千成亭 八幡堀店
近江八幡・安土・能登川/すき焼き、ステーキ、その他肉料理
日牟禮八幡宮の近く、八丁堀にある石畳の小路に入っている近江牛専門店「千成亭」です、週末の午後に利用してみました。コチラでは2階のレストランでは近江牛のすき鍋や焼肉、ステーキなどが、1階ではコロッケや牛串などをいただくことができます。この日は1階の利用、コロッケにミンチカツ、牛串にフランクフルト、肉寿司などがありましたがその中から近江牛トロ握り寿司をいただきました。その近江牛トロ握り寿司は口の中でとろけます、ヤバいくらいとろけます、コレは美味しいですね。それでいて脂の重たさもなく、脂の甘みとシャリの甘みがマッチしていてすごく美味しかったです。すごく良かったので機会があれば今度は2階で近江牛ステーキとかもいただいてみたいと思います、ごちそうさまでした。
やはり滋賀言えば近江牛八幡堀の近くで千成亭という近江牛を頂けるお店を見つけたのですがレストランは長蛇の列だったので諦めて店舗で売っていた焼肉重と近江牛コロッケを購入しランチに。焼肉重はお肉が香ばしく焼かれ、手も柔らか近江牛の美味しさが伝わります。コロッケも揚げたてさっくりとても美味しいコロッケでした。本当は店舗ですき焼き食べたかった。
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くつきそば 永昌庵(えいしょうあん)
湖北/そば
滋賀県高島市朽木くつき蕎麦永昌庵福井県小浜市から京都へ続く鯖街道。山道ですが、鯖寿司と、くつき蕎麦のお店が所々に点在します。先週定期検診のため一旦帰宅しました。午前中、洗濯、掃除と晩御飯の用意を済ませてお昼前に福井県を出発。1時頃になりましたが、くつき蕎麦屋の前を通りかかったのでお昼ご飯に寄りました。二八蕎麦だそうです。風味があって美味しい😊「ひめもりあります」とメニュー表に書いてあり、何かと尋ねるとお蕎麦の量が少ないとの事。なるほど😃姫盛りね❣ひめもりにして、お店のオススメの揚げ蕎麦餅もオーダーお餅は塩で頂きます。さっぱりとこちらも美味しいです。川沿いにあって窓からの眺めもいい感じにプラスされています。河原はキャンプ場になっているらしく夏は大賑わいだそうです。山の中、標高もそれなりにあって涼しそう✨
くつきそば永昌庵イベント帰りにそば。遠出すると蕎麦屋を探してしまう癖。笑いざっ!!道中も川の音に自然が気持ちいい。到着。おっ!結構お客さんいるなー待ちかな?と思ったけどギリギリ入れた!店内には陶器などお土産が並べられています。ビールとおすすめざるそばを注文。ビールを飲みながら外に流れる川とハチが飛び出る箱を眺める。養蜂してるのかなぁ?なんかほのぼの。不揃いの麺は太めで程よいコシにもちっとしたは食感。見た目とは違って優しいそばの香りが口に広がります。厳選した蕎麦粉と朽木の伏流水を使ったお蕎麦なんだってこのタイプはつゆか…と思ったけどいや、塩も美味しそう。と塩を注文。おー蕎麦の甘みが増す!啜る…というか蕎麦を食べるって感じ。蕎麦つゆもしっかり濃いめ。まだ食べれるかなぁ?と栃木揚げ餅を注文。この辺りトチの木が多くあるらしい。サクサクの側に粘りが強い栃餅がふわっととろとろ。油気があるお出汁はちょっと甘辛。そして蕎麦湯が登場。どんぶり?ってくらいに大きな器で登場。とろっトロで好きなタイプ。たくさんあるからめっちゃ嬉しい。つゆでもお塩でもいい感じ。ってかビールとお蕎麦でお腹いっぱい。お蕎麦は食べても食べても減らないのよー。実はボリューミー!!来る時に鯖寿司の看板が多くあったので食べて帰るつもりがこりゃもう食べれないなー笑ご馳走様でした☆
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楽縁(【旧店名】楽園)
彦根市周辺/からあげ、ラーメン
沢山から彦根駅へ徒歩20分。山登って少々疲れ気味で歩いてたら…一見古くてラーメン屋さんには見えない建物。営業してるの⁉️って失礼ながら思った💦駐車場は、広い。車は沢山停まってる🚗少し並んで入店。1時過ぎなのに、こんな不便なとこなのに、次々お客さん❗️期待膨らむ🎵で、私は豚骨煮干しラーメン🍜お友達は年末4日限定の酒粕ラーメン🍜どちらもめっちゃ美味しい‼️初めてこんなにスープ飲んだかも😄
突然のお誘いにてダッシュで合流した日(°▽°)ラーメンを食べに連れて行っていただきました。スープなしの気分だったので私はまぜそばを。それぞれが違うラーメンをいただきました。店内はコンパクトながら、食べている間も次々お客さまご来店のご様子でした。お味はもちろん文句なしに美味しゅうございました♪食券を購入するシステムでした!
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