【2025最新】東京のおすすめ人気日本酒バー

・鮨好日@sushi.koujitsu都心の一等地でありながら、長い歴史を誇る数々の老舗が点在している京橋駅から徒歩2分、開店一周年を迎えた日本料理とお鮨を融合したお鮨屋「好日」へ。〜天つ日〜月替わりの10月のコース【前菜】・柿と鶏ささみの菊花和え・林檎と豆乳の包み焼き・南京松風・帆立と大黒しめじの猩々緋和え・出汁巻玉子さんど【凌ぎ】・小柱と大葉の海苔巻き揚げ【向付】・鰹と秋鮭の白子煎り酒二種【蒸物】・梅肉の茶碗蒸し【握り】・七貫・巻物・寒すずき・金目鯛・すみいか・鰤・中とろ・小肌・穴子・鉄火巻き【留椀】・滑子白玉麩ライブ感溢れるカウンター席で、職人の手捌きが眺めながら頂く旬の素材を活かした季節料理。その繊細な味、香り、色彩の変化までも感じることができ、日本の四季を感じることができます。なだ万や麻布のまつ勘などの名店を始め都内の和食、割烹で活躍していた大将の握る鮨は繊細で穏やか。大将が一品一品丁寧な説明をしてくれます。その気遣いで食べる側はより美味しく食べられるのだと思います。この空間と食材を使った和食を5500円で頂けるのは破格です。月替わりの季節料理も頂けますから毎月通いたくなりますよね♪京橋鮨好日@sushi.koujitsu住所東京都中央区京橋2-6-17VORTIII1F問い合わせ(完全予約制)050-5600-8970#🍣

友人のインフルエンサーのSNSで見かけたこちらのお店、良さそうで食べログで保存しておいたのです。知人とお寿司をランチに食べようと言うことになり、候補のうちの4つぐらいをLINEで送り、こちらに決定。コスパの良いランチと聞いていたのですが、本当でした。食べログで他の人のコメントを見ると、季節を感じると書いてありましたが、本当にその通り。我々以外は外人さんのお客様もちらほら。日本に来てこれほどのクオリティーのお寿司を食べられるなんてラッキーだと思います。食べログを見ても、さすがに当たり外れがあるでしょうから、ここは大当たり！またぜひ伺いたいお店です。ごちそうさまでし

新潟の日本酒3種飲み比べ500円がすごくよかったです。甘口から辛口まで、県内の上越から下越まで幅広い地域の酒蔵から8種類が提供されていますが、単純な味わいではカテゴライズできない複雑な日本酒の面白さが楽しめます。辛口でも酸味があってフルーティな銘柄、辛口でも少しふくよかな味わいで、淡麗辛口の新潟の定番酒とは少し違った風味のお酒など、全く知らない日本酒をラベルや産地で選んで、偶然に良いお酒に出会える楽しさは格別です。気に入ったお酒は隣の物販で購入もできるので、家でも美味しい日本酒が飲めます。

【下北沢駅井の頭線より徒歩10分くらい】下北沢Saba食堂佐助！！しばらく空テナントだったこちらのビルに入ってきたのがこの定食屋さん！！家からも徒歩でもチャリでもすぐの好立地にちょっとお高めなランチを。今回はハンバーグにしてしまったんですが次こそ焼き魚。

麹町駅から徒歩1分、こじんまりした和食居酒屋に行ってきました！料理は一品一品丁寧に作られていて、とてもおいしかったです。（福島の食材やお酒にこだわってるらしい）特にお造りと〆のはらこ飯、福島名物のイカ人参（手作り）は絶品で、日本酒がだいぶ進んでしまいました😅是非またお邪魔させていただきます！ごちそうさまでした。※店内禁煙（店外に灰皿出してくれます）

