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【2026最新】兵庫でディナーにおすすめの魚介料理・海鮮料理

兵庫、魚介料理・海鮮料理、ディナー

瀬戸内海と日本海に面した兵庫県は関西地方で最も大きい面積を誇り、エリアごとに独自の文化や歴史が根付きます。代表的な観光スポットには神戸市の北野異人館や南京町、姫路市の姫路城、城崎温泉、淡路島があり、異国情緒あふれる繁華街から史跡や自然を満喫できるエリアまで、魅力的な要素が豊富に揃っています。神戸ビーフや松葉ガニ、兵庫県産の日本酒など美食の宝庫としても有名。神戸空港や新幹線など交通網が整備され、大阪、京都からは日帰り旅も可能です。

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  • 10月
  • 11月
  • 12月
  • 始発まで営業
  • 深夜
  • 日曜営業あり
  • カップルシートがある
  • 座敷がある
  • カウンター席がある
  • ソファー席がある
  • 掘りごたつがある
  • 日本酒がある
  • ワインがある
  • 焼酎がある
  • カクテルがある
  • ベジタリアンメニューがある
  • 野菜料理にこだわる
  • 喫煙可
  • 禁煙
  • 貸切可
  • ペット可
  • 一軒家
  • ドリンク持ち込み可
  • 海が見える

兵庫で施設数が多いジャンル

  • お好み焼き

    1,298件

  • 焼鳥

    1,177件

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    835件

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    716件

  • 和食(その他)

    648件

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  • 鳥料理

    523件

  • 懐石・会席料理

    502件

  • 魚介料理・海鮮料理

    267件

  • 焼鳥

    207件

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    150件

  • 鳥料理

    130件

  • 割烹・小料理

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  • 懐石・会席料理

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    66件

  • しゃぶしゃぶ

    59件

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61 - 80件/893件
更新日:2026年03月01日

Sakanaya Uohide(魚秀)

三宮/魚介料理・海鮮料理、海鮮丼、パスタ、ふぐ、居酒屋

Sakanaya Uohide(魚秀) 1枚目

ホットペッパーグルメ

Sakanaya Uohide(魚秀) 2枚目Sakanaya Uohide(魚秀) 3枚目

★新鮮な魚の旨味は格別★ ★毎月の旬をお届け★

4.00
1件
2件
¥ 1,000~
¥ 5,000~
12月31日~1月3日

昼飲み〜昼飲み〜♪牡蠣バター焼き定食。飲まないわけにはいかないっ‼️はぁーうまうま。付け合わせのような(サバかなー?)の唐揚げ。ホネ多めで苦戦したがたまらんかったとですー笑バエをねらうならお魚プレートがおすすめですよ♪その名の通りお魚のプレートの可愛い盛り合わせです。この写真はただ飲みたいが為のやつらのランチ定食ですねぇー🤣季節限定によわよわですー♪お魚ランチを食べたいなら是非ここ、おすすめですよ💕

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ホットペッパーグルメ

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かに八代 れんが亭(れんがてい)

豊岡/かに、魚介料理・海鮮料理

かに八代 れんが亭(れんがてい) 1枚目

ホットペッパーグルメ

かに八代 れんが亭(れんがてい) 2枚目かに八代 れんが亭(れんがてい) 3枚目かに八代 れんが亭(れんがてい) 4枚目かに八代 れんが亭(れんがてい) 5枚目かに八代 れんが亭(れんがてい) 6枚目かに八代 れんが亭(れんがてい) 7枚目かに八代 れんが亭(れんがてい) 8枚目

海を見渡せる素敵な店内♪ 新鮮な魚介類を楽しめる!

4.00
1件
12件
¥ 1,000~
火

本日のランチは香住漁港へ出かけ、かにツアーの食事処にもなっている【かに八代れんが亭】さんへ・・・お昼時に訪れたのもあり、15組待ちでした。流石、人気店なんですねー^_^夜かには食べられるので、カニ丼定食はガマン(^^)して〜○海の幸満載海鮮丼○刺身定食を、頂きました。れんが亭さんの良い所は、香住漁港直ぐなので新鮮な魚介類が頂けることと、カウンター席で綺麗な海を眺めながら最高のロケーションで、ゆっくり食事が楽しめることです。デートにもぴったりな店じゃないですか⁉️(初老夫婦には、関係ないけど‥)ちなみに、カニ丼はカニ味噌が別添えとなっており、それをカニ丼のカニ身にかけるという贅沢な物でした・・・選択ミス(T.T)

