エンリコ(ENRICO)
神泉/イタリアン、バル・バール、ワインバー
@東京・渋谷エリンコとある日の渋谷でのディナーで訪れたのは「エリンコ」です。こちらは、ナチュラルワインと日替わりのイタリア郷土料理がいただけるお店です。店内は、カウンター席のみでスタイリッシュな内観。高級エリアに佇んでいますが、カジュアルにも食事ができます。
グラスで色々飲ませてもらえる1人でも気軽に寄れる素敵イタリアン✨今回は知人がイベントをやっていたりと、何かと縁があったのですがなかなかお伺いできなかったワインスタンドエンリコ(@enrico.winestand)さんへ。こちらは自然派ワインとイタリア郷土料理を小皿でいただけるお店💡今回はとにかく、グラスワイン開けまくってくれました笑写真のとおり結構飲みました🍷🍷🍷いただいたお料理は・本マグロのパン粉焼き・白インゲン豆のカラスミ和え・キビナゴのマリネまたもや残りの2品の料理名をチェックし忘れました…😅お料理もシンプルながらもワインに合う絶妙な塩気でほんとワインが進みます。マグロのパン粉焼きはレアなマグロのねっとり食感に、パン粉のサクサクと塩気。そこにさっぱりのトマトがバランス最高👍そしてのオレンジはやはり美味しい…🥰ワインの話を色々させていただいたりとても楽しい時間をありがとうございました‼️またお伺いさせていただきます❗️ご馳走様でした🙇♂️●お店詳細●神泉駅徒歩約6分渋谷駅徒歩約12分食べログ:3.05平均客単価:☀️🌙¥6000〜¥8000(酒飲み単価¥8000〜11000)おすすめ利用シーン:1人、デート、記念日、友達同士@tomologourmet様、ご協力ありがとうございました😊
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ブイプラス(V plus)
高田馬場/イタリアン、バル・バール、ワインバー
家の近くの流行りのネオ中華ナチュールワインとクラフトビールが絶品。料理もかなりクオリティたかめ本当に美味しかた営業時間[水~金]18:00~24:00(フードL.O.22:00)[土・日・祝]18:00~24:00(フードL.O.22:00)日曜営業
ブイプラス@高田馬場・前菜盛り合わせ・干豆腐と切り干し大根と白子の黒和え・鰤の発酵メロンマリネ、実山椒キウイきゅうりのサラダ添え・アボカドと奈良漬けとセミドライパイナップルのワカモレ・豚バラ肉と菊芋の黒酢豚・黒きつね台湾魯肉ニラ玉・ピスタチオのスパゲティ毎回タイミング合わずで、やっと行けた!大念願🥺総じて最高だった、、パン外カリカリ中ふわふわでオリーブオイルの香りがチョー美味しすぎておかわり一つ一つの食材の組み合わせが斬新で終始なにこれ⁉️うま‼️連呼してたなあ!ワインセルフで注ぎるのも楽しいすぎたし、ナチュラルワインをこんなお手頃に飲めるの驚き!@tai_hao_chi_leさんからご紹介いただきました。ありがとうございます!
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イエロ 蔵前店(YELLO)
浅草橋/立ち飲み居酒屋・バー
・YELLO@yello_kuramae浅草線蔵前駅から徒歩1分。(A3出口)精華公園のすぐ近くに、浅草橋のスタンディングバー「TheBridgeBar&Lounge」を手がけるリバーヘッズグループの2店舗目!注目度急上昇中の蔵前エリアにネオ系居酒屋「YELLO」が2020年6月にオープン。名物はオーナー地元の栃木色を打ち出したつまみと、無農薬の瀬戸田レモンを使い、素材と酒の組み合わせで12種類のバリエーション豊富なレモンサワー。この日は、お祭り。蔵前周辺ではお酒が飲めるところが少ない中で、立ち飲み屋とはありがたい。休憩中に友人と伺う。あまり時間がなかったので一杯だけ頼むことに。私はクラフトハイボールを作ってもらい乾杯♪立ち飲み屋ならではの程よい窮屈感の中で日曜日に昼から飲めるなんて最高じゃないか♡店員さんの接客も良く、フードメニューも気になったので、また近くに来た際は立ち寄ろう。ご馳走さまでした!※子供可ベビーカー入店可ペット入店可ドリンクテイクアウト可喫煙所有り(外)住所東京都台東区蔵前4-12-1ビーカーサ蔵前1F
