浪花(なにわ)
練馬/お好み焼き、たこ焼き
家から近い【浪花】さん。来たのは約10年振り!!昔、座敷だったお席はテーブル&椅子席になって、コロナ対応のビニールカーテンで仕切られてた。予約がなかなか取れない、と聞いていてしばらく来てなかったけれど、レビュアーさんの「当日キャンセルがある場合が...」を見て、ダメ元で電話してみた★よっしゃ、いけるーぅ"٩(•̤̀ᗨ•̤́)۶"バンザーイ22時過ぎ。歩いて行ける距離にあるって幸せよね、こういう時。飲む!と思ったのでテクテク。烏龍ハイと巨峰サワーで乾杯。お通しは厚揚げとほうれん草の煮物。お出汁の優しいお味!スピードメニューで・とんぺい焼き焼いていただいたのを鉄板にのせてもらってつまみながら本日のおすすめから、頼んだ・せせりの鉄板焼き・かきのバター焼き(ハーフ)をバターをひいて焼く。これがまた塩コショウだけでも美味しいんだなぁ。ちょうどそれらを食べ終わる頃、焼いていただいた人気ナンバーワンのお好み焼き、・豚玉女将さんの焼いてくれるお好み焼き、本当にうまぁ...(*´Д`*)食べたい!!と思ってから1時間足らずで胃の中に入ってきてくれる幸せ。1枚でいいや、って思ったのに気づけば・えび玉追加。今日はたこ焼きやもんじゃはオーダーしなかったので、鉄板焼き以外は焼いていただく楽チンで堪能。また食べたくなったら遅めの時間(電車でお帰りになる方がひいた頃)に来れるよう電話してみよう!ご馳走様でした。
〜○んだ魚の目をした○ブでメガネでハ○た男の話で盛り上がる友人とお好み焼き談話〜皆さん。こんにちは🌞。ZMAです🙏。今回は、お好み焼き屋さんにやってきました♪♪練馬にある「浪花」さんにお邪魔します🖐🏻。大阪出身の女性店主が提供していく本場のお好み焼き屋さんです♪♪今日は男子2人であれよこれよと色々話しながらお好み焼きを食べていきます☆。。。え❓良いでしょ‼️そんな日があっても( ̄^ ̄)ゞ💧。★鶴橋キムチ★牡蠣バター(ハーフ)¥740★ニラもやし炒め¥680★豚玉¥780お好み焼き自体は表面はサクッと!中はふんわり!キャベツの甘みと生地の軽さが特徴で一枚一枚厨房から調理して提供されるので我々は安心してお酒とチョメチョメ🍶★モダン焼き¥1050そばかうどんを選べるモダン焼き。今回はそばにしましたが見た目はマクラのような大きさのモダン焼き。味もボリューム満点ですね❗️★とん平焼ご馳走さまでした🙏。店内は結構クセ強めの女性スタッフさんが忙し〜く店内を切り盛りしてて終始笑いが絶えない雰囲気です🤣🤣さすが大阪仕込み💦💦行く前は必ずご予約することをオススメしますこの地域の中でも人気のお店ですので、、皆さんもよしなに。。ほんじゃあ、まったねぇ〜👋👋店舗基本情報🎗受賞・選出歴2018〜2023百名店☎️お問い合わせ03-3993-7285予約可否予約可飛び込みは基本的に禁止🚃交通手段練馬駅から徒歩5分⏰営業時間月〜日17:00-00:00年中無休
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五大(ゴダイ)
駒沢/懐石・会席料理、炭火焼き、そば
桜新町と駒沢の間にある五大にランチで行ってきました!大型の店舗で有名店です!オーダーしたのは、ねぎとろ丼とざるそばのセットです!夏限定のすだちせいろに惹かれましたがここはぐっと堪えて、ネギトロをチョイスしました!蕎麦はコシがありおいしく、ねぎとろ丼も量がちょうど良かったので満足です!車での来店も可能なようで、アクセスは駅からは少し歩くので便利です!アルコール消毒はもちろん、コロナ対策もばっちりのお店で安心でした!お昼時も結構お客さんは入っていましたが、大型店舗ですので、すんなり入ることができました!また行きます!
