ドンブラボー(Don Bravo)
調布/ピザ、イタリアン
〜"奇跡"を糧にイタリアンの真価を問う〜皆さん。こんにちは☀️ZMAです🙏。さて今回は今年初めてのイタリアンでも行ってみましょうか♪♪国領にある「ドンブラボー」さんにお邪魔します🖐🏼。去年もfullメニュー走り抜けましたが今回はどんな感じのイタリアンが仕上がっているか楽しみですね(*゚∀゚*)☆コースは¥11000〜★リボリータトスカーナ地方の郷土料理。今回はグラタン仕様で提供♪寒い中温かいリボリータはありがたや💕★王様しいたけジャンボ椎茸🍄。バターソテーしたものです☆どれどれ、、ΣΣ⊙▃⊙川美ッ味❣️前菜なんかじゃなく、もはやメイン級🌟★鰆鰆のカルパッチョに黒大根、ゴルゴンゾーラの凍氷を振りかけたもの。ふむ(͡°͜ʖ͡°)以前の皿かな??相変わらず鰆の美味さと大根が相性イイね♪★トリッパ芽キャベツとトリッパの炒め物。これ、ご飯が欲しくなる一皿🤣🤣💦★ヤリイカヤリイカのプッタネスカ。通常のものよりも塩味を抑えてますが、ヤリイカの食感とパスタの加減で楽しい味です😊★熟成ジャガイモ雪室ジャガイモのニョッキ🥔。(*´³`)♪優しいぃぃ〜〜♪♪風邪ひいた時には最高なやつです☆★コトレッタ鶏肉のカツレツにラビゴットソースをかけたもの。ZMAはラビゴットソース大好き😍❣️このトマトとの酸味のあるソースに鶏肉のカツレツがゴールデンmuchな味なんですよ✨✨★ピザ🍕さぁ❗️ドンブラボー名物ピザです(^ω^)今年はどうしようかなぁ〜(o(*゚▽゚*)o)ワクワク。え😳❓3種イケるの??言ってよ🤣💦❗️ということで今回は・マルゲリータ・マリナーラ・キノコの3種♪ではでは、、おっきなLサイズのピザを掴んでアァンムッ❣️。。(💖∀💖)キラーン✧相変わらずの生地の軽やかさ♪しかも具材がふんだんに使用されているのに後味が重くない不思議さ☆うーん😍。マンダム💖★デザートご馳走さまでした🙏〜ZMAポイント〜・コースは2ヶ月に1回変わる内容。ランチはピザlunchも提供しています☆〜〜〜〜〜〜〜〜
平雅一のイタリアン確かに受け取りましたインスタご覧の皆さん。こんにちは🌞ZMAです🙏。さて、さて、毎度お馴染み定期訪問のお店ですね☺️。一年通って12月のコースで締めくくりましょう♪国領にある「ドンブラボー」@donbravo2さんにお邪魔します🖐🏼。今日は平シェフ@@tairamasakazu並々ならぬ気合いが入っています😳💦。なんかあったのかな??★コース¥10000〜(昼・夜同一)頂きます🙏★白トリュフ茶碗蒸しの中に白トリュフの香りをうつしてます。🤤、🤤。香りが、、★ブルスケッタイタリアンでは定番の料理✨。お😯❗️酸味、甘味、旨味のグラデーションが良い🤭★下仁田ネギネギのフリットにフォンティーナをかけて。ネギのフリットって食べたことないけど、、やっぱり美味いね☺️👍★鰤ブリ大根をイメージして作ったとか✨。スモーキーな鰤とコッパ(豚の固寄せ)のコリッとした感じ、大根との兼ね合い⭐️。どうした🤣💦シェフ。。めちゃ気合バリバリじゃん‼️★白子パン粉でソテーした白子にアンチョビソース香草で仕上げた一品。ウワッ(゚д゚lll)。あの時も食べたけど今日も美味い❣️白子のトロッとした感じと塩味の強い味わいとの兼ね合いが見事‼️★渡り蟹蟹のアラビアータパスタ★赤ワインソース鴨のロースト。定番の料理だけど良き良き♪★ピザドンブラボー名物のピザですね☆姉妹店もビブグルマン選出される折り紙付のピザ。今日はシラス、長ネギ、カラスミマリナーラのハーフ&ハーフ安定してるね‼️相変わらず😊👌★カモミール12月、1月のメニュー限定で出るドルチェ。見た目はジェラートなんですが、、食べるとショートケーキ🍰魔法のドルチェ✨ご馳走さまでした🙏〜ZMAポイント〜・遠いけど来てみてよ🤣🤣(ポイントじゃないだろww)〜〜〜〜〜〜〜〜〜シェフとは1年半の付き合いですが。情熱的で真面目で世の中に出回る料理よりも自分の答を大事にされる人なので食べ手にも伝わる美味さがありますね☺️✨また来年❗️楽しみにしましょう♪ほんじゃあ、まったねぇ〜👋👋@zma066様、ご協力ありがとうございました😊
星評価の詳細
星評価の詳細
星評価の詳細
星評価の詳細
Cheese Tavern CASCINA(チーズタバーン カシーナ)
恵比寿/パスタ、ビストロ、イタリアン
ランチ時にトリュフのパスタを目当てで行きました😋コースで注文をしたので、店内の雰囲気なども堪能できて良かったです。パスタは目の前でデッカいチーズを🧀炙り、そこでパスタを絡ませてくれます😚カクテルもよし❕カルパッチョもよし❕お肉に魚とたくさん楽しめるメニュー構成でした😍❕