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漁師めし 友明丸

明石/魚介料理・海鮮料理、天ぷら

漁師めし 友明丸 1枚目漁師めし 友明丸 2枚目
4.00
1件
2件
¥ 1,000~
¥ 2,000~

📍友明丸淡路で海鮮丼食べてきました!12時前に着いて3.4組待っていましたが、15分ほど待って入店😆わたしが選んだのは鯛の天ぷら付きの漁師の海鮮丼!お値段は1980円😍人気ナンバーワンということで、ほかと悩みましたがこれを選択!海鮮のボリュームがたまらない😍鯛の天ぷらも衣もサクサク、身もプリップリで塩につけて食べたり、醤油につけて食べても👌🏻👌🏻天ぷらは淡路で有名な玉ねぎの天ぷらもあって甘くておいしい〜!!!近海で漁師さんが釣ってきたお魚ということで鮮度抜群!淡路島で海鮮丼を食べるなら、友明丸がおすすめ⭐︎

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かに道楽 伊丹店

伊丹/懐石・会席料理、かに

かに道楽 伊丹店 1枚目かに道楽 伊丹店 2枚目かに道楽 伊丹店 3枚目かに道楽 伊丹店 4枚目かに道楽 伊丹店 5枚目かに道楽 伊丹店 6枚目かに道楽 伊丹店 7枚目かに道楽 伊丹店 8枚目
4.00
1件
10件
大晦日

母の還暦祝いでかに道楽に行きましたー🦀初めてのかに道楽🤣めっちゃおいしかったー。

公式サイト

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創作うどんダイニング ゴカン(創作うどんDining Gokan)

三宮/魚介料理・海鮮料理、ステーキ、居酒屋

創作うどんダイニング ゴカン(創作うどんDining Gokan) 1枚目

ホットペッパーグルメ

創作うどんダイニング ゴカン(創作うどんDining Gokan) 2枚目創作うどんダイニング ゴカン(創作うどんDining Gokan) 3枚目創作うどんダイニング ゴカン(創作うどんDining Gokan) 4枚目創作うどんダイニング ゴカン(創作うどんDining Gokan) 5枚目創作うどんダイニング ゴカン(創作うどんDining Gokan) 6枚目創作うどんダイニング ゴカン(創作うどんDining Gokan) 7枚目

隠れ家的雰囲気☆ テーブル席で女子会を◎

4.00
1件
6件
¥ 6,000~
日

三ノ宮にある創作うどんDiningGokanさん。シメのうどんが美味しいのはもちろんの事一つ一つの料理全てが美味しいです。酢豚と麻婆豆腐が絶品‼️

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海鮮屋 みなと

尼崎/寿司、魚介料理・海鮮料理、居酒屋

海鮮屋 みなと 1枚目

ホットペッパーグルメ

海鮮屋 みなと 2枚目海鮮屋 みなと 3枚目海鮮屋 みなと 4枚目海鮮屋 みなと 5枚目海鮮屋 みなと 6枚目海鮮屋 みなと 7枚目海鮮屋 みなと 8枚目

脂ノリ抜群な旬魚介が豊富 コロナに負けるな!

