【2026最新】兵庫でカウンター席があるおすすめのラーメン

ごはん時はいつも行列がができているラーメン屋さんも時間をずらせばスムーズに入れた。関西だし醤油ラーメン「ピストル」なるものを食した🍜チャーシューは枚数を選べるので、もちろん最大枚数の5枚😁👍🏻中華そばを思わせるこの味好きだな❣️ラーメン大戦争になる前は、天からてんという天丼チェーン店だったからか……看板に未完成感が溢れ出ている✨

厨房を囲むコの字のカウンターお料理をされる光景が拝見できライブ感満載マスターが手際よくチャーハンが炒められており奥様がお料理を運んだりされておりほっこりしました。炒飯定食¥600炒飯唐揚げサラダ味噌汁しっとりとした炒飯にボリューム満点の唐揚げほとんどのお客様がチャーハンを注文されていました。どちらのメニューもお手軽な価格帯に設定されておりどちらも本当にリーズナブルランチタイムには満席になる人気店です。

広島に住んでた上司にここ行ってみて！って言われてたお店🍜.広島風つけ麺楽.平日は三宮には行かないし、日曜はお店お休み😅.娘ちゃんのパスポート申請で珍しく土曜に三宮だったので行ってきましたよ✨.12時頃来店も駅から少し離れているし、タイミングもよかったのか並ばずに入れた🙌.つけ麺並¥1,100ラーメン食べてるのに、罪悪感がない🤣野菜がシャキシャキ、麺もコシがあって美味しいっ🤭.びびって、6辛にしたけど今度はもう少しチャレンジしてみる！💕冬限定の酸辣湯麺も食べたかったな😮‍💨＠acoco112様、ご協力いただきありがとうございました😌

🚃阪急神戸三宮駅から南、センタープラザ西館地下１階にあるお店。『三豊麺』の新事業形態､北野坂にも店舗があります。オーダーしてから職人さんが厨房で麺を打ってくれます。卓上にあるオーダーシートで､カスタマイズオーダー。パクチー🌿有/無葉にんにく有/無秘伝辣油無/少なめ/並/多め麺の太さ・形極細麺/細麺/中細麺/三角麺/細平打麺/平打麺/太平打麺中国🇨🇳の西北地方にある甘粛省の首都の蘭州の昔ながらのラーメン。10種類以上の香辛料と牛骨を煮込んだスープがクセになる♡手延べした麺の上に特製の辣油やパクチー🌿が乗っています。秘伝辣油は6種類の厳選されたスパイスを独自の配合で混ぜ合わせた蘭州拉麺専用の辣油。蘭州拉麺は中国語で「一清二白三紅四緑五黄」と定義されます。一清清らかな牛骨スープ二白上質なスープで煮込んだ大根三紅スープを引き立てる辣油四緑彩りの香菜と葉にんにく五黄本場の職人が作る手延べ麺スタッフさんにお願いすると紙エプロンを下さいます。⚠️辣油の入ったスープが服に飛ぶとなかなか取れないので…紙エプロンをもらうのをオススメします。お箸🥢にはギザギザが入っていて、麺を挟んだとき滑りにくい。◯蘭州拉麺茶たまご付￥1,040人気の1杯パクチー🌿無葉にんにく有秘伝辣油少なめ中細麺をチョイス。定番茶たまごは殻付きで出てきます。◯水餃子入り蘭州拉麺￥1,100水餃子🥟トッピング（￥250）より￥40お得。原点の1杯パクチー🌿有葉にんにく有秘伝辣油並細平打ち麺をチョイス。麺職人おすすめ水餃子はぽってりとボリュームがあって､中に味が入っていて美味しい。細平打ち麺はもちっとして食感が楽しい。◯牛ハチノスの麻辣和え￥390やわらかく独特な弾力。蘭州拉麺のお店は蘭州だけでも3000店舗以上もあると言われていて、「中国十大拉麺」の1つに選ばれています。