【ネオ立ち飲み居酒屋行ってみた】@yello_kuramae【お店について】コスパもいいし令和の居酒屋像を体現しているお店です。オーナーさんはアパレル出身みたいです。▫️メニュー白だし唐揚げが旨い。セオリー通りでなくても旨いもんはうまい。レモンサワーの良いおともになりました。【ネオ居酒屋の見解】それにしても、蔵前はネオ系の立ち飲みが流行ってるな。コミュニティの場としての位置ずけかな?▫️今までの居酒屋酒を飲むところ年代的に酒を飲むことが当たり前▫️これからの居酒屋コミュニケーションをはかる場所に酒があるより深いコミュニティ形成+酒は主体ではない今までの居酒屋像ではなく、居酒屋っぽさが重要。▫️ターゲットの拡大立ち飲み=おっさんから、今風にすることで若年層の囲い込みになってる。恐らく昔からこうゆう業態って高円寺あたりにあるんだけどSNSが発達して、皆が知るようになったのも大きいかも。大分はしょったけど、ネオンが映えてるから人気ではない事はわかってもらえたでしょうか。@syunpey38様、ご協力ありがとうございました😊
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SPICE TRUNK(スパイス トランク)
渋谷南口/アジア・エスニック料理(その他)、ダイニングバー、バル・バール、ビストロ、イタリアン
SPICETRUNKへ渋谷駅西口から歩道橋を登り降りてすぐオシャレな海外のカフェ風な造りおとなが集う地域で穴場かも?ハイテーブルにハイチェアフラワーアレンジメントが鏡を縁取る様に飾られていて窓枠は黒い縁取りでかっこいい空間ですテーブルには宝箱みたいなのがあります箱を開けるとそれはスパイスなんですスパイスを自分好みに調合してジビエと一緒に楽しめるお店そしてお通しもスパイスで!自分の好みのスパイスを11種類からいくつか選び石のすり鉢にいれてガリガリとすり潰しますそしてそこに可愛いピンクの南部鉄器の鉄瓶でスープをそそいでいただきました甘いスパイスを選びましたよ温まるし香りがすごい広がるんですまずはビールで乾杯常陸野ネストビールエスプレッソスタウト¥1,280黒いビールが大好きですこのビールは深煎りコーヒー豆が使われていてその香ばしさもなかなか良いですアペタイザーもおとりわけでいろいろ食べると楽しいですフルーツトマトの生胡椒マリネ¥680-ジャンキーポテトサラダ¥780-などなどアペタイザーにもスパイスを忘れない!ジビエはキジと短角牛のロースト一時ジビエにハマっていた事がありいろいろ食べてますがこちらはとても柔らかく仕上がっていてすごいと思いましたカラシが添えてありましたがこちらもスパイスと一緒にいただくと格別ですジャークチキン皮がパリッと仕上がってます中は絶妙な火の通りちゃんと火を通すのって大切!特に鶏肉はそうですね夢中になれる美味しさです海鮮ユッケの土鍋ごはん¥1,380-土鍋の蓋を目の前で開けていただけるお肉だけじゃない!海鮮も美味しいっおかわりはお茶漬けでいただきました海鮮も新鮮ですしご飯は炊き立てで最高に美味しい最高に美味しい最後はアイスティーと一緒にデザートをシェアしていただきましたアイスティ¥480-アールグレイのシフォンチャイ風味¥780-ティラミスと生フルーツ¥780-かなり本格的スイーツ専門のシェフが作ったみたい渋谷で美味しいものが食べたくなったらまたおじゃましたいと思いますSPICETRUNK東京都渋谷区桜丘町15-17渋谷グランベルホテル1F-2F
📍spicetrunk(渋谷)スパイス料理人のお店と聞いてスパイスと辛いものが大好きな私は駆けつけました🏃♂️【order】・石焼麻婆ハンバーグ1800円外カリッ中ふわっなハンバーグ大きめにくずしてくれるから、単体で食べるとよりハンバーグが楽しめました◎逆に豆腐と一緒に食べるとしっかり麻婆豆腐(当たり前)で美味しかった。辛いのもスパイスも大好きだから全種類のスパイスかけまくりました笑雑穀米ご飯おかわり自由なの嬉しいあと、オープンキッチンで、しかも4月27日にオープンしたてだから店内綺麗でそこがめっちゃいい✨⚠️注意⚠️明日まで価格自由キャンペーンなのでこの機会行くのがおすすめです!通常時の1800円だとご飯おかわり自由とはいえ、ちょっとコスパ悪いかなって思うので、キャンペーン中がおすすめです◎5月4日〜8日まではこの麻婆豆腐のみの提供ですが、それ以降は他のメニューがランチに並ぶため、この石焼麻婆ハンバーグは5食限定での販売になります。オープンしたてでオペレーションが悪いので時間に余裕もって行くのがおすすめです!けど店員さんはこまめに周り見てくれたりして気遣いしてくれてました🥺❤️_________________営業日時定休日なし11:30~23:00※22:00フードラストオーダー22:30ドリンクラストオーダー予約可_________________@tabeyase_g様、ご協力ありがとうございます😊
