【2026最新】大阪で野菜料理にこだわるおすすめのグルメ・レストラン

大阪道頓堀で串カツかたこ焼きで迷って、夏を感じる露店を選び、勝大道頓堀店に訪問。串カツ、どて煮、塩だれきゅうりでサク飲みには最高なセット！特に味がソースだけではなく、他に4種類のスパイスが席に置いてる為、味変には困らないです！カレー味はおすすめです。また行きます！

大阪の道頓堀にある勝大に行ってきました。週末で観光客やインバウンドで賑わっていました。串カツを大量に頼み、途中で腹パンになり、最後は食べてもらいましたが、コスパもよく、道頓堀からもすぐなので、大阪に行った時はおすすめなお店です。

⧉┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⧉˗ˏˋハイソな街のイタリアンバル🇮🇹̖́-‬⧉┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⧉𓊆BARBIANCO𓊇♡大阪❤︎樟葉♡📋mypick!・イカと大葉の明太子ペペロンチーノ・たっぷりキノコのアヒージョ・ビスマルク♡樟葉のマクドナルドの裏らへんにあるイタリアンに橋本せんせに教えてもらって行ってきたよ^_-♡"凄く綺麗でオシャレで広いお店^.ˬ.^シェフ達も若くてイケメン‪⸜♡⸝‍‬♡パスタのお皿はお店オリジナルらしく店名が書かれたお皿(ᵒ̴̶̷̤◦ᵒ̴̶̷̤)♡♡ピザは「ビスマルク」を注文(˙꒳​˙)ここで雑学を1つ(•̀•́ゞ)ﾋﾞｼｯ!!「ビスマルク」と聞いて最初に思い浮かぶのはいったい何でしょうか??ピザ以外でしたら恐らくあのビスマルクではないかと思います.ˬ.)"そうですドイツの名宰相と言われているビスマルクですദ്ദിᐢ-̫-ᐢ₎しかしまさか人の名前とピザの名前がつながるはずがないだろうと思い直した方もいますよね(˘꒳​˘)そのまさかなのです(°‪꒳​°).ᐟ‪‪‪.ᐟ‪‪‪実はピザのビスマルクの由来はあのドイツの鉄血宰相ビスマルクなのです-̗̀(˶'ᵕ'˶)̖́-名宰相ビスマルクは美食家だったと言われています('ᢦ')ピザのビスマルクの由来となった名宰相ビスマルクの好物は「目玉焼きを乗せたステーキ」でした-̗̀‎𖤐美食家らしいユニークなメニュー𓈒𓏸𓈒𓂂𓂃♡そんなビスマルクの好んだ目玉焼きを乗せたステーキと同じような形のピザを「ビスマルク」と呼ぶのです(*'ᵕ')☆ビスマルクピザのオーソドックスなトッピングは半熟卵とハム♡̖́-ピザにこれらを乗せますとたしかにビスマルクの好んだステーキとそっくりに見えますね\♥︎/とてもシンプルですがどんな食材とも相性のよい卵とハムはピザの上に載ってもその美味しさを存分に引きだしてくれるのですᐠ(ᐢᵕᐢ)ᐟちなみに目玉焼きを乗せたメニューが「ビスマルク風」と呼ばれますがこの由来も先ほどご紹介したエピソードと一緒とのこと‪(՞.ˬ.՞)"‬

こんな塩辛見たことない😍❤️私のイチオシ居酒屋in大阪天満を記事で紹介させていただいております❤️📍ほっこりダイニング田なかイカスミの塩辛を見た瞬間に興味が湧き即入店決定したインパクトのあるメニュー可能なメニューもありますよ❤️🙆🏾‍♀️ぜひ天満にの際は行ってみてくださいね❤️✨

牛肉の手毬寿司など、写真映えメニューもあります。お肉もお魚も、お寿司も楽しめるお店です。・お造り三種盛り合わせ1089円かつお、鯛、カンパチ、サーモンはサービス・黒毛和牛うにく寿司（三貫）1969円・和牛手まり肉寿司（三貫）539円こちらの肉寿司は、希少部位を使っているとのこと。・自家製燻製盛り合わせ759円ししゃも、チーズ、ベーコン、玉子・アンガス牛の生ハムユッケ979円弾力ある赤身にユッケたれ、黄身がしっかり絡みあってます。・海老蓮根はさみ揚げ759円サクッとした歯応えを楽しめます。・石焼うなぎチャーハン979円うなぎの香ばしさが食欲をそそります。日本酒好きには特におすすめで、入場料880円で日本酒を原価で飲むことができます。種類も豊富なので、飲み比べするのも楽しそうです。