まんぷく
御徒町/とんかつ
御徒町「とんかつまんぷく」ロースかつ定食(ご飯、お新香、味噌汁付)1500円。御徒町駅側からアメ横すぐの裏路地にある隠れ家のようなカウンターのみのとんかつ屋さん。あれから色々な有名店のとんかつをいただきましたが、個人的一番おすすめです。出来上がりまで少し時間は待ちますが登場した厚切りのカツがたまりません。こんなに分厚いとんかつをここ以外で食べた事ありません。カリカリの衣も剥がれにくく、ロースなので適度にある脂身がジュワーっと甘く最高です。入口も入りにくいですがどこのとんかつも同じだろと思ってる方にこそ是非とも食べてみてほしいです。
とんかつまんぷく/上野上野駅より徒歩10分ほどアメ横の方角へ行くと細い路地にぽつんとお店があります。店内はカウンターのみ。今回食べたのはこちら💁♂️◆ロースかつ定食300gくらいあるのかな?断面を見たら分かる通りめちゃくちゃ分厚くて箸でもつとお肉の重さを実感できます。中はレアで綺麗な色してますね。食べ応えあって噛むと肉汁じゅわーでした。食べた直後は当分とんかついらないなーって思ったんですが少しすると無性にこの分厚いとんかつが食べたくなります。他にも色々なメニューがあるので次回は他のも食べてみます。ごちそうさまでした!!
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不二楼(ふじろう)
茅場町/魚介料理・海鮮料理、焼鳥、ステーキ、居酒屋
食事もサービスも雰囲気も良い3拍子揃った満足度の高い焼き鳥屋さん♪まさに「楼」といった素敵✨外観も必見❤️茅場町駅の出口の通りから1本奥の通りに、存在感抜群な外観。こちらの焼き鳥は純系名古屋コーチンを国産土佐備長炭で焼き上げる焼き鳥♪休日のディナーで利用。店内に入ると、左側にはバーカウンターがコの字にあり奥に、焼き鳥厨房がオープンなL字型カウンターゆったりした空間で、高級感もあり寛げる雰囲気ちょっと早めな時間だったけれど食べてるうちに、カウンターはいっぱいに。人気の高さがうかがえます。今回いただいたのは◆おまかせコース8,800円(税込9,680円)<別途サービス料10%>⏬いただいたもの⏬・前菜白レバーのパテなすの揚げ浸しささみの漬け←柚子の香りでさっぱり・松茸木の芽つみれのお椀・名古屋コーチンもも正肉の塩麹焼き・青森県津軽鴨の自家製スモークここから焼き鳥も開始この日は150日名古屋コーチン雌鶏肉を使用▪胸肉▪せせり・黒さつまどりの生ハムとフルーツミニトマトのサラダ▪ハツ▪卵管とキンカン3口で食べるようになっていて、卵管3キレにキンカン3つ。1口ずつ贅沢にもキンカン1つずつついていた❤️▪ソリレス▪白子の天ぷら▪シャインマスカットの白和え▪レバー好きな2種類をセレクト銀杏、万願寺とうがらし、銀杏、トマト、ズッキーニ、椎茸、チーズの中から2本好きな串を選択・つくね卵黄ソースを掛けて小さな丼に。・デザート熟練の焼き師の方が真剣に焼き上げている様子を目の当たりに出来るカウンター。サービスの良い店員さんたち。目配りされてる女将や女性スタッフ任せて安心…といった焼き鳥屋さんです。個室もあるので接待や会食にも良さそうです。ごちそうさまでした
