千里十里 本店
岡崎/うどん、天丼・天重、そば
千里十里 岡崎堂前店温泉近くのお蕎麦屋さんへ。結構並んでるなーお店の前にひんやりミストが出ています。蝉の鳴き声がするほのぼのとした感じ。来る途中も田んぼがいっぱい。とりあえず名前を書いて待つことに。待ってる間にお蕎麦ができるまでのファイルがあるのでそちらで楽しめます!いい感じの青年が丁寧に説明してくれて席へ案内してくれました。ざるもいいけど、スープも飲みたいと鴨せいろを注文。と今日は売り切れ!暖かいお蕎麦も売り切れ!らしいと…穴子の天ぷらがついたAセットを注文。暖かいお茶は麦茶。窓からは木々が見える暖かい空間にテレビには神社の風景が流れています創業48年目で 1号店額田本店は岡崎市桜井寺町 2号店はこの岡崎堂前店らしい。 そば打ち体験も出来るんだってー 全国各地から取り寄せた美味しいそば粉を店主がその日1日分のみを石挽きをしているとのこと。 白と黒の粒々が見える艶やかな平べったいお蕎麦は粗挽きの二八。冷水でキリリッと〆てあり弾力があり適度な歯応えとざらつきがあります。お水の良さが伝わる。そして香り、甘味が口の中に広がる。薫香が余韻に残る濃いめの辛汁ともバランスがよく、手作りで無添加だし。季節によって変わるんだって。辛めのネギにツンっとくるわさびも愛おしい。結局、塩わさびに戻る。笑お蕎麦は時間がたってもパサつかず冷たいまんまなのも嬉しいなー穴子の天ぷらは丸々1匹。塩をつけて豪快にかぶりつく。ザクザクの衣にジューシーな穴子脂がのっていう臭みがなくうまっ!ソース??と舐めてみると和風の変わったソース??ソースっぽいがソースなのか?酸味が少なく甘味少なく甘タレともまた違うこれも穴子の脂と超合う。麺つゆもいい感じだし、塩わさびもいい!〆は熱々の蕎麦湯!!熱々を入れるとつゆの香りが広がり好きなんです。辛めのつゆにとろっと蕎麦湯がピッタリ。こりゃうまい!次は塩わさび。くぅーほっこりするねーここの蕎麦湯、好きやわーお会計が終わると「ありがとうございましたまたのお越しをお待ちしております」と深々と礼をしてくれましたー気持ちいいねーさぁイベント戻りますかぁーご馳走様でした☆ちなみに岡崎大樹寺や学業の神様で有名な 岩津天満宮が近くにあるのでふらふら観光もできますよ。
..美味しいもの記録😋💓♦︎♢♦︎♢♦︎♢♦︎♢♦︎♢♦︎♢♦️♢♦︎♢♦︎♢♦︎♢♦︎.久しぶりに行ったら店内がすごい小洒落てて、メニューも変わっててびっくり😳😳高級お蕎麦屋さんな雰囲気でなんだかむずむずした😂.リピしてる"そばポテト“やっぱりうまいー🍟🙌天ざるそばも美味しくいただきました!.昔の田舎そばな雰囲気も好きだったな😌😌...@konpamin.r様、ご協力いただきありがとうございました😌
外部サイトで見る
勝美屋
新栄/うどん、カレーうどん、そば
美味しいカツカレーうどんが食べたくて、食べログで検索してうかがいました。小上がりの座敷のある昔ながらの造りの店内ですが、真新しく清潔感が溢れていて、昭和感はありません。いただいたのは、初志貫徹でカツカレーうどん1200円。カツを上から乘せる、好きなタイプのビジュアルのカレーうどんです。カツのサクサク感が嬉しいです。出汁の効いたスープは、味の余韻が長くて、つい飲み干してしまいました。うどんはツルシコで、輝いてました。美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
地下鉄高岳駅から歩いて10分ほどの場所にある麺処「勝美屋」です、休日のランチで利用してみました。店内はカウンター6席とテーブル5卓、お座敷2卓の席数、12時少し前くらいに入りましたがほかにお客さんは2組でした。メニューはいろんな種類のうどん、そば、きしめんをはじめ、味噌煮込みやカレー煮込み、おやこ丼、カツ丼、天丼などの丼もの、麺類にいなり寿司などが付く花定食、味噌カツやカツ鍋などの定食などもありました。実はこの日はかつ丼を食べようと別のお店に行く予定だったのがフラれてしまっての訪問、なのでココでかつ丼にしようかとも考えたのですが、写真が見つけられなかったので、タマネギたっぷりの苦手なタイプだった時のリスクを考え回避、納豆カレーころうどんにしてみました。