香港大飯店
元町・中華街/中華料理、飲茶・点心、餃子
・香港飲茶専門店香港大飯店毎日が活気に溢れた中華街のメイン通りに店を構える聘珍楼出身シェフが腕を振るうハイクオリティ食べ放題「香港大飯店」へ。元町中華街駅から徒歩3分と立地も良く、4階建てで150席もあり大人数から子連れにも対応できる団体席もあります。この日は2階に案内されると春休み中だからか子連れの方や学生さんなどで満席！食べ放題メニューは点心はもちろん前菜から肉料理、海鮮、卵料理、野菜にスープ。麺類、飯類、デザートまで種類豊富。特に点心の品揃えは充実していて翡翠、フカヒレ、海老などの蒸し餃子、小籠包、肉まん、広東風カステラや、人気の北京ダック、海老チリ、麻婆豆腐、水餃子も辛さも程よく味付けも本格的。私のオススメは点心の"帆立のニンニク蒸し"で、肉厚の大きな帆立が味わえますよ飲み放題も紹興酒もあり本場さながらの中華料理を堪能できました。※車椅子可能乳幼児、ベビーカー可能食べ放題、飲み放題コースありエレベーターあり貸切可能無料Wi-Fi電源あり
中華街って食べ放題を実施しているお店が沢山あって、ここ数年で何度か色んなお店の食べ放題に行ってみているけれど、点心の皮や衣が厚すぎたり、1人2品/1回ずつしか頼めなかったり、食べ終わるまで次が頼めなかったり...etcあって、なかなか投稿にまでいたらず...今回行った【香港大飯店】さんは味付けもお料理もちゃんとしていて超お得に感じた♡「平日限定」人気NO.１！『105品プレミアム☆食べ放題』《ドリンクバー付》クーポンの利用で¥3980コースを。スタンダードコースとの違いは肉類や料理類が食べられること！¥700しか変わらないならプレミアムいくっしょ！？と(*´艸`)オーダーしたのは、・釜焼北京ダック×4・海老チリソース・ホタテのニンニク蒸し・海老蒸し餃子×2・エビシューマイ×2・海老春巻き×2・カニ爪揚げ・豚角煮・海鮮ビーフン・麻婆豆腐・黒炒飯・ごまだんご×3食べ放題メニューだと、だいたいが点心も2個ずつ、だから×2で頼むと通常のアラカルトメニューと同じ感じになる♪せっかく肉類、料理類を頼めるコースにしたんだし！と張り切って北京ダックは4で！ペーパーが蒸籠二段で来た(笑)北京ダックのソースはテーブルにあるよ。他にテーブルには黒酢、酢、ラー油、醤油などが置かれている。点心もほかほか、海老はぷりっぷり♡小籠包はスープたっぷりジューシー。カニ爪も以前ほかでカニカマが入っていて悲しかった経験もあるんだけど、ここのはちゃんとカニ入ってたし、帆立も大きい。海鮮焼きビーフンも具沢山だったし、豚角煮はメニュー写真より明らかに美味しそうなのが来て、実際もよく煮込まれててホロホロ。チリソースや麻婆豆腐はちゃんと辛味があった♡食べ終わらなくてもじゃんじゃん運ばれてくるし、食べ終わった器はどんどん片付けてくださる。ドリンクバーは私たちが座った席からは遠かったけれど好きなように利用できるし、一部のデザートはドリンクバーの脇の冷蔵庫にある。せっかくだからごま団子たくさん食べてきた！思ったより大きかったけど、熱々モチモチでペロリ。たくさん種類あった割に振り返れば頼んだのは少しだけど、満足度高め。実際、アラカルトメニューで貧乏計算すると余裕で元取れちゃうし、地方から来る友人にも勧められる。ご馳走様でした。
崎陽軒 中華食堂（キヨウケン・チュウカショクドウ）
横浜駅西口/中華料理、飲茶・点心、中華麺（その他）
神奈川県横浜市西区高島横浜ポルタ地下1階にある、崎陽軒中華食堂です🥟🥠崎陽軒本店前にあります！並んで写真10枚目の写真を撮りました🤳到着した時は、5番目だったのですが、待ち時間は、そんなになく、スムーズに順番がまわってきました！麻婆豆腐定食と悩んで、人気No.1の酢豚定食にしました！サラダ、シウマイと、春巻きがついており食べ応えありましたよ🫔やはり、シウマイうまし☺️テイクアウトも売ってますよ👍！７月の口コミ投稿キャンペーン！