4.00
2件
11件
¥ 3,000~
月

⧉┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⧉-̗̀海鮮居酒屋-`🙌🏻´-̖́-‬⧉┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⧉𓊆海鮮屋みなと𓊇♡兵庫♥尼崎♡📋mypick・海ぶどう・ポテトサラダ・ホタテバター・イチジクの天ぷら・お寿司♡お寿司を食べたくなったので検索して気になったお店へ(੭˙ᗜ˙)੭今更ながらあつ森にハマっていた私たち(∩•̫•)⊃=͟͟͞͞❤︎❤︎❤︎笑笑諒くんはひたすら釣り笑笑今は魚影を見ただけでなんの魚だか判定出来ちゃう釣り師🐟笑笑私は釣りも虫取りも下手くそなので唯一出来る素潜りჱ̒˶ー̀֊ー́)笑笑そこでたくさん取れる「海ぶどう」🌿あつ森してたら食べたくなっちゃって注文笑笑ぷちぷちで美味しかった꒰՞ɞ̴̶̷̥⩊ɞ̴̶̷̥꒱֯鮮度抜群の魚介を味わうなら寿司もおすすめ(っ॑꒳॑c)口の中でほどけるシャリにとろりと絡むネタ𐐃·̫𐐃1貫ずつ注文OKなのも嬉しい•*¨*•.¸¸♬︎♡ホタテバターは言わずもがな美味しいやつね(。•̀ᴗ-)و̑̑✧写真見返してるだけでお腹すいてきた🐚‎🤍♡大好きなイチジクの天ぷらあって迷わず注文した(˶'ᵕ'˶)⸝‪‪‎♡尼崎で出会えちゃうなんて嬉しかった(՞o̴̶̷̤̫o̴̶̷̤՞)♡運良く並ばず入れたけど続々とお客さん来てて帰る頃には行列出来てた(wㅇㅁㅇw)♡店名:海鮮屋みなとㅇ海鮮居酒屋🐟🍻※全席喫煙可ㅇ営業時間火曜日〜土曜日16:00~23:30日.祝12:00~22:30ㅇ‪定休日月曜日📮ご予約はお電話かホットペッパーからGoogleマップで調べるとスムーズです♡

甲子園球場デーゲームの後、夕方7時前に来店。知人が予約してくれていたが店内は超満席。刺身と鉄火巻きが美味しかった。店内のテーブルが隣のテーブルと近過ぎるので、もう少し余裕があれば最高。

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明石の魚処 さかづき

明石/魚介料理・海鮮料理、和食(その他)、居酒屋

明石の魚処 さかづき 1枚目

ホットペッパーグルメ

明石の魚処 さかづき 2枚目明石の魚処 さかづき 3枚目明石の魚処 さかづき 4枚目明石の魚処 さかづき 5枚目

ドリンクはリーズナブルに 昼網鮮魚の姿造1480円込~

4.00
2件
6件
¥ 1,000~
¥ 5,000~
不定休

.〝明石駅近く居酒屋ランチ🍚〟お勧めのランチです(*^^*)何を頼んでもコスパ抜群♬美味しさで満足🥳今回頼んだのは御膳ばかりでしたが、定食や丼ものも有ります♬やはり、ランチってお得ですね🤩ごちそうさまでした。@o.ran527様、ご協力ありがとうございました😊

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魚べい 神戸西神南店

神戸市西区/寿司、回転寿司、魚介料理・海鮮料理

魚べい 神戸西神南店 1枚目魚べい 神戸西神南店 2枚目魚べい 神戸西神南店 3枚目魚べい 神戸西神南店 4枚目魚べい 神戸西神南店 5枚目魚べい 神戸西神南店 6枚目魚べい 神戸西神南店 7枚目魚べい 神戸西神南店 8枚目
4.00
1件
9件
¥ 2,000~
¥ 2,000~

🚃地下鉄西神南駅から西にあるお寿司屋さん🍣専用パーキング🅿️は『コメダ珈琲店』・『松のや』と同じ。受付は入ってすぐのタッチパネル、待ち時間も表示してくれています。入り口側にカウンター席と奥にテーブル席、全133席。お寿司は回転していなくて、卓上のタッチパネルでオーダーした商品が新幹線・スペースシャトルで2本の高速レーン➡️「トリプルスマイルレーン」で届きます。お茶は粉末を湯呑みに入れて、各テーブルから出るお湯を注ぎます。握りに山葵が付いていないので、卓上の小袋の山葵を使い、ガリも卓上にあります。寿司しょうゆ特選寿司しょうゆ減塩甘たれをお好みで付けます。基本1皿2貫100円が基本。1皿1貫100円、2貫200円以上の物もあります。価格表示をしていないものは2貫100円。株式会社神明が携わっているので、しゃりもお米の美味しさが伝わります。◯大切りまぐろ¥130◯サーモン¥120◯真鯛¥210◯活け〆はまち¥110◯あじ¥120◯いわし¥110◯いか🦑¥110◯えび🦐¥110◯なまえび🦐¥110◯ふわとろあなご¥1801貫サイドメニューはこだわり醤油ラーメン¥400えび天うどん¥330特選プリン¥270濃厚ベイクドチーズケーキ¥270など

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宴ん屋 一代 姫路駅店(えんやいちだい)