女子は絶対に好きなお店❤️食べログ予約でお得なランチコースあり、女子会BIRTHDAYに持ってこいなお店。お店に入ると、奥に長いダイニング。明るい店内で、やはり、女子ウケ良さそうなオシャレな雰囲気。そして、ランチオンタイムになると、満席に近い状態に。人気店勿論、サクッとお手頃な通常ランチもありますが、食べログでお得なランチを予約❤️◆新【3800炎のカルボナーラランチコース】乾杯酒付き目の前で仕上げる炎のカルボナーラとメインは魚×豚のWメイン!前菜からデザートまで全5品がついた贅沢なランチコース自慢のお料理を前菜からデザートまで楽しめるランチタイム限定のコースコースはアミューズから始まり、新鮮な野菜と魚のカルパッチョの前菜、CASCINAスペシャリテの目の前で仕上げるカルボナーラメインディッシュは"本日の魚料理と米澤豚のロースト"の盛り合わせ。乾杯スパークリングは写真撮り忘れた(笑)ま、2人とも一杯では終わらないので追加。回りのお客様も平日でしたが、飲まれている方も多くグラスワインが500円~というお値段設定も良心的で、好印象❤️内容的にはかなりバランス良いコースで、女子向けな感じ。盛り付け、彩り、量共に綺麗でオシャレ。チーズを使った、御料理がメインで、パスタはスペシャリテ塊のチーズをアルコールで火をつけ、表面を温め溶かしたところに茹でたての全粒粉の特製パスタを絡めてお皿で仕上げます。仕上げは、トリュフと卵黄❤️もちっとした食感で、四角い形のパスタは量はそれほどありませんが、お腹にずっしり来るタイプ。とても濃厚で、黄身も良い仕事してて美味しかったです。お肉もお魚もプレートに、ダブルメインで本当にバランス良い♪店員さんも皆さん感じがよく、良い時間を過ごせました。誕生日のお祝いが本当に多くて最初はびっくりしていましたが、デートは勿論、女子同士で利用しやすい雰囲気、お値段設定、内容に、納得❗️ディナーはまた、違った雰囲気だと思います。ディナーも気になる❗女子のグループでも、二人でも利用でも誕生日会に、利用できるお店として覚えておきたい一店❗です(^ー^)
星評価の詳細
バルマルシェコダマ 恵比寿店
恵比寿/洋食・欧風料理(その他)、イタリアン、バル・バール、洋食
♡----恵比寿グルメ----♡恵比寿駅すぐアトレ西館の4階。朝10:00~夕方17:00までのロ~ングランチタイム🎵軽めランチかな。サラダランチ、ハンバーガー、パスタ、サンドイッチなどが、1000円~1400円程度で。カフェランチぽいメニュー。サラダにはコダマの商品である生ハムやハム類なとがのるよ。特記したいのがアルコール、生ビール、ワインが350円とソフトドリンクと変わらないお値段でいただける😁たまらん♥️サラダランチオーダーしてつまみっぽくしていただけます。▪️お肉屋さんのサラダ💴1000円▪️ローストビーフとフレッシュトマトのサラダ💴1050円を、シェアしながら、つまみながら、ビール🍺飲みました😋‼️最後にアイスカフェオレ350円を。⏫グラスデカ😂❗️窓側のカウンター席は恵比寿駅前が見渡せる展望がよく、明るい(時間により日当たり凄い)居心地良いお店です。レストランと販売店舗が併設されているので気に入った加工肉の商品は購入可能。とにかく、使い勝手のよいレストラン?カフェ☕✨かと。ごちそうさまでした🙏また、使おぅ♥️✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼バルマルシェコダマ恵比寿店@barmarchekodama_shinagawa⌚10:00~21:00📍東京都渋谷区恵比寿南1丁目6−1アトレ恵比寿西館4F✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼
お肉屋さんがやっている肉バル、どれもお肉が美味しくてたまらないお店でした!生ハムやサラミ、パテにローストビーフやテリーヌなど、たくさんのお肉が乗ったサラダはボリュームもあるし、パンはおかわりできるのでしっかりお腹が満たせる一皿です。ほかにもピザを頼みましたがもちもちのパン生地とチーズの相性が抜群◎別の席ではハンバーガーを頼む方が多く、それも美味しそうでしたねぇ〜場所は恵比寿駅すぐのアトレ西館4階、お肉のお惣菜もお店入り口で売ってますので持ち帰りで楽しむのもいいですね!
星評価の詳細
星評価の詳細
