【2026最新】関東で野菜料理にこだわるおすすめの和食

初めての月島もんじゃストリート！埼玉の友達が予約してくれました！月島もんじゃストリートにある「もんじゃ風月」の看板メニューである「風月もんじゃ」は、たっぷりの具材が特徴牛肉、エビ、コーン、玉子がバランス良く配置され、その見た目からも贅沢さが伝わってきました鉄板の上で焼かれると、食材がジュージューと音を立て、食欲をそそる香りが広がりますね〜友達が焼いてくれると張り切って作ってくれたんですが、初っ端から汁をこぼして見ていられなかったので店員さんに作ってもらうことにやっぱりプロに作ってもらった方が良いですよね(ごめん友達一口目は、牛肉の旨味が口いっぱいに広がりました牛肉の柔らかさとジューシーさがもんじゃ焼きのベースと絶妙にマッチし、食感も楽しめます次に、プリプリとした食感のエビが登場し、海の幸の豊かな風味が広がりますねコーンの甘みが加わることで、味に深みとバランスが生まれ、玉子が全体をまとめ上げ、クリーミーさとコクをプラスしていました特製のもんじゃソースが全体を一体化させ、甘辛い風味が食材それぞれの味を引き立てますもんじゃ焼き特有のもちもちとした生地が、具材の異なる食感と調和し、一体感のある味わいを作り出していますね鉄板で焼き上げた「おこげ」の部分は特に香ばしく、牛肉やエビの旨味が凝縮されており、最後まで飽きずに楽しめました！豊富な具材と絶妙なバランスが魅力の一品牛肉のジューシーさ、エビのプリプリ感、コーンの甘み、玉子のクリーミーさが一体となり、贅沢な味わいを楽しむことができました！伝統的なもんじゃ焼きの良さを活かしつつ、豪華な具材を存分に楽しめる風月もんじゃは、月島を訪れた際にはぜひ試してみるべき逸品！

月島駅から徒歩2分のところにある「風月」に行ってきました！平日の18時ごろに伺いましたが空いているのは2Fの畳席のみで混雑してました！19時ごろには満席だったので早く行くことをお勧めします！今回食べたメニュー▼・明太子お好み焼き・チーズもんじゃ焼き・キムチもんじゃ焼き・キムチポッカ(豚キムチ)値段も安くて、2人で5000円くらいでした！店内も賑わっていてレトロな雰囲気で、入り口には有名芸能人のサインが飾られていました！もんじゃ焼きの作り方がわからず、お店の方に聞いたところやり方説明をしながら作ってくれて、とてもおいしかったです！

埼玉県さいたま市のJRさいたま新都心駅西口の秋ヶ瀬をランチで訪れました。ザマークグランドホテルにある和食店です。平日はリーズナブルにランチをいただけます。平日限定週替りランチのチキン南蛮をいただきました。コーヒー、ご飯、味噌汁、お漬物、小鉢がセルフサービスで付いておかわり自由でした。チキン南蛮はレタスが添えられていました。衣がサクサクと軽く鶏肉は柔らかくてジューシーです。甘辛いタレとタルタルソースが旨味を引き立てています。ご飯の炊き具合も良く食が進みます。味噌汁の具材は豆腐のみでしたが良い出汁が出ています。小鉢は筍の煮物でした。コリコリとして出汁の味わいと筍の香りと味わいが良いです。コーヒーは爽やかな酸味とともに苦味があり、香ばしく風味が良いものでした。とても美味しかったです。◯平日限定週替り定食ランチ税込1000円【秋ヶ瀬】埼玉県さいたま市中央区新都心3-2THEMARKGRANDHOTEL2F