丸高中華そば 神戸二宮店
三宮/中華料理、餃子、ラーメン
神戸三宮北へあがると真っ赤な暖簾券売機にて支払いし食券を渡しオーダーするシステム大きなお鍋で炊かれるスープオーダーが入るとチャーハンの調理がはじまり見てるだけでワクワクします。中華そば¥800半チャン¥400濃厚なスープに絡む麺あっさりとしながらもコクのあるスープがまた味わいたくなるお味半チャンスープラーメンのループで食べすすめていきます。ラーメンはテイクアウトもできるそうなのでご家庭にて本格的なラーメンをいただくこともできます。
ㅤ🍜丸高中華そば-二宮/神戸ㅤㅤおいーーしかったここのラーメン!ㅤ𝗍𝖺𝗄𝖾𝗈𝗎𝗍もあるみたい~🐻❄️ㅤㅤ☑︎中華そば-¥𝟪𝟢𝟢☑︎焼めし-¥𝟨𝟧𝟢ㅤㅤㅤㅤ平日のお昼で並びは3組ぐらいでした🐤ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
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らーめん専門 和海(なごみ)
尼崎/ラーメン
ある日の朝ごはん武庫川にある和海さんへこの日は本来お店は休みだったんですが夜中に急遽朝らーめんの営業告知があり、ワンオペで営業されるとの事でお伺いしました夜中の告知だから少ないだろうと思って7時の開店30分前に到着すると既に15人近く並んでました💦皆さんちゃんと見てますね〜😵1時間ほど待って入店し、この日のメニュー「昔ながらの中華そば」を頂きました風味良くコシのある喉越し良い麺に滋味深くじんわり優しい旨味のスープがうんま〜い😋✨✨✨✨大和ポークのバラチャーシューと鹿児島産豚のウデ肉の炭火焼きスライスそれぞれ食感や味の違いを楽しんで✨✨✨麺を食べ終えたら「肉入替玉」コール‼️替玉にもたっぷりチャーシューが添えられてます朝からガッツリ食べて腹パンこれで仕事も気合い入れて頑張れますね〜木下さん朝からありがとうございますとっても美味しかったですご馳走様でした。ーーーーーーーーーーーーーーーーーーらーめん専門和海📍尼崎市武庫川町2丁目19-3📖昔ながらの中華そば800円肉入替玉200円ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
一口目から箸を置くまで、全ての瞬間「美味しい」一杯を追及し続ける、無添加ラーメンの現在地”西の横綱”との呼び声も高い尼崎の名店で味わえるのは、大将が独学で無添加を突き詰めた塩ラーメン。そのスープは、無添加特有の優しい口当たりは勿論、厳選の塩や鶏油で作り上げる奥深いコクが、一口啜れば忘れ得ぬほど鮮烈な印象を残す。ただ優しいだけの無添加ではなく、こだわりの素材を滋味深い一杯に昇華させる技術。黄金色のスープはまさに珠玉であると同時に、毎日でも食べたい心もほっこりさせてくれます。💕
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がふうあん
伊丹/ラーメン、つけ麺
阪急伊丹駅近くにあるがふうあんさん@gafooan青の背景にに大きな"我"の文字が描かれた店頭幕が目印です。幾度かリニューアルを行いながらも、この地で営業されて8月で14年を迎えられた連日行列の絶えない伊丹の超人気店店頭にある券売機で食券を購入してから店内に案内して貰うスタイルです。店内はL字のカウンター席となっていますこの日頂いたのは『鶏と魚だし』1100円見るからに美しい麺線の上品な佇まいを見せる一杯トッピングはレアチャーシュー、細切りのメンマ、なると、ねぎ、みつ葉など早速頂きましょう!!綺麗に澄んだスープは上品な見た目と裏腹に、しっかりと厚みがあり濃厚な旨味とコクが感じられめちゃくちゃ美味い!!多めの鶏油がまたええ仕事してて、余韻までも絶妙です。艶やかでサクリと心地よい歯切れがクセになる自家製麺しっかりとスープと絡み、スープの濃厚さに負けない風味があります。しっとりと柔らかい食感の、肉々しい旨味が口いっぱいに広がるレアチャーシューが絶品!!全方位スキの無い、とても満足度の高い一杯でした。勉強熱心で絶え間なくチャレンジし続ける姿勢には本当に頭が下がります。限定の提供も多く、どんな素敵なラーメンが食べられるのか楽しみで仕方ないですね~行列の絶えないお店ですが、並んでも食べる価値のある一杯なので是非行ってみて下さい早川店主、14周年誠におめでとうございます!!とっても美味しかったですご馳走様でした。@k_kazukun大阪をメインにオススメのグルメ情報を投稿してます🍽️お店が気になったら保存して下さいね✨投稿を見逃さない為にもフォローしてくれると嬉しいです😊ーーーーーーーーーーーーーーーーーーがふうあん📍兵庫県伊丹市西台2-1-11072-779-227211:30~14:00Lo15分前18:00~22:00Lo15分前毎週水曜、第1火曜、第3火曜定休ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
