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黒船亭(クロフネテイ)
御徒町/洋食、西洋各国料理(その他)、ダイニングバー
上野にある洋食の黒船亭。創業は明治時代、大正時代にカフェ菊屋をオープン。そこでハヤシライスなどを揃えた洋食屋の原点です。歴史あり、味の良さ、立地の良さもあって、現在ではランチは行列ができるほどの人気店です。価格も2000円〜3000円台のメニューがメインということもあり、客層も落ち着いたお客様が多く落ち着いてゆっくりと食事を楽しめます。今回はランチでの食事だったので、もちろんハヤシライス。それとクラムチャウダーのSサイズをオーダーしました。クラムチャウダーは濃厚なアサリや牡蠣、野菜などの旨みが合わさったとても美味しいスープです。しかもクリーミーで寒いこの季節にはとても合います。ハヤシライスは、ルーに使用するデミグラスソースは1週間手間をかけて作っているので、肉や野菜の旨みが凝縮され五感を刺激する逸品です。味は濃いのですがご飯に合わせるとちょうどよく抜群の相性です。歴史を感じながら、それを今に伝えてさらに進化を重ねてるお店の努力に感服します。また違う料理を楽しみに行きたいと思います。洋食黒船亭〒110-0005東京都台東区上野2丁目13−13キクヤビル4F
上野にある洋食屋さん、黒船亭。歴史あるお店です。休日ですが予約でなんとか入れるほど賑わっていました。名物はオムライス。とのことだったので、初めての黒船亭ではオムライスを注文。到着して、感じたのはふわふわの卵!これは家では難しいでしょう、、中のライスは歴史の重みを感じられる重厚な味わいです。かかっているケチャップもおそらく特選でしょうか。全体のバランスが良く、高級感あふれる味わいです。量は少し少なめ。上野には洋食屋さんが沢山ありますが、その中でも歴史ある黒船亭。ぜひ行ってみてください!
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ファイヤーハウス(FIRE HOUSE)
本郷/ハンバーガー、レストラン(その他)、カフェ
【ファイヤーハウス】本郷三丁目百名店のハンバーガー屋さん。ボリューム満点!普段は安いバーガーしか食べてないからハンバーガーに1000円以上出すのは抵抗があったけど大満足。ハンバーガーが大きすぎてかぶりつくのが大変笑
前々から行きたかった本郷三丁目の【ファイヤーハウス】さんでランチ!開店待ちは前に3組。無事に1巡目に入れた★お席は予約席と思しき奥のテーブル席以外はあっという間に埋まり、暫くして奥のテーブル席のお客様も来店。キッチンでみなさんが忙しく動いていらっしゃるのも客席から見える。ハンバーガーにはフレンチフライ付き。バンズの代わりにレタスで挟むことのリクエストも可能。全てのバーガーにマスタード、マヨネーズ、レタス、トマト、レリッシュ・オニオンミックス、塩胡椒入り。サンドイッチにはスパイスチップスがつくからサンドイッチにしようかなぁ...と迷いつつもハンバーガー百名店だし!と、やはりハンバーガーをチョイス。チリチーズバーガー¥1848諦めきれずに、スパイスチップスS¥528を追加。店内もオールドアメリカンスタイルでカッコイイ★初めにスパイスチップスがきて、続いてバーガーが提供された。バーガーの付け合せのフレンチフライから美味しい!何もつけなくても充分な美味しさ。スパイスチップスは予想通り、これにビール、いいよなぁーと思いながら食べ進める。好みで少しレモンを絞るのもあり。バーガーは辛くないチリソース&チリビーンズにとろーりチーズ。レリッシュ・オニオンミックスがめちゃ好みだった!!美味しかったー♡ご馳走様でした。
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