【2026最新】南区・伏見区でおすすめの高級懐石・会席料理TOP11

鳥羽伏見の戦いで官軍か賊軍から放たれた砲弾あと。

♦️だしまきご膳と釜たきご飯🔸4種のおだし▪️離宮のおだし▪️京さわらだし▪️あごだし▪️かつおだし🔸選べる薬味(3種類選択)▪️大根おろし▪️ゆかり大根おろし▪️九条ネギ醤油▪️かつおマヨネーズ▪️鶏せせりの味噌和え🔸だし巻き御膳🔸だし茶漬け8月にオープンしたばかりのこちらのおだしのテーマパークに伺いました㊗️日本初❗️「おだしの種類別で味わえるだし巻き」の4種のおだしのティスティングをしておだしを決めます🍶離宮のおだしはすっきりとまろやかなお味、京さわらは、一口含むとさわらの良い香りがする珍しいお味、かつおだしはふくよかで、あごだしは濃厚な風味がしました。おすすめの離宮のおだしを選びました🍶次に薬味を3種類選びます。大根おろし、九条ネギ醤油、鶏せせりの味噌和えを選びました🍶火を付けた釜からご飯の良い香りが漂い、満を持してだし巻き御膳の登場❗️御膳は、だし巻きの他にも鰻の酢の物や、切り干し大根、海老、とうもろこし、さわら、煮凝りなど、彩りも美しく、離宮のおだしで焼いただし巻きは、切るとジュワッとおだしが染みて、上品で優しい味わいでとっても美味しかったです🍳薬味もどれもだし巻きを引き立てていましたが、私は九条ネギ醤油が1番好みでした🤤釜炊きのご飯もとっても美味しく、最後におだしを掛けていただくだし茶漬けもあっさりして美味しかったです🍚おだしは全て国産の最高級の天然素材を使用、化学調味料、添加物、保存料もなく安心安全で、店内ではだし巻きを作る工程を見られたり、だしパックや調味料などの様々な商品の販売、テイクアウトのお弁当など、おだしの魅力や素晴らしさを再発見出来ます。

『京都離宮おだしとだしまき』京都城南宮の近くのお出汁の体験型テーマパーク🎡ODASHI×KYOTORIKYU注文したメニュー〇だしまきご膳と釜たきご飯¥2000まずは出汁の飲み比べから始まる✨・離宮のおだし・かつおだし・あごだし・京さわらだし飲み比べして好みのお出汁でだし巻き卵を作ってくれる私は離宮のお出汁にしました☺️目の前で釜たきご飯ぐつぐつしてくるとご飯のいい香りが！ご膳には・前菜5つ・お出汁料理2つ・小鉢2つ・そしてだし巻き卵どれも美味しいんだけどお出汁料理の小蕪煮が美味しかった🥰💕そして肝心のだし巻きなんだけど飲み比べで飲んだ味よりもしっかり目にお出汁を感じることができて想像してたよりも美味しかった✨もちろん、釜たきご飯との相性はよくて炊き立てご飯っていいなぁって改めて思ったしおこげも美味しかった！こちらは予約をおススメします予約じゃない当日受付もあるけど少ししか枠がないので当日枠で行った私たちは10時くらいにお店に着いたけど13時30分の枠💡お客様のお食事時間にもよるので時間は少し早くなったりします早くなる時は電話で連絡いただけます！＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊●店名●京都離宮おだしとだしまき●場所●京都市伏見区中島鳥羽離宮町45●予算:参考程度●昼2000-2999円＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

【ジャンル】天ぷら先日、家族の誕生日祝いで高級なお食事をしようということになり、こちらのお店に訪問しました。京都市内の喧騒から離れた隠れ家的な場所であり、桂川のほとりにあります。畳の部屋に掘りごたつが置かれており、落ち着いた雰囲気の空間でお食事を楽しむことができます☺️高級感が漂うため、会食や商談等のビジネスシーンや、両家の食事会や顔合わせ等での利用にも適してます٩('ω')وディナータイムに訪問し、7000円のコース料理「舞」を注文しました(^^)先付の冷製ナスのジュレ(写真1枚目)に始まり、カツオ＆鯛のお造り(写真2枚目)が登場し、いよいよメインディッシュ！季節の京野菜や魚等の天ぷら(写真3〜6、8枚目)が登場しましたヽ(´▽｀)/天ぷらの途中、箸休めでサラダ(写真7枚目)も登場します🖐️天ぷらはどれもうっすらと衣がついており、サクサクと軽く食べられます♪食べ終わった後に少し物足りないと感じてしまう程美味しかったです(^◇^;)/そして〆に入り、かき揚げ小天丼or小天茶or小天ざるより一品選べます(写真9枚目、自分はかき揚げ小天丼を選びました)👍最後に自家製シャーベットが登場して満足です😋今後何か大切なイベントごとがある時は、是非またこちらのお店を利用したいと思いました✌️※コース料理の内容は時期によって変わる可能性がございますことご留意ください。