【2026最新】兵庫のおすすめ人気魚介料理・海鮮料理

JR三ノ宮駅より徒歩5分。生田神社の西側路地ビル2階にある、旬の味覚を堪能できる素材にこだわる寿司和食店。厳選した鮮魚を毎日仕入れし、ネタに合わせ鮨飯を変えるなど職人の経験と匠の技を楽しめる"おまかせコース"で味わうのがおすすめ。▼おまかせ堪能コース22000円旬の鮮魚を付き出しから逸品そして、自慢の握りで存分に楽しめる寿司中心のコース。＊付き出し青森県の岩もずく、焼き穴子と沢庵の錦糸卵巻き、甘海老の昆布締め。本格的にコース料理が味わえる前に、お酒と共に五感で楽しめる小鉢でした。＊お造り縞鯵、平目、鯛。コリコリとした新鮮さを感じる食感と、素材の旨味を堪能。ポン酢と醤油で味わいます。中でも、甘さあるわさびをたっぷりのせて醤油で味わう縞鯵は絶品。＊焼物カマス若狭焼き。繊細な味わいの若狭地を塗りながらゆっくり焼き上げた一品。カマスの旨味が引き立ち、脂のりも良くふっくらしたカマスが味わえます。＊煮物白甘鯛の松笠揚げ。パリパリサクサクした食感の鱗が病みつきになります。ふわふわした柔らかい身も一緒に楽しめます。＊酢の物毛蟹のカニ酢ジュレ。濃厚な味わいのカニ身に、カニ味噌がのり、ジュレになったカニ酢を和えていただきます。甘さと酸味の絶妙なハーモニーが楽しめます。＊寿司・剣先イカねっとりとしていて、強い甘みがあります。・青森県産本マグロ赤身と脂身のバランスが絶妙で、脂の甘さが絶品でトロける美味しさ。・山形県産ズワイガニ優しい味わいで身がとても柔らかく、強い甘さがあります。・長崎県産クエ白身ですが旨味が強くぷりぷりした食感です。・北海道産新物イクラとバフンウニの小丼薄皮でぷちっと弾ける新物イクラは濃厚な旨味があり、しっかりしたコクと濃厚なバフンウニとのコントラストを楽しめます。・中トロ漬けしっとりした脂の旨味が詰まった赤身とトロを味わえます。・鰻香ばしさと柔らかさが強く雑味がなく旨味が口の中に広がります。・卵焼き・味噌汁デザートのようにしっかりした甘さがある卵焼きと、磯と胡麻の豊かな風味がある味噌汁。〆らしくほっと一息がつけました。

タチウオの塩焼き美味でした。🐟

海祭祭りの合間にこちらでちょろっと飲み。アテはほっこり出来るアサリの酒蒸し。旨味がたっぷりのスープが体に沁みる～こりゃ二日酔いの時に飲みたいな。。からのおやつ感覚で食べれるごぼうチップス。ボリューム満点のもずく酢。さっぱりアテになるかぶらと塩昆布。がっつり系のアテが苦手な私にはお野菜の優しいアテがうれしい。意外にこういうのあるお店って少ないのよーメインは新鮮なお刺身でちびちび。垂水とあってお魚も新鮮でおいしい！！本間は〆にラーメンを食べたかったけどラストの神輿を見に行かなければ。。ちなみにこちらのラーメンは本格的でめっちゃおいしいねん。。くぅ。我慢我慢。メニューも豊富でがっつり系から優しいおばんざいに新鮮なお魚、そして〆もしっかり。大将と女将さんもいい人で空間自体がアットホームでいいのよー垂水に来たら是非寄って頂きたいお店。ご馳走様でした☆交通手段ＪＲ垂水駅より徒歩７分山陽垂水駅から328m営業時間月～金11:30～14:00月～金18:00～24:00(L.O.23:30)土・祝17:00～24:00(L.O.23:30)定休日日曜。

11/15菜種お友達から美味しいってよく聞くよーと聞き、早速こちらへ！スナックや雀荘が入っているビルにある隠れ家的なお店です。入り口には生け簀。木の雰囲気がいい感じのお店です。前回、満員で入れなかったので今回は予約してこちらへ！まずはビールで弥栄。アテにぷりぷりのいくら醤油漬け。脂のノリがちょうど良いサンマのお刺身。ちょっと箸休めの白菜漬物。ぷりぷりミルキーな北海道の焼き牡蠣。めちゃくちゃ濃厚でこんなにクリーミーに焼き上げた牡蠣は初めて！からの少し甘めのバイ貝。サクサクの香ばしい衣にふわふわの鯛の紫蘇巻き揚げ。酒のアテになるたらこ炙り。キラキラ綺麗ないくら軍艦。〆は汁物が飲みたいけど…お蕎麦って行ったらまずはざるよね？？となり二八蕎麦のざるを注文！！平たい麺に甘めのお汁。これは乾麺なのか？？見た目は乾麺や半生？？ぽいけど、歯ごたえは生そばっぽい。塩で食べても美味しくて、お蕎麦の味がしっかり。アットホームな常連さんばかりでお話しも弾み、お酒も進む。雀荘から丼なども注文もあるらしくお店もめっちゃ忙しそう！麻雀しながらいくら丼なんてめっちゃ贅沢やん！ご馳走様でした☆3F