姫路/魚介料理・海鮮料理、ろばた焼き、居酒屋

宴ん屋 一代 姫路駅店(えんやいちだい) 1枚目

ホットペッパーグルメ

宴ん屋 一代 姫路駅店(えんやいちだい) 2枚目宴ん屋 一代 姫路駅店(えんやいちだい) 3枚目宴ん屋 一代 姫路駅店(えんやいちだい) 4枚目宴ん屋 一代 姫路駅店(えんやいちだい) 5枚目宴ん屋 一代 姫路駅店(えんやいちだい) 6枚目宴ん屋 一代 姫路駅店(えんやいちだい) 7枚目宴ん屋 一代 姫路駅店(えんやいちだい) 8枚目

女性も入り易い炉端居酒屋 2H[飲放]コース4000円~

4.00
1件
9件
¥ 1,000~
¥ 2,000~
なし

初訪問どれもリーズナブルな定食若鶏定食の塩をいただきました(塩かタレ選べます)塩の場合はポン酢、もみじおろし付き小鉢、漬物、味噌汁、ご飯(大盛り可能)が付いてて休憩時にさっと食べたいお昼ご飯にはぴったりですねご馳走様でした

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香住漁港 和平 加古川本店(カスミギョコウワヘイ)

加古川/懐石・会席料理、かに、居酒屋

香住漁港 和平 加古川本店(カスミギョコウワヘイ) 1枚目

ホットペッパーグルメ

香住漁港 和平 加古川本店(カスミギョコウワヘイ) 2枚目香住漁港 和平 加古川本店(カスミギョコウワヘイ) 3枚目香住漁港 和平 加古川本店(カスミギョコウワヘイ) 4枚目香住漁港 和平 加古川本店(カスミギョコウワヘイ) 5枚目香住漁港 和平 加古川本店(カスミギョコウワヘイ) 6枚目

かに会席 慶事・法事・歓送迎会にも

4.00
1件
5件
¥ 1,000~
¥ 3,000~
不定休 

静かで落ち着いて食事できます。混んでるときは凄いけど、空いてるときもあるので、一応予約してから行ったほうがいいかもです。夜は比較的、自分の行く時間がいいのか空いてます。値段もほどよい感じて良いと思います。外出自粛中にて数年前画像

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牛とろ(ぎゅうとろ)

三宮/魚介料理・海鮮料理、鉄板焼き

牛とろ(ぎゅうとろ) 1枚目

ホットペッパーグルメ

牛とろ(ぎゅうとろ) 2枚目牛とろ(ぎゅうとろ) 3枚目牛とろ(ぎゅうとろ) 4枚目牛とろ(ぎゅうとろ) 5枚目牛とろ(ぎゅうとろ) 6枚目

すき焼・牛しゃぶ食べ放題 黒毛和牛を使用

4.00
1件
5件
¥ 4,001~
不定休とさせて頂いております。

三宮にある牛とろさんへ@gyutoro__sannomiya小上がりで靴を脱いで下駄箱に入れ店内へ少し照明を落とされた落ち着いた雰囲気のある店内はすだれで仕切られた掘りごたつの個室がたくさんあり他の方を気にする事なくゆっくりと食事が楽しめます。この日はランチタイムのみ数量限定1日10食の「黒毛和牛尽くし五色丼御膳」2530円を頂きました〜サシの美しいすき焼きがドーン‼️他にはイチボ肉のローストビーフ丼山芋とろろしぐれ煮丼甘海老が載った海鮮丼焼きしゃぶ丼牛そぼろ丼の5つの特徴的な丼がズラリと並びます熱々のすき焼きはそのままでお肉の味を楽しんだりお野菜を巻いて玉子にくぐらせたりお肉柔らかくてめちゃくちゃ美味しい😍💖💖💖丼が5つもあるけどそれぞれ小ぶりなのでペロリと行けちゃいますよ😋✨✨✨色々違う味が楽しめるって嬉しいですよね〜‼️‼️お手頃な価格で飲み放題付きのコースなども豊富に用意されてるみたいです夜もまた来てみたいな〜とっても美味しかったですご馳走様でした。instagramやってます@k_kazukun投稿が参考になったらフォローや保存して下さいね✨よろしくお願いします。ーーーーーーーーーーーーーーーーーー牛とろ📍神戸市中央区中山手通1-8-14ーーーーーーーーーーーーーーーーーー