@menbakatarkunさんの投稿をご紹介✨ご協力ありがとうございました😊【がふうあん】が淡路島への移転に伴いリニューアル。ツルムチッとした平打ち麺。スタ満から影響を受けたであろう醤油のパンチにニラやニンニク、生姜や脂が合わさって中毒性を演出。すず喜より関西仕様に少しニュアンスを変えている印象。-men
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北野坂 奥
三宮/ラーメン、つけ麺
北野坂奥またまた店前にふらっと。。最近行ってなかったなぁ。とふと思いこちらへ。結構通る道なのになぜか見逃しちゃう。ノーマルのつけ麺を食べるつもりできたが。。すだちの文字に惹かれ夏限定の冷やしつけそばを注文。もう夏も終わるなぁらぁめん屋さんだけどテーブルは楽しそうに喋る声が響く居酒屋さんのような雰囲気。と言っても落ち着いた高級感漂う店内。そんな中テキパキとお姉さんがラーメンを作っています。優しい甘さがいい感じのお茶を飲みながらほっこり待つ。青いお皿に紫蘇が美しい冷やしつけ麺が到着。まずはそのままで!!コシ強めかみごたえのある麺はちょいうどんみたいな雰囲気。でもコシ感が全然うどんではない!アルデンテそしてしっかり小麦の甘みを味わえるほのかにオイルの味もするなぁ。お出汁はしっかり魚介の旨みが凝縮。結構濃いめなのにすだちも負けていない!!あっさり食べる。天かすがいい感じの和風出汁へ。存在感のあるメンマは昔ながらの懐かしさもありつつ程よい食感がいい!!このメンマ。欲しい。しっとり鶏焼豚は噛めば噛むほど旨味と塩見がでてくる。煮卵は味しっかり目のアテ!!ひょこり海苔さんはもうちょい欲しいかなぁ?大根をおろしを投入するとより和風へ。結構ボリュームあるので普通でもしっかりお腹いっぱい!!最後は蕎麦湯のように卓上にある昆布とイワシの割スープをつけ出しに。くぅ。。うまっ!!色々な香りが引き立つ。こりゃえぇわぁ。あぁ食べた食べた。ご馳走様でした☆#🍜
三宮のあっさり系つけ麺屋、奥。麺は中太でもちもち、スープは濃厚な魚介系ですが食べやすくてとても美味。個人的に麺はもうちょい太くても良かったかな、と思いましたがこれはこれで満足。今回は普通のつけ麺を頼みましたが「もつつけ麺」というメニューもあるよう。次回神戸に行ったら、また来て「もつつけ麺」を頼んでみようと思います。
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中華そば麦右衛門
龍野・相生/丼もの(その他)、ラーメン
多分7年くらい前、兵庫県の食べログラーメン部門1位になったお店、兵庫県太子町にある中華そば麦右衛門。今のランキングではサイトによってばらつきはありますが、5位〜10位内にはまだ入ってるみたいです!開店前には昔と変わらず行列になってます。うちから車で15分くらいで行ける距離なんですけどここ訪れるのはそれこそ6年ぶりくらい😅食べログ1位になってた時はミーハー気分でよく行ってたんですけどね。今回はまだ行ったことないお友達を連れて久々の来店!私が頼んだのはむぎえもん中華そば950円トッピング全部乗せがこれになります。(鶏チャーシュー、豚チャーシュー、味玉、メンマ)スープはあっさりでいてコクがある毎日食べても飽きないような全部飲み干せるスープ!❤️魚介系で澄んだスープの清湯(ちんたん)スープ?って言ってたような。トッピングのチャーシューも味玉もとてもこだわってるのがわかります。ほんと美味しい😋❤️とりあえず数年ぶりの来店なのでレギュラーメニューにしましたが、他にも季節限定麺とか日替わりどんぶりとかめっちゃおいしそうなメニューありました!後でネット見たらやっぱりそちらもすごい人気みたいです。あっさり系のシンプルラーメンなのでコッテリ系が好きな方には少し物足りなく感じるかもですが、これはこれで美味しい!と言える、今でも根強いファンが行列を作る飽きのこないラーメンです❤️