各線横浜駅より徒歩1分。横浜土産、横浜の味、豚肉と干帆立貝柱の風味豊かな"シウマイ"が名物の崎陽軒。崎陽軒の歴史の原点と言える、リーズナブルに本物の中華料理が味わえる中華食堂。▼シウマイ盛合せ1350円・昔ながらのシウマイ・特製シウマイ・えびシウマイ・カニシウマイ豚肉と干帆立貝柱の風味豊かな"昔ながらのシウマイ"をはじめとする、崎陽軒のシウマイが食べ比べできます。▼五目チャーハン1030円あっさりと優しい味で、ふんわりと柔らかな町中華の味わいとも言える定番の五目チャーハン。結構ボリュームがあるのでシェアして食べるのがおすすめです。横浜駅地下街のポルタにあり、崎陽軒本店がすぐ横にあります。通し営業をしているので、ランチやディナーの時間をずらして来店すれば比較的スムーズに入れます。
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麺や豊
春日部/餃子、ラーメン、つけ麺
埼玉県春日部市にある、豊さんこのラーメン屋、かなり長い。もう15年くらい？ある気がします。駅からも近いし、美味しい。でも、多分太麺の方が美味しいかな、、細麺はツルツルしてますが、自家製手もみ麺の中太麺？が多分おすすめ。卵は普通の味玉。チャーシューがかなり美味しい。脂身ちょうどよく、柔らかい。あとめんまは極太。これもいいですねスープが特に特徴的で、なんか貝と煮干し、鶏系の配合かな？色々味わいが楽しめるサラサラしたスープです。リピートは何回も来てるし、同じ春日部にある、「むらい」も美味しいけど、こちらもあっさり系として良い。お値段は、1050円。大盛りは120円プラス。
埼玉県春日部市の春日部駅東口の麺や豊を訪れました。特製中華そばを食しました。具材はチャーシュー、穂先メンマ、半熟煮玉子、葱、小松菜、柚子の皮などです。スープは旨味があり魚介の香ばしい味わいが効いています。太麺はちぢれがあり、モチモチとした食感であり、表面が滑らかでツルツルと喉越しが良く、良い風味と味わいがあります。旨かったです😋
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CANTON8 銀座店（喜粤8号）
新橋/中華料理、広東料理、居酒屋、飲茶・点心
記事が気になった方は「銀座CANTON」で検索🔍春の新作メニューが登場！今回ご紹介するのはこちら💁♀️💁♂️上海本店がミシュラン2つ星を獲得！ついに上海の大君レストランが日本へやって来た！！🇨🇳CANTON８/喜粤8銀座店🇨🇳https://canton8.jp☎️050-5589-5740☎️⏰[月～日・祝]11:30～15:30(L.O15：00)17:30～22:00(L.O21：30)⏰😴不定休😴🏠東京都中央区銀座8-2-1ニッタビル8F🏠🚶♂️銀座駅より徒歩5分🚶♂️18:00に来店。予約していたのでテーブルの準備が整い、すぐ通されました。広々とした清潔感のある店内。外の雷雨の冷たいが、中は温かくなんと居心地が良い事か！上海本店がミシュラン2つ星を獲得したお料理をいただけるのが楽しみで仕方がありません。価格もリーズナブルで手軽に食べれるミシュランとしても有名です。【春の新作コース】をいただきます🌸飲み物は3杯付いてきて¥5000【生ビール】×2🍻生ビールは仕事終わりに最高の一杯！【ホットプーアル茶】☕︎冷えた身体が中からポッと温まる感覚がありました。【前菜】🐷パリパリ皮の豚角煮トロトロ豚焼豚木耳【点心】4種🍤本場点心師が作る点心。運ばれて来た際の香りが良い！具材の味が際立ちます。この皮のもちもち感、業はこの店しか出せません！【ジャガイモの極上スープ】🥔インカの目覚めを贅沢に使用したトロトロスープ。飲めば飲む程、体の内側から温まる。【新作ワンタン麺】🍜メインのワンタン麺。一つ一つが大きい食べ応えのあるワンタン。細麺で食べやすい。スープはあっさりしてます。疲れた胃を最後まで労ってくれるコース。【香港式ホットカスタードパイ】🥧初めて味わう常時、温かいパイ感覚。ここに来たらこれは食べなきゃいけないでしょ‼︎この︎スイーツで春の新作コースが完成します。蒸し料理の頂点とも呼ばれる点心。そんじょそこらの中華料理店の飲茶じゃありません！中でも海老の水々しさがたまらい…この一つに中華料理人の業が感じられます。※通常は2個入りで¥500台で提供されるとの事でした。
