱意を感じました！どんどんレベルアップしていきそうな予感！また秋～冬くらいに是非行きたい！<一献>◆青梅と唐辛子のお酒<おつまみ>◆蝦蛄もずくじゅんさい長芋素麺強めの酸味とほのかな苦味。◆勝浦初鰹玉ねぎ醤油◎さっぱり目の鰹と玉ねぎ醤油がマッチ。◆茨城蛤三杯酢◎ぷりっぷりの蛤が絶品。◆明石鯛あん肝ポン酢鯛とあん肝の面白い組み合わせ。◆アイナメのお椀淡路島新玉ねぎ◎身がしっかりしたアイナメと新玉ねぎ。出汁もお見事…◆伝助穴子天ぷら◎薄めの衣とのバランスが良い。◆スッポン茶碗蒸しズッキーニヤングコーン夏野菜の食感がアクセント。◆がんもどき湯葉グリーンアスパラ新生姜の餡◎新生姜の餡が全体をまとめる。<握り>◆アオリイカ2日寝かし。包丁で叩いてめちゃくちゃねっとり。◆鯵弾力より脂のノリが良く柔らかな食感。◆春子赤酢でしめてるのでまろやかな仕上がり。◆熊本マジャク◎蝦蛄に似た見た目で味はホヤのよう。◆赤身漬け漬けだがさっぱりした赤身。◆あなきゅうほくほく穴子は天ぷらとは違う食感。◆コハダ◎キリッとサッパリしたシャリとの相性抜群。◆車海老海老味噌でシャリに甘味をプラス。◆あん肝稲荷◎稲荷とあん肝の組み合わせ。

＊季節のおまかせコース：16,500円青学沿いの通りにあり22年10月にオープンしたお鮨屋さん！前日でも空席あり＆Google評価が4.9ということで気になって行ってきました！店内は青山らしい和モダン調で寛ぎの空間。季節のおまかせコースは20品で16,500円という驚きの価格設定！どんな内容かとても気になるところ！まずはすっきり岩もずくと煮タコ！からのキンキの刺身のボリュームに仰天！こんな良いのか！？しかも高級魚キンキ！しかもキンキの出汁でしゃぶしゃぶしているので風味が口の中で優しく拡がります。お次の鹿児島の岩牡蠣にも仰天！岩牡蠣なのにめちゃくちゃクリーミー！真牡蠣じゃないか2回くらい確認したくらい。その後も手間暇かけて仕込んだおつまみの数々！そして次は何だろうとワクワクする季節の食材を存分に使用したメニューが素晴らしい！握りのネタも1万円台とは思えないラインナップ！魚が良くない夏の時期によく揃えたなぁーと感心！今年新子食べれてなかったから嬉しかったー！シャリは赤酢を使わずすっきりだがしっかり塩味を効かせてシャープに仕上がっている。粒立ちは良いが少しバラツキがあり、歯に挟まるようなぐにゅっと感がたまにあるのがもったいないと思った！しかし総じて素晴らしいコスパ！大将の手間暇と価格を抑える努力がとても伝わった！まだまだ予約が取りやすいのでかなり穴場！四季を感じれるので次は秋冬に伺えればなぁーと思った！<おつまみ>◆岩もずくと煮タコ◆キンキの刺身◆鹿児島岩牡蠣◆茶碗蒸しシジミ新銀杏穴子百合根◆鮑のすり流し素麺◆マナガツオのおかき揚げ赤茄子<握り>◆春鯛昆布締め◆新イカ◆シマアジ◆鱧◆新子◆ほっき貝◆毛ガニ◆鱒之介◆漬け◆中トロ◆マコガレイ◆雲丹◆車海老◆穴子◆鉄火カッパ巻◆鯵◆写楽純米吟醸酒未来

横須賀市坂本にあるお蕎麦屋さん。コース料理もありますので、宴会などにもおすすめです！お刺身がでてきますが、これもおいしいです！！もちろんおそばも絶品、天ぷらもおすすめです。冬は鍋焼きうどんなども食べたくなります。

横須賀にあるおそばやさん。お料理はどれもとてもおいしくて、スタッフの方の感じがとても良いので、リピートで何度も訪れています。お値段もリーズナブルで、子供連れにも優しいので、家族でもいきやすく良いお店です！

水戸の堀町あるお寿司屋さんです。リニューアルしてテーブルでタッチパネル使ってのオーダーになります。とりあえず、三種類軍艦とマグロ中トロなど注文。ここのおすすめは焼き立ての厚焼きたまご、穴子の一本にぎり…です。デザート手作り杏仁豆腐が美味しいです。デザートメニューも豊富になっていました。

金目鯛、本マグロの中トロ、アイナメ・カツオ、アナゴ一本、夏の5貫盛り第一弾(青柳、活たこ、石垣鯛、きびなご、天使の海老)、寿司屋の茶碗蒸し、海老の頭汁美味しくいただきました🍣🥢🙏

