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にぎり長次郎 康生通店
名古屋市西部/寿司、回転寿司
康生通にできた、にぎりの長次郎康生通店で、ちょい飲みです。高級ラインの回転寿司です。土日祝は、通し営業なのは嬉しいです。いただいたのはシルクエール白炙りカマスすだち塩煮アワビバターソース焼き鯖エビサラダ巻きごちそうさまでした。
地下鉄浄心駅から歩いて10分ほどの場所に2023年8月4日にオープンした回転寿司のお店「にぎり長次郎」です、平日の夜に利用してみました。店内はカウンター16席とボックス席10卓程度の席数、20時ころに入りましたが3組ほどの待ちがあり10分ほど待って席に案内されました。メニューはにぎりなどのお寿司やバラエティ豊かなその盛り合わせをはじめ、お造りや天ぷら、串揚げなどの揚げ物、うどんなどの一品料理が豊富なのもうれしいですね、単価は若干高めかなって印象です。その中からいただいたのは泳がし鯵一匹に海老天ぷら盛り合わせ、本まぐろ三昧、〆さばなど。泳がし鯵はその名のとおり生簀で泳いでいる鯵を注文を受けてからいけすから取り出しさばいてくれます。身はお造りにするかにぎりにするか選べますがハーフ&ハーフにしてもらいました。さばきたての新鮮そのものの鯵は間違いない味ですね、それに最後残った骨を揚げて骨せんべいにしてくれます、コレが酒のツマミになるのでうれしいところです。本まぐろ三昧は赤身、中トロ、大トロの3種、見た目はそこまで映えないですが味はなかなかにイケますね、濃厚な旨みの赤身に口の中でとろける脂がたまらないトロとどちらも美味しいです。〆さばもしっかり脂がのっていてほどよい締め加減もワタクシ好み、美味しいしめさばでしたね、全体的に悪くなかったので機会があればまたお邪魔したいと思います、ごちそうさまでした。
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寿司と天ぷらとわたくし 藤が丘店
瀬戸・愛知郡/寿司、天ぷら、居酒屋
100円寿司いきがちですが、今回はおしゃれなお寿司屋さんに。ひとつひとつに驚きと楽しさがありました〜器もこだわりあって素敵でした〜。特にキミといくらの茶碗蒸しが大人で贅沢な味わいでした💛定期的な発見があってよかったです!
雲丹×キャビア×いくら今回紹介するお店は【寿司と天ぷらとわたくし】さん🍣🍱🍤場所は藤が丘駅より徒歩1分🏃💨寿司と天ぷらが楽しめるお店です💁♂️今回は、『サーモン親子ドック』680円(税込)『肉軍艦』1,580円(税込)『きみといくらの茶碗蒸し』680円(税込)『天ぷら盛り合わせ』1,680円(税込)『寿司盛り合わせ』1,780円(税込)をいただきました🍣🥚🍤■サーモン親子ドック脂の乗ったサーモンにぷちぷちいくらの手巻き寿司🍣海苔はパリパリで磯の風味がありました🤩サーモン好きにはたまらない🫠■肉軍艦雲丹×キャビア×いくら💎海苔の代わりにA4ランクの和牛肉で巻かれてる🥓食べてみると、とろとろの雲丹にプチプチのいくら、プチッと弾ける食感と磯の香りが口いっぱいに広がるキャビアがたまらない…🥰■きみといくらの茶碗蒸しなんとお餅入りの茶碗蒸し🤩\珍しい👀/卵黄といくらも入っていて贅沢すぎる逸品🥰お出汁が効いていて優しい味わいでした☺️■天ぷら盛り合わせ海老、穴子、茄子などカラッと揚がってる🍤衣サクサクで身も大きく大満足でした👏✨そのままでも美味しいですが、大根おろしにつけ汁もついてきますので味の変化を楽しめます🌈■寿司盛り合わせ大将が厳選した新鮮なネタ🍣赤酢を使用したシャリもまろやかで美味しい😇定番のまぐろやサーモンはもちろん、煮穴子など1貫から注文出来るみたいです💡女子会やデートに加えて、家族連れも多かったので色々なシーンで利用できそうですね👨👩👧👦また行きます!ご馳走様でした!!--------------------------------■寿司と天ぷらとわたくし藤が丘店■住所:愛知県名古屋市名東区藤見が丘15■電車の場合:藤が丘駅より徒歩1分■車の場合:無(近隣にパーキング有)■営業時間:月~金、祝前日:17:00~翌0:00(料理L.O.23:00ドリンクL.O.23:30)土、日、祝日:12:00~翌0:00(料理L.O.23:00ドリンクL.O.23:30)■定休日:12/31、1/1--------------------------------
一魚魚一(イチウオトイチ)
名古屋駅周辺/寿司、居酒屋
名駅四丁目にある「一魚魚一」リピートしているお店です。わりとごじんまりとした地下の店内で落ち着いた雰囲気です。デートや女子会、少人数の会社とかにも利用できます。海鮮×日本酒好きな人は行くべきです。醸す森という新潟の日本酒が最高に美味しかったです。
近鉄名古屋駅から歩いて5分チョットの場所に2023年9月11日にオープンした居酒屋「一魚魚一(イチウオトイチ)」です、さっそく平日の夜に利用してみました。店内はカウンター10席チョットにテーブル10卓程度の席数、20時ころに入りましたが5割程度の客入りでした。メニューは名物という黒焼うおや焼うお串をはじめ、お刺身や天ぷら、若鶏の唐揚げやふっくら煮穴子などの一品料理、お寿司や海鮮丼、きしめんなどのご飯ものなどがありなかなか魅力的なラインナップですね。その中からいただいたのは焼うお盛り合わせ三種に牛筋の土手煮など。焼うお盛り合わせは紋甲烏賊、渥美サーモン、間八の3種、しっかり焼いているわけではなく、炙った感じのレアな火入れ加減で熱が入ったことによる美味しさと生の美味しさ、どちらも両立している感じで甘い紋甲烏賊、とろけるサーモン、脂の旨みがたまらない間八とどれも美味しいかったです。シメにはお寿司から鮪、帆立、トロたく巻きを注文して美味しくいただきお腹も満足です。看板メニューの焼きうおなど料理の単価は決して安いとは言えない価格帯でしたがその分素材と味は良かったですね。特に焼きうおはなかなか気に入ったので今度はその辺を中心にいただきたいと思います、ごちそうさまでした。
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