【2026最新】京都でおすすめの高級懐石・会席料理

「うなぎ四代目菊川」京都駅キューブ店。うなぎ美味い！香ばしくパリッとした絶妙な焼き加減！そのまま、薬味と合わせて、出汁でサラサラと三度もうなぎを楽しめて！ひつまぶし最高！@akazawa555様、ご協力ありがとうございました😊

ホテルの夕飯は違うホテルの肉割烹！こんな高級感のある、肉割烹とやらを初めて食べた。和王は熊本県産の黒毛和牛らしく柔らかくて、口の中でとろけたー👀コース料理やったからいろんな種類がゆっくり食べれて最高やった(^^)かなり満腹になったけど、最後に出てきた白い珈琲プリンは甘くて美味しいかった🐷

ここ暫く、毎月の京都訪問が続いている私。ディナーに、ちょっと素敵な【肉割烹ふたごTHEJUNEIHOTELKYOTO】さんを訪問。いただいたのは「京都肉『雅』特別会席~葉月のお献立」先附京都の『雅』マルシンの酢の物ズッキーニや冬瓜、トウモロコシイサキは焼き霜酢立、トマト酢、上には花穂紫蘇をあしらい、さっぱりと八寸『雅』オクラ三杯酢つるむらさきと赤パプリカのおひたし和牛ホホ湯葉包みスナップエンドウ加茂茄子赤玉味噌『雅』マルカワ焼き海苔ご飯大葉『雅』フィレ雲丹山葵和素材と様々な『雅』の部位のコラボレーションを楽しめる♡オクラとの三杯酢はお肉の香りが強く、『雅』の主張が見えたお品。個人的には湯葉包みが一番好きだった。御椀鱧の清汁仕立て『雅』カタ式部草アスパラガス紅くるり柚子全体的に上品な薄味のなか、『雅』のお肉の甘さが際立つ。焼物『雅』サーロインの炭焼き好みでちり酢ソースをつけて。和牛タンは角煮。添えられた夏野菜たちは、モロッコインゲン、ミニトマト、ピュアホワイト、黄パプリカサーロインは脂っこくなく、とけるよう。タンの角煮がしっかり味。強肴『雅』リブロースのしゃぶしゃぶ平鱸(ひらすずき)モロヘイヤ、湯葉お出汁で食べるけれど、自家製の酢立醤油を好みで使う。お出汁が温まるといい香り！箸休加茂茄子の揚げ出し和牛モモ出汁でくぐらせてある鱧万願寺唐辛子生姜おろし茄子も美味しく、お肉がまた良いお味！釜炊特製ブレンド米と『雅』三角バラのすき焼き長野つきあかり、山形ひとめぼれ、宮城だて正夢をその時々でお米マイスターさんが配合濃紅卵赤出汁自家製の香の物と奥出雲の神山椒濃紅卵は餌に赤パプリカを混ぜているそう。甘味季節の果物と牛乳ぷりん抹茶ソース小豆北海道産赤肉メロンと岡山県産シャインマスカット温かいお茶と。この日いただいたドリンクは獺祭のスパークリングや、お肉に合う京都発牛肉専用日本酒のアッサンブラージュTaro。サービスを含め、細部にまでこだわった丁寧なホスピタリティも素晴らしく、良い時間を過ごせました。帰りには必要があればタクシーも呼んで下さるし、お見送りもありました。ご馳走様でした。

