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北国酒場 んだんだ
新宿三丁目/郷土料理(その他)、鍋(その他)、居酒屋
北国酒場んだんだに行ってきました。東北地方の名物料理が多数♪東北の日本酒も取り揃えております!秋田名物きりたんぽはもちろん、東北料理を堪能するなら『んだんだ』へ♪海鮮、肉、野菜と素材にはこだわり、味も◎!!お酒が進む料理がずらり!!東北の日本酒も取り揃えております♪この機会に是非飲み比べしてみては♪テーブル席から完全個室まで、利用シーンに合わせてお使いいただけるので使い勝手◎今夜は『んだんだ』で決まりっ!!
新宿三丁目の「北国酒場んだんだ」にて宴会。天ぷら、煮込み、焼きなどの調理方法で、牛タン、さといも、ねぎ、トマト、チーズ、サーモン、ラスク、豆腐、海老、さつま芋どのメニューが豊富に出てきました!飲み物メニューも豊富でした店内の広さは普通で、宴会のスペースが結構あり、そっち向きなんだなというのはよく分かりました。タバコが席で吸えるので、タバコ🚬好きな人にとっては良い酒場だと思います!お通しのトマト🍅、一緒にいた2人が全く食べれないとのことで、全て頂きました。ピクルス、キュウリも🥒笑お通しのメニュー変えた方が良いかもしれませんね。
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めしや けむり 浦和店
武蔵浦和/もつ焼き、居酒屋、ダイニングバー
こちらの「けむり」さんは、浦和レッズで有名なサッカーの町としても栄えているBig都市浦和にあります。そんな人口も多い、埼玉県浦和市は自身初上陸であったが、やはり駅前付近には沢山の居酒屋さんやレストランが沢山目につきます。店内はカウンター、テーブル、掘りごたつ式のテーブルの3パターン用意されている比較的大型の店舗さんです。今日は予約して入店したが、案内されたのは掘りごたつ式テーブル。注:靴を脱いで着席となります。個室は見かけなかったが、うまい具合に隣り合うテーブルと距離感が保たれているので、それ程周りは気になりません。照明も程よくライトダウンされているので、落ち着きある居酒屋さんの印象です。[本日のオーダー]※価格は全て税込表記▪️刺し身盛り合わせ¥1,298-▪️いくら釜めし¥2,728-▷▷▷お店のオススメメニューのひとつ。釜の中には旬の素材の、ごぼう、秋鮭等が入りぐつぐつと炊き込んでいく。待つ事15分程。程よくおこげのあるお米は香ばしく、出汁もしっかりときいている。この寒くなってきた時期にはピッタリの一品。後乗せの、プチプチのイクラ、白胡麻、わけぎをいれて楽しみましょう!注:時間がかかるオーダーなので、早めのタイミングで注文する事をオススメします。▪️秋刀魚1尾¥649-▷▷▷メニューを見て「あっ!秋刀魚だ!」と大喜びでいきなり頼んでしまいましたwww初秋ともなれば、やはり秋刀魚の季節到来ですよね♪脂のたっぷりとのった秋刀魚はシンプルに塩焼きがベスト!大根おろしに少し醤油を垂らして食す。美味いのなんのって^^▪️山芋の磯部揚げ¥698-▪️ささみ明太のり¥308-▪️ハラミのおろしポン酢¥308-▪️月見つくね¥508-▷▷▷食事の〆に3本の串焼きを注文。その中でも「月見つくね」が私的イチオシ!串に刺さった、つくねは見た目からしてかなり大きくインパクト大。中に細切れの軟骨を入れ食感を演出。お肉自体もごろつき感があるのでとっても満足できます。そこにトロトロの黄身をかけて食す、、、、もうその味わいは言わずともわかりますよね⭐︎
