まるやま食堂
蒲田/とんかつ、カレーライス、定食・食堂
🧸くまログ3.9🧸先日の東京出張時に「まるやま食堂」で、とんかつを頂きました🐷上ロースカツ定食➕豚汁に変更を頂きました🙏林SPF豚肉を使っており、めっちゃ柔らかくて、めっちゃくまうま〜でした🐻
どこか懐かしさを感じさせる家庭的な雰囲気が魅力の「まるやま食堂」さん。店内はカウンター席と、4人座れるソファー席が1つのみの小さくて雑多な感じ。これが良いのだ!恐らく家族経営?だと思われ、お母さんがフロントに立ちオーダーから会計までをも切り盛り。娘さんと思わしきスタッフさんが、裏で調理をしているのかな?夜営業が始まるのが16:00からなので、混み合う前に16:15頃に到着。ほぼカウンター席は埋まってはいたが、すぐに入る事ができた。その後は、地元の常連さんらしき人達も多数訪れ、早い時間帯から一気に満席。かなり賑わっておりました。卓上メニューの用意はなく、壁に書かれたメニューから選ぶ形なので、ある程度事前にオーダーは決めておくほうが楽ですね。「まるやま食堂」さんでは、まず食べるべきはやはり「とんかつ」!他にも人気がありそうなのが、「しょうが焼き定食」や「ミックスフライ定食」あたりですかね。特に今の11月の時期は「牡蠣フライ」を出しているらしく注文している方が結構いました。本日は初訪問だったので、迷わず「特上ヒレとんかつ定食」を注文、早速実食です。[本日のオーダー]※価格は全て税込表記◉特上ヒレとんかつ定食(220g)¥2,000-▶︎▶︎▶︎とんかつは「清浄豚林SPF」のブランド豚を使用。厚みがありながらも驚くほど柔らかい!中心がしっかりとロゼ色に揚げてあり、見た目からして美味そう♪脂の少ないヒレ肉の魅力を存分に堪能できる一品。サクサクの衣が中のジューシーさをしっかりと閉じ込め、肉の旨味が際立ちます。テーブルに備え付けの3種の塩で楽しむと、それぞれの塩が異なる味わいを引き出します。勿論、ソースで食べるのもアリですが、私が俄然お塩推奨派です^^①(ヒマラヤ黒塩)②(ピンクソルト)③(イタリアシチリア塩)3種の塩を使い分けることで、ヒレとんかつの多面的な旨味を楽しめ、食事の満足度がさらに高まること間違いなし!個人的にはピンクソルトがイチオシですが、どれも個性的な塩なので、色々試してみるのがベスト!何げに定食と共に出される味噌汁も美味しかった。白菜、豆腐、もやし、ワカメなど沢山の野菜が入った白味噌ベースの味噌汁です。
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THE APOLLO(アポロ)
銀座/地中海料理、ダイニングバー、シーフード
《THEAPOLLO》@銀座★★☆予約可、テーブル席、個室有、同フロアに喫煙所有、各種決済可イエローエンドウ豆のディップ+ピタブレッドカラマリとズッキーニのフリットサガナキチーズラムショルダーベビーポテトのロースト、ハーブ、ガーリックレモンパイアポロスタイルスパークリングワイン、ボトル白ワイン1人当たり約7,500円体調:軽い疲れ、腹ぺこシドニー発のギリシャ料理屋さん。めっちゃお洒落です。この日もデートか女子会ばっかりでした。雰囲気良いし個室もあるのでビジネスにも使えそうです。全部美味しい!ギリシャ料理の良さを残しつつ、好き嫌いありそうな癖を取り除いた感じ。サガナキチーズは初めて食べたけど絶品でした、絶対また食べたい。名物のレモンパイも流石の美味しさ。ただのじゃがいものグリルですら美味しかったです。カラマリとズッキーニのフリットは個人的に大好きなのですが、ソースもギリシャ料理的で高得点でした。ラムショルダーも超柔らかくて美味しかったです!夜もとても良い雰囲気でしたが、ランチタイムも明るくて素敵みたいなので、行ってみたいです。お値段も高過ぎず、満足でした。
