【2026最新】山形でランチにおすすめの和食

山形県にあるお店です。コチラの揚げ物をいただきました。いただいたのは米沢牛コロッケと米沢牛入り肉だんごの甘酢あんかけの２点、米沢牛コロッケは食べるまでに時間が経っていましたが衣のカリッと感はほどよく残っていて中にギュッと詰まっているお芋はホクホクで甘みがしっかり、それにお肉の存在感もしっかり感じられる美味しいコロッケです。一方の米沢牛入り肉だんごは肉だんごといっても揚げられているので丸いミンチカツみたいな感じ、濃厚な甘酢がしっかり絡んでいても衣のサクッと感はしっかり感じられますね、お肉自体の味もしっかり楽しめてコチラも美味しかったです。

コロッケあがってます😋BS_TBSの番組、ご存知の方も多いのでは？時々見ては、コロッケ食べたぁーい！と悶絶😆部活帰りに肉屋さんで揚げたて食べたとか聞きますが、私のルートには無かったので懐かしむより、羨ましいシチュエーションね♪昨日もテレビ見てコロッケぇ〜と思っていたので、道の駅をウロウロしていて金賞受賞のポップ見たら、揚げたてカレーパン買ったばかりでも車内で二刀流するイメージ湧いたから買うわよねー🤭ザクって音がすごい😁中はとろとろ系のコロッケです♪あまぁいの❣️細かな米沢牛の挽肉で良質な肉の味とジャガイモがサクサク衣に包まれて、揚げ油の嫌な匂いも無くて美味しいです❣️カレーパンと交互に食べるイメージでしたが、先発コロッケ中継ぎカレーパンになりました🤭米沢琥珀堂さんのローストビーフ丼、めっちゃ気になりました🤤

山形県にあるお弁当のお店です。コチラのお弁当をいただきました。そのいただいたお弁当は山形牛弁当、ほかにも黒毛和牛、や米沢牛と種類があり、すべて山形の牛肉とのことですが米沢牛はさすがにずば抜けて高いので間をとって山形牛を購入です。味の方は甘く濃厚な味がお肉にしっかり染みていて、そのお肉も柔らかくほどよく入った脂も部分もとろける感じでなかなかイケますね。お肉以外にもタマネギやしらたきが入っていますが、タマネギはシャキッとした食感が残っていて個人的にはタマネギはとろとろなくらいのが好きですがコレも全然悪くない、美味しくいただけました。

山形県米沢市、すみれ。こちらは有名な旅館になります。宿泊は2名じゃないと出来ないお宿なんです！ひとりでも、2人以上でも🙅‍♀️でも、日帰りランチなら2人以上でも大丈夫！絶品米沢牛を頂けますよ！温泉にも入れて大満足です♨️お肉って、やっぱり美味しい♡って再確認出来ちゃいます。お気に入りは牛肉の握り♡飲み込むのがもったいないくらい美味しいんです！事前の予約が必要になります😊

９月のみちのくひとり旅、１か所目の目的地である「蔵王」でロープウェイからの360°パノラマと山頂の美味しい空気を堪能し、山頂のレストラン「レストラン山頂」で美味しいソフトクリームをいただいたあと、一旦山形駅まで戻ってきました。⁡山形と言えばやっぱりお蕎麦も食べなきゃということで山形駅近くにあるお蕎麦の有名店に行こうとしたのですがなんと臨時休業、仕方なくと言っては失礼ですがコチラの「続おそばに」さんにお邪魔させていただきました。店内はカウンターが少しとテーブルとお座敷合わせて１０卓チョットといった席数、１３時３０分ころと遅めの時間に入りましたがまだ７割程度のお客さんが入っていました。⁡メニューはもりそばは冷たい肉そば、なめこそばなどの冷たいお蕎麦、かけそばやとりそばといった温かいお蕎麦、ピリ辛肉つけそばなどのつけそば、それにミニ牛丼などが付くセットメニューもありましたね。その中から山形と言えば、そしてコチラのお店の看板メニューでもあるということで冷たい肉そばを注文です。⁡お肉は牛ではなく鶏肉、歯応えとしっかりとした旨みが感じられるので親鶏かな、あっさりしたつゆにもその鶏の旨みがイイ具合に溶け込んでコクが感じられる味わいですね。蕎麦は結構ボリュームありしっかりとしたコシが感じられます。それと青一味が合うということだったので試してみましたがスッキリとした辛さがイイ刺激になって確かに合いますね、美味しかったです。⁡