〜鮨・焼鳥・BAR不二の桜は永遠なり〜皆さん。こんにちは🌞ZMAです🙏。今回は焼き鳥屋さん。ご紹介したいと思います♪♪以前、鮨屋さんでご紹介した茅場町にある「不二楼」さんにお邪魔します🖐🏼。3Fが鮨なんですが、、1Fは焼き鳥屋さんとなっています☆相変わらずおもてなしは一級品✨。店内は賑わっていますね😄使用した鶏は名古屋コーチン🐔名古屋、、そろそろ行きたいなあ🤤。。★おまかせ焼き鳥¥9680頂きます🙏。☆生ビール★突き出し3種本ズワイガニ、京水菜のお浸し、パテ、冷製茶碗蒸しの3種。どれも良き良き☺️★焼物麹に漬けたものを炭火焼きにした料理。パリッとした皮目に柔らかい身の美味さがたまらない🤤。★椀ツクネ、蓮根、獅子唐。出汁は鶏ガラを7時間炊いて抽出。蓮根は片栗で揚げツクネは柔らかく仕上げている。雑味のない純な味。★ふりそで★せせり★ハツ★鴨サラダどれもこれも身厚なのにしっかりとしていて表面はパリッと、中は肉汁溢れる仕上がりで火入れも十分❣️技術も素晴らしい✨。★うずら★ねぎまポーション、ネギ、火入れ。文句なし‼️👍👍やっぱり焼き鳥は鶏の良さではなく調理の技術で左右される料理だな🤔。★レバー★箸休めササミに柿酢のジュレ、キュウリ、穂紫蘇をかけたもの。もはや箸休めなどではなく一品の料理。。★白茄子アッツアツの白茄子🍆🔥🔥。口に頬張った瞬間、火傷しないようご注意を😂😂💦★スカルモルツァチーズ★つくねご馳走さまでした🙏。お値段の割にコースの中身がしっかりとしていて一枚板のカウンターで食べる焼き鳥は雰囲気も最高✨。これで不二桜の完全制覇🌸🙌🙌。。夜桜も綺麗に咲いてらぁ❗️(今は秋だよ😑)皆さんも美味しい焼き鳥屋さん。是非利用してみてください。ほんじゃあ、まったねぇー👋👋
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とんかつ檍のカレー屋 いっぺこっぺ 秋葉原店
御茶ノ水/とんかつ、カレーライス
気になった方は「秋葉原いっぺこっぺ」で検索🔍👀ハロー‼️ヤバい店を発見した👀みんな知らないの〜❓今回、ご紹介するのはこちら💁♀️💁♂️究極の夢コラボが実現❗️食欲旺盛な全人類必見‼️食べログでとんかつ部門百名店入りの"とんかつ檍(あおき)"さんとカレー百名店入りの「いっぺこっぺ蒲田店」の系列新店舗✴️まるで孫悟空とベジータの様な最強コラボフュージョン✴️BrownisJustices!!(茶色って正義‼️)はっきりわかるんだね😁🐖🍛いっぺこっぺ秋葉原店🍛🐖03-6384-0015営業時間[月~日]11:00~15:0017:00~21:00東京都千代田区外神田3丁目5ー3🚶♀️御茶ノ水駅から徒歩7分🚶♀️隠れ家的なお店💡何気なく入店したり、お店を発見できたらもれなく美味いカツカレーにありつけます🍛🥺はちゃめちゃしてくれるぜ〜⁉️お店は清潔感ある昔ながらのとんかつ屋スタイルでオープンキッチン🔪スタッフがテキパキと働く姿が見ていて気持ちいい⤴️⬇️【注文メニュー】⬇️🤩◎特ロースかつカレー🍛¥2300+豚汁も付けました🐷料理を見た瞬間にビックリ⁉️特盛カレーライス🍛に巨大とんかつ🐽わんぱくキッズは狂喜乱舞👦学生さんもカツカレー好きも歓喜っ👩🎓👨🎓ご覧下さい、このボリューム‼️テーブルにおかれた圧巻のカツカレーをっ⚡️ちゃんとした料理が2品出てきましたよ⚡️別皿にサクサクに揚げられたばかりの豚カツ🐷と特盛りご飯のカレーライス🍛🥄トゥルントゥルンの巨大豚ロース🐷衣はサックリ🎶真ん中はしっかり歯応えがありながら端はトュルリと柔らかな豚カツちゃん^_^カレーライスは甘みもありコマ切れ豚肉がルーに入っている‼️しかもその出汁がコクを出し深い味になっている💡うまぁ〜🤤👍味変に岩塩と茎わさびをどうぞ🎶ベジータ「なにぃ⁉️カツカレーのレベルを超えていやがるっ…‼️まさに…」🐒❤️🔥スーパーカツカレーレッド❤️🔥🤩◎豚汁🐽豚肉に拘る名店だけあって豚汁は上品🎶豚肉と玉ねぎ多めな具材がとっても落ち着く〜〆最高👍これは絶対頼むべき逸品で極上のカツカレーでした‼️