【京都・花遊小路江戸川】・今日は、東寺の弘法市にお邪魔した後は、久しぶりに四条河原町界隈にやって来ました。・少し遅い昼食ですが、京都の繁華街の四条花遊小路にお店を構え、明治三十七年創業より「真の美味しさを追求する」鰻屋さんのお店「花遊小路江戸川」さんにお邪魔しております。・昼食は、「うなぎ丼の竹」をオーダーし、お吸い物、お漬物付きで、鰻の身も柔らかくホクホクして美味しかったです♪😋・こちらのお店は、幼少期の時から、こちらのお店の存在は、知っており、家族で四条への買い物に来た時の帰りに良く立ち寄ったお店です。・「花遊小路江戸川」は、地元京都方はもとより、京都観光へ来られた地方の方々にもご贔屓されている老舗鰻店です。
・日本で最初の商店街である新京極・四条をちょっと入った所にあり、『江戸焼鰻』と『鰻の串焼き』などを商っておられ、鰻の味はとても香ばしくて、なかなか美味しいお味です。😋・創業100年有余年の老舗の鰻店ですが、決して敷居は、高く無く、むしろふらっと一人でも気軽に入りやすい雰囲気なので、ゆっくり落ち着いて鰻を頂くことができますよ。😋・『江戸川のおまかせコース』などを筆頭にさまざまなメニュー構成が有ります。・珍味や串焼きのメニューは、季節の時期により数点品変わりしますので、ご注意願います。・手頃な値段設定の竹コースは、珍味3種/鰻湯引き/うなだれサラダ/串焼き3種/だし巻/蒲焼（竹）・ごはん【鰻丼に変更も出来ます】/肝吸となっておりますので、是非ご賞味下さいね。・他にもコース以外の、単品（鰻丼物）、やテイクアウトも完備しておりますので、ご入店の際に、それぞれご確認願います。[お店情報]☀︎〒604-8042京都市中京区新京極四条上ル中之町565ハレの日花遊小路１階☀︎営業時間：11:00～14:00／17:00～21:00(20:00入店）☀︎定休日：水曜日[アクセス]☀︎阪急電車、京都河原町駅下車、徒歩３分🚶‍♀️☀︎市バス四条河原町バス停下車、徒歩２分🚶☀︎京阪電車、祇園四条駅下車、徒歩６分🚶

今日の夜ごはんは【小林酒店】クラフトビールも日本酒もワインも置いてる！！🍺🍶🍷お店は今年1月オープンで新しい。京町家をリノベーションしてる立ち飲み屋。DJブースとかあっておしゃれビールはラベルがかわいい🐗滋賀のヒノブルーイングさん。ラガーとブルーメンエールをいただきました。あてもお酒に合うようにできてる。０次会だったからサクッとだったからまた今度ゆっくり行きたい✨※スポットが出てこなかったので花遊小路をお借りしています

純白の森in北山モノリスチャペルに一面のキャンドルが幻想的でした(^^)

スターバックス京都宇治平等院表参道店☕️平等院を観光したらココ。

今日のランニング雨がやんだので、午後から20km程走ってきました。走った順に投稿してたけど、1つ抜けてました。宮川町の光琳さんです。テイクアウトだけでなく、ランチもはじめたようですね。コロナで高級なお店の形態も変わってきています。

🧸くまログ3.6🧸先日のランチは「百足屋本店」へ🫡日替わりランチを頂きました🙏お刺身、くまうま〜でした🐻京町家をリノベした店内は趣きがありました🏠

今まで意外にも行ったことがなかった高台寺。広い敷地の中をブラブラお散歩。なかなかいい時間をすごせました。

京都出張の夜、気になっていた先斗町のこちらへ伺いました。3月にオープンしたばかりで、グルメな知り合いにオススメをされた注目新店のお寿司屋さん。コースは8,000円一本。先斗町の中でも表通りの観光っぽいところではなく、奥の小径を進んだなんとも通な場所。さすがにここまでは海外の方も来まい。白木に暖簾、「藤わら」の文字。中はカウンターメイン、他に個室もあるみたいです。最初の先付のゆば、翡翠ナス、もうここの時点でアタリ！感。仕事ちゃんとしたお料理で、素材も良い。乾杯に知多ハイボールにしたけど、テンション的にもうスタートから日本酒でいいかも！！笑握りはしゃり小さめ、赤酢、味付け完了の好きなタイプ♡海老は殻を粉末状にして上にもトッピング、香ばしくてはじめての味、こういう細かいプラスオンが細部に色々あって、楽しい・美味しい・驚き、が味わえます。内容に対してコース+飲み物で1万円ちょっとというのも大分コスパよい。満足。ちょっと夢中になりすぎて多分コースの全部写真撮れてないけど、本当に楽しい時間でした！！接待はもちろんだけど、記念日とか良いですね…また行きたい！けれども直ぐに予約が取れない店になりそうなので、怖い。笑教えたくないけれども、おすすめのお店です。

