高知から来た焼肉屋
北新地/焼肉、ホルモン、居酒屋
2022年11月1日オープンの全国でも例を見ない高知直送土佐和牛の取扱店で、土佐和牛の生刺しや希少部位の焼肉を堪能できます。つけダレも、高知のお醤油、果実が香るオリジナルのタレ、高知産柚子100%果汁との拘り。お席はカウンター席とテーブル席。★極新(きわみあらた)コースお料理15種6500円★ウーロン茶330円コースの内容は*名店のカツオたたきorカツオたたきのカルパッチョ・美味海の塩・馬路村ポン酢*漬けだれキャベツorチョレギサラダ*究極の炙りロース~ナッツとガーリックチップ〜*超新鮮炙りレバーor超新鮮ハート*希少部位カメノコ薄切りステーキ*特上タン厳選塩と燻製黒スパイス*ハラミ食べ比べ上ハラミと特上ハラミ*カイノミ厳選塩とタレ*希少部位食べ比べミスジとイチボ*ホルモン(上ミノorテッチャン)or〆の逸品10種類から選択・韓式冷麺・ゆず香る素冷麺・南高梅冷麺・特製クッパ・特製ユッケジャンクッパ・和牛煮込み辛麺・四川風担々麵・冷やし坦々麺・まぜそば和牛煮込み・まぜそば南高梅*デザート土佐ジローのアイスクリンor高知柚子シャーベット食後に*リンゴジュースor黒ウーロン茶のサービスコースだけど、いろいろ自分達で選べるのが嬉しい。スパイス揚げにんにく、おろしにんにく、辛粉、コチュジャン、わさび、塩昆布など色々な薬味が無料なのも嬉しいサービス。お肉はどれも美味しく、とくに究極の炙りロースとハラミの食べ比べがお気に入り。究極の炙りロースは、薄切り特上ロースに自家製ユッケダレと粉砕したローストアーモンドとガーリックチップが散りばめらた一品。ハラミは、特上ハラミの土佐和牛独特の融点の低いサシの旨味と、上ハラミの赤身の強い肉質との食べ比べができて違いを感じれるのが嬉しく、お味も美味しかったです。北新地エリアでリーズナブルに美味しいお肉を食べれる時にはぜひオススメしたいお店。
予約困難店や高級店がたち並ぶ北新地ディナータイムに訪問しました。卓上にはお一人様からでもお食事可能なロースター落ち着いた雰囲気の店内にて焼肉タイム薄切りにカットされたお肉が並ぶ土佐たたき風ツラミ刺し食べる直前にスタッフの方が仕上げのポン酢をかけてくださいます。食べやすいサイズ感なのでたっぷりの玉ねぎと一緒にいただきます。様々な薬味で味わいの味変しながら頂くとお酒もススム逸品にさっと炙りでいただく超新鮮炙りレバー濃厚な味わいが口いっぱいに広がります。香ばしいごま油の香りがたまらない!高知にちなんだ焼肉屋さんだけあってお肉だけじゃなくお魚もいただけます。肉厚な高知名店のカツオたたきお塩ポン酢ハーフ&ハーフでいただきました。カツオ本来の美味しさを味わえるお塩とさっぱりとポン酢でとWで美味しくいただきました。特上タンは厳選塩と燻製スパイスでレアな焼き加減でいただけるのは新鮮ならではお肉のスパイスを食べ比べしながらいただけるのも嬉しい!!ジュワと押し寄せるタンの味わいにスパイシーな燻製スパイスお料理の最後はホルモンもしくは11種類の〆から選択できます。爽やかでさっぱりとした南高梅冷麺つるつるで弾力のある韓国冷麺に梅の風味お肉料理をいただいた後にひんやりとした冷麺で〆ました。店内はお一人様でも焼肉を楽しめるカウンター席〜グループや会食に便利なテーブル席と幅広いシーンでお食事を楽しんでいただけます。極新コース¥6500
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Fiore ~フィオーレ~
宗右衛門町/イタリアン、ダイニングバー、ワインバー
📍大阪心斎橋・Fiore〜フィオーレ〜18時一斉スタートのイタリアン⚪︎8800円コース・仙鳳趾牡蠣のマリネ青柚ソースソースと相性抜群!牡蠣好きにはたまらない!・河内鴨のカルパッチョ綺麗な赤色で盛り付けもいい👍旨みたっぷりでうまい!・伝助穴子の炭火焼き〜そら豆の焼きリゾット添え〜穴子が美味しくてリゾットもインパクト残るうまさ!そら豆を使うアイディアが素晴らしい😁・ウニの蓴菜冷製パスタウニの濃厚さとパスタがバランスよくマッチしててよかった!・ホタルイカとフルーツトマトパスタ〜イカ墨を練りこんだタリオリーニ〜イカ墨が最高!フルーツトマトがパスタの良さを引きだしててうまい😋・黒毛和牛のタリアータ旨みが口の中で広がって幸せな味😎程よくジューシー!・パフェ見た目も美しい!いろんな味と食感を楽しめた🍨どれも美味しいコースやった!18時スタートで21時半以降はバーとして営業!店内の雰囲気もとてもいい!ぜひ予約して行ってみてください!
