おでかけ探検部
2022/08/15
aumo【ネオ立ち飲み居酒屋行ってみた】#蔵前 @yello_kuramae 【お店について】 コスパもいいし令和の居酒屋像を体現しているお店です。オーナーさんはアパレル出身みたいです。 ▫️メニュー 白だし唐揚げが旨い。セオリー通りでなくても旨いもんはうまい。 レモンサワーの良いおともになりました。 【ネオ居酒屋の見解】 それにしても、蔵前はネオ系の立ち飲みが流行ってるな。 コミュニティの場としての位置ずけかな？ ▫️今までの居酒屋 酒を飲むところ 年代的に酒を飲むことが当たり前 ▫️これからの居酒屋 コミュニケーションをはかる場所に酒がある より深いコミュニティ形成+酒は主体ではない 今までの居酒屋像ではなく、居酒屋っぽさが重要。 ▫️ターゲットの拡大 立ち飲み=おっさんから、今風にすることで若年層の囲い込みになってる。 恐らく昔からこうゆう業態って高円寺あたりにあるんだけどSNSが発達して、皆が知るようになったのも大きいかも。 大分はしょったけど、ネオンが映えてるから人気ではない事はわかってもらえたでしょうか。 @syunpey38 様、ご協力ありがとうございました😊
・ YELLO @yello_kuramae 浅草線蔵前駅から徒歩1分。(A3出口) 精華公園のすぐ近くに、 浅草橋のスタンディングバー「The Bridge Bar&Lounge」を手がけるリバーヘッズグループの2店舗目！注目度急上昇中の蔵前エリアにネオ系居酒屋「YELLO」が2020年6月にオープン。 名物はオーナー地元の栃木色を打ち出したつまみと、無農薬の瀬戸田レモンを使い、素材と酒の組み合わせで12種類のバリエーション豊富なレモンサワー。 この日は、お祭り。 蔵前周辺ではお酒が飲めるところが少ない中で、立ち飲み屋とはありがたい。 休憩中に友人と伺う。 あまり時間がなかったので一杯だけ頼むことに。 私はクラフトハイボールを作ってもらい乾杯♪ 立ち飲み屋ならではの程よい窮屈感の中で日曜日に昼から飲めるなんて最高じゃないか♡ 店員さんの接客も良く、フードメニューも気になったので、また近くに来た際は立ち寄ろう。 ご馳走さまでした！ ※ 子供可 ベビーカー入店可 ペット入店可 ドリンクテイクアウト可 喫煙所有り(外) 住所 東京都台東区蔵前4-12-1 ビーカーサ蔵前 1F #蔵前#蔵前グルメ #蔵前バー #蔵前さんぽ #蔵前散歩 #台東区グルメ #台東区#立ち飲み屋#立ち飲み#立ち飲み女子 #レモンサワー#ペット可 #ベビーカー入店ok #祭り#神輿#祭礼#第六天榊神社