ミシュランも獲得したみたいですね！コリドー街のど真ん中にあるビルにある中華屋さんです。色々頼みましたが小籠包は美味しかったです！基本的にレベルは高いので食べ物は問題ないと思います。ただ接客に関してはなかなか気づいてもらえなかったりしたので、本当にミシュランかな？と言う感じはありました。普通にしてれば普通レベルの接客だとは思いますがミシュランと聞くとレベルががってしまって…という感じです。コスパもいいですし、いいお店だとは思いますよ！
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宝味八萬（ホウミハチマン）
代々木八幡/中華料理、飲茶・点心、居酒屋
最もお気に入りのおしゃれな町中華料理店の1つです。グルメタウンとして人気が高い代々木八幡駅前にオープンし、まもなくして一躍人気店となり、お一人様からグループまで幅広い層に愛されているお店です。こちらのお店のオススメは、キッチンの蒸篭で蒸しあげられる飲茶の数々。周囲の人がよく頼むのは小籠包ですが、個人的なお気に入りは、春菊のヴィーガン餃子です。ダイエット中にもぴったりな干豆腐のサラダも毎回頼む1皿です。ビールが進んでしまうので、全然カロリーダウンにはなっていませんが、毎回とても充実したお食事になるので気に入っています。
偶然見つけた台湾料理屋ランチセットB魚の蒸しご飯セットにしましたご飯の上にホロホロになった白身の魚タレは黒胡椒がこれでもかと効いたパンチのあるソースがかかってますそこに3種の点心に春巻き半分と大根餅とサラダがついてます！とても大満足のランチでした！ただスープが付いてれば完璧だったのにな！
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肉野菜炒めベジ郎 池袋東口店
池袋・巣鴨・駒込/中華料理、定食・食堂、野菜料理
オープン前から心待ちにしていたベジ郎池袋店へラーメン店など並ぶお店が多数ありこの地域渋谷店に並んだこともある野菜大好きな私にはたまらぬお店新店舗だから並ばないかな？と思ったら並んでます〜っ行列ですまずは食券を買い調理しているところが見えるカウンター席へ火が見える野菜が中華鍋の中で跳ね上がり躍るライブ感美味しそうっ！こちらのお店はコールスローつきキャベツの美味しいさがいいですね野菜炒めも八百屋さんが経営してるからこその野菜山盛りが嬉しいキャベツ1玉¥500-なんていうのが春キャベツが美味しい時期にあって高級食材の地位にいる時期たくさん食べなきゃ！ってめちゃ思ってました昔と違い野菜って結構高いものなんですよねそして野菜炒めって簡単そうで美味しく作れないメニュー水分が出過ぎたり味がしっくりこなかったりしっかり味付けでしょっぱすぎたりだから美味しい野菜炒めは本当に難しいです以前小さい頃からお母さんが作った野菜炒めが憂鬱…というかっこいいジャニーズの山田君が調味料のCMをしているのがあったけどあの世界ですよねけれどこちらは美味しい野菜炒めそしてお腹いっぱいになる定食にできる！という理想的な野菜炒め背脂をマシたりマシマシにしたり次郎系お決まりのプラス感卵やバターを追加するオプションも楽しめる鹿児島ハイボールというのも飲みました流行りのお食事ができて大満足お持ち帰りメニューもあり今度はそれにして家族の人気ものになってみたい
池袋にある野菜炒め版の二郎です！笑決して二郎ラーメンではなく、二郎野菜炒めです！健康的な二郎なのでオススメですが野菜も米も高騰したとあってお値段も1,000円越えてました…泣きたい😭味は醤油、みそ、ポン酢から選ぶことができます！
