塩そば 一榮(【旧店名】塩そば 加とう)
自由が丘/ラーメン、つけ麺
自由ヶ丘初上陸です!おしゃれなお店が他にもいっぱいでしたが、選ばれたのは塩そばでした今回頼んだのは『特製塩そば』チャーシュー2種類に加えワンタン?みたいなのも入っていました!めちゃ美味しかった〜✨スープもあっさりしててついつい完飲しそうになりました!(同行者にやめとけって止められました)
塩そば一榮(【旧店名】塩そば加とう)自由が丘南口からすぐのラーメン店、名前が変わる前に1回訪問したが、それ以来数年ぶりに再訪。目的は、坦々麺。元々自由が丘にあった七福朗という坦々麺のお店でそこには、頻繁に通っていたのだが、残念なことに閉店してしまい、とても好きな坦々麺だったので、また食べられないかと調べてみたら塩そば加とうの運営が同じ会社のようだったので期待してお店に行きましたが、味は、全然違ってました。塩そばは、食べてないので、味は、分かりませんが、坦々麺だけだと再訪は、難しいかなと。交通手段自由が丘駅南口から、徒歩2分くらい。営業時間[月~土]11:00~翌2:00[日]11:00~23:00日曜営業定休日:無休
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麺や天鳳 中野坂上総本店(めんやてんほう)
中野/ラーメン、つけ麺、餃子
麺や天鳳中野坂上総本店食べログ3.40中野坂上駅から徒歩5分大きな看板が目印の麺や天鳳さんへ。店に入ると元気な女性店員さんの声でお出迎え。丁寧親切な接客がいつも印象的。券売機で購入してからの注文なのでメニュー事前チェックがスムーズ。券売機横にはヘアゴム、紙エプロン、おしぼり、子供向けウマイ棒、飴が設置されている。こういう気遣いのあるお店好き♡この日は、私はお腹が空いていなかったので注文は・ハイボール¥390・メンマ¥110・焼豚¥280・白髪葱¥170完全にラーメン屋飲みです…wこれに胡椒や辣油をかけてお酒と…🤤つけ麺は連れの写真です🤳食べログやGooglemapなどの口コミにもありますが、ここは接客が魅力的。また食べたいも良いけど「また来たい」と思わせる良店ではないでしょうか。深夜まで営業しているので時間が不規則な方や夜のラーメン屋飲みにおすすめご馳走さまでした。住所東京都中野区本町3-30-10キクエイパレス中野坂上1F電話03-3379-5455その他予約可クレジットカード不可電子マネー不可カウンター、テーブル席あり子供可車椅子要確認(テーブル席がソファータイプ)自転車、バイク駐車場あり駐車場なし(近隣にパーキングあり)深夜営業#🍜
中野坂上つけ麺と調べたら出てきたお店。お店の名前がかっこいいですね。中野坂上には系列のお店がありますが、こちらの店舗は初めて行きました。つけ麺に注文。小か中が選べたので中にしましたが、しっかりとした量でした。濃厚なスープと麺のハーモニーは最高でした!
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豚山 大塚店(ブタヤマ)
大塚/ラーメン、つけ麺
個人的に二郎系初心者が最初に行くべき二郎系の豚山に行ってきました。ちゃんと「アレ」も頼みました笑わかる人にはわかります。野菜やニンニク頼むときに豚山ならばアレも忘れずに…
「ラーメン豚山大塚店」大塚駅より徒歩5分。力強いスープに甘みのある醤油だれで、やわらかいぶた肉とたっぷり野菜!ラーメン豚山の特徴は他に負けない力強いスープにコクのある醤油ダレ。やわらかいぶた肉とボリュームたっぷりの野菜が特徴です。スープは大量のぶた肉と背ガラ、ゲンコツ、背脂を数十時間炊き、それをぶたの旨味を幾重にも重ねた深みのあるスープ。麺は強力粉(オーション)を使用した、”わしわし”と食べ応えのある麺。極上ぶた肉はとろとろに煮込むことなんと5時間!!そんな、とろとろのぶた肉とたっぷりの野菜、”わしわし”と食べ応えのある麺は最高です。とにかく癖になります!!毎日行きたいです。ニンニクをいれると量が多すぎて、次の日大変ですが、、とにかく毎日行きたくなります!
