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湯島の焼肉屋 ホルモン焼善(ゼン【旧店名】膳)
御徒町/焼肉、ホルモン、居酒屋
文京区湯島にあるホルモンが最高に美味い焼肉屋『ホルモン焼き善』@hormonzenをご紹介🥩名前の通りホルモンに力を入れた焼肉屋で、今まで知らなった部位のお肉を沢山味わえます!特にオススメなのは写真のメニュー!9種盛では色んなホルモンを味わうことができ、ゆでタンも汁を飲み干してしまうほど美味しかった😋カウンター席もあるので、一人焼肉デビューしたい方などにも是非オススメです!〜ホルモン焼善〜🗾〒113-0034東京都文京区湯島3丁目38−5飯村ビル1F公式インスタ@hormonzen↑『ぎいちさんの投稿を見て来た』と言えば、ドリンク一杯無料になります!🍺────────────ホルモン焼きを食べたいな〜と思ったらまずココ!是非行ってみてください😊@giichi_travel様、ご協力ありがとうございました😊
"お酒が止まらなくなる!?コスパ良し、満足度良しのホルモン焼屋"【ホルモン焼善()】湯島駅から徒歩1分にある、『ホルモン焼善』さん。創業20年を超えるホルモンが美味しいと話題のお店。--------------𝗺𝗲𝗻𝘂---------------◯ミスジ(¥1,300)◯新鮮ホルモン9種盛(¥3,000)◯ホルモン5種◯白センマイ、ハチノス刺し、タン刺し◯ゆでたん(¥450)◯お通し、キムチ*メニュー表あり。厳選して紹介させていただきます。-----------------------------------✎ミスジとにかく霜降り模様が美しい!!芸術的。。肉質もしっかり柔らかく、脂の口どけ具合に言葉を失います。。(ロース感覚でいただけちゃいます。)黄身とタレも付いてくるので、添えていただいてみてください◎✎新鮮ホルモン9種盛鮮度抜群なホルモンが9種類も!?満足度爆上がりの盛り合わせ。。一推しは、マルチョウ。脂の甘みが強く、濃厚な味わい。噛む度に甘みが滝のような溢れ出します。。コロコロっと転がしながらいただくのも愛おしいな、、、他にも7種盛(¥2,400)もあります。注文マストです◎✎白センマイ、ハチノス刺し、タン刺し食感を存分に楽しめる盛り合わせ!!一推しは白センマイ。胡麻油が効いており、コリッ、ザクッとした食感がたまらない。。お酒との相性も抜群!!お酒が止まらなくなります。。✎ゆでたんおひとり様一枚限定のゆでたん!!とにかく、ほろほろ、とろとろ、、、口の中で一瞬で溶けてしまいます。。スープも旨みが凝縮していて飲み干してしまいました。。注文マストです◎*恐縮ではありますが『食オッカの投稿を見た』でドリンク一杯サービスしていただけます!!是非、足を運んでみて下さい!!ご馳走様でした。
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三宿トラジ
祐天寺/焼肉
私と焼肉屋さんに行ったことがあるひとにはもうお馴染み、ハラミよりサガリ派な私。特上生ハラミの項目にあるサガリが好みの焼肉店のひとつが【三宿トラジ】さん。ここのサガリもハラミも同じ値段なのが良心的!味付けには、塩、ネギ、タレの3種類があり、特上生ハラミはどれもハーフサイズで頼めるのも嬉しい。(頼んだのは塩のフルサイズなんだけれども)これが下味がしっかり付いていて、カットは大ぶり。スジ付きだけれどとても柔らかく、噛むとじゅわじゅわな旨みが広がる系!ホルモンや煮込みもお酒が進む味わい、チョレギサラダも量がたっぷりシェアサイズ。(小さいのもありました)。三宿、なのとトラジって聞くとお高めなのかな?と思ったけれど、みんなで食べに来ると思ったほどの金額にはならず、むしろコスパ良く楽しむことが出来る。常連さんが多いので、新規で行くのは勇気が要ったけど、入って、焼いて、食べてしまえば◎またサガリ食べたい♡ご馳走様でした。
ハラミとサガリは飛び抜けた美味しさ!これを食べ続けるのが正解!祐天寺にある焼肉屋三宿トラジ。ハラミ、サガリが有名なお店で、人気店なので直前で予約が取れないお店です。ちなみに大手焼肉チェーンとはまったく別です。サガリはかなり大きめなカットで食べごたえがあります。でも柔らかくてジューシー。肉汁たっぷり飲める肉ですね!ハラミも表面をカリッと焼くと香ばしさ&ジューシーで最高。黒毛和牛の牛タンも旨味があって美味しいです。他に黒板メニューで希少部位があります。その他で特に美味しかったのが、ハツとレバー。ハツはサクサクとして噛むごとに美味しくなります。レバーは程よい柔らかさで甘みがあって美味しい。スープや冷麺も美味しかったですが、ハラミやサガリが飛び抜けて美味しいので、これを中心にご飯と一緒に食べ続けるのが正解です。ハラミ好きは間違いなく行かないといけないお店です!