その納豆カレーころうどんは納豆に生卵、油揚げといった具、カレーは黄色い色合いでしっかりしたとろみがあるうどん屋さんらしい和風カレー、まろやかな味わいもちもちのうどんにしっかりと絡んで、ネバネバの納豆もしっかりした存在感を発揮しています。途中で生卵を混ぜることでマイルドに味が変化して最後まで美味しくいただけました。そしてカレーうどんに欠かせないのがライス、もちろん今回も付けてもらいました。いつもは残ったスープに投入して雑炊風にいただくのですが、この日は小ライスにしたのでご飯の方にカレーを投入し納豆カレーとして同時進行に、うどんだけでなく白いご飯との相性ももちろんバッチリ、美味しくいただけました。カツカレーうどんとかに乗っているカツはすごくワタクシ好みのビジュアルだったので、今度はかつ丼をいただいてみたいと思います、ごちそうさまでした。
外部サイトで見る
外部サイトで見る
手打そば 大地
大須・金山・鶴舞/そば、天ぷら、居酒屋
気になっていた、手打ち蕎麦大地にうかがいました。日曜日の午前中、ラッキーな事に、一台しかない駐車場が空いていました。いただいたのは、シンプルにせいろ蕎麦800円。北海道産と山形産を合わせた十割そばです。間違いなく10割蕎麦のビジュアル。まずは、なにもつけずに、次に、お塩でいただきました。間違いなく美味しいです。そばつゆも好みです。ただ十割そばのは宿命なのか、ブツブツしてて、喉越しはイマイチかも。いろいろ伸びしろは、あると感じました。とはいえ、800円は、破格だと思います。
金山駅から歩いて7分ほどの場所にある「手打そば大地」です、週末のお昼に利用してみました。店内はテーブル6卓の席数、11時10分ころに入りましたが先客は2組でした。メニューはせいろに鴨せいろ、天せいろ、天おろし、穴子天おろしといった冷たいお蕎麦、かけ、花巻そば、にしんそば、鴨そば、天そばといった温かいお蕎麦、それに平日のお昼のみ限定の天丼、漬けマグロ山かけ丼といった丼もの、あとは天ぷらやそばみそ、鴨ロース、そばがきなどの一品料理もいろいろありましたね。また、夜にはビールに鴨ロースやマグロ料理などがつくほろ酔いセットってのもありました。その中からいただいたのは天せいろ、お蕎麦は十割そば、それに粗挽きのそば粉を使用し3日間熟成してから提供しているということ、蕎麦は短くチョット食べづらいですが色はしっかりとした濃さがあり.その見た目どおりお蕎麦の香りと風味が強く感じられますね、コレは美味しいお蕎麦です。天ぷらは海老2尾にかぼちゃ、ピーマン、にんじん、ナス、ブロッコリーといった内容、サクッとした心地よい食感の衣でぷりぷりの海老に甘みがしっかり感じられる野菜とどれも美味しかったです。今度は夜の部にお邪魔してほろ酔いセットとかで蕎麦前を楽しみつつ、美味しいお蕎麦でシメたいと思います、ごちそうさまでした。
外部サイトで見る
みやこ本店
名古屋駅周辺/うどん、丼もの(その他)、そば
みやこ本店にうかがいました。以前はいたるところで見かけた、うどん・そば・丼物一式のお店。店内は小上がり座敷のある懐かしい感じです。メニューが豊富で、見ているだけでワクワクします。いただいたのは、カツカレーうどん900円出汁の効いた蕎麦屋のカレーにとんかつ。1000円でお釣りが来るコスパ。文句無しです。ごちそうさまでした。
中村区の大門にあるうどん屋さん、週末のランチで利用してみました。店内はテーブル6卓とお座敷2卓の席数、11時30分ころに入りましたがほかにお客さんは2組でした。メニューはうどんにそば、きしめん、中華そばといった各種麺類がそろっていて、種類もあんかけ、玉子とじ、カレー、肉、五目あんかけ、けんちん、ざる、麻婆、鍋焼き、味噌煮込みなどなど豊富にあります。また、親子丼、かつ丼、天丼、カレー丼、他人丼、志の田丼、麻婆丼、木の葉丼といった丼もの、からあげやかつ煮、ハムエッグなどの定食、カレーライス、ハヤシライスなんかもあり種類はかなり豊富ですね。また、+200円でご飯と一品おかずが付くセットにすることもできます。その中からいただいたのはかつ丼、こういううどん屋さんのかつ丼って大好きなんですがたまにあまり得意でないタマネギが大量に入っているお店とかもあるので結構ギャンブルでもあるんですが、ココのはそんなワタクシのようにタマネギ苦手な方でも心配ご無用、タマネギの姿はありません。ふっくらとしたたまごでとじられていますが衣のサクッとした感じもほのかに感じられて、お肉も柔らかくてほどよく入っている脂身もすごくイイ感じ、味付けもワタクシ好みでかなり美味しいかつ丼でした。なかなかに良かったので今度はきしめんとかカレーうどんなどの麺類もいただいてみたいと思います、ごちそうさまでした。
