【2026最新】北海道・東北で一軒家のおすすめの和食

青森市〜弘前の予定で日程を組んでいたら当時まだコロナが流行っていたので青森で会う予定の友達のお子様がコロナに感染……ひとり旅は予定変更も柔軟なので、弘前から秋田へ移動♩ただ、前日飲み過ぎてしまい二日酔いだったのでホテルにチェックインして昼寝をしてしまい下調べも全くしていなかった秋田、知り合いも居ない。駅周辺を散歩がてら歩くと、いかにも観光客向けのようなこちらを発見！ただ、侮ることなかれ。ここがとても良かったです……地元の料理とお酒が楽しめる。そして、秋田訛りでサービスしてくれたおじいちゃまがまた素敵で。調理場の方も、ひとりで食べ切れるか頼むのを迷った魚も、半分はお刺身に半分は調理を変える提案をしてくれたりと。そして、なまはげショー！すっかり楽しくなってしまって、天の戸もかなり気に入って、何度目かのおかわりの時にしゃっこい水も飲むんだよ、次は半合にしようかと。初めて来たのにとてもリラックスして楽しめました！旅行行くと、知る人ぞ知る店に行きたくなるものだけど見た目から観光客向けのような佇まいに普段なら選ばなかったけどここにして大正解！と、その後もまた夜の散歩に繰り出したわたしでした…👹

秋田旅行できりたんぽ✈️友達と鍋ブームのときに本場のきりたんぽ鍋を食べたことがないという話になって急遽行った時の写真です✨初めて秋田旅行で美味しいきりたんぽを食べられて大満足でした💖この時秋田がすごく気に入ってまたすぐに行ったのが懐かしいです🥳

会津若松の満田屋の味噌田楽は、逸品です❗️そもそもが味噌屋さんで、営業時間は夕方５時まで。この味噌田楽の提供は、何と16:20でオーダーストップとなります。定番のコース料理に加えて、ニンニク味噌パンがお勧めです。役者さんの利用も多く、たくさんの色紙が飾ってあります。あの角野卓造さんにも会ったことがあります。ぜひ、ご賞味を❗️

福島県会津若松市「満田屋」で、味噌田楽を食べました🍢レトロ感漂う店内で、カウンター越しに注文した田楽を焼いてくれます😋甘辛い味噌と具材（おもち、里芋、コンニャク厚揚げなど）がマッチして、とてもおいしかったです👍特におすすめは、お餅と里芋、厚揚げかなぁ⁈

塩釜神社とお寿司の亀喜寿司でランチをいただきました。

仙台で天ぷらが美味しい三太郎さんで、平日ランチ。海老、舞茸、南瓜、生麩、甘鯛、アスパラガス、穴子がカウンターのお皿にタイミング良くあがって来ました😋写真の青臭さの無い甘いアスパラガス、レモン汁と岩塩で頂いたほっくり甘い甘鯛、大根おろしと天つゆで頂いたモチモチ生麩が私的に特に美味しかった😋最初に出る海老は二本。一本食べ終えたタイミングで、もう一本。岩塩と梅塩で頂きました♪ランチタイムのためか、ノンアルコールドリンクが充実していますが、私は八海山×2杯と日高見辛口本醸造を🍶☺️こちらのお店でグラスで350円って格安👏😆締めは海老とホタテのかき揚げの天茶漬け。美しい濃い緑色のお茶に目を奪われました😍そして、美味しい💕9枚目は天井。カウンターに映る扇が気になり撮りました🤣大変満足な80分。ご馳走様でした♪

山形県米沢市の登起波すき焼き👏👏とにかくお肉がビックサイズ！！一口で口いっぱいにお肉を頬張れば米沢牛の脂がとろける〜✨✨高いけどやっぱり美味しかった！！

まさかの東京から車を飛ばして行った岩手遠征。必ず行きたかったお店のひとつである【牛匠おがた駅東店】さん。今回は車移動なのもあり、超長年加入しているJAFも事前にチェック。名店割引、という長期契約者向けのクーポンにはこちらも入っていて(但し事前予約)、本当は予約の上、夜メニューも少し追加して...なんて考えていたの。だけど、なんせ長時間のドライブ予定だったから順調に訪問できるか...?を考えていたら、前日になってしまい...前日は定休日で、クーポン使用予約が出来なかったil||li＿|￣|○il||li残念。駐車場には恐らく開店1h前で一番乗り。が、長時間ドライブで疲れてウトウト寝てしまい、30分前に起きたら長蛇の列(꒪д꒪II慌てて並んだけれど、予約の方もいらしたし、一巡目には入れず。予約札をいただき、店内で待つこと20分ほどでお座敷席に通していただいたよ。ダメ元でJAFのクーポンは使用可能か提示して聞いてみたけれど、やはりNGだった(ルール通りだから当たり前、仕方ない！)～なので、皆さんが頼んでいた・小形牛ヒレステーキ100gランチ¥1500ライス、スープ、お皿にサラダ付きをオーダー。たまたま訪問したこの日と翌日、数量限定(各日50食限定)の広告掲載メニューだったようで、さらに広告を持参したらランチドリンクもサービスだったそう。「広告を持っていないと食べられませんか？」と伺いましたら、「まだ50食前ですから大丈夫ですよ！」と言ってくださいましたので良かった★ヒレステーキはひとくちずつで食べやすいカット。お年寄りの方も多かったから、優しい配慮だと思う。焼き加減はミディアムレアよりのミディアムでこれも食べやすい焼き方。やっぱり通常メニュー、食べてみたかったかも。ご馳走様でした。