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創作鉄板 粉者東京
錦糸町/鉄板焼き、焼肉、居酒屋
錦糸町の人気鉄板焼きのお店❤️錦糸町駅南口を出て、大きな歩道橋を渡りスカイツリーを背にまっすぐ進んだ高速道路の下あたりまで歩く。路地を右に入ったところ、路面店になります。入り口は木の扉店内は奥には個室あり、調理場を囲むカウンターがずらりで、雰囲気良いのがお店の外からでも、ガラス張りなので雰囲気は分かります。予約して、伺いました。コースの中では一番お手頃なコース。◆必殺コース8800円◯和牛とカツオのお出汁スープ◎今日の一品↓和牛のブルスケッタガーリックトースト塩分肩になりすぎなユッケなのにちょうどいい優しい味わいでとても美味しかった。ガーリックトーストは、鉄板で焼いてる時から、めちゃめちゃ美味しそうな匂いが漂っていた❤️◎生野菜とろろドレッシングのサラダ◎今日の海鮮牡蠣のワンスプーン、トリュフオイル入り鉄板で丁寧に焼き上げたプリプリの牡蠣をスプーンに入れて提供。そして目の前でお店の方が、注射器を使い、中にトリュフオイルを含ませてくれます。こぼれないように一口でそのスプーンでいただきました。牡蠣は素晴らしく香ばしく焼き上がっており生臭さが一切なく大変美味しかったです❤️◎御口直し手作り豆腐フルーツトマトの削り◎焼野菜淡路島の玉ねぎ約40分ほどかけて、焼き上げるやわやわ、芳ばしいたまねぎ❤️これ、めちゃめちゃ美味しい(〃▽〃)これを食べに来る価値があるくらい(笑)◎76℃焼き和牛ステーキ1種約60g福島県黒毛和牛こちらも、コース初盤から厨房でお肉の塊から切り出して、ずっと鉄板の上の網で、じっくり、ゆっくり焼き上げてくれていたステーキ。中はジューシーそのもの。◎炊き込みガーリック◎赤出汁◎甘味カスタード笹饅頭温かいほうじ茶と共に。お店の方々も食事の進み具合をグループごとにしっかり見ていて提供を待たないで順々にお料理を出してくれるのでテンポよくいただけました。
この日は珍しい場所での会食。錦糸町に素敵なお店があると聞き、連れて行っていただきました。創作鉄板粉者東京。暑くて自炊辛かったからエアコン効いた店内で目の前で作ってくれるお料理嬉しい!飛切コースにしました。今日の一品3時間煮込んだ牛とトロトロたまご。塩味がちょうど良い。生野菜とろろとチーズかな?美味しいドレッシングで。今日の海鮮牡蠣注射器に入ったトリュフオイルを注入して。ひと口でいただきます。御口直し牛のコンソメスープ。連日汗だくなので、まろやかな塩味が最高。今日の和牛ブルスケッタ風で!甘いくらいの味わい。ガーリックトーストと合う!焼き野菜淡路島のあまーい玉ねぎ。上にはチップスお塩で。76C焼き和牛ステーキ1種リブ芯長崎牛マスタードと自家製柚子胡椒。おろしポン酢とステーキソースも。約60gのお肉でしたが、ペロリ!様々なソースで。炊き込みガーリックライスパラパラでたまらない美味しさ。赤出汁と相性抜群甘味カスタードクリームが入ったスイーツはペロリ!大満足のコースです。ごちそうさまでした。
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