心斎橋グルメ[Fiore~フィオーレ~]心斎橋の隠れ家レストラン凄く入った路地裏にある、めちゃくちゃ素敵なお店を発見♡みんなに探して見つけてぜひ行ってみて欲しいです♪イタリアンの美味しいコース料理をいただきました♡↓↓↓☟■--stuzzichino--たら白子と地鶏コンソメのzuppa→軽く炙った白子とコンソメのスープが絶妙。春の小花のアクセントが可愛さUp■--antipasto--瞬間スモーク河内鴨カルパッチョビーツのソース→見た目がとにかく美しい。鴨のカルパッチョが思いの外さっぱりで頂けます■--antipastocaldo--モッツアレラとろけるクロケット毛蟹のソースで→チーズがとろ〜んととろける上に、カニ風味のソースが絡まり合って幸せの味■--primopiatto--春野菜と牡蠣のトレネッテ→旬のたっぷり野菜の下にはゴロッと大きい牡蠣!手打ちのモチモチパスタと魚介ソースがいい塩梅で絡まってます■--pesce--甘鯛の麟焼き焼き茄子のピュレで→タイのウロコがサクッサクで食感から感動級!■--carne--和牛イチボの炭火焼きトリュフとエシャロットソース→たっぷり料理の締めはさすがのお肉のクオリティ♡ソースも優しい口当たり■--dolce--ラズベリーのフォンダンショコラしっかり、最後までボリュームたっぷり♡これだけたっぷり満腹のコースが¥8800このクオリティとこの量でコスパが良すぎる一つ一つのお料理にオーナーのセンスの良さが感じられます♪イケメンシェフと美人スタッフさんのお店。デートでも、会食でも、デートでも♡どんなシチュエーションにもオススメです♡@flower.moon.star1206様、ご協力ありがとうございました😊
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細巻きと蕎麦 あおの(【旧店名】蕎麦と肴巻きはたやま)
西天満/寿司、居酒屋、そば
📍細巻きと蕎麦あおの@梅田/大阪珍しくほぼ時差なし投稿です✌️昨日の3軒目!1軒目2軒目はまた今度🥺#こうやって時差が開いていく行くの何回目かなもう何回も行ってる🙆♀️ちなみにちゃんとご飯しっかり食べた日のやつは写真も撮ったのにまだ更新できてない🤪笑ここ知ったんは友達に教えてもらってでいつも〆で行く🙋♀️その子と2人で行くこと多いから店員さんにもこいつら見たことあるなぐらいには思われてるかなとか思ったり🤭てことで昨日も〆蕎麦をするために行きました😋なんか〆にいっつも蕎麦食べたくなるんよな笑ラーメンとかも美味しいけど蕎麦が1番⭕️でもヘルシーやからって考えたら年取った証拠なんかな←たいがいざるそば頼むんやけど昨日はおすすめメニューから梅ととろぶっかけ🤤🤤🤤さっぱりしてて好みでしかない味🫶これいっつもあるんかな、おすすめやからないんかな🤔2枚目は友達が頼んだこれもおすすめメニューから肉とろろぶっかけ的な名前のやつ🤗美味しそうやった!蕎麦だけ食べるつもりやったけどちゃっかり細巻きも食べました。そして写真撮るの忘れました🫢深夜4時までやってくれてるからほんまに〆にいい!と言いつつご飯も普通に美味しいから1軒目使いもできるしこれからも通いまーす😚次は何蕎麦にしよ🧐
【細巻きと蕎麦あおの】東梅田4番出口から徒歩7.8分かなり好き。ササヤグループの系列で、夜まで定食をやっている店舗。おすすめは蕎麦と山掛けトロロのこちらの定食(1000円)蕎麦とマグロ好きの僕にはたまらないっ次は夜の締めとしても使わせてもらいます‼️
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