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大連餃子基地 DALIAN 渋谷ストリーム店（ダリアン）
渋谷南口/中華料理、餃子
渋谷ストリーム3Fにある餃子専門店へ！土曜日の21時ごろに行きましたが、回転率がいいのかすぐに入れました！(ラストオーダーは22:00)頼んだメニュー▼・カニレタスチャーハン・春巻き・チーズシソ焼き餃子・パリパリ羽の大連餃子飲み物代も含めて2人で5000円いきませんでした！出てくるスピードも早く、熱々で美味しかった！春巻きをカラシで初めて食べましたが次もその食べ方したいぐらい美味しく、チャーハンはレタスが思ったよりたくさん入っていてシャキシャキでGOOD!餃子はパリッパリでサイズもちょうど良く、美味しかったですが肉汁に注意…！(暑かった笑)渋谷って大体混みすぎて予約必須なとこがほとんどなんですがここは5分並んですぐ入れたのでもちろん時間によると思いますが、次も行きたいですね！ドリンクメニューも豊富でした！
ダリアンランチは渋谷ワーカーの救い！ストリームにあるお店で、このビジュアルの餃子ってなかなか見たことない！パリッパリの表面と中からはじゅわっ、モチっとした餃子が登場👏焼き餃子セット、水餃子セットともに¥980！
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東魁楼 上海麻辣湯（マーラータン）
船橋/中華麺（その他）、中華料理
久しぶりに千葉県の船橋駅から、5分の上海麻辣湯に来ました。今日は、10分程で、入店できました。いつもは、1時間くらい並びます。私は、辛さ0.5主人は、辛さ2を食べました。春雨麺でとても熱く舌を火傷してしまいました。味は、言う事なく美味しく頂きました。トッピングは、パクチー、湯葉豆腐、豆もやしにしました。帰りに、駅前でスタバで新作瀬戸内レモンフラペチーノを飲みました。爽やかなフラペチーノでしたよ。
マーラーたん休日の14時過ぎ。並んでないかなぁと思ったけど、やっぱり並んでいました。ここはいつも並んでいる。入ったのは30分後くらい。予定まで時間があったので並んでいられました(笑)普段は並ばないかも。。。。店内に入るとショーケースに食材が並んでいます。始めてだったのですが、説明がなく？マークが！とりあえず、席に荷物を起き、ショーケースに自分の好きな具材を取りに行くスタイルみたいです。取ってからどうして良いかわからずウロウロするも、声もかけてもらえず。こちらから聞くと席に行くようにと。ザルに乗せた具材を持って席へ。辛さを聞かれ今回は一丁目(ピリ辛)をチョイス。どの適度辛いかわからないので。ザルを持っていって出てくるまで少し待ちました。見た目はそんなに辛そうではなく、私的にもっと辛くてもいけたかなぁと思いました。となりのカップルはムセ込みながら食べてました(笑)春雨は柔やわ。とっても柔らかかったです。途中で他の物が食べたくなり、蒸しパンを注文。肉まんの皮ですね❗でもスープと合うのでよかったです。すごく美味しかったのでまたいきたいなぁと思いました。
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銀座嘉禅（ギンザカゼン）
銀座/中華料理、広東料理、イノベーティブ・フュージョン、飲茶・点心、シーフード