今回、ご紹介するのはこちら💁♀️💁♂️埼玉県の浦和で出会った居酒屋さん。1秒卓上ハイボール&もつ焼き!が気になるお店。✨🐷けむり浦和本店🐷✨さんhttps://urawa-2018.owst.jp048-711-8966埼玉県さいたま市浦和区高砂1丁目14ー10ヤマホビル3F✨🚶♀️浦和駅西口から徒歩2分🚶♀️✨浦和駅西口から徒歩2分という好立地で真っ直ぐローソンを突っ切って左手のビルに"けむり浦和本店"さんがあります。この日は、ビルの前に店員さんが2名いらしたので、とても分かりやすかったです。3階のお店にはすでに17時代でしたがグループでお客様がいらっしゃいました👨👩👦👦店内は重厚な木のシックな感じで大人な雰囲気。落ち着いて飲めそうです🍺私はカウンターへ座り、飲みながらお店のオススメを注文❗️珍しいフルーツビールがあったので、マンゴービール🥭レッドアイ🍅を注文。これで野菜は、大丈夫かな⁈👌🤣🆗目が覚める様な鮮やかな色のビール🍺◎クリームチーズの最京漬け🧀ねっとりとしたクリームチーズに食欲そそる香り、ビールがススム最強の相棒‼️◎焼き枝豆🌿素材本来の風味が増して塩気も強く感じられる一品。◎牛タン🐃じっくり熟成させたタンは柔らかい👅◎牛フィレ🐂刺身の様にお箸でつまみながらいただくお肉🥢肉の旨味で飲みススメちゃう🍺◎もつ焼き7種盛り🐖メインの豚もつ焼きが登場❗️塩加減も良くお肉も拘りを感じる柔らかさ🐷◎焼き鳥7種盛り+野菜Mix🐓焼き師の腕が光る✴️野菜も取らなきゃね!椎茸うまい🍄ご馳走さまでした🙏【店舗情報】自慢の大山鶏鍋・焼き鳥もつ焼き!【浦和・飲み放題・食べ放題・個室】秋の大人気メニューも登場!食べ飲み方2.5h3500円OPEN記念!食べ飲み放題は内容充実!大山鶏・新鮮モツをメインに人気の和食が150種。提供スピードも自信あり!【OPEN記念で60分制3000円と超お得!!】厳選150品以上の和食”が食べ放題!今だけ2時間飲み放題付き3000円の大特価♪一度ご賞味あれ!埼玉県浦和でお店をお探しの方は是非、"けむり浦和本店"さんへ🛖お越しください🍽
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江戸前 鮨 服部
六本木/割烹・小料理、寿司、魚介料理・海鮮料理
東京都港区の六本木駅近くの江戸前鮨服部を訪れました。おまかせコースを食しました。佐渡産マグロは漬け、中トロ、大トロの握りで頂きました。藁焼きのカツオは塩タタキです。先付けは岩手県の紫雲丹と秋田のじゅんさいで、コースの途中でもシャリに利尻のバフン雲丹をのせたものを頂きました。大満足のコースです。
以前、夜に訪問した【服部】さんに、お得なランチコースで再訪。お願いしたのは、店主オススメ豪華握り12貫、巻物半分、選べるドリンク付きコース!!この日の内容は、◾︎先付◾︎・北海道の毛蟹・能登の岩もずく◾︎握り12貫◾︎・白いか・金目鯛昆布締め・小肌・ミル貝~ここから赤酢のシャリへ~・鰹・赤身の漬け・大トロ・鯵・雲丹・穴子・イクラ小丼◾︎巻き物◾︎・トロ鉄火巻◾︎玉子焼き◾︎◾︎お椀◾︎・赤だし味噌汁◾︎握り◾︎・甘海老◾︎デザート◾︎黒糖シャーベット&バニラアイスのハーフアンドハーフ⋆┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⋆蒸し暑い中歩いていたので、ビールを飲みたかったけれど烏龍茶でスタート。毛蟹は身がたっぷり、もずくは細長く刻んだ生姜入で、食感もいい。白いかは上にのった爽やかな塩で。金目鯛は身も分厚く、昆布締めで旨味濃縮。小肌は酢の感じが良い。ミル貝は臭みもなく歯応えもいい。ここで飲み物は黒龍に。ここからシャリが赤酢へチェンジ。鰹はあぶらたっぷり、鰹とは思えない★醤油のジュレと芽ネギ添え。鮪は生のインドマグロを使用。赤身の漬けはねっとりと美味しい!大トロはとろける味わい。鹿児島の鯵は脂ものって、かつ身も締まっていて良い!利尻の蝦夷馬糞雲丹は今が旬!対馬の穴子はふわっふわ。鉄火のマグロはシャリよりマグロの方が多い!?という豪華なお品。たまごやきは芝海老入りでひと味違う。富山産の甘海老は特大のより抜き!!身も大ぶりでしっかり甘みがあって、うまーーーーーーい!!!お昼はお値段控えめで満足度高いのもあってか、ご夫婦やおひとりさま、お若いカップルなど、年齢層も様々、夜より敷居が低く入りやすい感じで満席でした。ご馳走様でした。
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