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ゴッソウ(GOSSOU)
早稲田/ラーメン
早大生に人気のラーメン屋「GOSSOU」。今回は「ホタテ塩ラーメン」¥950をいただきました。麺は北海道産の小麦粉とタピオカ粉を用いており弾力のある麺が特徴。スープもホタテ香る優しい味付けで、刻み玉ねぎがいいアクセントを効かせた一品です。チャーシューは桜チップを用いて燻製しているらしく、ほのかに桜の香りがするため、女性も食べやすいラーメンとなっています!
早稲田のラーメン屋さんgossou(ゴッソウ)の油そば🍜こってりというよりは出汁のきいたさっぱり系油そば!しかし、もちろん油のコクは素晴らしい👏🏾ゴッソウといえばラーメンのイメージですが、自慢の特製チャーシューはあぶらそばとの相性も抜群でした❤️
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天鳳(てんほう)
六本木/ラーメン
平日のランチに2人で14時30分頃利用しました。カウンター席とテーブル席がある店内なんですが、人気店のようで、この時間でも半分くらい埋まっていました。今回は醤油ラーメン(900円)を注文。コッテリしたラーメンが好きな人にオススメの味でした!
六本木のミッドタウン向かいのビルにある天鳳さんに久しぶりの来店。硬め濃いめの135ラーメンにご飯をつけていつも通り相席の中ラーメンを啜ってきました。冷えた体に染み渡る王道の醤油ラーメンはやっぱり最高です。これこれ。これが良いのよ。と言うことで何度行っても美味い。個人的には六本木界隈で1番のラーメン屋さんです。お昼時はかなり混んでいるので少し時間を外すとすんなり入れます。ぜひ。
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超多加水自家製手揉み麺 きたかた食堂
神保町/魚介料理・海鮮料理、海鮮丼、ラーメン
肉そば醤油980円】【x丼300円】5種類のチャーシューが楽しめる肉そばが超おすすめ^_^喜多方ラーメンはじめて食べたけど手揉み麺がいいですね👌x丼はいろんな部位の入ったチャーシュー丼!漬け卵がうまい👍😊@umaumaoooou様、ご協力いただきありがとうございました😌
この麺、、、〜只者でわない❣️〜平打ち冷やし肉そば🍜〜【1枚目】自家製の平打ちピロピロ麺❣️めっちゃ旨い❣️何故ならば❣️56%の超多水率❣️なんとも瑞々しく✨唯一無二❣️【2枚目】東京軍鶏の深みのあるスープ🐔❣️これまた飲み干す絶品スープ❣️【3〜4枚目】親鶏チャーシューだけのコリコリ食感❣️〜そして〜練り梅で味変を❣️【5〜6枚目】トロたく丼がんま〜旨い😭👍✨絶品❣️冷やし麺でした🤗、、、リピ凄いしてますから🤣👍住所〜東京都千代田区神田神保町1-6
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