こんばんワルダナプラコッテ。用賀から歩いて、知り合いおすすめのお蕎麦屋さん『五大』にきました。日曜の19:00前くらいに入店し、2組待ち。10分ほど待って、席に着きました。店内は、白、黒、茶を基調としたシックな雰囲気です。落ち着いて夜ご飯を食べたいときにぴったり。ソファ席、掘りごたつの席がたくさんあり、子連れのファミリーも多く利用されていました。今回注文したのは「大山鶏親子丼セット」1,595円(税込)。親子丼に、小さい蕎麦もしくは小さいうどん、香の物、小鉢がついてきます。蕎麦は、歯応えがほどよく、しっかりと蕎麦自体の味を楽しめました。親子丼もこれまた絶品。気づいたら「なんておいしいんだ…!」と思わず口にしてしまうほどです。絶妙な甘みで、やさしさに包まれるような味わいがたまりません。また、ごはんのたき具合もポイントです。柔らかすぎず、かたすぎず、親子丼の具を引き立てる縁の下の力持ちといったところでしょうか。しっかりと親子丼の味を支えています。食べ終わりそうな頃合いで、スタッフさんが蕎麦湯を持ってきてくれたので残ったつゆを、蕎麦湯で割って飲みました。ここで、ネギを投入。お蕎麦のネギは、蕎麦湯を飲むときに使うんだとか。※諸説ありお蕎麦が上品でおいしいのはもちろん、ゆっくりと食事を楽しめる雰囲気も、このお店の魅力です。最後に、もうひとつお気に入りのポイントを紹介します。ドリンクメニューの表紙の、一瞬『GODIVA』に見える「GODAI」の文字がGOODです。
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とんかつ 丸七 本店
門前仲町/とんかつ、かつ丼・かつ重、丼もの(その他)
𝕆𝕣𝕕𝕖𝕣᯽特上焼きカツ丼⍢話題の早起きカツ丼⍢✎到着時刻は平日5時11分✎✎食べログ3.50✎@tonkatsu.07.monnaka𓅔『早起きにも程があるがその先の…』最初見た時「早すぎる。。食べてみたいけど早すぎる。諦めよう」と思っていましたがしばらく時間が出来る事を話た時に、今しか出来ない事、今しか行きにくいお店に行ってみては?とアドバイスを頂き早起きカツ丼に挑戦してみることにしました!調べると…✔︎始発では間に合わない!✔︎6時に着いたのでは遅い!などとハードルの高い口コミが!笑さらには前日に前ノリして泊まる!などのツワモノがいるこちらのカツ丼!幸い家からさほど遠くない(ギリギリ🚲で辛くない距離)なので愛車を走らせようと思いつきこれならハードル高くないなと自信を説得(自転車なら割とフッ軽になる性質)朝4時15分に無事起床。もろもろ用意をしていざ門仲へ!!!到着したのは5時11分!あれ笑誰もいない笑一番乗りした時って皆さんどう思いますか?笑私は誰もいないのにいつも照れます笑そして2番目に来たカップルとかに(早いね、あの人)みたいに思われたら嫌だなっていつも思ってます笑この日は10分後くらいに1名そしてさらに10分後に1名とちらほら5時40分くらいまでは4人程だったのがそれ以後一気に人数が増え…6時10分、お店の方が!よく見ると後ろには10名以上並んでました!いつの間に!そう言えば近くにコインパーキングがあってそこに止めて並んでる方もいました🅿️🚘車の発想なかった!めっちゃいいですね!一番乗りだったので特上で記帳。また自転車で帰る予約時間が来てまた自転車で向かいます!🚲少し早く着いてオープンを待ちます。着丼𓅱𓅲𓆀驚きのデカさ!迫力!トロトロの角煮のような低温調理したお肉と甘しょっぱいタレは相性抜群!卵もトロトロで美味しかった🥰もちろん食べきれないのもすぐさま見越されていてお持ち帰り容器をもし良ければ✨お店の方が出して来てくれて安心してお持ち帰りしました❤️🔥ハードルの高いお店だけどこの達成感はある意味スパイスにも感じる!早起きが苦じゃない方は是非✨@ayalogourmet様、ご協力ありがとうございました😊
(^^)/話題の焼きカツ丼!ごはんの上に焼いた卵がのっており、カツは卵でとじられてない!かなり厚いとんかつは低温調理して揚げてあるので柔らかい。かなりボリュームがあり、ごはん少なめでも多かった。カツも半分くらいなら美味しく食べられるが・・・ちょっともったいない感じでした。📍【GoogleMap】https://goo.gl/maps/ifXgAqnvynqd2zyDA
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快飛(かっとび)
茅ヶ崎/寿司、魚介料理・海鮮料理、海鮮丼