各線三宮駅の北にある北野坂沿いにある日源ビルの1階にあるお店。神戸牛のみを取り扱う鉄板焼のお店。最高級のプレミアム神戸牛を生産者・流通業者と連携し、A5ランク神戸牛を一頭買いされています。予約していた12:30に訪問。お席はカウンター席と個室。★神戸牛極上赤身80gランチ4290円神戸牛極上赤身ランチの内容は＊有機野菜の彩サラダ・黒ゴマのドレッシング・柚子マヨネーズ＊神戸牛80g・お塩・肉味噌・山葵・だし醤油＊季節の焼き野菜・ヤングコーン・パプリカ・ズッキーニ・ブラウンえのき＊ごはん有機米コシヒカリ海苔＊本日のスープ手毬麩のお吸い物目の前で焼いてくださるから、お料理の提供までの時間もワクワク楽しい。そして、お肉がすごく美味しいです。お米も美味しくて、牛の絵が描かれてる海苔も可愛い。美味しい神戸牛が食べたいって方におすすめのお店。

🚃阪急花隈駅から東､花隈本通から路地を東に入るとある居酒屋さん。2005年からされているのに、知らなかったです。家具や照明､お店全部が昭和レトロ。入口は暖簾に引き戸なのが雰囲気にピッタリ♡開けると欄間のような木掘りのついたてがあります。懐かしいが溢れ出していて、すごく落ち着く感じ。小上がりの畳のお席も雰囲気抜群。この日は2軒目遣い。旬の魚介や海鮮を楽しめるお店なので､今度は1軒目からゆっくり訪れたいです。◯冷製蒸し鶏辛子醤油￥880注文するときに「パクチー🌿入れて大丈夫ですか？」と聞かれました。パクチーと相性が良く、香りが旨みを増してくれます。苦手じゃなければパクチーありで食べるのがおすすめ。しっとりと調理されていて､辛子醤油でさっぱりと。◯豚とキャベツのソース焼きそば￥790キャベツのお値段が戻ってきたとはいえ､キャベツ🥬たっぷりは嬉しい。しかも豚肉🐖に厚みがあって大きい。麺にはコシがあって､ソースは控えめ。追いソースもできます。

前から気になっていたこちらのお店✨魚住鮮魚店さんがされてる居酒屋さんは、焼鳥や揚げ物、煮魚等色々テイクアウトの種類も豊富です☺️今回は海鮮丼の並をいただきました♫ランチメニュー注文でドリンク付きます(๑˃̵ᴗ˂̵)海鮮丼は並ですが8種たっぷり入ってて嬉しい❤️ニシガイ？分からないけど貝がついていたり、味噌汁には白身魚が入っていたのも嬉しい♫ご飯のボリュームもあります！同じ敷地内にあるsummicoさん、以前残念でしたがこちらで注文できるとの事でお願いしました☺️リベンジのやきいもソフトパフェ今回は嬉しい焼き立ての焼き芋‼️焼き芋はねっとりしてて最高！そして温かいからソフトクリームがいい感じに溶けてくるのも良かった(*´꒳`*)女性スタッフさんの対応も良かったです✨ただ飲食スペースは6人掛け✖️2つなので(仕切りあります)3組以上になると相席になるかな？↑2階にも席ありました☺️個人的には長居をする場所では無いですが、丼は美味しかったので再訪有りです☺️ご馳走様でした✨

本日は休日ですがっ早朝電車で神戸三宮へ🚈ややこしい荷物搬入手伝いでJR三宮駅前のタワマン搬入後奥さんとお昼🍴するので元町で待ち合わせ😊雨☔️の中5人掛かりで9時〜10時過ぎまで掛かったぁ😂もうちょい早く終わると思ってました…53階建タワマンの19階へ大型建材搬入、万が一破損させたら何十万円の商品でとにかくそーっと慎重慎重に運び込む😅💦搬入終了後は生田神社にでも行こうと計画してましたが喉乾いてたので三宮で朝呑みできる『楽酒』へ🍺10時過ぎですが結構多い🫢隣の女性なんかレモン酎ハイと芋焼酎ソーダ割をガブ飲みしてたわ😳11時に奥さんと待ち合わせでそれまで瓶ビール2本とマグロ赤身、モツ酢で満たされてはお昼約束場所の毎日食堂ブッチ(楽酒から歩いて10秒)ブッチは行くのは初めてですが何度か前通っては土日結構並んでます😅今日は雨☔️なので神戸空いてるだろうってことで行くとすんなり入れました😊ほんとは明日にしようかって思ってました😔🌀立ち飲み屋で朝呑み一杯引っ掛けてほろ酔いで次へ🍴🍻