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俺流塩らーめん 東急本店前店
道玄坂/ラーメン、つけ麺
ド・定番!コロナ禍でほとんどのお店が閉まっている中、何十回と通った「俺流塩らーめん」。渋谷を中心に展開しているため、6月に引っ越してからはほとんど行ったことがなく…久々に訪問すると、いつもと変わらない味で出迎えてくれました。決まって頼むのが「悪魔的チーズまぜそば」。麺増しにし、無料の卓上トッピング(とろろ昆布、岩のり、胡椒、ニンニクベースの謎ペースト、食べるラー油的な何か)を加えしっかり混ぜてかっ喰らうと、濃厚ジャンクな味わいで満たされます。もうこの店頼りにせずとも沢山の選択肢からお店を選べる世の中になってきましたが、引き続きご贔屓にさせてもらいます😋
昨日の仕事終わりに、友達とやっと会えたので大好きな俺流塩ラーメンの「熟成塩ラーメン」¥690(税込)を食べました🤍🖤岩のりを入れてから、練り梅をたっぷり入れて食べるのがオススメ👌ここのラーメンは5〜6年前から食べ続けてるけどまた食べたくなるような中毒的な美味しさです☺️
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高木や(タカギヤ)
早稲田/ラーメン、つけ麺
《高木や》@早稲田★☆☆予約不可、テーブル席とカウンター席、現金のみ、禁煙ごましゃぶ790円体調:腹ぺこ早稲田駅すぐのところにある、つけ麺屋さんです。薬局の2階とかだったと思います。おばさんと呼ぶのはとても憚られる、かっこ良いお姉さんが1人でやられているお店です。ここの人気商品は、辛いつけ麺です。かの有名な蒙古タンメン中本より辛いらしい笑タバスコの辛味を感じられなくなった先輩が、ここのはまだ辛いって言ってました。もちろん辛さにもレベルがあるのですが、どれがそこまで辛く無いやつか自信が無くて、辛いつけ麺は頼んだこと無いです😂マイルドかあわせだったと思いますが、そんな辛いと聞いたら怖くて挑戦できなくて。それが理由でもあるのですが、いつもごましゃぶのつけ麺を頼んでいます。辛いのが頼めないからだけじゃ無くて、これがめっちゃ好きなんです。高木やの麺は、私が今まで食べたつけ麺やラーメンの中で一番ワシワシです。埼玉のうどんくらい?つけ汁は限界まで濃厚で、めっちゃ味が濃い。なので、麺を全部浸さずに、半分くらいだけ浸して食べると、つけ麺の醍醐味である小麦の香りを損なわずに、味が足りないことも無く味わえます。うまいです。少量ですが、ごましゃぶだけにのっている豚肉も楽しみのひとつ。半熟卵も理想的な硬さで、味変としてもいい感じ。もやしや紅しょうがのアクセントも、さっぱりさがプラスされて、最後まで飽きずにいただけます。先輩に連れて行ってもらったり、同期と行ったり、私にとってはそこそこ馴染みのあるわせめしですが、コミュニティによってはそうでも無いらしい。学会や武道家のような、誰でも知っている行列わせめしでは無いので、並ばずに入れるのはメリットかも。特徴的なつけ麺だし好き嫌い分かれるかも知れませんが、美味しいのでトライしてみてほしいです!
【高木や(たかぎや)】早稲田に久々に訪れたので、帰りに1人で高木やへ。中1から大学4年までの約10年お世話になった早稲田の地で、通い詰めたつけめんやさん。注文するのは昔と変わらずマイルド大盛り熱盛り。生卵もつけていただきました。変わらない味で嬉しいです。
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