松花堂弁当「雅」¥8300▪️向附帆立の酢の物▪️御椀筋荒の椀▪️造里やいとがつお鯛もんごいか(べにくるり大根、九条葱、ジュレ)▪️松花堂弁当＊牛肉のすきやき＊八寸茶碗蒸しぬかご春菊白和すじこと山芋秋刀魚のオイル煮＊焼物さわらの幽庵焼きクワイ素揚げ＊炊合里芋、南京、しいたけ、金時人参小松菜▪️釜炊き御飯▪️香の物▪️デザートクリームぜんざい地元八幡等の山城食材を使用した老舗料亭の松花堂弁当をいただきました。帆立の酢の物は程よい酸味と香ばしい香り、お椀はとっても上品で済んだ味わい、お造りはジュレが爽やかでお造りの味を引き立てていました。松花堂弁当は、蓋を開けてもらうと牛すき焼きの湯気と、美味しそうな香りが立ち上がり、期待も一気に膨らみます。黄身を絡めていただくと、お肉の味がより濃厚で口の中でとろけていき、絶品でした。炊き立ての釜だきご飯は粒立ちが良く噛み締めるたびにご飯の甘みが広がり、ついつい食べ過ぎてしまいました。生クリームぜんざいも洋風のお味で美味しかったですガラス張りの窓から紅葉を眺めながら贅沢なひとときを過ごしました。

📍やげんぼり花見小路@yagenbori.hanamikouji⁡京都にいてもなかなか行く機会がなかった祇園やげんぼり𓇥⁡秋の時期やったので、土瓶蒸しなど秋の味覚を堪能できました𖧷⁡行った日は海外観光客の方がほとんど！京都を味わいたい方にはオススメのお店です⸝⸝⸝⸝⁡﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋𝕄𝕒𝕚𝕟@yuri_yoga.727⁡@lily_white_27様、ご協力ありがとうございます😊

京都府京都市下京区にある京懐石の食べられるお店♬京懐石美濃吉さん。5月頃に京都に行った時に夜ご飯を食べに行ったお店です。お店の雰囲気も良く外の景色も見れる部屋でした。料理は準備されていたメニューで、7種類だったかな。久しぶりの京都でしたがコロナ前に戻ったような感じで観光客の方々がたくさんいました✌

今年のおせちは京都祇園、華舞監修夢の舞三段重、五十六品。見た目も豪華で品数もとても多かったです。ふるさと納税でお正月に間に合った熊本の馬刺しと知り合いが三崎市場で買って来てくれた鮪の刺身で浦霞に合わせます。もちろん〆は妻の作ったお雑煮と娘達が買って来たケーキ。新年会も大変盛り上がりました。

京都観光、八坂神社近くの京料理古都梅で晩御飯。お客さんがいなかったのですぐ入店できました。この日は冬限定祇園重ね6413円か12000円くらいのコースしか無かったので、祇園重ねを注文。沢山の料理一つ一つ丁寧な仕事をされてて、たまたま見つけた店でしたがとても良かったです。もちろん美味しかったですよ。帰り際に女将から手ぬぐいを頂き、いい思い出が出来ました。

京料理藤本さんの店前にて撮影された2枚お友達(るりあん)が送ってきてくれました。私は1度も1階に降りずにガラス窓越しで観覧撮影やっぱり綺麗に撮れてますね☆ラストの写真…さて誰でしょう？るりあんで違うグループの方先に帰られて上からパチリ宮崎駿にソックリ☆でびっくり‼️そのように伝えたら慣れてはるのか握手🤝してくれはった…いやいやちゃうねんけど〜爆笑🤣

京都山科の山奥で食べる日本蕎麦🤍癒されます！

京都雲月小松こんぶとやわらか牛蒡のもろみ漬けいただきました「小松こんぶ」やわらかく、塩分を控えあっさり上品な細切こんぶごはん🍚の上にのせて食べたらすごく美味しかったです✨「やわらか牛蒡のもろみ漬け」やわらかく炊いたごぼうを麦みそベースの味噌床で漬け込んだ新商品これも上品な味わいでした木箱に入ってて高級感あるいただきものでしたきっと京都で有名なお土産なんでしょうね