店頭の券売機にて会計を済ますとチケットが出てきます。お席にはオーダー用の紙が置いてあり麺の太さやパクチーあり、なし、などが選べます。蘭州拉麵¥890パクチーあり極細麺をオーダーオーダーが通ると厨房にて職人さん、自ら面を練り上げる光景が拝見できます。手技にて麺を作る姿はまさに職人！！出来上がった蘭州拉麵麺は素麺のようになめらかで柔らかな食感スルスルっと入っていきます。牛の旨味たっぷりのスープにピリ辛の油その日の気分でパクチーや油の量を選べるのも嬉しい！！抜きもあるので辛いものがの方でも食べていただけます。

麺屋㐂八お久しぶりのランチでこちらに！！並んでるだろうなぁ。。と恐る恐るいくとまさかのまさか！並んでない！奇跡や！！と中に。。あまりにも速いスピードで何を食べるか考えてない。。冷やしと塩は食べたことあるから。。イチオシのつけ麺かなぁ？と悩んだが卵かけご飯も食べたい。ということで、醤油らーめん。鶏は兵庫県産の朝引き鶏ガラ、魚介は北海道産真昆布と瀬戸内海産伊吹いりこを使用した鶏と魚介のダブルスープとなっています。醤油は2年熟成させた蔵出し醤油をメインにブレンドしているらしい。焦がし油にコクのある醤油が結構パンチのある味わい。あれ？？ちょっと似てる味が思い当たるぞ？どこやったっけ？？麺は全粒粉入りの中細ストレート麺。石挽きの全粒粉をブレンドし天然かん水を加えたこだわり麺です。モチモチとしていて、しっかり麺を味わえる！！スープが麺の旨みを増してくれるんです。たまに入るゆずの風味に懐かしいメンマ。シャキシャキネギに辛みが少しある玉ねぎ。豚チャーシューがバラ焼豚とロースのレア焼豚の2種類。私は格別レア焼豚が好きも！どちらもしっかりと肉の旨味がしっかり！ではでは卵かけご飯も。ふわふわの薄い鰹節がごはんの上で泳いでいます。まずはこのまま。くぅ。香り豊！！からのラーメンのスープと共にからの焼豚と。。玉子につくまでめっちゃ楽しめるやん。からの真っ黄色な玉子ちゃん。くぅ。濃厚。ラーメンのスープにピッタリ。硬めのご飯もかみごたえあっていい！！くぅ。満足満足。とラーメン似てるところどこだっけ？と考えてみるともしや？？塩元帥さんのブログを見てみるとやはり。伊川谷塩元帥（店主）の２号店「麺屋㐂八（きはち）」が平成３１年３月６日オープン！という文字が。似てる気がした！なんか納得！ご馳走様でした☆#㐂八#🍜

幻のラーメンて呼ばれいます！飾磨大橋の下にある。店内はカウンター4席のみ、スープが無くなったら閉店、塩、味噌、カレーラーメンもあります！焼売も人気^_^味は甘い醤油の味、播州ラーメン、麺は太麺でモチモチ、チャーシューにも味がしっかりとついています！

もっこす西明石店朝一…ふとらーめんが食べたい。なら行きますか！もっこす。神戸っ子のソウルフード。若い時から食べてたからか癖になってる。今日も駐車場は混んでるなー中華そばと白ごはんと餃子のセット。中華そばに200円出すだけで餃子とご飯がついてくる！！バラ身濃いめ硬め。綺麗にバラ身の焼豚が盛り付けられて登場。くぅ急に血圧があがる！辛くないのに体が熱くなる！きっと塩分だろう。。西明石店はもともとがこいから濃いめじゃなくてよかったかもーたっぷりの香味野菜と豚足・豚骨ベースに豚足正油。濃いからか醤油より塩が感じる気がする！麺は少し黄色の細めのちょい硬、ストレート。濃いスープがしっかり麺にしゅんで麺自体も濃い！！そして白ごはんを駆け込む！！甘みのあるご飯がめっちゃ合うねん！バラ身で白ごはんを巻き口に運ぶ。からのスープをすする！これこればら身丼。脂が米と合う。ってか今日はいつもより脂が強い気がする！友達のノーマルチャーシューはパサつきなくあっさりでこれはこれでうまい！今日はいつもより濃いからにんにくはやめておこう！！胡椒で味変。香りが広がりいい感じ。からの餃子！少し焦げた焦げがうまいパリッと餃子。酸味と甘味のバランスが超絶いいタレ。濃厚なスープというの間にか気持ちをいっぱいに。水が進む。くぅ結構ボリューミー！！あぁ食べた食べた！ご馳走様でした☆#🍜#🥟

