【2026最新】東京でランチにおすすめの汁なしラーメン

新小岩の【ラーメン燈郎】昼時に行ってきました。10人ほど列を作ってました。二郎系インスパイア大好きので期待に胸を膨らませてらーめん中盛を注文スープは比較的あっさりめな感じで醤油はそれほど強くなく、卓上のたれをかけました。チャーシューは肉厚で食べ応えありでとても美味しかったです次回は肉好きにはたまらんステーキトッピングを頼んでみたいと思いましたー

コールは『野菜マシ、にんにく』おかげさまで、息臭いです🙇‍♂️-------------------------------------------------

＊特製油そば(ネギ)：1,030円駅ビルのnonowa1Fにある人気ラーメン店！営業時間が24時までで遅めの時間は休日でも待ちなしで入れます。醤油、塩、辛味噌、ブラック、油そば等バラエティー豊かなのでその日の気分で選択可能！今回は油そばの気分だったので特製油そばを注文！油そばはネギorニンニクを選択します。麺はくじら食堂の代名詞とも言える食べ応え十分の自家製平打ちちぢれ麺！ピロピロ麺というよりは分厚さもあるのでゴツゴツした感じで程よくモチっと感もあり美味しい。このクオリティの麺が大盛無料なんだから歓喜！その麺に纏わせる多めの油は麺に負けないように粘度は高めで味付けもしっかりめ！まずは何も入れず3口ほど食べて、その後多めにお酢とラー油を入れて食べるのが個人的にオススメ！玉ねぎの存在感が強いが卵黄がうまくまとめてくれる感じ！特製なだけあってトッピングはとても豪華！大きいチャーシューは2種類、水菜は食感の良いアクセント！全体的にガツンとしていて王道感も否めないがとても完成度が高く、大盛でもきつくならなかった！卓上にニンニクもあるので刺激がさらにほしい人は追加するのがオススメ！お腹に余裕があれば追い飯も魅力的です！

巣鴨駅から徒歩５分くらい大通り沿いにあるラーメン屋生姜をふんだんに使ったスープ、ツーンとする感じの透き通る味パリパリの皮にしっとり肉の鶏チャーシュー、穂先メンマ、玉ねぎなどの具材も美味しいチャーシュー麺醤油味1200円あと、背脂丼250円どちらも美味しいスープの熱さがちょうど良い調合が抜群さすが、1人でやってるお店。ちぢれ麺は醤油のスープを良い感じに染み込ませており、ちょうど良い。ただし、本当に時間かかりました。並んでから出てくるまで、５０分くらい待ったような？土日の昼に行くと、結構待つ可能性もありますね。10名席だし、もう1人入れて、回したらもっと良さそう。でも、美味しいからまた来たくなる。1人でやる、こだわりを出すという感じ

白醤油鶏そばを白鶏に変更できました🍜

池袋のでを食べました。ここは友人の某氏がオススメしてくれたお店です。油そばとは言いますが、意外なほどあっさりしていて、ラーメンよりヘルシーに感じます。トッピングでチャーシュー追加して、ボリューム出しました。

前々から気になっていたじゃじゃ麺専門店。食事メニューはじゃじゃ麺のみでサイズだけが選べます。店内はカウンター6席ほどで小さめなのですが、壁には所狭しと著名人のサインが飾られていました。じゃじゃ麺は肉味噌ときゅうりが乗っており、これに好みでお酢やラー油、ごま油などをかけ、豪快に混ぜて食べます。もちっとした平たい麺にこれらが良く合って美味しかったです。麺を食べ終えたら生卵を溶き入れ、店員さんに肉味噌と麺の茹で汁を入れてもらい「ちーたんたん」として楽しみます。1.5人前のじゃじゃ麺＋ちーたんたん合わせて900円でした。お持ち帰りもあるので興味のある方は是非。