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レストラン なないろ(道の駅 福良)

南あわじ市/割烹・小料理、魚介料理・海鮮料理、海鮮丼

レストラン なないろ(道の駅 福良) 1枚目レストラン なないろ(道の駅 福良) 2枚目レストラン なないろ(道の駅 福良) 3枚目レストラン なないろ(道の駅 福良) 4枚目レストラン なないろ(道の駅 福良) 5枚目レストラン なないろ(道の駅 福良) 6枚目レストラン なないろ(道の駅 福良) 7枚目レストラン なないろ(道の駅 福良) 8枚目
4.00
1件
10件
¥ 1,000~
¥ 3,000~

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がんこ 三田の里

三田市/懐石・会席料理、魚介料理・海鮮料理、鍋(その他)、寿司

がんこ 三田の里 1枚目

ホットペッパーグルメ

がんこ 三田の里 2枚目がんこ 三田の里 3枚目がんこ 三田の里 4枚目がんこ 三田の里 5枚目がんこ 三田の里 6枚目がんこ 三田の里 7枚目がんこ 三田の里 8枚目

宴会席最大80名様まで◎ ご法要・慶事にも

4.00
1件
10件
¥ 2,000~
¥ 3,000~
なし

お休みのランチは食事+αを楽しみたい。古民家的な店内と整備された中庭は癒しです。

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街のみなと さんちか店

三宮/魚介料理・海鮮料理

街のみなと さんちか店 1枚目街のみなと さんちか店 2枚目街のみなと さんちか店 3枚目街のみなと さんちか店 4枚目街のみなと さんちか店 5枚目街のみなと さんちか店 6枚目街のみなと さんちか店 7枚目
4.00
1件
7件
¥ 1,000~
¥ 1,000~

三ノ宮さんちか味ののれん街にあるお寿司屋さんイートンでもテイクアウトでもお寿司がいただけます。店頭には1カンから購入できるお寿司バイキングから細巻き太巻きお寿司盛り合わせ等が並びます。特売にぎり盛り合わせ¥680を購入しました。マグロイカサーモン海老たこ穴子玉子太巻きボリューム満点なお寿司盛り合わせオーダー後作る海鮮丼もお持ち帰り可能!!駅チカなのでランチやディナーご自宅やお土産用のテイクアウトにも便利!

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くし菜 西宮北口店

西宮/魚介料理・海鮮料理、串揚げ・串かつ、おでん

くし菜 西宮北口店 1枚目
4.00
1件
1件
¥ 1,000~
¥ 2,000~

西宮北口の「くし菜」はほかほかおでんとアツアツ串揚げを楽しめるお店です。白おでんは北海道産昆布出汁と鹿児島産鰹出汁をベースに鶏がらをじっくり煮込んだ、コクがありさっぱりとした味わい。自家製の2種類の味噌をつけていただきます。私は柚子の香る白味噌が特にお気に入りです。おでんの気分を変えて、創作串揚げもとっても美味しいです。毎日16時~18時まで何杯飲んでも対象ドリンク半額のハッピアワーも実施中です!

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しんど

三宮/魚介料理・海鮮料理、居酒屋、日本酒バー

しんど 1枚目しんど 2枚目しんど 3枚目しんど 4枚目しんど 5枚目しんど 6枚目しんど 7枚目しんど 8枚目
4.00
1件
8件
¥ 4,000~

しんどお母さんが久しぶりにここに来たいということでこちらに!!こちらのお母さんがお友達らしい。明石昼網鮮魚の地魚や地元で採れた有機野菜などを味わえるお店です。ではではビールで弥栄。色鮮やかな前菜が到着。まだ何も頼んでないのにアテが盛りだくさん。めっちゃ嬉しい。お母さんがタコを食べたいということでタコのお造りにカラスミを注文。これは日本酒だなーそして夏には嬉しい冷やしおでんがある!!ではではもう一度リピートの王様とまととモロヘイヤに王道の大根。お酒で熱った体が癒される。暖かい牛すじのおでんいい感じ。シンプルで素材の味を生かしていてあっさりしてるのにお酒に合う。きっと出汁とかこだわってるんだろうなー。知らず知らずお酒飲みすぎちゃったーとりあえずもう一件、二件?行きますかーご馳走様でした☆