【】塩で食べるカツカレー、色々な味変で。ちなみに読み方はとんかつ檍(あおき)さん。有名なとんかつ檍のカレー屋さんがついに秋葉原末広町に出来たので、ひとりふらりと昨年行ってきました!ヒマラヤ岩塩等、数種類の岩塩とソース、そしてカレーと様々な食べ方を楽しめます。ごちそうさまでした。【訪問】2021年10月【🍴注文】ロースカツカレー¥1,200-【📍場所】末広町駅から227m徒歩3分秋葉原から徒歩8分くらい【】3.47(投稿時)#고기집
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オオクサ(OHKUSA)
四ツ谷/焼鳥
東京新宿『OHKUSA』四ツ谷駅3丁目を降りて飲食店街を進むと見えてくる隠れ家的焼き鳥屋さん。中は写真撮影NGという徹底っぷりで少し緊張しながらでしたが、期待を超える美味しい焼き鳥をいただけました🤤産地にもこだわっていて、同じ場所の鶏が一つもなかったように思います😮〒160-0007東京都新宿区荒木町7−13森戸ビル
予約困難なお店のひとつ、【オオクサ】さん。ひとさまの予約に乗っからせていただきました、ありがたや~(*´ω`人)撮影禁止のお店でスマホを出していると、店主様にも他のお客様にも嫌な思いをさせてしまうかもしれないので、完全にinBAG。産地は特定ではなく、色々な地域の美味しく新鮮な鶏を絶妙な火入れで美味しく仕上げてくださるお店。どれもパサつきなど一切なく、旨みがぎゅぎゅっと詰め込まれておりました。すっかり歳をとったせいか、いつもはメモもスマホ。スマホをinBAGしていたら見事なまでのポンコツで、食べたものはおそらく、ささみくびむねはつもとレバーももはごいたてばさきアメーラトマトサラダだったかと思います。順番も違うような気がする(滝汗)、まちがいなくトマトは前半だった。店主様の焼きはとても美しく、職人芸だなぁ、と。お店にあるワインも焼き鳥に合う美味しいものでした!ご馳走様でした。
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恵比寿ニューれば屋
恵比寿/焼鳥、居酒屋、日本酒バー
【恵比寿ニューれば屋】JR恵比寿駅から徒歩約2分の焼き鳥屋さん。店内はテーブル席とカウンター、店内奥に半個室っぽい席もありました!・白レバー炙り(鳥のフォアグラ)・しいたけレバーは焼きたてでいただくととろっと濃厚で美味しかったです✨椎茸もお酒がきいててぷりぷりでした!焼き鳥は種類豊富で希少部位も楽しめます!1本ずつで注文できますが、コースもあったのでいろいろ試したい方はコースもおすすめです。※『串から外すべからず』と大きく掲げられてるので串からいただきましょう😋
珍しい日本酒と新鮮な焼き鳥を楽しめる恵比寿ニューれば屋にお邪魔しました。レバー、ちょうちん、はつ、なんこつ、つくね、ししとうなどの焼き鳥と日本酒をいただきました。特にちょうちんと新政No.6X-typeは絶品でした!ご馳走様でした。
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鮨 浩也
浜松町/寿司、魚介料理・海鮮料理、和食(その他)