じゃじゃ麺の専門店。三軒茶屋と駒澤大学駅のちょうど中間あたりにある。店内はカウンターのみで7席ほど。メニューは普通盛りと大盛り。女性は普通盛り、男性は大盛りを注文している人が多かった。どんぶりに麺と肉味噌が乗っており、味付けはテーブルにある調味料を使って自分で行うスタイル。胡麻油、ラー油、酢、塩胡椒、ニンニク、肉味噌、カレー粉が置いてあった。麺を食べ終わった後は、テーブルにある卵を割ってかき混ぜてから店員さんに渡すとスープを入れてくれる。どんぶり一杯の卵スープを飲み干すと満腹感がハンパない。

《麺屋こころ高田馬場店》@西早稲田★☆☆禁煙、予約不可、カウンター席のみ、テイクアウト有台湾まぜそば麺少め味玉半分付き税込780円体調:元気、寒いこころの台湾まぜそば、定期的に食べたくなります。感じの良い外国人のお兄さんとかお姉さんがやってるお店。外国人だからか、店内の張り紙の日本語がちょいちょい変。永遠にミスチルが流れ続けてる。私は並ばず座れたけれど、直後に列ができた。タイミング良かった！麺を少なめにしたため、味玉かネギがトッピングできた。ネギをチョイス。学生はトッピング(チーズ、九条ねぎ、味玉、メンマ)一つか、大盛りが無料。ぼーっとしてたら学生ですって言いそびれ、チーズトッピングを逃しました。大後悔。希望すれば紙エプロンももらえます。麺少なめで私は充分ですが、普通盛りもそんなに量が多い訳ではありません。しっかり混ぜていただきます。ピリ辛より辛いけど激辛では無い辛さ。美味しい。。チーズ心残りだけど美味しい。。。しっかり混ぜながら食べてもソースが残るので、無料の追いメシをお願いします。これもまた美味しい。満腹です。少し粉っぽく感じたのは魚粉かな。いつもチーズトッピングしてるから気付かなかったのかも。チーズ。。。美味しかったです！高田馬場、早稲田にご用の際はぜひ！課金してもチーズトッピングをぜひ！！

友達のM・Yくんの家に泊まることに。電話をかけても出ずで、とりあえず台湾まぜそばを食べることに「麺やこころ」へ行きました。麺やこころさんはよく行ってますが、安定のうまさでした。P.S.M・Yくんはどうやら僕のこと待ちすぎて寝てしまったらしいです。

背脂を補給しに行きました😆😆チョー久しぶり！東京都台東区蔵前にある「蔵前元楽総本店」さんへ！元らーめんと言う醤油と楽らーめんと言う塩の二本立て！私は「元ちゃーしゅーめん」1,050円をポチッと！昼前ですがほぼ満卓🤣ラス1滑り込みセーフ！5分程で提供！チャーシューは5枚！メンマ！玉子半身はデフォですね！スープ一口・・なんとも言えない美味さ😆胃袋が喜んでいます😇中細麺も丁度いい硬さ！やっぱり久しぶりにいただくと美味しく感じます！ごちそうさまでした😋◾️店名蔵前元楽総本店◾️場所東京都台東区蔵前2-12-3◾️営業時間月〜金11:00〜21:00土日祝11:00〜20:00◾️定休日無休(GW、盆、年末年始は除く)◾️電話03-3851-4537◾️最寄駅都営浅草線「蔵前駅」など◾️駐車場無し近隣の🅿️を利用※殆どの方がセットで頼む「ぶためし」はオススメ！銀座、新橋にも店舗があります！

隅田テラスを、吾妻橋、駒形橋、厩橋(うまやばし)、蔵前橋と四つの橋を歩き渡りました。スカイツリーが、どこが一番綺麗に撮れるかを模索しながらの散策でした。普段なら、駒形橋付近で、折り返すところでしたが、色々な気づきと発見がありました。それぞれの橋の紹介は、また後日ということで、10枚の写真を添付します。