___________________【しらすと地魚快飛】•新しらす御膳1480円 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄『生しらすを含む湘南しらす尽くしの新しらす御膳』神奈川県茅ヶ崎市の網本直営のしらすと地魚お店。茅ヶ崎駅から車で約10分の場所にある「しらすと地魚快飛」さんに行ってきました!今回は新しらす御膳を注文しました。新しらす御膳はミニしらす丼としらすのかき揚げ、しらす味噌、しらす佃煮揚げ豆腐しらすのあんかけ、しらすそばしらすの出汁巻き玉子、しらすのお吸い物と本当に湘南しらす尽くしの御膳です!ミニしらす丼は生しらすと釜揚げしらす2色丼から選べて、御飯大盛り無料です!今回は2色丼の大盛りでお願いしました。生しらすはとても新鮮さが感じられて釜揚げしらすもとても美味しかったです!熱くない酢飯なのも嬉しかったです!しらすのかき揚げはしらすの他に玉ねぎやにんじん、三つ葉などが入っていてサクッと軽い食感でしらすの風味がしっかり感じられて美味しかったです!他の揚げ豆腐やそば、味噌、佃煮などもとても楽しめて満足度の高い御膳でした!___________________◆茅ヶ崎市グルメのまとめ→◆神奈川県グルメのまとめ→◆海鮮料理のまとめ→◆和食のまとめ→
⁂⁂たまたま江ノ島ドライブ中に見つけた雰囲気の良いお店でした美味しいご飯食べてる時は皆無言嵐の大野くんが食べた‼️ってかなり推してたからしらすクリームコロッケ食べてみたしらすだけじゃなくキノコもたくさん入っていて美味しかった😎⁂⁂
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久六
香取・銚子・旭市/魚介料理・海鮮料理、海鮮丼
2023/4訪問、千葉県銚子市銚子へドライブした際に立ち寄りました。銚子に行ったら海の幸、銚子港に揚がるマグロは冷凍ではなくて全て生だそうで、それなら生マグロをということで見つけのが"生マグロ専門店久六"さん。前情報では行列のできるお店ということで覚悟して伺いましたが、この日は生憎の雨のおかげかすぐに入店することが出来ました。伺った時間も14:30頃と遅かったのですが。たくさんの定食メニューがあり何にしようか迷ってしまいます。限定メニューは"残り●食"と記載されており、焦燥感を駆り立てられます。結局注文したのは"上づけ定食"。赤身と中トロの大きなづけの刺身の定食です。中トロにもう少しトロ感が欲しい気もしましたが、とても美味しく大満足の料理でした。
銚子に漁協の近くで営業されているマグロ専門のお食事処です。ここの赤身・中トロ漬け定食は銚子に行ったら是非一度は食べてみて欲しい一品です。
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季より
牛久・龍ヶ崎/懐石・会席料理、創作料理、そば
「手造りそば季より」_牛久市常磐自動車道を途中下車、予約をした「季より」さんの開店時間を目指してドライブ。懐かしさを感じさせる古びた一軒家を改装した店舗は、住宅街に佇む、まさに『隠れ屋』です。ナビがなければ間違いなく、辿り着けません笑笑初訪につき品書きから、『いろいろ前菜』、『粗挽せいろ』、『そば三昧(粗挽、田舎、水腰)』と『麦酒風味清涼飲料』をお願いする。塗盆に配されて前菜盛り合わせは、丁寧な仕事を感じさせる上品な味付けである。『いろいろ前菜』を存分に楽しんでいると、頃合いよく『粗挽せいろ』が配膳される。この日の『粗挽せいろ』は北海道蘭越町産「キタワセ」の秋新との若女将の説明。若々しさを感じさせる鶯色にして透明感ある十割蕎麦は稠密な竹笊にふわっと盛られ、細打ちにしてそばの粒立ち、甘皮の星が散る瑞々しい姿に思わず唸ってしまう(嬉)生で手繰れば心地よい弾力の歯切れで、歯抜かりなく一気にほつれる麺線から放たれる蕎麦の香が鼻腔を貫き、手繰る喜びを感じざるを得ません。もり汁は返しのやや濃い目の醤油の上品な旨味、風味と抑制された甘みが絶妙で、節の香とのバランス好くそばの風味を引き立てる仕立てです。辛汁の部類でないものの蕎麦切りを生かす相性は絶妙です。粗挽せいろを手繰り終え余韻を楽しんでいるところに『田舎そば』が配膳される。茨城県筑西市産「常陸秋そば」の秋新とのこと。田舎らしからぬ繊細な印象で、粗挽せいろよりは少しだけ太い裁ちにして、外皮を挽きぐるみした星散る麺線。つながり良い田舎を生で手繰れば豊かな香りと甘味を存分に感じる味わい、強い粒子感を持つ適度な弾力でほつれる腰加減に心地よいのど越し。三枚目は『水腰そば』、”うぉ~、モンブランかって感じ(笑)”極細打ちの麺線は1mm幅の素麵並みの仕上がりにして、星散る十割は驚異的です。つながりの良さに感心し、生で手繰れば仄かなそばの香。鉄瓶で供される熱々サラサラ白濁系のそば湯をそば猪口に注して、新鮮な生山葵を放り入れて一息。料理、器、接客のおもてなしの三要素を強く感じさせる「季より」さんを堪能しました。2023/01/19小寒雉始薙(きじはじめてなく)
【日本一周備忘録】茨城県を旅行した時に、常陸秋そばが食べたいと思い、訪れた「季より」。古民家をリノベーションしたような造りの家で、美味しい蕎麦をいただきました。締めはちゃんと蕎麦湯で締めて、初日から至福のひとときでした。
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