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Bistro Omnibus(ビストロオムニバス)
六本木/洋食・欧風料理(その他)、居酒屋・ダイニングバー(その他)、ワインバー、フレンチ、ビストロ、イタリアン
もうすぐバレンタイン...ディナーの予約を迷っている方に、知ってたら自慢出来ちゃいそうな素敵な隠れ家レストラン【BistroOmnibus】がおすすめ!!全国の生産者様の思いが詰まった食材をストーリーに載せて提供いただける素敵なレストラン。以前ご紹介したことのある【おむすび処みこと】さんの夜の営業形態が【BistroOmnibus】さん。店内は白×ウッディのカフェっぽいインテリア。なんとシェフのおまかせコースはジビエもふんだんに使い、盛り付けも綺麗で¥6600と破格のお値段!訪問した際のコースは、・稲作本店コシヒカリのポタージュ・北海道昆布森の牡蠣エシャロットフランボワーズ・イタリア産ウサギのサラダ仕立て・鰆白子といくらゆずクリーム・福岡県糸島市眠り〆熟成猪タスマニアマスタードと菊芋・岩手県花巻産ホロホロ鳥低温調理マッシュルームとアニスソース追加として・ホワイトチョコレートムース薔薇の香り牡蠣に白子、いくら、ウサギ、猪、ホロホロ鳥...ちょっと待って、こういう素材を使っていて¥6600!?私、ジビエ類はかなり好きな方なのですが、それ故に臭みや血抜きなどで残念な思いをすることも。ここはそれが一切なかった!!お酒を飲める友人と行ったのですが、おすすめのペアリングで楽しませて頂きましたが、これもまた種類も多彩!六本木、麻布十番エリアでこの破格なのは、生産者様との繋がりを大事にされているからこそできること。ソムリエの方がいらっしゃるイベントデーもチェックの上予約すると、お酒が好きな人にはより楽しめると思う。ちなみに、行った日は満席!お料理もお酒も、ほんっっっとうに美味しかった♡ご馳走様でした。
〜六本木の火入れパチパチなビストロ屋さん❣️〜皆さん。こんにちは☀️ZMAです🙏。さて今回はガツンッ❗️と美味いものでも食べに行きますか〜♪♪六本木にある「BistroOmnibus」さんにお邪魔します🖐🏻。六本木駅から歩いて10分前後の場所にあるんですが、こんなところにビストロがあるのは知らなんだ😗今日はおまかせコース¥10000〜頂きます🙏☆CiuCiuマルカ州のワイン意外とアッサリだね。。☆Emishiki滋賀県の日本酒キリッとしながら、ふくよか✨☆CEDRAIAオレンジワイン🍊柑橘系のような酸味はなく香りと伸びがありますね😀。★コシヒカリのポタージュまさかのお米で出来たポタージュ✨。お米感が感じないぐらいにまろやか。。しかもお蕎麦に使うような出汁をふんだんに(〃ω〃)。★昆布森牡蠣ジュレアハっ(//∇//)❗️これにはワインでしょうな🍷★峯村牛タルタルトリュフ長野県東郷市の牛で年間75頭しか生産されない牛だそうです🐮。赤身肉のタルタルとトリュフ。アンムッ❣️。。(♡〰️♡)❗️赤身のお肉とトリュフの香りが渾然一体となって、、これヤベェヤツだ😂😂😂★鰆白子お(`・ω・´)。フレンチでは定番のポワレ☆どれどれ、、(`・∀・´)👍火入れも表面はパリッと、中は驚くぐらい瑞々しい✨白子も丁度いい温かさ、、良い火入れ⭐️これは反則な美味さ🤣🤣💦★ホロホロ鳥ホロホロ鳥は結構パサパサしがちなお肉なんですが、、😉👍やっぱり美味い。。キチンとした火入れ仕方次第で肉の柔らかさがしっかりと織り成してくれますね✨★猪イノシシはどうかな??。。😳。肉質は柔らかく完璧ですねo(・x・)。★チョコレートムースご馳走さまでした🙏〜ZMAポイント〜・食べログ〜予約。アラカルトもコースも対応出来るお店なので幅広く食べられそう✨・ワイン苦手な方にもノンアルが充実してるので、料理を楽しみたい方でも気軽に行けます❣️
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