【麺処マゼル】訪問日時2022/7/4最寄り秋葉原・肉増しまぜそば醤油1100円秋葉原でダンスイベントがあり、の何も食べずに17時くらいになってしまったのでお腹が空きすぎてガツンときそうなマゼルをチョイス。特に大食いでもない女子大生3人で行きました笑というのも、ここが二郎系であることを全く認知しておらず、、、お店に到着して雰囲気を見た瞬間に、「あ、場違いだ」と気がつきましたが、お腹が空いていたのと興味でこちらに…もっと覚悟して緊張感を持って挑みたかったです笑こちらのお店は難しいコールとかもなく、案内があったので助かりました！！肉増しまぜそば、たまらなく美味しかったです…脂がギトギトでチャーシューは分厚くてとろとろで…麺がワシワシで。。。私が今食べたかったのはこれだ！！！となりました！！無料トッピングでチーズを乗せられるのですが丼の底から出てくるチーズが味変になり、さらに背徳感を感じられて最高でした！！！！

とタグをつけるが麺は分けない。1人で混ぜる、そして食べる。二郎系だがしつこくない味、もちろんトッピングも足せる。肉もプリプリで一口食べればガゼルみたいに飛び跳ねる。虜にさせる、マゼル！推せる！！

＊夜限定鶏油魚粉そば：1,350円味玉：200円炙りチャーシュー飯：650円井の頭通りにあるTombo！連休最終日の夜に待ちなし入店！駅から少し遠いのもあるのかな？初来店だったが夜限定の鶏油魚粉そばをチョイス！スープは…たしかに鶏油と魚粉！ただ鶏油の主張は弱め！魚介出汁がガツンときた後に鶏油がほんのりくる感じ！上手く調和してるような気がした！全体の仕上がりは無化調なだけあってとても優しく油断すると飲み干してしまいそうだった！麺は断面スクエアで少しやわめの歯切れ良いタイプ！やわめはアンチの人が多いが個人的にすごい好きな麺！表面ちゅるちゅるでさらさらスープとも程よく絡んでとても美味しかった！量はそこまで多くないので丼を頼まない人は和え玉頼んだ方が良いかも！トッピングはチャーシュー、メンマ、ネギ、海苔、追加で味玉！ちょっとお値段は高め設定だが完成度高くなかなか美味しかった！この辺りはたまに行くしまた訪問しようかな！

前から行きたかった吉祥寺のとんぼと言うラーメン屋さんに行ってきました！醤油ラーメンを頼みました！一杯一杯丁寧に作ってるのが伝わってきてとても美味しかったです！個人的には塩の方が期待できる麺かなー？と思いました。

久しぶりに麺魚さんが食べたくて、わざわざ行ってきました、錦糸町。PARCOの中にある方は駅から直結で、アクセスも良く、フードコートに入ってるので、1人でお店に入るのはちょっと、、、みたいな人も本当に気軽に入れます！もともと真鯛ラーメンだけだった気がするけど、今は本当にたくさんの種類があって迷う💦笑この日は海老ラーメンというものがあったので海老にしました。喉黒とかも悩んだけど、、、スープはしっかり海老の味が出ていて、濃厚でしっかりと麺に絡んで食べやすい！！やっぱりこの感じ好きーっっ！ランチにもディナーにも万能ですね！笑ご馳走さまでした！

冷やし真鯛ラーメン￥850（税抜）人気の鯛ラーメンを食べてきたのを投稿し忘れてたので、思い出し。8月の暑い日のランチ、有名店になりつつある「麺魚」のラーメンに冷やしがあったので、初挑戦。出汁の氷でキンキンに冷やされたスープは、清涼感抜群！麺も細いのにコシがあって好み。来年の夏も食べに行きたいなぁ…。

方南町駅のすぐそばにて濃厚ラーメンを食べてきました！選んだのはマー油の入った黒ラーメン、麺は太麺で、太麺だと大盛り無料とのことでそちらをお願いしました。ミニの九条ネギごはんをつけてます、楽しみ。届いたのは濃いスープが目を引く一品、レンゲでスープを飲むと、濃いけどクリアな、丁寧な美味しさ！麺との相性も良くて、お腹が満たされます！途中で卓上のアイテムを試すと、紅しょうがの相性が抜群に良く、さらに食が進みました〜