のどぐろを楽しむ入門編的なコース料理。「本日の先付け」3品でてきました。左から、ポテサラ、岩もずく酢、もつ煮こみ・・・男が求める鉄板の肴が2品も入っています。もずくもＧｏｏｄ！量も手ごろで食べやすい。3品ともに、するするっといけちゃいますね。それに、割烹らしく器の取り合わせもいい。「お造里盛り合わせ」真鯛、マグロ、しまあじ・・・お造里にしまあじがでてくるのは珍しいですね。青物好きな私にとっては嬉しいです。もちろん、どれもおいしい！「季節素材の椀」椀の蓋をとります・・・ハマグリでした。スープは、素材の味をいかす薄味です。上品な味付けに安らげます。ドリンク２杯目は、和ハイボールにしました。飲みやすくて美味しい・・・どんなハイボールかを聞き忘れたのですが、美味しければ銘柄など関係ないですね。「のどぐろ」本日のメインです。なんと不思議な容器に載って登場しました。頭側が煮つけで、尾っぽ側が塩焼きです。一つで二つの調理方法を味わえる・・・とても良いですね。煮つけも塩焼きものどぐろらしさを堪能できます。美味い！満足！「和牛のきんぴら」蓮根の食感と濃いめの和牛の味付けがいい。魚を食べた後の程よい肉料理の組合せもベスト！「海老しんじょうと椎茸の揚げ」椎茸の中に、海老しんじょうを入れています。ふんわりとした食感がいいですね。塩につけると絶妙のうまさ！これは、美味い！椎茸がこんなにおいしくなるなんて・・・「北陸氷見の極細せいろうどん」氷見うどんは初めてでした。実際に食べてみました。ネットでの説明どおりです。コシが強くて、もちもちした感じ。食べる時ののど越しはツルんと来ますね。これは、美味い！初めてでしたが、感動的なおいしさです。「水菓子」メロンでした。甘味たっぷりです。やっぱり自分はメロン好きだということがわかります。

神田駅から徒歩3分の蔵KOKORIさん。日本酒が沢山あります。最近はラベルが日本酒ぽくないのも増えてきた。

酒組さん！大好物のごぼうチップス！二、三回おかわりしたいくらい美味しかった。@saripiri_gohan様、ご協力ありがとうございました😊

どれも本当にうまい！混むと予約取りづらくなるからとりあえず、人気にならないでほしい！笑それだけ！笑ただ、人に紹介したい！矛盾してるけど、そんなお店です。写真は〆さば、お通し（お通しで甘エビてやばない？笑）、鰹のタタキ、おにぎり！

中央通りを日本橋まで見晴らしのいい店内で、ゆったりお食事しませんか？

深沢坂下にあるSAKELABOたけぶちでランチ！平日だったので、店内は空いておりました！日本酒居酒屋で店内にはたくさん日本酒がありますが、酒類提供禁止のためノンアルコールで乾杯です！お刺身定食を頼みました！どれも分厚くて1500円と値段で見ると高いですが、小鉢も多くてコスパよく感じました！駅からは離れているので、バス利用が良いかと思います！デートや友人とのランチ、ディナーにおすすめです！

から火がついたりんご飴浜松町のフレンチと日本酒レストランSAKEScene〼福@sakescenemasufukuに昨日行ってきました私自身日本酒をまだ良く知らない頃にという言葉に惹かれて酒蔵巡りツアーに行ってできたての甘酒と日本酒の魅力に目覚めて大好きになりました日本酒とフレンチのお店でカウンター席にはずらりと日本酒が揃えてました日本酒をつくる時に出る酒粕を使ったりんご飴はツヤツヤの芸術的なルックスとパリッとした食感食べる芸術でした飾ってある京都の画家の方の作品にも惚れ惚れ余談ですが再来週京都に行くんです✨15時からできるお持ち帰りを持って東京タワーが綺麗に見える芝公園と増上寺を散歩お店で食べたんだけどね我慢できなくておみやげ分も公園でいただきましたよ😅お店ではお酒や麹の話を伺ってディナーコースのデザートでもこのりんご飴選べるんですよ！種類は🍎酒粕シトロン¥600-🍎酒粕ダージリン¥600-ヨーグルトトッピング¥100-