【THEAPOLLO】THEAPOLLOLUNCH3500〈コース内容〉・・イエローエンドウ豆のディップ/SPLITPEADIPRADISHCAPERS・アポロオリジナルピタパン/WARMPITABREAD・グリークサラダ(フェタチーズ、カラマタオリーブ、トマト、キュウリ)/VILLAGESALADCUCUMBERTOMATOFETAOLIVES・豚肩ロースのグリル、マカデミアナッツ/GRILLEDPORKRADICCHIO・ケールのスチームソテー、レモン、チリ/BRAISEDKALECHILILEMON・レモンパイアポロスタイル/AVGOLEMONOPIE・コーヒー/COFFEE(HOT/ICED)今回は、銀座にあるモダンギリシャ料理のお店に行ってきました🙌こちらのお店では、コースを2人でシェアするスタイルでのご提供です。前菜の3品は決まっており、メインとサイドは2人で同一メニューのセレクト✨全部美味しく、新鮮で、店内も大理石調の内装でした☺️お洒落なディナーにもオススメ!レモンパイはマストで頼んでいただきたい🥺見た目も美しく、味も固定概念ぶっ壊されます笑笑ご馳走様でした!=======================店名🏠:THEAPOLLOエリア🏝:銀座予算💴:ランチ¥2,000~¥3,999ディナー¥6,000~¥6,999食べログ🍩:3.56営業時間⏰:11:00~23:00L.Oランチ15:30/ディナー22:00定休日⚠️:東急プラザ銀座に準ずる=======================
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Plus Veganique JIYUGAOKA
自由が丘/ダイニングバー、自然食、カフェ、イタリアン
都立大学と自由が丘の真ん中あたりにひっそりとあるビーガン料理のお店に行ってきました。契約農家から届けられる新鮮な野菜と果物を使用しており、とてもおいしかったです🙆♂️野菜の玄米パエリアと本日のスープ¥2200円(税込)でした。割とお値段はしますが、ビーガン料理だけでお腹いっぱいになれるボリュームがありました。彩りやそれぞれ異なる味付けも、食べていて楽しかったです👌ちなみに個人的には、付け合わせの自家製パンが絶品で、ローズマリーのような香り高いハーブが練り込まれていて、とってもおいしかったです。ごちそう様でした!!
自由が丘のヴィーガニック(ヴィーガンとオーガニックとマクロビオティックの融合を目指している)カフェ。全てのお料理が、植物性100%。とはいえ、特にヴィーガンでなくても美味しくいただけました。オススメは、日替わりのベジタブルデリが並ぶワンプレート。色んな種類のお料理が少しずつ食べられます。これ本当にお野菜なの?と疑ってしまう程に全てが美味しいです。自由が丘駅から歩いて行く場合、長々と坂道を歩くので、お腹いっぱいになっても、帳消し!カロリーゼロ!!と思っています。_veganique
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馬並み家 新橋
新橋/郷土料理(その他)、鍋(その他)、居酒屋、馬肉料理
【】【】行ってきました(∵ゞ🥢食べログ3.50💰2人で1.2万円くらい🚶♀️新橋駅から徒歩3分青森県産の🐴馬肉と🐔地鶏料理のモクモク系なさん🍲初めて食べたっ種類の鍋‼️馬肉を割り下でしゃぶしゃぶのように火を通し、レアレアで生卵、とろろをくぐらせてŧ‹”ŧ‹”(◉༥◉,,)うまっ‼️割り下がニンニクたっぷりなので、息わ凄いことになるけど🧄とても元気になれるお味ね✨👏あと、お刺身もオススメよ✨部位が豊富なので色々とお試しあれ
馬肉が美味そうなお店を発見して、予約して行きました。お通しは、なんと赤マムシドリンク・・ポリシーがシンプルでわかりやすくていいですね。こうなると攻めたくなります。最初に注文したのは、もちろん馬刺。5点盛りにしました。馬バラ、ヒレ、赤身、ロース、ザブトン。どれも美味かった!次は、馬力焼き・・馬肉をジンギスカン風に焼いて食べるのは初めてでした。これも良かった。更にスタミナがついた。馬並のハイボールを楽んだら、また赤マムシドリンクがてできた。つまり、赤マムシドリンクで割るということ・・納得!仕上げは、歌麿鍋です。名前からして、期待できますね。一番上等コースにしました。ザブトン、特上ヒレ、上ロース。タレはとろろの黄身入りです。精がつきました。
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