千寿堂 本店
高山・飛騨・下呂・白川/和菓子
✿とちの実煎餅1枚100円❥出来立て❤️のとちの実煎餅は、柔らかくもっちりしてるの💕賞味期限30秒だから、早く食べないと普通のとちの実煎餅になっちゃうよ😆下呂に行ったら絶対食べて欲しい💕❥柔らかい煎餅だから、遊んでしまう😆遊びすぎて、1回目は、硬くなっちゃったよ。お手頃な価格だから再びチャレンジしたよっ🤣
下呂温泉で食べた物記録ラストは私激推しの千寿堂さんのです♥千寿堂さんといえば栃の実を使用したをお土産でたまに頂いたりしていたので知ってはいたのですが、この現地の本店でしか食べられない栃の実モンブランはノーマークだったので、元々栗🌰のモンブランが大好きな私としては是非食べてみたい一品でした✨栃の実で作ったモンブラン❗️どんな味なんだろうと✨おそらくですが栃の実を使ったモンブランは今のところ、この千寿堂さんだけでしか(下呂でしか)食べられないんじゃないでしょうか☝️訪れるとビックリ👀‼️なんと1品1品目の前で絞りたての栃の実モンブランを提供してくれるんです❗その為、注文してから待ち時間は長め🤣ですので皆さん時間に余裕を持って伺ってください(笑)やっぱり目の前で絞ってくれるライブ感は最高で、動画を撮りたくなるの確実です🤭仕上げにたっぷりと栃の実パウダーをかけてくれるのも素敵✨そして、注目のお味ですが……私👩『何これ…めちゃめちゃ美味しーい❗️やっぱりモンブランと全然違う❗️栃の実の香ばしさ凄い❗️なのに栗のモンブランより口溶け軽~い♥』娘👧『えーじゃあちょっと頂戴………ママ❗️これすっごく美味しい♥はな普通のモンブランより好きかも…もっと食べて良い?』というやりとりを娘と交わしながら、美味しくペロリしちゃいました😋モンブランの中にも栃の実を使ったシフォンケーキとアイスが入っていて、それが栃の実モンブランと相性抜群なんです♥普通の栗のモンブランが苦手な方にも、この栃の実モンブランならオススメできるなぁと思います☝️見た目は似てるけれど、味は栗とは全然違うので✨子供達には栃の実煎餅がトッピングされたソフトクリームを頼みましたがこちらも美味しかったです🍦🤗他にも焼きたての栃の実煎餅や、夏季限定だと思いますが栃の実かき氷🍧(最後までモンブランとかき氷で迷った🤣)等もありますので、下呂に行った時は是非千寿堂さんに立ち寄って欲しいです❗️新たな下呂温泉の名物スイーツだと思います♥
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桜間見屋(おうまみや)
郡上市/和菓子
岐阜県郡上市八幡町、いわゆる郡上八幡にあるで明治二十年創業の土産処「桜間見屋」。街中を散策する中、観光スポットの宗祇水へと入り口に建つお店です。歴史ある趣き深い建物に"肉桂玉"の暖簾が掛かっています。"肉桂玉"を知らずお店の雰囲気だけで近づいたのですが、甘くどさが残らない上質な中ざら糖を使用したニッキ飴だそうです。沖縄産の上質な黒砂糖が使った"黒肉桂"もあります。郡上八幡の名物、またお店もとても風情のある構えになっていますので、是非お立ち寄り下さい。
桜間見屋(おうまみや)は明治20年創業以来、手作業で添加物を使わずに肉桂玉(ニッキ飴)を作り続ける元祖肉桂玉の老舗です。お店の縁を通ると、ほんのりとニッキの香りが感じられます。名水百選の宗祇水入り口にあります。
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餅信 本店
各務原・羽島/和菓子
🍧御菓子処『餅信』さんのかき氷ならぬ“あんごおり”を食べに行きました。注文したのは✮西尾抹茶金時ラテ¥1,100-(税込)氷はほんのりピンクがかったあんこの氷✨西尾抹茶のシロップがかかり、抹茶生クリームの上にはお米のぽん菓子が散りばめられていて、サイドには白玉とあんこ。見た目からしてボリューミー(ºロº๑)꒳ᵒ꒳ᵎᵎ“あんこごおり”は口当たりが滑らか✨メニュー写真より生クリームはかなりしっかりした硬さで、抹茶とあんこの相性は抜群✨(๑ŐдŐ)bとにかく食べても食べても減らない……(´・֊・`)フッそして…あんごおり…溶けない‼️凄ッΣ(゚艸゚*)溶けにくいというべきだね(笑)溶けにくいから食べごたえもある✨あの店内でも売っている“葛ミルクバー”と同じ製法で🍧かき氷にしているかも⁉️普通のかき氷だと後半溶けて水分ばかりになってしまうけど、私は最後まで水分にならず食べ終えました。('؎')ŧ‹"ŧ‹"◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆
さくら餅🌸桜の季節には少し早いけどしばらく👀眺めて😊いただきます。さくらの葉っぱの味しょっぱ過ぎず美味しい❣️
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