【京都の第一旭を継いでいます】山陽電車高速長田駅から幹線道路を東に少し歩いた所にあるラーメン屋さん。神戸の中では人気のラーメン屋で、京都の第一旭の暖簾分けとして神戸の第一旭というラーメン屋さんの出身者がこの味をベースに若者向けに濃厚な味わいにしたのが始まりと言われています😊スープは京都の第一旭(鶏ガラ醤油系)よりは少しマイルドですが、それでも味わいをしっかり出しています😋麺は豚骨系に見られる細ストレート麺でスルスルと口に入り食べやすかったです♪チャーシュー麺なので、チャーシューで麺が見えない見た目はなんとも圧巻の一言(ちなみに名物メニューです)😅チャーシューもアッサリな味付けで濃厚スープに溶け込んでちょうどいい感じでした☺️すごく美味しかったです♪ごちそうさまでした🙏

🚃JR・阪神元町駅から西､元町店商店街の1本北の元町北通沿いにあるラーメン屋さん🍜ラーメンの麺は､石臼の粉から店内の製麺機で毎日麺を製麺するというこだわり。ラーメンやつけ麺が1000円以下、大盛り無料というのも嬉しい🥹LINEお友達追加で､お得なクーポンプレゼント🎁簡単なアンケートに答えると､なんと次回に使える無料のらー麺チケットもらえるというのも太っ腹😳♡らー麺黒天降しお/しょうゆ￥930天降らーめんしお/しょうゆ￥880赤天降しお/しょうゆ￥930白天降しお/しょうゆ￥960みそらー麺￥960つけ麺黒極つけ麺しお/しょうゆ￥980赤極つけ麺しお/しょうゆ￥980白極つけ麺しお/しょうゆ￥980この日はお店のおすすめの黒天降の塩としょうゆを食べ比べ。どちらにもにんにく🧄焦がし油がのっています。お店のイチオシのしおの方が、しょうゆよりもスープとにんにく🧄焦がし油の味の輪郭がはっきりしてる気がします。しょうゆはスープとにんにく🧄焦がし油と味が馴染んでいます。これはもう好みの問題､どちらも間違いなく美味しい😋2杯食べられる人､もしくは2人で行く人はぜひ食べ比べをしてみて欲しいです。もしかしたら私と違う感じ方をするかもしれません😊でもみんなが感じると思うのは､化学調味料無添加のやさしくて余韻の残るスープは､全部飲み干しても喉が乾かない。それどころか､飲み干すと「ほっ」とする味わいです🥰この日に食べたもの🍜黒天降しお￥930＋￥150味玉トッピング🍜黒天降しょうゆ￥930＋￥150味玉トッピング

【弐星】このラーメン屋は100回くらい行ったと思います。多分。神戸大生の飲みはだいたい六甲道でやるんですけど、飲みが終わっても営業している弐星には何度もおせわになりました。この日はジャンク混ぜ二郎を注文。パンチがすごい。一味をこれでもかってくらいかけるのがおすすめ。余談ですが、【煮干し】だと思ってました。

神戸三ノ宮にある【鶏そば美な味】超絶美味しい鶏白湯ラーメンのお店教えて頂きました😋令和6年の締めくくりランチは鶏そば美な味さんでした✨先ずはスープをひと口😳✨️激うま濃厚白湯~~~衝撃😳👏✨️美味しすぎて感動😭👌美な味さんの鶏そば、私の中で1位でした🥇ご馳走様😋🙏リピ確定のお店👍

