【2026最新】北海道・東北のおすすめ人気日本料理

2024/2訪問スタッドレスタイヤを購入し臨んだ青森の旅(雪も降りました〜)、青森市内のアートホテル青森さんに宿泊しました。館内にねぶたが展示されているアートなホテルです。そのアートホテルの朝食会場が｢なごみ｣さんでした。朝からホタテの貝汁やマグロをいただくことが出来ました。旅行に行ったらご当地のものを食べたい者とすると、朝ごはんからご当地ものがいただけるのは嬉しいですね。とても良いホテルでした。

９月のみちのくひとり旅の２日目、大船渡のお寿司屋さん「大鮨」さんで特上のにぎりをいただいたあと、２軒目は居酒屋に行くつもりだったのですが、満席でフラれてしまったためお寿司屋さんのハシゴをすることに。⁡お邪魔したのは大船渡駅からほど近い場所にある「おおふなと夢商店街」、そこに入っているお寿司屋さん「山福」さん、店内はカウンター７席とお座敷の４卓といった席数、１８時３０分ころに入りましたがほかにお客さんは３組ほどでした。⁡メニューは１２００円の並にぎりをはじめ、１７００円の中にぎり、２４００円の上にぎり、３１００円の特上にぎり、それにちらしにいろんな種類の巻物、またお造りや玉子焼き、タコの唐揚げなどのツマミもありましたね。⁡まずは大将のおすすめというあじのなめろうを頼んでみました。ほどよく脂ののった美味しいアジで味付けもイイですね。⁡シメには上にぎりを注文、ネタはカニに海老、雲丹、まぐろ、平目、とろ、ホタテの７貫に鉄火巻、かっぱ巻きといった内容、それに汁物はタイのあら汁、ただの味噌汁じゃないところがうれしいですね、鯛のダシもしっかり出ています。⁡ネタもどれもイイですね、特にまぐろは赤身だと思ったのが中とろだったのかな、しっかり脂も乗っていて口の中でとろけます。シャリも口の中でほどよくほどける感じ、ネタとのバランスもちょうど良く美味しくいただけました。⁡

3回目の宿泊の「別邸山の季」お酒、特に日本酒好きには本当に最高のお宿です♨️オールインクルーシブなので、まずは着くなりビールやスパークリングワインを堪能😋窓から見える景色が紅葉して、良い季節です🍁夕飯とお酒をしっかり楽しむためにお食事前に入浴♨️近くのお宿の湯巡りもできます。そして、最大の楽しみは夕飯❣️米沢牛を中心に、お酒によく合う美味しいお料理が次々出てきます😊どれも本当に美味しい❣️お酒も種類が豊富で、全部飲みたくなっちゃいます😅山形は日本酒が美味しい〜🍶季節ごとに行きたくなるなるお宿です。朝も土鍋ご飯とたくさんの美味しいご飯のお供！贅沢な朝ごはんです🍚1月、2月は休館の期間があるのでご注意を⛄️

上品なお店と格式高い接客ちょっぴりセレブなランチ🍣✨お寿司が美味しいという事なので勿論お寿司の付いたセットで☝️そして私は贅沢に仙台牛のステーキまで付いた🥩その上牡蠣フライお寿司は油ののったネタお肉は焼いて甘みを感じれる肉厚牡蠣フライはジューシー😋👍全てにおいて言う事なし✋✋〆のコーヒーの器も素敵サービスのケーキも甘さ控えめでナイス👍ここもまた行きたいお店ランクイン

気作なオーナーさんでとても楽しい時間を過ごさせて頂きましたﾟ･*:.｡❁お通しも美味しかったしたこ焼きもふわとろでとても美味しかった😋

.隠れ家のようにひっそりとマンションの一室にある.『日本料理うつせみ』さん@utusemi8341.念願のうつせみさんで頂いてきました。インスタでは拝見しておりました、あの男前な親方を前に…8席のみのカウンター…やっぱり初めてだし、緊張しますよね😂.でも、ソワソワしていたのも、友人の気遣いや、親方も女将さんもとってもフレンドリーな方で、あっという間に緊張も溶けていきました☺️.親方の及川さんは東京・銀座で修行を積まれ"史上最年少"で東京都ふぐ調理師免許を取得した実力派です。自らが信頼する全国の漁師・生産者さんから厳選した、こだわりの食材を使用して提供される、おまかせの季節限定コース….一品一品…美しくて…美味しくて。心まで満たされるお料理でした。.私はお酒が飲めないので、緑茶を頂きましたが、美味しいそうお酒も色々と取り揃えてありましたよ。.いただいた順にお書きしますね。.𓆸天麩羅⚫︎天然特大帆立⚫︎天然タラの芽𓆸お凌ぎ⚫︎めじまぐろ背⚫︎熟成イサキ⚫︎めじまぐろ蛇腹⚫︎0.5㌔サイズ北寄貝⚫︎熟成本鮪ねぎとろ𓆸信田巻蕨・毛蟹・菜の花・蛍烏賊・甘鯛ジュレ𓆸椀天然本蛤・新若布𓆸お造り天然とらふぐ・白子ポン酢・アオリイカ𓆸山菜盛り16種の野菜・新じゃがとグリーンピースのペースト・おかか(自家製)・唐墨と𓆸焼物桜鱒(4.2㌔サイズ)𓆸煮物花山椒・40㌔天然くえ・白子筍𓆸食事桜海老・甘鯛・アスパラ・炊き込み※写真10枚までなので、全部載せきれていません、すみません🙇‍♀️住所:仙台市青葉区堤通雨宮町3-18ライオンズマンション1F102号TEL:080-3192-8341営業時間:18:00-22:00(20:00最終入店)定休日:不定休(オフィシャルインスタにて確認して下さい)駐車場:近くにコインパーキング有り