一気に寒くなってきた最近。B3のホールでJoMaloneLondonの展示会を見たあと、おひとりさまランチ。いつも並んでいて、銀座本店は食べログTOP5000の【蝋燭屋】さんへ。表参道ヒルズの中ではおひとり様が1番入りやすい飲食店だと思います、勝手に。時間を外したのですぐに入れました♡店内はカウンター席とテーブル席。おひとり様はカウンター。海外からのお客様の姿も多く、英語のメニューも完備。麻婆麺¥1300ちなみに、ランチはご飯無料で貰えます。山椒も唐辛子も麻婆豆腐も大好き！な私、しかも辛さの耐性！？にはかなり自信がある方。MAXでいこうか迷ったけれど、まず初めはやはりお店の味を知るためにスタンダードな辛さ2で。映えるチーズ入りもいいなぁ、と思ったけれど、やはりスタンダードから。クリスマス用のトリュフがのったまぜそばは¥3200となかなかお値段の張るフライヤーもありました。基本メニューが決まっているので提供、早っ！まずは麻婆豆腐をレンゲですくっていただく。うん、そんなに辛くない。でも、ちゃんと四川麻婆豆腐♡好きな味。猫舌なので、この麻婆豆腐あんにまもられた熱い中細ストレート麺に苦戦しながら食べ進めます。途中で卓にあったぶどう山椒オイルを足すと、また少し爽やかなアクセント。食べ終わる頃には体ぽかぽか！出る時には上着着れなかったくらい、体が温まりました⸜(*˙꒳˙*)⸝これは寒い日にはとても嬉しい。夏になったら混ぜそばも食べたいな。あ、スペシャルでなくて、スタンダードなほう(*´艸`)本店のほうにも機会があれば酔ってみたいです。ご馳走様でした。

表参道ヒルズ3Fにある銀座に旗艦店を構える麻婆麺が人気のラーメン店。お店のキーワードは「痺れ」⁉︎6種類ある麺は薄辛(1辛)・普辛(2辛)・倍辛(4辛)から辛さが選べ初来店だったので麻婆麺の薄辛をチョイス！薄辛は食べやすい辛さなのですが後から辛さと痺れがきてほんのり汗かくレベル(*´∇｀*)スープは清湯、麻婆の餡はしっかりめで粗めの挽肉と絹ごし豆腐の食感もよく三河屋製麺のツルツルモチモチ中太ストレート麺と麻婆もよく絡んで後を引く美味しさがありました！ランチは半ライス付き、しっかり餡の麻婆豆とライスの相性もよく満足度も抜群です！

ランチセット！毎月29日にいくとラーメン無料券貰える🙂

こちらは秋葉原駅から徒歩5分。最寄りの末広町駅からだと徒歩1分のラーメン屋。中華そば、まぜそば、つけ麺がデフォルトで用意されてますが、今回のお目当ては杯数限定の令和のニラソバ1380円。汁ありと汁なしが選べるので今回は汁ありを選択。こちらにはおかわり自由の生姜ごはんもついているのでちょっと得した気分に。程なくして丼一面を覆ったニラに熱々の牛脂を回しかけるパフォーマンスを拝見(混雑時はNG)。ジュジュジュジュジューっとニラと脂が混ざる音と立ち昇る香りで空腹度が更に増していきますね。まずはニラたっぷりのスープをひと口。醤油ベースの甘みのある味わいがニラとマッチして美味しいですね。丼1杯でニラが約1束使用されてるみたいで身体にも良さげ。麺は柔らかめの中細麺で、持ち上げるともれなくニラが絡みまくり。センター部分にトッピングされた卵黄を絡ませるとマイルドになってより芳醇な味わいになりますね。いやぁめっちゃ美味しいですわ。生姜ごはんもまずはちょっとお醤油をかけて食べて、その後はたっぷりのニラとスープをかけて食べますが、これはニラトッピングが大正解。お代わり自由なんで2杯目はニラの下に隠れてる角切りチャーシューもたっぷり乗っけて更にパワーアップ。ニラソバと生姜ごはん2杯でめちゃくちゃお腹いっぱいの晩ごはんになりました。次回は汁なしバージョンを試してみたいと思います。