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くら蔵

明石/懐石・会席料理、魚介料理・海鮮料理、鍋(その他)

くら蔵 1枚目

ホットペッパーグルメ

くら蔵 2枚目くら蔵 3枚目くら蔵 4枚目くら蔵 5枚目くら蔵 6枚目くら蔵 7枚目

誕生日/記念日/顔合せ 各種お祝いにプラス

4.00
3件
6件
¥ 1,000~
¥ 4,000~
元日のみ

くら蔵さんで食事☺️今回はゆっくり2名での食事をお昼間にしました!単品で好きなものをチョイス。カルパッチョが美味しすぎて美味しすぎて😫❤️‍🔥アヒージョと鯛のごはんも絶品でした✨友人も美味しいと気に入ってくれました♬また利用させていただきます✨

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海鮮居酒屋 三ノ宮産直市場 サンキタ通り店

三宮/魚介料理・海鮮料理、居酒屋

海鮮居酒屋 三ノ宮産直市場 サンキタ通り店 1枚目海鮮居酒屋 三ノ宮産直市場 サンキタ通り店 2枚目海鮮居酒屋 三ノ宮産直市場 サンキタ通り店 3枚目海鮮居酒屋 三ノ宮産直市場 サンキタ通り店 4枚目海鮮居酒屋 三ノ宮産直市場 サンキタ通り店 5枚目海鮮居酒屋 三ノ宮産直市場 サンキタ通り店 6枚目海鮮居酒屋 三ノ宮産直市場 サンキタ通り店 7枚目海鮮居酒屋 三ノ宮産直市場 サンキタ通り店 8枚目
4.00
2件
15件
¥ 1,000~
¥ 2,000~

打合せの後、知人と早い会食に行きました。JR方向から阪急方向へ。1本目の路地を入ったあたりに大衆酒場があったので入りました。一番の売りらしい海鮮焼を注文した後、取り急ぎのアテとして、ポテサラと栃尾の油揚げみたいな焼き物を注文しました。両方とも、アテしとしては良かったです。そして、メインの海鮮焼の具材が登場しました。赤海老、サザエ、ホタテのバター醤油・・どれも、コンロで焼くと良い加減に仕上がり、とても美味かった。こうなると追加も頼みたくなりますね。壁に貼ってあった大衆酒場としては異色?のソーセージと豚の生姜焼きを注文しました。仕上がりはとてもオーソドックスでした。

プチ忘年会♪と、ゆー名の、昼のみ。笑昼からがっつり、居酒屋へ。コンロを発見。なのに、コンロに合うメニューのってない?んー?探すこと数分。とりあえずビールゆーてから時間かかりすぎー。笑すっかり、泡も消えて。はい、メニューは裏も確認いたしましょー♪昼やから昼の定食メニューもあったよ。飲み物メニューも。メニューだらけや。笑海鮮の3種盛り焼き鳥の盛り合わせだし巻き玉子しらすがけ1人2500円ぐらいで飲み食い♪帆立もエビもやらかくって♪何よりサザエの中身が小さくカットされてるぅwwなんつぅー優しさ❤️焼き鳥んっまっ♪だし巻き玉子も、おっいっしぃー❤️楽しい美味しい昼のみでした。昼のみサイコー♪

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鮨 清水

三宮/寿司、ふぐ、魚介料理・海鮮料理

鮨 清水 1枚目

ホットペッパーグルメ

鮨 清水 2枚目鮨 清水 3枚目鮨 清水 4枚目鮨 清水 5枚目鮨 清水 6枚目鮨 清水 7枚目鮨 清水 8枚目

鳥取から仕入れたお魚 アットホームなお寿司屋

4.00
1件
10件
¥ 5,000~
水

JR三ノ宮駅から西、東門と北野坂と平行に並ぶ路地にあるお鮨屋さん。🍣お造りは新鮮そのもの🌟特にのどぐろ炙りやシマアジ、ホタルイカがたまらない😍にぎり寿司やとろ新香巻きはもちろん、1品料理や日本酒も。おすすめ♡◯お造り盛り合わせ鮮度の良さが視覚から伝わる。タイ、車エビ🦐、カンパチ、のどぐろ炙り、ホタルイカ🦑、シマアジ◯酢のもの¥1000たこ🐙とえび🦐さっぱりとして、この季節は特に美味しい。◯あら炊き¥1300甘辛く炊き上げ、ごはん🍚が欲しくなる。◯にぎり🍣しゃりとネタのバランスがいい♡タイ、シマアジ、まぐろ、いか、焼き穴子、えび、ウニ◯とろ新香巻き