三宮駅北側にあるイワシ料理中心の居酒屋さんディナーメニューは2種類今日のお通しは、丹波黒豆の枝豆1粒1粒がしっかりと大きさのある枝豆は味もしっかり小鉢が三種類鯛の子鯖きずし鯛炙り煮付け酢〆炙りとお酒がすすむアテの王様が少しずついただけるのも嬉しい香ばしいイワシ蒲焼きカリッと旨みが濃厚焼魚はシマアジカマ焼き塩加減焼き加減抜群！！カリッとジュワっと溢れるシマアジの旨み焼魚に感激これでもかというほど少しずつたくさんの味わいのおばんざいをいただけるので大満足に大満足素材も調理法も異なるお料理のオンパレードめっちゃおなかへったコース10品¥2500鯛の子鯖きずし鯛炙り切り干し大根れんこんサラダイワシ蒲焼きシマアジカマ焼き鰯団子生姜醤油鰯南蛮漬けおにぎり瓶ビール¥600

兵庫県の江井島海岸の写真です。夕方4時過ぎくらいに到着しました(*^^*)日が沈みかけてました。せっかくなので沈むまで見よと待ちました。刻刻と空模様が変化。沈む瞬間は空に厚い雲かかり、空は焼けませんでした😭海岸でのんびり出来ました＼(^o^)／

神戸三宮くずし割烹こまじろ✨カジュアルな雰囲気で絶品の割烹がいただけるお店♥️こまじろの系列店はどれもハズレがなくて本当に美味しい✨今回はコース料理でお願いしましたが、次回は単品で訪れたいです✨リーズナブルな価格も魅力的なおすすめのお店♥️

牡蠣小屋りょうちゃんお久しぶりのこちらへ。一年ぶり？？結構穴場ですっと入れるのよ食べ放題ではないけど、量を食べない人は安めにつきますよ。仕組みが変わっていて先に券を選びレジに並ぶ。そこから牡蛎も頼みセットとお酒と共に席に案内されます。生ビール牡蛎2キロと生ガキ、からすみの炊き込みごはんをピック。ではではビールで弥栄。ちなみにこちらは焼酎がないのが私にとってちょっと残念ポイント。。でもお酒も酎ハイもありますよーこの時期にはちょい大きい気がする牡蛎を炭火に置く。。どれも蓋が空いてる気がするなーそしていつもより磯の香りが全体的にする気がする。。と思いつつ焼ける前に生ガキを食らう。くぅ。。うま。。シャキシャキの食感と少しクリーミー。小ぶりでいい感じ。久しぶりに食べたけど臭みがなく美味しい！！そろそろ焼けてきたので焼き牡蛎もパクリ。う？？いつもより。。。磯臭さが強くなんだかなー。。今回のは新鮮じゃないかも。。ちょっと私には苦手。。前の時はめっちゃおいしかったから残念だなーたまたまかなぁ？？と牡蛎をやめて、唐揚げとお味噌汁を注文。お！つまみになる。。冷えて美味しいナゲットっぽいタイプからすみに炊き込みご飯は白身魚も入っていて旨味たっぷり！！こりゃうまい！！でも牡蛎をまだ食べたいな。。ということでもう一軒行きますか！ご馳走様でした！#🦪。

昨日の昼ごはん。あおりいかの刺身丼食べました。イカしか乗ってない。当たり前やんイカ丼。どんだけイカ好きやねん！丼だけに！イカしたイカ丼！@kitayakatu様、ご協力ありがとうございます😊

姫路市の海側には海鮮の美味しいお店がたくさん🥰去年の夏も牡蠣の美味しいお店に行きましたが、まだ行ったことのない気になるお店があるので友達と行って来ました。網干じばさん広場という敷地内に2軒海鮮のお店があるのでランチのはしごを初めてしました笑まずは「海幸」というお店。ここの冬季限定の牡蠣卵丼が食べてみたくて🥰牡蠣フライを卵でとじてあるどんぶりかと思ったら流行りのとじてないタイプー😍牡蠣フライ大きいしさっくさくのぷりぷりだし程良い塩味たまらん❤️それにご飯と牡蠣フライの間にある野菜の卵とじ！これがお出汁と卵の甘さのバランスが絶妙で美味しすぎた🥹❤️これはリピ確定！！あともう一つ気になってた寿司定食も友達とシェア。写真じゃわかりにくいけど寿司でっかい笑笑😆食べ応えありまくり！もちろん美味しい🥰どちらも美味しくて超当たりのお店でした🥰牡蠣卵丼はもちろんだけど、次は海老玉丼も食べてみたいなー☺️そして2件目は隣の「勤成丸」というお店へ。ここでは牡蠣うどんとカキオコを友達とシェア。牡蠣うどんに入ってる牡蠣がから揚げなのかな？美味しい！😳❤️それに何よりうどんのダシめっちゃ美味しい！ここ2軒ともダシが最高すぎだわ。カキオコもふわっふわで牡蠣とお好み焼きの相性ってほんとに良いよね😍すぐなくなったw美味しすぎたー❤️ランチのはしご初めてでシェアでも食べられるか心配したけど美味しかったからいけた！笑うちから車で15分ほどの場所なのでまた行こう😊

神戸にある中華街〜南京町〜行って来ました🎶スポットがわからなかったので。。。。。ごめんなさい中華街って綺麗ですね❤️異世界に迷い込んだ感じが素敵💕💕#南京町