岩手県奥州市にある前沢牛のお店です、とある百貨店の物産展に出店していたので利用してみました。いただいたのはサーロインステーキ、ローストビーフ、赤身ステーキの３種類の前沢牛が入った前沢牛贅沢弁当、すごく柔らかくてジュワッと脂の甘みが広がるサーロイン、赤身はほどよい肉感とともに赤身らしいお肉の甘みが感じられるなどどのお肉も美味しい、前沢牛の実力をしっかり感じることができました。

〈やきとりの一平中島本店〉〇豚精肉タレ175円〇豚レバー塩165円〇豚タン塩165円〇豚シロタレ165円〇豚精肉からし味噌(創業70周年記念)185円〇一平オリジナル室蘭産殻付うずらの炭火焼350円〇鳥砂肝165円〇スープカレーチーズつくね530円〇メークインの芋バター520円〇特製ザンギ550円平日21時待ちなし、店内9割。焼き鳥ですが豚がメインになっています。タレと塩から味が選べます。タレは甘い醤油ダレで味濃いめです。こちらで気になっていたのが殻付のうずらです。パリパリとした食感で、殻が口に残ったりするのかと想像していましたが特にそんな事もなく美味しくいただけました。じゃがバターに塩辛が付いてくるのは北海道発祥説が有力なようです。どれも美味しかったです。ご馳走様でした。@momomo111111111様、ご協力ありがとうございました😊

海老天蕎麦、肉蕎麦を頂きました。ネットでも美味しいと評判のお店です。ちじれ手打ち麺で汁が麺にからみ評判通り美味しかったです♪ランチ時はかなり混雑します、私も何回かいったのですが駐車場も満車で諦めた事がありまず。札幌の中心部から少し遠いですが…🌟３つとオススメです♪

海岸線から内陸へ秋田県道の駅、風呂入って横手市焼きそばをご馳走になります〜

由利本荘に昔から地元に愛されている清吉そばや。地元の方に美味しいラーメン屋を聞くとここが必ず出てきます。中華そば520円。鶏がらスープで、美味しいスープ。親鳥のお肉はコリコリしていて歯応えよくこれもまた美味しいです😊店員さんも、テキパキ働いており着丼も早いです！店内はテーブル席や座敷もあり、家族連れも沢山います。中華そばの他に、カツ丼も頼んでいる方が多かったので今度はそちらも一緒に頂きたいです。

赤でもなく黒でもなく白・黄でなくあんかけ焼きそばにしました。

長沼町にある「いわき」。そこの看板メニューである『赤字丼』を頂きました。画像はご飯大盛りですが普通盛りでもかなりのボリュームがあります。大きなエビ天が5本鎮座して味も最高に美味い！。この味、この量で名前の通り、どう見ても採算が取れてないような；笑。ちなみに同店には『黒字丼』や『白字丼』もあるのでお近くに立ち寄った際は是非利用してみて下さい♫。

食べログ2022百名店の『手打ちそば梅蕎麦』蕎麦十割の細打ち。変わり蕎麦が季節に合わせてあります。今の時期は紫蘇が練り込んでいます。十割蕎麦は纏まりにくく、割れやすくボソボソしやすい。そのため、細く長い麺にするのは技術が必要らしいです。梅や紫蘇、柚などを入れて細く尚且つコシを出すのは本当難しいと、以前、長野の小布施のせきざわさんで食べた時に知りました。私は、青じそ切りともりの二色せいろ。連れは大盛りせいろ。二人とも胃が疲れていたので、天ぷらは無し。感想は‥フワッとしたお蕎麦。コシは無い🤣最近、更科系のコリコリしたコシのお蕎麦に出会っているので、ちょっと期待ハズレ‥青じその香りは良かったですが、後半には蕎麦がそうめんみたいに固まって、食べにくかったです。大盛りの連れは、だから新規開拓はしたく無いんだよなぁと仰せ😅柔らかなお蕎麦が好みの方には良いと思います。蕎麦湯はポタージュ系。ドロドロしていて好み😄お金を出してこれだけ飲みに来たいわ😋この日は土曜日なので開店の30分前に到着。一番乗りでした😄駐車場は店の入り口の他に、道路を挟んですぐ横にも有りますから大きめな車でも安心。他にも契約しているようなので助かりますね。

