豚山 大塚店(ブタヤマ)

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池袋・巣鴨・駒込/ラーメン、つけ麺

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口コミ

  • ななな仲田

    ななな仲田

    個人的に二郎系初心者が最初に行くべき二郎系の豚山に行ってきました。ちゃんと「アレ」も頼みました笑 わかる人にはわかります。野菜やニンニク頼むときに豚山ならばアレも忘れずに…

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  • Ryo

    Ryo

    「ラーメン豚山 大塚店」 大塚駅より徒歩5分。 力強いスープに甘みのある醤油だれで、やわらかいぶた肉とたっぷり野菜! ラーメン豚山の特徴は他に負けない力強いスープにコクのある醤油ダレ。 やわらかいぶた肉とボリュームたっぷりの野菜が特徴です。 スープは大量のぶた肉と背ガラ、ゲンコツ、背脂を数十時間炊き、 それをぶたの旨味を幾重にも重ねた深みのあるスープ。 麺は強力粉(オーション)を使用した、”わしわし”と食べ応えのある麺。 極上ぶた肉はとろとろに煮込むことなんと5時間!! そんな、とろとろのぶた肉とたっぷりの野菜、”わしわし”と食べ応えのある麺は最高です。 とにかく癖になります!!毎日行きたいです。 ニンニクをいれると量が多すぎて、 次の日大変ですが、、とにかく毎日行きたくなります!

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基本情報

豚山 大塚店(ブタヤマ)

ラーメン、つけ麺

東京都豊島区北大塚2-11-14

03-5972-4581

支払い方法

カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可

空間・設備

座席数

13席

個室

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

ランチ 、リーズナブル 、日曜営業あり 、カウンター席がある 、禁煙

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