今回、ご紹介するのはこちら💁‍♀️💁‍♂️フレンチ×ジャパニーズのフュージョン🇫🇷🇯🇵シェフは"ゴエミヨ"に選出👨‍🍳感動をもたらす"酒粕のりんご飴"を提供🍎🍏http://sakescene.com🍶サケシーン〼福🍶（ますふく）さん03-6450-1559港区芝大門２丁目ー１１ー２０１Ｆ✨🚶‍♀️大門・浜松町駅から徒歩５分🚶‍♀️✨和の酒粕とりんご飴をどの様にアレンジするのか期待が高まる😆✨今回の相棒🍶🦅菩提元鷹長🦅🍶よろしく〜‼️店内は酒蔵内をイメージされているのかスタイリッシュな和空間。しっとりと飲めるカウンター席へ。大きなお酒のショーケース内にラムネがあるのでいただきました🥳昔懐かしい変わらない美味しさ⤴️テンション上がってきました👍ラムネはフランスで一風堂さんがレモネードといい、流行らせているらしい😂🇫🇷厳選した青森産のりんごを飴でコーティングし、拘りの酒粕シトロンを散りばめて完成🍎気泡が沢山あるほど秀逸なもの。食べた瞬間に衝撃が走る⚡️酸味も甘味も極端に抑えられている‼️飴の純粋な甘さとリンゴの身の自然な甘味。酒粕のコクと風味が味わえる🥰⚡️デザートの枠を超えた逸品料理である⚡️次におススメされたのが日本酒とのペアリング🍶🌸頑固で渋いイメージの菩提元の鷹長と、可愛いらしいりんご飴との相性が最高❗️飲まないとわからない❗️飲めばわかるこの相性‼️日本酒の味もリンゴ飴のコクのみが特化する、まさに相思相愛💕お土産に持ち帰り可能な、リボンが付いた可愛いリンゴ飴をいただきました🎀SOCUTE🎀🌠🍒忘れられない体験がここにある…貴方も、ここに来れば酒粕のりんご飴にハマるはず❗️【店舗概要】夜はフランス料理と日本酒のレストランですが、昼間に「りんご飴」の提供とテイクアウトを始めました。今後、ECサイトも立ち上げ、ネット販売も予定しています。レストランは、Gault&Millau2020pop獲得しました。酒粕などの発酵食品を使用したフレンチと日本酒の温度違いの酒ペアリングをご提供。入手困難な日本酒を常時100種類程ご用意。

ふらりと立ち寄ったお店です。お通しがカニ！そして、唐揚げが巨大！何この大きさ🤣掘り炬燵式のお座敷とテーブル席。どんどん人が増えていき、気がつけば満席。お久しぶりの人たちとゆったりと心ゆくまで飲み会🍻お酒が進みます。

・おにぎりセット秋田の美味しいご飯とお酒を出すお店で、ランチも営業していました🍙メニューはおにぎりのみのプレートや麺とのセットなどいろいろありました🧡おにぎりは具が自分で選べるところも嬉しいですね！秋田名物のぼだっこという塩気強目の鮭がおにぎりと相性抜群で美味しすぎました〜〜他のメニューも美味しそうでした😉✨