仙台駅前の商店街、仙台名掛丁に入っている牛たんの有名店「利久」です、平日の夜に通りかかったところ、店頭でカレーパンの販売をしていたので購入してみることに。その牛たんカレーパンは食べるまでに時間が経ってしまったので生地のカリッと感はないですが、中にはしっかりカレーが詰まっています。カレーは濃厚ですが辛さはそれほど強くなく食べやすい味わい、具のお肉はもちろん牛たん、存在感もしっかり感じられるくらい入っていてなかなか良かったです。

函館、朝市食堂二番館。函館沖ブリ漬け丼980円。ここはワンコイン(500円)でも丼が色々食べれますがメニューの写真に惹かれて注文しました。一緒にイカ刺しも注文。時価でしたがこの日は1,300円。ここ数年イカは不漁で前回の函館ではイカを殆ど見なかった位。刺身にしても新鮮にまだ動いてるイカは口に入れても吸盤も吸い付いてきます。いやぁ、朝から最高です。

会津若松にあるソースカツの有名店です。朝の9時から営業されていて、早い時間は空いていました。店内に入ると有名人の写真がズラリと並んでいました。注文は食券スタイル。ロースのソースカツ丼と馬刺しを発見し注文。すぐに馬刺しが提供されたので、ビールのツマミに良かったです。また、念願のロースはかなり肉厚で柔らかい。脂身の部分もとろけ具合が丁度よい！甘いソースに厚みのあるロースがベストに絡み合っていました。また食べたくなる逸品です！

八戸市中心街の通称「裏通り」沿いにある居酒屋です。地物の魚介類や山菜などを使った料理や地酒のほか全国各地の日本酒も味わうことができます。〆鯖は身がプリプリしていて脂の乗りもよく日本酒との相性抜群です。フキやワラビなどの炒め煮にも小鉢でありながら、懐かしさを感じる郷土料理として名脇役です。

おときゅう2023旅行。八戸に来たら晩御飯はばんやでいただきます。ただ今回はママさん居なかった。スタッフも大学生位の若い子がいっぱい居てこういうお店を後世に残すのは必要でしょうが雰囲気が変わってて残念でした。料理の質問したら「私は入ったばかりでわからないので少々お待ちください」。受け答えは別に悪くは無いんだけど(対応が悪い子は他にも居たし)近所の居酒屋チェーンに来たみたい（泣）。お通しの白和えを田酒(2合)に合わせます。妻はグレープフルーツサワー。日本酒に馴染みのない妻でしたがで田酒は美味しいって事を知られてしまいました（泣）。ごぼうと馬肉の味噌、ひらめ刺し、牡蠣酢、ニシン焼きで6,270円。料理は何時も美味しいだけに(ママに出してもらったみずもこの店で知ったんだよなぁ)良いお店を一つ失ったような寂しさを感じてしまいました。

主人の両親の実家があり、法事のために福島へ。以前から気になっていたメヒコへ行きました。レストランの中央にフラミンゴがたくさんいて、見ながら食事。お子様優先でフラミンゴが見える席に案内されるので私たちは奥の席でしたが、不思議な空間。カニ料理が多く、カニピラフ、カニスープ、カニドリアとカニづくしのランチでした。シーフードが好きな方ならおすすめです。ファミレスよりは少々お高めですが、フラミンゴ込みで楽しめるレストランだと思います♪

お盆休みにお邪魔しました😆、名水うどん野々傘(ののさん)です😊‼️羊蹄の恵みぶっかけ、いただきました😆‼️麺はもちもち、喉越しツルリン😆‼️天ぷらも👍グーーッ美味しいの‼️いつも混んでる流行りのお店‼️ココね😆、伊達のお寺参りの帰りに寄りました😆以前に京極の名水公園行って、ジャンプした時(お猿さんみたいなヤツね爆😎)の帰りに寄ろうと思ったんですが、激混みで諦めたところです😅。頼むメニューによっておうどんのタレ(つゆ⁉️)のお味が違うんです😊‼️おススメのお店です😆👍‼️お近くにお越しの際は是非食してみてくださいね😊電話で混み具合確認された方が良いですよ😆‼️TEL0132-42-2381駐車場あります爆😎‼️

随分以前に孤独のグルメの井之頭五郎さんがいらした事で知った牛タン専門店の萃萃にやっと来ました🙌昨年からの派遣先の近くにあり、コロナが落ち着いたらとジッと我慢していたお店なんです😄仙台市の中心から外れた立地ですが、なぜか芸能人の写真が壁中に貼ってあります😊正直、最近たべている閣や司の比では無いと思いました。でも、五郎さんのストーカーになった気分で満足😁帰りにオニギリ買いました。さけとイクラ、美味しいオニギリでした😋（すいすい）🤣