【銀座の中華といえば予約困難店以上のレベル嘉禅🥹シェフの腕がﾋﾟｯｶﾋﾟｶ光るおまかせコースを堪能】⭐️フカヒレ×トリュフの最高コンビと最高のエンターテイメントが脳裏から離れません🥲❤️🔥特大ふかひれの姿煮込みという名前だけでも期待値高いけど、想像をはるかに超える贅沢さに感無量！まずは大きいお皿に巨大なフカヒレ…！！🦈ﾋﾟｯｶﾋﾟｶに光ってて、ﾂﾔﾂﾔ〜！視覚的コラーゲンだけで、肌ﾌﾟﾙﾌﾟﾙになりそう😂餡をかけるだけじゃないのが⭐️3.72の嘉禅！なんとここに…/／トリュフを振りかけちゃうんです🫰🏻\＼ちょ、豪華すぎん？トリュフの香りがブワッと広がって、フカヒレのプリプリ、コリコリした食感が本当にスゴいの💓しかも、かざり程度のフカヒレじゃなく、ステーキみたいなボリュームだからとにかく大満足🙆♀️⭐️北京ダックならぬ廣東式ダック？！焼きたての廣東式ダックを、2種類の食べ方で堪能🫶🏻北京ダックとかって、よく皮だけを巻いて食べるイメージあるけどここではお肉も楽しめちゃうんです、！！🔥目の前に登場するダックさんは豪快すぎて思わず言葉を失うほど。。最初はお肉の部分から！二層になってて、外はｻｸｯと中はｼﾞｭﾜｱ……🥹そして皮は春巻きテイストに仕上げてくれた！ﾊﾟﾘﾊﾟﾘで中までｷﾞｯｼﾘ詰め込まれてた…😌☀️コレ食べたら他のダック系食べれないです⭐️食べる国宝マンガリッツァ豚のローストもう名前からパンチが効いてます！食べる国宝ってハードル高めのネーミングだけど、その名称通りのおいしさで、程よい脂身でめちゃウマ！シンプルな味付けだからこそ、お肉の甘み、旨みが口いっぱいに広がります😮💨⭐️最初のひと口目からもちろんおいしいんです海鮮のタルタル仕立ては、香港熟成黒酢ソースで味付け！タルタルなのにさっぱりで、ワインとの相性抜群🍷ノドグロともち米のミニ御飯は2品目で登場香港香味の醤油で味付けされてて、炊き込みご飯みたいにそれぞれ混ぜて旨みが増す🥹なんてものじゃなくて、それぞれの良さが生かされてて相乗効果MAX！🌪⭐️〆は春野菜と赤鶏薩摩のスープ麺龍髭麺という、そうめん以上に細いちぢれ麺ははじめまして！ご飯の後でも、風邪でもコレなら啜れちゃいます！
この夜は久しぶりに銀座嘉禅へ。シェフおまかせディナーコース。今回も素晴らしかったです！！黒松露蜜汁叉焼肉焼きたて香港チャーシュートリュフ蜂蜜風味。トリュフと大葉、香りの強い2つがぶつかり合うこともなく、お互いを高め合うような味わいに感激。クラゲの歯応え、美しい盛り付け、花との相性も良き。最初グレープフルーツかと思いました笑。スターターから胸トキメク！蟹黄蟹肉扒蒸水蛋中華風茶碗蒸し蟹の内子の蟹黄ソースこんな色の茶碗蒸しは初めて。濃厚で、ワインも苦味を感じるものでスッキリ辛口のものを合わせて。ワインのボトルデザインが可愛くて。お店の方も中身より外見を褒められると苦笑いされてました。勝ち気な姫のようなワイン！脆皮廣東燒鴨兩食嘉禅名物焼きたて廣東式ダックを2種の食べ方で干し梅のソース、八丁味噌などのソース、オンリースキンでと欲張りオーダー通りにしてくださいました。器もこのためにあるような。器好きにはたまらないコレクション。陶板紅燒大鮑翅シェフのスペシャリティ特大ふかひれ（加翅）の姿煮込み+2,000円でトリュフソースに変更できますモウカザメ(ネズミザメ)。ふっくらした、たっぷりサイズのふかひれ。大満足です。大澳蝦醬炒通菜配香炸桜海老蘿蔔糕空心菜の伝統的な海老味噌炒め桜海老の揚げ大根餅添え野菜の中でも空芯菜が大好き。細めの赤いパプリカが色鮮やか。大根餅ってあまり好きじゃなかったのだけど、フライにした桜海老をトッピングすると、こんなにも別物になるなんて。香芝麻汁白均A4西冷和牛A4サーロインと赤茄子練り胡麻とカシューナッツのソーストロける赤茄子、薄切りのサーロインと、どちらも口の中で解けるような味わい。徳島県阿波赤鳥濃湯鶏絲湯麺徳島県阿波赤鳥の濃厚鶏出汁スープヌードル老鶏かしら…出汁の味が濃いわと話しながら、細くて硬めの麺がめちゃ好み。香港、マカオでも食べたなぁ。甜蜜蜜本日の香港デザート盛り合わせ大好きなマンゴーのプリン、ランブータン、珍しい！ストローでまず中のあったかいカスタードを吸っていただく蒸し饅頭。精選中國銘茶シェフ厳選の中國銘茶桃とりんごの烏龍茶、これスッキリしてるのに、可愛らしい桃、りんごの香りが最高！！
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