以前に行ったラーメン屋さんです!鶏出汁のラーメンです。鶏の出汁が濃く醤油ダレと凄く合い深みのあるスープで凄く美味しいです!麺は中太ちょっとちぢれ麺でスープにとても絡み良く合います最高の組み合わせです。チャーシューは豚と鶏の2種が入ってます。鶏のチャーシューは皮めを少し炙ってあるの香ばしく、豚のチャーシューは超レアです。やらかくて美味しいかったです!凄く美味しいラーメンでした!😆🤗
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らーめん専門 和心 武庫之荘店
宝塚・西宮・尼崎/ラーメン
らーめん専門和心武庫之荘店やはり並んでるな…でも少ないほうよね?ラッキーと並んでいるとその後にめっちゃ行列。店内に入ると煮干しのいい香りが漂います。有名な和海の姉妹で和海で5年間修業した方が営むお店でお子さんの名前よ心を一文字を取って「和心」になったらしい。「無添加スープと自家製麺」という本店のコンセプトを引き継いだお店。今回は煮干しブラックを注文。2個の車麩が特徴的なブラックが登場。見た目からも黒めな色なので濃いだろうな…と一口。ガツンとコクのある醤油のスープ。でもスッキリ。濃厚な煮干しは苦味はほとんどなくて煮干しの旨みと香ばしい香りが口の中に広がります。麺はもちもちしてコシある多加水の麺。太麺なのに私好きかもっ!無菌豚を低温でじっくり加熱したしっとりとやわらかくレアチャーシューに爽やかな赤玉ねぎとねぎは時間と共に甘味を増していい感じ。変化を楽しめるのもいい。もちろんお麩もめちゃくちゃ出汁を吸い込んでますよーこちらの具材もスープにあう!そして最後になってもスープを飽きることなく飲めちゃいます。麺を食べ終わったところで、替え玉の文字が目に入る。先ほどの麺とはまた別の低加水の細麺らしい、、こりゃ気になる。。でもたぶん食べきれないだろうなーと断念。その代わり後輩が頼んだ〆のチャーシューご飯を一口。香ばしく炙られた焼豚に白ごはん、そしてスープがめっちゃうあうなー次こそは替え玉したいなーご馳走様でした☆#〆のちゃーしゅーごはん#🍜
武庫之荘駅から歩いて3分ほど。少し奥まったところにあります。つねに外にひとが並んでいる人気店。煮干しブラックをいただきました。スープの色が濃く、味も濃いのにさっぱりとして美味しいです。チャーシューも美味しかった。
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麺屋 天孫降臨 三宮本店
三宮/餃子、ラーメン、つけ麺
食べログ3,5のラーメン屋さん🍜🔥白天降は、ザクッふわっとみずみずしい大根鬼おろし、ピリッと爽やかな柚子胡椒。やさしくて余韻の残るスープは、化学調味料無添加で全部飲み干しても喉が乾かない。それどころか飲み干すと「ほっ」とする味わい🥰つけ麺は喉越しのいい平打ち麺🍜平打ち麺好きな私のドストライク🎯♡ラーメンの麺は石臼の粉から店内の製麺機で毎日麺を製麺するというこだわり。パリッと焼き上げられたジューシーな餃子🥟も。実はラーメンのスープが隠し味で入っていて、お肉の旨みが最大限に引き出されている。ラーメンやつけ麺が1000円以下、大盛り無料というのも嬉しい🥹🍜らー麺黒天降しお/しょうゆ¥930天降らーめんしお/しょうゆ¥880赤天降しお/しょうゆ¥930白天降しお/しょうゆ¥960みそらー麺¥960まぜそば¥980🍜つけ麺黒極つけ麺しお/しょうゆ¥980赤極つけ麺しお/しょうゆ¥980白極つけ麺しお/しょうゆ¥980この日食べたのは🍜白天降しょうゆ¥960🍜極つけ麺しょうゆ¥960🥟焼餃子(8個)¥580LINEお友達追加でお得なクーポンプレゼント🎁:.ೃ࿔*⋆+:。.。:+ˋˏ༻❁༺ˎˊ+:。.。:+⋆.ೃ࿔*:・
ここのお店は入り口が二つに分かれていて、餃子も食べたい人は右側の入口、ラーメンのみ食べたい人は左側の入口を入るというユニークな造りになっています。ラーメン=こってりのお店が多い中、ここはあっさり系のお店です。スープがしおとしょうゆから選べますが、こってりの気分ではなかったので、しおを選択。本当にあっさりしているのでスープも飲みやすく、塩の味が効いていてとても美味しかったです。鉄鍋餃子もたっぷりの量で満足感を得られました!
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