埼玉県さいたま市のJR大宮駅東口の大宮寿し匠を訪れました。大宮一番街にお店を構えています。本格的な江戸前鮨を楽しめるお店です。にごり白桃のソーダ割りで乾杯をしました。甘味が効いて清涼感があります。おまかせコースを頂きました。前菜三種は、冬瓜の煮物、生シラスのたまり漬け、とうもろこしの豆腐でした。冬瓜はさっぱりとしていて山椒の香りが良いです。生シラスのたまり漬けは、芳醇な味わいとともにおろし大根が後味をさっぱりとさせます。とうもろこしの豆腐は、ねっとりとした食感でとうもろこしの甘味が効いています。本日のお椀は、海老真丈でした。海老真丈はプリッとして弾力があり、海老の香ばしさとともに塩梅が良いです。絹さやエンドウのシャキシャキとした食感や人参の味わいも良く、良い出汁が出ています。握り３貫は、白烏賊、カマスの昆布締め、鰯でした。白烏賊には酒盗がのせてあります。白烏賊がねっとりもっちりとして味わいがあり、酒盗の芳醇な味わいも良いです。白酢のシャリはふんわりとして口の中で解けます。カマスの昆布締めは、ふんわりとしていて良い味わいがします。鰯には梅肉がのせてあり、大葉が忍ばせてあります。夏が旬の鰯は、脂がのっていて口の中でとろけるようであり、梅肉と大葉がさっぱりとさせています。茶碗蒸しは、焦がし醤油のソースがかけられていて、鶏の出汁が効いています。焦がし醤油が香ばしく、鶏の出汁とともに濃厚なラーメンのような味わいで、クセになりそうです。おまかせコースはまだまだ続きます。○おまかせコース税込7980円※サービス料10%【大宮寿し匠】TEL050-5600-5821埼玉県さいたま市大宮区宮町1-51大宮みのやビルB1F-J

石岡市の国道６号線から少し入ったところにある回転寿司のかねき…に行ってきました。安いお皿で209円からです。高いお皿は528円くらいてとなっています。回転寿司ですが高級です。店内はカウンター席とボックス席があります。デザートも数種類あります。杏仁豆腐はプルプルしていて美味しかったです。

［］＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿【魚べい千葉ニュータウン店】(2回目)【創業祭11/30〜12/12】•特大えび食べくらべ270円•創業祭限定！中とろ！一貫80円【冬のおすすめ】•寒ぶり一貫110円•いか天130円【その他】•サーモンねぎラー油110円•トマトチーズ味噌ラーメン380円•大盛明太マヨポテト270円￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣『新鮮さを感じる創業祭&冬のおすすめ寿司』寿司チェーン店の千葉ニュータウン店。印西牧の原駅から徒歩約15分の「魚べい」さんに行ってきました！今回は創業祭から特大えび食べくらべなど冬のおすすめから寒ぶりなどを注文。創業祭の限定メニューから注文した特大えび食べくらべは特大赤えびとブラックタイガーの食べ比べでブリンブリンな食感と甘みのある味わいでとても美味しかったです！中とろはやや赤身よりトロンと口の中で脂の旨味が感じられました！冬のおすすめの限定メニューの寒ぶりは脂の乗っていて美味しくいか天は揚げ立てで食べ応えがありました！レギュラーメニューから注文したサーモンねぎラー油は白髪ネギと食べるラー油の組み合わせが絶妙でクセになる味わいで美味しいです！ねぎラー油シリーズはどれも好きです！トマトチーズ味噌ラーメンは組み合わせが面白いですが麺とスープの一体感があまり感じられなかったです。大盛明太マヨポテトは量が多く店内仕込みの明太マヨが使用されていて明太子のピリッとした辛さが感じられます！＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿◆魚べいの過去の投稿→◆印西市グルメのまとめ→◆千葉県グルメのまとめ→◆海鮮料理のまとめ→◆寿司のまとめ→◆チェーン店のまとめ→

久々に公園でカワセミ君に会えました😍😊👍今日は寒い1日で悴む手でパシャリ🥶カワセミ君も寒いんだろうな〜何時もの冬のフォルムふっくらしてました😊身体の羽根に空気いっぱい取り入れて寒さ対策だね😆👍お家帰って熱々のおぜんざい温まります☺️😋夕陽と洗濯バサミ😁

志賀高原にある木戸池の水蓮です、今の時期は新緑が綺麗ですね、草津の湯釜を見学後志賀草津道路を経て志賀高原にここには日本一高い所にあるパン屋さん横手山山頂に有ります、スカイレータとリフトに乗り継いで往復1000円標高2300mチョイ雲上のパン屋さんとして人気があります、宿泊も出来ます通年営業冬は下の駐車場から雪上車に乗って宿まで一度雪上車なるものに乗ってみたいですね、