浜松町駅から少し離れた静かな場所にひっそりと佇む「鮨浩也」さん。2022年食べログ百名店に初選出されたお店です。扉を開くとすぐに白木のカウンター席が待ち構えている。カウンターは9席のみで、そこまで広くはないが洗練された空間で暖かみのある店内。BGMにはこの日はジブリの壮大なクラシック音楽が流れていました。ドリンクメニューの用意は無いとの事で、まずは後述しているが、面白い銘柄のクラフトビールで乾杯。日本酒は本日頂かなかったが、相当数用意があるみたいですよ。食事は年始特別コースとの事で握りのみ合計8貫。その後足りなければ追加の握りを注文すると言った具合だ。まだ若い大将ですが雰囲気抜群。さて、どんな握りが食べれるのか!?楽しんでいきます^^[本日のオーダー]※価格は全て税込表記【1/5〜1/9限定】握り特別コース¥9,000-(☆印→特にオススメ)▪️サバ巻き▪️クエ(☆)▪️中トロ▪️大トロ▪️コハダ(☆)▪️赤身の漬け▪️ホッキ貝▪️煮穴子(☆)▪️お椀(☆)▪️玉(☆)〜追加〜▪️スミイカ(☆)¥600-▪️バフンウニ(☆)¥1,200-▪️白エビ昆布〆¥550-▪️トロたく手巻き(☆)¥1,500-〈ドリンク〉▪️山椒クラフトビール▷▷▷山椒の実を使用して醸造。ホップの代わりに一部山椒の実を使用したスパイシーで柑橘系の爽やかなビール。これ本当美味い!結局、握り8貫だけでは物足りず追加注文してしまい大幅な予算オーバーwしかしながら、トータル的には大満足でした。シャリは小ぶりの赤酢を使用し、ネタには隠し包丁が要所要所に綺麗に入れられて、そのポテンシャルを最大限に引き出している。大将の丁寧な仕事っぷりには脱帽です。この寿司業界のダークホースとなるべく、これからもっともっと有名になっていくんだろうなぁーと。素晴らしいお店を発見できました!今日は握りのみでしたが、次は通常営業でも是非利用させて貰います。ご馳走様でした!ぷはぁ〜。
百名店めぐりをしている友人に誘われて。やっぱり百名店になるだけの理由が分かります。磨き上げられた包丁、お任せで選んでもらう寿司にあった日本酒のセレクト。シャリとネタのマリアージュ。素晴らしかったです。ご馳走様でした。
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土佐清水ワールド 上野店
上野・浅草・日暮里/魚介料理・海鮮料理、居酒屋、日本酒バー
『土佐清水ワールド上野店』さんに行ってきました🐟今回は名物の「かつおの藁焼きたたき」いただきました!一口噛むだけで、藁の香りと鰹の皮が焼けた香ばしいさや、さっぱりした味わいが口いっぱいに広がります!他にも高知グルメ×洋風なお食事があります!おすすめのお店です🙌🏻主に東京近辺にはなりますが、今後も日本各地グルメや観光地の投稿していきます!投稿しているグルメや観光地について、気になったらじゃんじゃんコメントしてくださ〜い!!
少し前に昔一緒にバンドやってたメンバーと上野の土佐清水ワールドに行ってきた😆かつお藁焼き塩たたきはまさに絶品!土佐の日本酒はどれも美味しくかつおとの相性抜群でした😭かつおの藁焼き塩たたきは美味しすぎて二回頼んでしまった😂w他の料理もめちゃくちゃ美味しくて最高でした😊近場にこんな美味しいお店があるのは本当ありがたい😭一人でも入りやすそうなお店だからまた行きますご馳走様でした😆次は元メンバーと予定が合い次第ずっと行きたかった御徒町の輝るてる坊主さんにイクゾー!