外部サイトで見る
外部サイトで見る
サガミ 松葉公園店(さがみ)
名古屋市南部/うどん、そば
この日は、行こうどうしたしていたお店が、まさかの臨時休業。とっても久し振りに、サガミにうかがいました。土曜日の12時前でほぼ満席です。いただいたのは、販売数日本一という、みそ煮込みうどん1090円小エビ天トッピング210円なんか味が薄く感じます。スープが薄いわけではありません。うどんにスープが絡まない感じ。煮込みが不足しているのかもしれません。ちょっと惜しい感じでした。
本日は和食麺処サガミにおひとり様ランチに行ってきました~。サガミの「ガ」ってひらがなの「が」だって知っていましたか?私はうんちく名古屋という本を読んで初めて知りました。私は生粋の名古屋人ではないですが生粋の名古屋人の方でも結構知らないことがあるあるなのでぜ一度読んで見てください。サガミはモーニングもやっているですよね。駐車場が広い!第二駐車場もすぐ裏手にありますよ。今度はそばも食べたいです。茶碗蒸しはお腹がいっぱいになると思ったので頼みませんでした。やっぱりきしめんの大盛りが良かった。サガミのランチメニュは色々あるので。外出自粛中にて数年前画像
外部サイトで見る
浅井屋
伏見/うどん、そば
地下鉄伏見駅から歩いて3分ほど、御園座の裏にある麺処「浅井屋」です、平日のランチで利用してみました。店内はテーブル8卓の席数、13時少し前くらいと遅めの時間だったこともあってかほかにお客さんはなく落ち着いていました。ランチメニューはきしめん定食、中華そば定食、親子煮込み定食、焼肉定食といった定食に玉子丼やかつ丼といった丼ものなどがあり、その中からかつ丼を注文です。そのかつ丼は優しくもしっかりダシが感じられる丼ツユの味は好きなタイプ、その丼ツユの味がふんわりとした卵にご飯、カツの衣にもしっかり染みています。お肉は厚みはないですが、かつ丼のお肉は個人的にはこのくらいがベスト、それにタマネギではなくネギなところもタマネギが得意ではないワタクシ的にはポイント高いです、美味しくいただけました。なかなか良かったので今度はきしめんや味噌煮込みなどの麺類もいただいてみたいと思います、ごちそうさまでした。
伏見、御園座の近くにある浅井屋にて、ランチです。昭和の雰囲気が、半端ない店内です。ランチメニューは、きしめん定食700円中華そば定食700円親子煮込み定食950円焼肉定食800円きしめん500円カツ丼750円等です。親子煮込み定食をオーダー。登場したのは、親子「味噌」煮込み定食。実は「味噌」煮込みとは思わずになんとなくオーダーした感じです。味噌煮込みは、えのき・シメジが、入っていて、麺は少し細め、スープは、あっさり系でした。自分的には季節外れの味噌煮込みを美味しくいただきました。
外部サイトで見る
外部サイトで見る
外部サイトで見る
おらが蕎麦 栄ガスビル店
栄/そば、おでん、居酒屋
おらがそば栄ガスビル店に行ってきました。「おらがそば」は、栄にもう1店舗、名古屋駅付近に3店舗、鶴舞にも1店舗ありてっきり地元の店かと思っていたら、東京にもあったので調べてみたら、グルメ杵屋が展開するチェーン店なんですね。知りませんでした。注文したのは冷やしかき揚げそば。蕎麦は値段相応です。かき揚げは、揚げたてではなく、温め直した感じです。この価格であれば、十分納得です。ガスビル店のランチは、激込みです。2人で行った場合は、テーブルでは相席となる可能性が高いです。
またきました!栄でスピード重視で食べるなら、おらが蕎麦。栄駅か矢場町駅から徒歩約10分。栄ガスビル内にある、おらが蕎麦名古屋栄ガスビル店さんへ♪おろし冷やしそば。やはり旨し!時間帯によって、並んでるケースが多いので、食べるならランチ時間、ディナー時間を少し避けるのがオススメ。
外部サイトで見る
外部サイトで見る
外部サイトで見る