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ホットペッパーグルメ

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坂蔵

明石/魚介料理・海鮮料理、居酒屋、創作料理

坂蔵 1枚目

ホットペッパーグルメ

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季節おすすめのコース料理 食材へのこだわり

4.00
2件
20件
¥ 1,000~
¥ 5,000~
月

🚃JR西明石駅から東北にあるお店。専用パーキング🅿️が道を挟んでお店の向かいに4台分あります。イタリアン🇮🇹出身のシェフが作るお料理は枠に捉われず、どれもハッとするようなビジュアルとテイスト♡◯お通し生ハムと台湾スイートパイン🍍間にマスカルポーネチーズが入って、パインの甘酸っぱさとマスカルポーネと生ハムが合わさると至福♡豪華過ぎるお通しです。◯タコと新玉ねぎとバジルトマトの塩麹マリネ新商品弾力のあるタコ🐙と玉ねぎ🧅をさっぱりと。これからの季節にピッタリな1品。おかわりしたいくらいの美味しさ♡今も食べたいくらいです。◯前菜盛り合わせ視覚👀から満たされるプレートです。タピオカ粉を使った胡麻豆腐オクラソース燻製ポテトサラダからすみがけ鶏胸肉ハムパン粉を詰めて鶏レバーカナッペいぶりがっこチーズ◯炙り天使の海老と生ウニオリーブソース1尾¥900(990)ビジュアルも素敵な新商品。サッと火入れしたレアな海老🦐は、ぷりっと絶妙です。オリーブ🫒香る特製ソースにウニものっているという贅沢な1品♡◯お造り盛り合わせ◻︎さより◻︎しめさば◻︎明石の浦サワラ◻︎高知のカツオ◻︎蒸し鮑特に一本釣りで水揚げしたブランドサワラの浦サワラが鮮度と脂ののりが絶妙。皮面を瞬時に炙り旨味を閉じ込めています。◯淡路産新玉ねぎのローストと生ハム添え¥880今までに食べた玉ねぎ🧅ローストの中で優勝🏆とろっと甘味に感動すること間違いなし。◯鴨のもも肉のミートソースとじゃがいものグラタンとろーりマッシュポテト🥔の中には、鴨肉🦆◯鮭といくら土鍋ごはん¥1980(2180)⏰15〜40分ほど時間がかかります。鮭といくらの塩分がちょうどよくまとまって、なんともいえない味わいです。◯特選牛ヘレたたきのうに¥1980(2180)やわらかなレアヘレにうにと特製ソース。お口の中に入れると至福です。◯而今¥1800(1980)🍶

2018年12月1日オープンの地元明石の鮮魚を始めとした厳選食材を使った本格的な和食と創作性を掛け合わせた和と洋の創作料理店。日本酒ソムリエの店主さんが全国の銘酒を常時20種類ほど揃えらていて、この日も冷蔵庫には十四代、而今など希少な銘柄も並んでいました。お水もウォータースタンド株式会社製ナノラビアネオで造水した美味しいお水を使用の拘り。お席はカウンター席とテーブル席。★20食限定坂蔵ランチ2000円(LINE会員だと価格1700円)+1000円で季節の土鍋ごはんに坂蔵ランチの内容は*明石浦サワラのお造り淡路玉葱ソース*新玉葱のすり流し*茶碗蒸し柚子餡掛け*タピオカ胡麻豆腐菜の花のおひたし*ホタルイカと春キャベツのピクルス*グリーンサラダ粒マスタードドレッシング*豚の角煮煮卵添え*杏仁豆腐季節の土鍋ごはんは*桜鱒の幽庵焼きといくら土鍋ごはんは店員さんがいれてくださいます。季節を感じるお料理の数々、どのお料理も丁寧なお仕事をされていて1つ1つがすごく美味しい。バランスが天才的で、お料理の味付けもすごく好み。とくに土鍋ごはんは今まで食べた中で1番ってくらい好みでした。次はぜひ夜にも来てみたいです。

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