ちょっとぶりの恵比寿の夜。駅からすぐのピーコックより手前の居酒屋さん。可愛らしい暖簾の恵比寿いっちょかみ。ピーコックはお気に入りのダイソーがあるからよく行くので女子の目安になります笑ホンマかいな。オーダーしたのはゆで牛タン十分に密伝のだしで煮込んでるので、厚いのにお箸でもきれる柔らかさです。ワサビをたっぷり添えて。箸で少し抵抗されましたが笑口に入れるとトロける柔らかさ！！2人でシェアしようとしたら、たまたま筋なのかなぁ？ちょっと苦戦しましたが美味しい！名物と言える美味しさ。その他には筍のお刺身優しい甘さですー春ですねぇ。赤海老のカルパッチョ赤海老って柔らかいんだよね。赤い粒こしょうが彩りを添えてくれてキレイ。ホタルイカの酢味噌酢味噌のお布団に包まれてやって来ました。いや、こんなに酢味噌要らんけど…。目玉は取って欲しいな笑目が合っちゃったよ。タン焼きガツンと分厚いタンがうまし！炭火溶岩焼きなんだって。ホントに力強い味わい。それにしても16時にＩＮしたらもう何組か飲んでて。人気なんだねぇ。ってスタッフさんに告げたら"ランチやってますんで"とのお答え。いや、四時はランチじゃないっしょ！と心の中でつぶやいたけどま、いっか。明るいウチから飲める幸せ！！良き良きー。

✳︎ポコグルメ第38弾✳︎頼んだメニューは全部美味だったのさ🧸今回出没したお店はこちら↓【ヒノマル食堂ニューシンバシ店】@hino_newshimbashi新橋駅徒歩2分の立地さ！豊洲から仕入れる旬の魚と各地から集める旬の野菜を売りにしてるそうなのさ！お酒は日本酒を中心に国産・世界各地のワインや､九州の焼酎などこだわり抜いたお酒なのさ🥃🍶店内には、カウンター席とテーブル席で少人数でもグループでも利用出来るお店さ！次はどんな店に登場するかな、、、、お楽しみに！！

【】【】ディナー行ってきました(∵ゞ🥢食べログ3.10💰1人6,000円くらい🚶‍♀️三鷹駅から徒歩6分くらいお魚と日本酒がうまい🍶割烹居酒屋🏮おそらくInstagramで見かけて初訪問(*´³`)ﾉ店内は落ち着いた空気で常連さんが多そうなお店。1枚目は('-'鯵)зめっちゃうまい❣️甘みと厚みあってBring-Bring!!🐟白身も蟹🦀も日本酒によく合う🍶🐓魚だけでなく、少し鶏料理も挟みつつ。ちょっとした穴場でした✨️武蔵野市近辺に住んでオトナな落ち着いた居酒屋探していれば是非😌

《青ちょうちん》@恵比寿☆☆☆カウンター席とテーブル席、予約可、カード可、電子マネー可、翌1時まで営業、禁煙３人で約15,000円体調：ほろ酔い恵比寿ガーデンプレイスに新しくできた、BRICKENDというエリアにある、いい感じのおでん居酒屋です。席数少なめ。丁寧なおでんと拘りのお酒のお店です。んー、ちょっと高かったなという印象。美味しいけど、飛び抜けてるほどじゃ無いし、おでんだし。お酒もけっこう高いです。大いに場所代なのだとは思います。でもそれだったらガーデンプレイスタワーの上の方の方が景色とか良いなとか思っちゃったり。でも食べログを見てみると、「コスパ良い」とか、「リピ確定」みたいな口コミばかりで🤔二軒目でちょこっとしか食べなかったから超美味しいのに当たらなかったのかな？高いお酒頼みすぎたのかな？

【】【】行ってきました(∵ゞ🥢食べログ3.26💰1人3,000円くらい🚶‍♀️人形町駅徒歩1分駅前にできた人形町横丁ビル2F専門店あて巻き寿司の専門って珍しいよね❗️🍣寿司居酒屋が好きなので嬉しき✨️とろザーサイ、つぶ貝キムチなど変わり種も多く、日本酒がススム🍶🪜色々とハシゴしてこの店で〆程よいボリュームなので丁度良き🙆‍♀️次回はハシゴ楼の別店にチャレンジしてみよ👀