鶏そば美な味元ダイエー、元OPA？の1階路面にあるこちらへ。お友達からおすすめと聞いてたの。神戸市灘区にあるミシュランビブグルマン掲載されただ人気店”ENISHI”さんなどの数々のラーメン屋さんをプロデュースされた（株）お客様みなさまおかげさまが濃厚鶏白湯ラーメン専門店をプロデュース。国産本醸造醤油ベースの醤油ダレに、国産の鶏と豚をとろとろまで煮込んだ濃厚スープがメイン。Googleでは路面じゃなくて店舗の1階にがっつり入ってる感じたのストリートビューやったけどここやったんやー！！めっちゃ新しい感じの店舗。店内も清潔感があって、店員さんも若者ばかり。今風だなぁ。券売機で買うタイプ。ちなみに現金のみ外にあったゆず塩泡鶏白湯が気になるが初めてだし。。王道の鶏白湯にするか！と。。ダイブ飯のセット¥1100。ラーメンはこの一杯にたくさんの愛情と素材が詰まっているのは確かに高いのはわかる。。くぅ。食券を買うと可愛いお姉さんが席は案内してくれます。紙エプロンは入りますか？初めから聞いてくれるのは嬉しい。今日は。。黒い服だしいいかぁ。どうやら作るのも女性がメインっぽい。綺麗に盛られた、綺麗な泡のらぁめん。泡にレンゲを差し込みまずはスープから醤油感がしっかりとしたまろやかスープ後で追ってくる酸味はなんやろ？もちもちちょい弾力のあるヒラ太麺は太麺だけど重くなくちょうどいいちゅるんちゅるん感。小麦の甘みも程よくて良い感じ。ぷるぷる焼豚はサクサクと歯ごたえよく思ったり脂っこくないハムみたいな薫製さも感じる。最近よく焼豚はレベル高いよなぁ。と感心。とろとろ煮卵も少し酸味を感じる。なんの酸味なんやろ？？ほんでほんで。。ほうれん草がめっちゃ良いアクセント食感に口にの中に広がるほうれん草感がたまらん。後になればなるほどクリーミー度が増していく酸味が少なくなっていく。味変は濃厚ニンニク酢爽やかオレンジ酢、旨みが程よい煮干し酢。唐辛子の苦味と辛味がしっかりの爽やか豆板醤香り豊かなピンクペッパー結構煮干し酢が好きかも。とダイブ飯を見ると麺が伸びるより早くご飯が乾いてる。急いでダイブさせないと。鰹節と梅干しがのったダイブ飯をちょこっとダイブ。合うけど。。私はスープをすすって白飯を食べるのが好きかも

糖質オフ麺の野菜ラーメン味玉付きの野菜マシをいただきました！野菜たっぷり入っててボリューム満点だから嬉しい☺️もみじおろしが良いアクセント👏味玉も美味しかった〜ご馳走様でした🙏

また、たべてしまいました。激うまラーメン。私は黒。チャーシュートッピング。ニンニクの粉をかけ、ラー油を入れ、辛子菜を入れると、わすれられないコクが。あったまります。豚骨スープがくせになります。いつもいっぱいですが、席はきちんと離れているので安心です。

❤︎2020.8.31姫路と言えば御座候。回転焼きだけではなくラーメンや餃子もあります。おやつ感覚で食べられる手頃なお値段とボリュームの坦々麺はゴマミソ味で美味しい！普通の2倍くらいあるジャンボ餃子はやみつきになる味です。焼売は優しい味でいくつでも食べられそう♬

久しぶりにラーメン🍜2国、鉢いっぱいのチャーシュー麺🍜、今回はぼっかけラーメン、ぼっかけは、神戸のスジ肉を甘辛く炊いたやつ、関西のスジコンはコンニャク入っていますが、こんなゃくなし。お好み焼きにも入っていますが、焼きそば、うどん、焼き飯にとバラエティー豊富。神戸ラーメンは、２国ラーメンと、もっこすラーメンが有名、どちらも醤油味にチャーシューが鉢からはみ出る！