マスのムニエル北寄貝と夏野菜添え茄子味噌田楽串蛸ときゅうりの酢味噌

山形県村山市、村山駅前にある「旬菜酒房桜坂」🍻この日は代行の待ち時間にと少しだけお邪魔させて頂きました🐈🐾少しだけカラオケも致しました🎤🎶7枚目の写真は「桜坂」のお隣にある「昇坂」🍻閉まっていて真っ暗な写真ですが(((^^;)こちら過去に2回投稿していて、昼飲みも出来てお外で飲んでるみたいな屋台風の居酒屋です☀︎8枚目は路地1本離れた場所(マドンナ通り)にある新店の「昇坂」✨️この日はたまたまプレオープンの日で...店主さんと少し挨拶だけしました😊さっそく呑みに行きたかったのですが...なかなか機会がなく、翌月になって来店しました🍻^^;2023年7月上旬📷

福島県郡山市、郡山モノリスで純白の森ナイトミュージアムが金土の２日間だけ開催されました。去年も似たイベントがあったのですが、凄い人だったので今年は平日に1番のりで見学に行きました。結婚式場を貸し切ったイベントで全てがフォトジェニック！！皆さん写真撮って楽しんでました。入場無料なんですが、今年はコロナの影響で、暫くは開催しないようです。非日常感に浸れる美しいイベントなだけに残念です😢早くコロナウイルス🦠終息しないかな。。。

宮城県加美町の本通りから路地に入ったところにある寿司屋さん。ランチのチラシ寿司は880円。CPも良くて夜も来てみたい店です。美味しく頂きました。

ここは、今日のお昼を食べようと目指していたお店。割烹真人割烹料理屋さんで、とっても立派ですが、1階にラーメンが食べられるコーナーが有ります。そしてそのラーメン、いわゆる中華そばが有名なんです❗中華そば500円大盛り600円チャーシュー一皿200円メンマ一皿100円ネットで検索して、もうお昼は絶対ラーメン❗ここの中華そば食べるぞ❗っと家族で楽しみにしていたのに。。。。。本日臨時休業。。。。。なんでー?今日土曜日だよ!さくら祭りの期間中だぞ〜😑😤ありえな～い😱まったく何考えてる？色々悪態ついてしまった🤪〜割烹真人〜〒019-0701秋田県横手市増田町増田真人山下真人公園駐車場前に有りますよ!次回リベンジですよ!今度こそ食べたい中華そば😍😋！4月の口コミ投稿キャンペーン！

汀の月(みぎわのつき)旦那の友人のお店おまかせのお料理をいただきましたじゅんさいの入った酢の物、つぶ貝だし巻きたまご、イカのゴロ和え、蒸し牡蠣🦪お刺身はうに醤油でいただきますみずの煮物、みがきにしん、かぶスープ春巻きととうもろこしの天ぷら日本酒は田酒と七力🍶いただきましたお料理もお酒もとても美味しかった店主のトークも冴えてておもしろかったです

地表面の文様の規則性が今ひとつ分かりませんね。

山形県寒河江市にある｢JoinusX1(ジョイナスイレブン)｣🍽｢ひなの隠れ家慈恩寺陣屋｣のところに、令和4年6月リニューアルオープンしたカフェになります🌟赤と黒を基調としてグランドピアノのある、和モダンなデザイン…♥️♦️♠️♣️因みに食券制で券売機が入り口にあり、おひとり様用のお席が多めなのはコロナ禍にオープンした感がありました(o-´ω｀-)メニューはパスタ、ピザ、お蕎麦系がありましたが、お雛様を観た後なので、期間限定の｢ひなちらし膳｣1700円を頂いてみました♪🎎おままごとみたいな??可愛いお雛様飾りの器で提供されます💗(∩•ω•∩)外の庭園を眺めたりして、ちょっと優雅な時間を過ごせました♥🍵(*ˊ˘ˋ*)9枚目は個室になっているお席を写したもの。お雛様飾りの美術館のスペースと打って変わっての別な雰囲気の新しくお洒落なカフェ★☕️泡立アイスコーヒー目当てに、また来店したいと思っています🐈‍⬛🐾2023年3月中旬📷