鳥金@下北沢🐔@torikinshimokita---下北沢降りて、裏通りに新しくできた施設🍽家の入り口？みたいな戸を開けると雰囲気良いカウンター✨女性焼き師さん🌀伊達鶏、食感良くじっくり焼き上げます‼️さびやレバーはレアめ🥹3,500円コースとリーズナブル🙆‍♂️かなりお気に入りの店に入ります⤴️凄い美味しかったのは、さびとねぎま💡---◾️15席・予約可（050-5571-4122）◾️営業時間18時-23時◾️客単価5,000円◾️オススメは、さび、ねぎま、つくね🐓🐓🐓@yakitori_yusukeyama様、ご協力ありがとうございました😊

渋谷の炭焼き居酒屋の炭焼きリリー。渋谷のマークシティ横の路地裏にあるお店で、HYENE表参道の姉妹店となる居酒屋業態です。実際に店頭にはHYENEにもある七国山行きのバス停の看板があったり、HYENEではマシュマロと料理の入れ物に使っている箱を使ってたりします。居酒屋料理から炭焼きの魚、寿司までいただけるので、みんなが好きそうなものを組み合わせてるところが良いですね。白レバー刺し、鮎の塩焼き、イチゴと生ハムチーズ、生マッシュルームのサラダとか寿司などおすすめです。手巻き寿司は珍しいカツオ藁焼き新生姜をいただきましたが、藁の香りとカツオの旨み、新生姜の爽やかさがバランス良かったです。HYENE特製の手羽先も外はパリッと、中はしっとりジューシーで美味しかったです。仲間で楽しく食べ飲みするにはちょうどよい価格帯と雰囲気です。炭火焼きリリー〒150-0043東京都渋谷区道玄坂1-14-9ソシアル道玄坂102

📍炭火焼きリリー【2023年11月23日NEWOPEN！！】急勾配の道玄坂を登り切ると突如として現れる、オシャレな佇まいのお店。外には最近オープンした事をお祝いする華やかなお花が飾られていた。店内の様子も外からでも見る事ができるが、広めのオープンキッチンを取り囲むカウンター席は、とても賑わいを見せお客様達が楽しそうに食事をしている姿がとても印象的。店内はやはりオープンしたばかりと言う事もあり、清潔感が漂っている。白木を使ったテーブルと椅子の設えのお陰で落ち着いた空間となってます。赤々と熱せられた、原始焼きの炭もこれまた象徴的で、否が応にも食欲をそそられてしまいます^^［本日のオーダー］▪️生マッシュルームのサラダ¥980-▪️大トロいわし¥1,090-▪️鰻カマンベール春巻き¥540-▪️肉厚焼き椎茸¥430-▪️鯖の棒鮨(一貫)¥430-▪️HYENEの手羽先(2本)¥650-▪️本日のお任せ五貫¥1,410-▪️ホームランバーチョコ¥320-〈ドリンク〉▪️ザ・プレミアムモルツ¥650-▪️飛龍純米大吟醸/宮城¥770-▪️喜久泉吟醸/青森¥770-▪️播州一献純米/兵庫¥770-▪️鳳凰美田純米吟醸/栃木¥770-▷▷▷日本食にはやっぱり日本酒で合わせたい所。種類豊富であまり知識の無い方だと選びずらいのだが、「リリー」さんのリストはとっても親切♪味わいや香りがチャートで表現されていて分かりやすい！このお店は正直居酒屋の域を超えてますね！こんなにも群を抜いた料理レベルの高い居酒屋さんは他にはあまりありません。それでもって、お財布にも優しいハイコストパフォーマンスは若い層からの支持も絶対的に得られるでしょうね。雰囲気も抜群で隠れ家的オシャレなお店なので、デート使いには持ってこいです！これから更に流行ること間違いなしのお店で超絶オススメできます。予約は必須かもです。是非みなさんも行ってみて！