《東京麺珍亭本舗》@早稲田☆☆☆完全禁煙、食券制、予約不可、テーブル席とカウンター席、禁煙、テイクアウト有体調:腹ぺこ早稲田大学生御用達って感じの、ランチタイムには行列のお店。正直私はあまり好きではない。最初にラー油とお酢を必ずかけなければいけないんだけど、ラー油があまり好きではないので最初からラー油味になっちゃうのが少し嫌。でもラー油控えめにするとちょっと物足りないしなぁ🤔だからニンニクソース多めで食べてます。これも好き嫌い分かれるけど笑ラー油がどうこう以前に、スタンダード過ぎるんです。語弊を恐れずに言うと、どこでも食べれそうな味。でも、早稲田の油そばで麺珍が一番好きだと言う人は確かに一定数居ます。美味しく無いわけでは無いので、私もたまに食べます。

早稲田にある『東京麺珍亭本舗西早稲田店』シンプルだけどおいしい油そばが食べられる人気店です。お酢とラー油を好みでかけてから食べるのが特徴。にんにくソースもうまい…！店内ではずっと水樹奈々さんの曲が流れていました。店舗は違いそうですが、昔から通われている常連なのだそうです。確かに通いたくなるおいしさでした！🍜アクセス▶︎早稲田駅から徒歩約5分営業時間▶︎11:00〜23:00※2023年10月時点

渋谷のまぜそば屋さん。結構人気店みたいで外では並んで待ってる人たちが多いですが、なぜかグループ客が多いためみたいな感じです。空く時は一気に空きます！しばらく時間があいたので味は美味しかったのは覚えてますが…詳細覚えてなくてすみません。もう一度行きます！

【まぜそば七】訪問日時2022/6/2最寄り渋谷・味玉まぜそば950円渋谷でまぜそば食べる！ってなったらここがいいです！春日亭とか油そば総本組？みたいにセンター街からすぐ行けるわけではないのが難点ですが…渋谷駅の出口工夫すればなんとか！ガツンと来るタイプで醤油が香ばしくて美味しいです！チャーシューもたくさん乗っていてしっかりとした肉食感が食べ応えありましたー！

🍜ℝ𝔸𝕄𝔼ℕ𝕌𝕡𝕕𝕒𝕥𝕖🔻東京都小金井市┆武蔵小金井『燕三条豊潤亭』￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣🔹中華そば▫️▫️▫️▫️▫️𓌉𓇋𝘐𝘮𝘱𝘳𝘦𝘴𝘴𝘪𝘰𝘯𝘴都内で食べる事が出来る新潟・燕三条系らーめん程良く効いた煮干と背脂の甘味、岩海苔の風味に餅の様な食感の麺・・・全てが一体となって心地良さが半端ない一杯でした。美味しかったです。🅃🄰🄶🅂_cp

また行ってきました浜そば湯島から徒歩数分、御徒町や末広町からも近いのですが、店内はカウンター6席という手狭さこの日は19時頃でしたが運良く入り込めて満席浜そば並で750円まずはそのまま混ぜて食べて、次はラー油とお酢を混ぜると風味が引き立てられて味がまた濃厚に。最後は無料トッピングのマヨネーズを入れて、まろやかにするのが好きです今日も最後の方が「もう食べ終わってしまう」と惜しみながら食べました。また明日にでも行きたい。そんなお店です。

都立大学駅の出てすぐの場所にあるナポレオン軒釜玉でネギたっぷり乗ってるのに並が590円という破格のお値段でオープンの11時過ぎに入ったがほぼ満席すぐに列になっておりました。釜玉中華そばと書いてありますが、要は油そば的なもので、麺はコシのある中太麺で歯応えがあり、醤油ベースのタレと生卵を割ってマイルドに。トッピングもキクラゲやラー油、揚げネギやごま、粉チーズなんかまでと多種多様。他の方が注文してたのですが、替え玉も180円でしっかり味付けされた硬めの細麺で基本メニューの麺とは変わって、さらに味変も楽しめそうでした。提供も早く店員さんの接客もハキハキと丁寧でとても良かったです。また近くに寄った際は行きたいお店になりました。