好きなアッサリ味、美味しいかった！麺は柔らか目、硬めが好きな方は伝えた方がいいかなぁ。ランチセットはご飯食べ放題🍚

ちゃんぽん淀川イベント前にこちらに！！伊川谷の人ならだれもが知ってるいる傾いたプレハブ風のお店！！ちょうど涼しくなってきたこの季節いい感じなんです！お水はセルフです！前回はちゃんぽんを食べたからカツカレーにしようと思ったけど…混んでいるしカツが時間かかるみたい！なのでいつも通りちゃんぽんで。お料理が出来上がったら呼んでくれるので取りにいくセルフタイプ。あれ？持ってきてくれた気もするけど…と思っていると昔はお父さんいたよね？？あれ？？中華丼を注文したお父さんに、「もう中華丼はやめたよー1人でやってるから時間かなるけどいい？」とーやっぱり。。まずは友達のラーメン！！海苔にお肉ともやしたっぷりの太めのちゃんぽん麺が入ったラーメン。もやしのいい匂いがします！たくさんの野菜がのったちゃんぽんのスープはスープはちゃんぽん風ではなく喉に来る甘さ。あれ？昔こんなんやったっけ？？鶏ガラに塩だれのような味わいのスープ。さつま揚げになると、キャベツもやし、人参、きくらげ、ぷりぷりの豚肉をかき分けて麺を拝借。小麦の甘味が味わえる太麺！！これは変わってないなーシャキシャキ野菜とめっちゃ合うのよーたまに入るさつま揚げさんは旨みたっぷり。スープの甘さはさつま揚げと野菜から出てるのかなぁ？そして味変。ねりからし。くぅーやっぱりからしが合う。からし一本使っちゃいそうよ？笑お酢もあったらいいのにー中華そばを一口。こちらも甘味が先に来てお醤油と豚の油がくるスープ。結構甘めなんねーご馳走様でした☆#〆ラーメン#🍜

汁そば処ちょぼいち終電を無くしてフラフラーっとーと目に入る。笑〆ラーメンするかぁ。と入店。いい感じの大将が暖かく迎えてくれます。今日は鶏がら醤油らーめん！麺はストレートに中太ちぢれ麺、ロカボ麺と選べます。今日はストレート麺の気分。。とベロベロの状態でラーメンを待つ！笑と懐かしさが溢れる茶色のスープに王道の細いストレート麺！！メンマ、ネギ、焼豚になるとちゃんが可愛い。和食の職人が肝煎りで仕込む地鶏のがらを長時間煮込んだ特製スープ！懐かしさと醤油の香りが漂う。醤油の風味といい感じのほろ苦みと甘みがある！いいねー。そして細い麺も好きな感じよーなんかほっこりするのよー夜中ラーメン♡多めの柔らかい鶏チャーシューがしっとり。こりゃ飲んでてもサクッと食べれちゃう。あぁしめてるわー笑ちょうどいい感じ。そして大将の笑顔。。酔ってる私たちとちゃんと向き合ってくれてる。えぇわぁ。。ともう一件行きますかぁ。ご馳走様でした☆#〆ラーメン#🍜。

飲みの〆にパイセンにここが美味いと連れられて妹分と初訪麺🍜5種類のスープの中からオススメの鶏がら白湯¥950-をチョイス！美味しい‼︎じっくり煮込んだ白湯のこってりスープを塩味であっさりと頂きました。卵かけご飯も食べたらよかったな😅深夜遅くまで営業されてるので〆にありがたいです！【汁そば処ちょぼいち軒本店】兵庫県神戸市中央区中山手通1-14-1大江ビル1F定休日日曜平日は19時から朝5時まで営業(L.O.4時半)@choboichi_1226@kobecco_channel@hyogo_select@kobe.1000@kobe_phase_space#〆のラーメン@kjr5260様、ご協力いただきありがとうございました😊

今日もお天気なのに肌寒い1日でした🥶1週間の仕事が終わり神戸新開地でらーめんMARUIさんのらーめんを晩御飯に頂きました🤩鶏ガラ、豚骨のみで取るダシの旨味が良く効いた後味に癖のないあっさりスープにハリのあるストレートの細麺が良く合う🥳チャーシューも程よく生感を残してとても美味しい🤤全てがバランスよく調整された至福の1杯でした🥰MARUI